כולם יודעים כי ויטמינים חיוניים לגוף האדם. כדי לחדש מלאי שלהם אין צורך לנקוט את השימוש של תרופות סינתטיות. כרובית מתגאה תוכן גבוה של ויטמינים מקבוצות שונות - ירקות טעים גדל בקיץ בכל אזורי אקלים.
"הפרחים הכי טובים הם פרחים של כרוב, "אומרים הבריטים. ביטוי זה בא מימי הביניים, כאשר הכרובית היתה יקרה מאוד, ורק גרמנים יכלו להרשות לעצמם לקבל את הירק הזה על השולחנות שלהם. והיום, אמירה זו לא איבדה את הרלוונטיות שלה, כי כרובית היא מחסן אמיתי של ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. תן לנו לספר לך איך לבשל דיאטה זו ירקות.
בקצרה על דיאטה
הגדרה
לפני כמה זמן היה שמועה כי הירק הזה היה תוכן שלילי קלוריות, אבל מחקרים מדעיים להפריך את המידע הזה. לכן, אתה יכול לשקול בבטחה את זה בסיס מצוין דיאטות תזונה מאוזנת, כי הוא מכיל כמות עצומה של סיבים תזונתיים, אשר מסייע למלא את עצמם כמה פעמים מהר יותר.
תכונות
הייחודיות של דיאטה כרובית היא שזה לא יכול לשמש לעתים קרובות.כי, למרות מגוון של חומרים מזינים הכלול בו, הירקות הצבעוניים הוא כמעט ללא חלבון, ואת השרירים שלנו צריך את זה כל הזמן!
לכן, דיאטה ממושכת על כרובית עלולה להשפיע לרעה על מצב האורגניזם כולו. זה יכול לשמש שלב הכנה מעולה לפני תחילת דיאטה דלת קלוריות, כמו גם בצורת צום ימים לאחר החגים, אבל לא יכול להיות פתרון עצמאי לבעיה של עודף משקל.
כל מוצר צריך להיות מחולק 4 או 6 מנות שוות ואכלו לאורך כל היום. אתה צריך לצרוך כמות מספקת של נוזלים, רצוי מים נקיים או תה ירוק.
הטבה ופגיעה
היתרונות של דיאטה על כרובית:
- תכולת סיבים גבוהה עוזר כרובית כדי לעורר אכול, מאיץ את חילוף החומרים מנרמל את microflora במעי.
- בטא קרוטן הכלול כרובית משפר את הראייה.
- ויטמינים - נוגדי חמצון להגן על התאים מפני נזק, אשר משפיע לטובה על מצב השיער והציפורניים, וגם מאריך את בני הנוער של העור.
- התוכן המינימלי של חומצות אורגניות תורם למניעת מחלות של מערכת העיכול.
- לתוכן של סידן וזרחן יש השפעה מועילה על מצב העצמות והשיניים.
- ירידה מסומנת בכולסטרול.
כרובית דיאט פגע:
- לא מומלץ עבור אנשים עם כיב פפטי, התכווצויות מעיים וחומציות מוגברת של הבטן. השימוש בכרובית במקרים אלה יכול להוביל להתפתחות של כאב וגירוי של הממברנה הרירית של הקיבה והמעיים.
- אנשים עם אלרגיות צריך להתייחס זהיר עם זהירות.
- רופאים מציינים את ההשפעה השלילית של כרובית על בלוטת התריס.
- התעללות של ירקות זה יכול לגרום להתפתחות של זפק - גידול בגודל בלוטת התריס.
לפני השימוש בתזונה זו, אתה צריך לבקר רופא כדי למנוע את הסיכונים של השפעות שליליות על הגוף.
תפריט עבור השבוע
ישנם סוגים שונים של תפריטים עבור השבוע. להלן התפריט של יום אחד, אשר יכול להיות מופץ במשך כל השבוע, להחליף את הכלים מעצבנים, שכן כולם שווים.
תפריט יום אחד:
- ארוחת בוקר: תה ירוק ללא סוכר או מים, קולסלאו.
- צהריים: מרק שמנת כרוב, חזה עוף מבושל (לא יותר מ 200 גרם).
- ארוחת ערב: כרוב מבושל ופרי אחד (למעט בננה).
כל צלחת של כרוב ניתן לסירוגין ללא כל נזק לירידה במשקל.. בונוס נחמד הוא כי אין הגבלות על כמות מרק אכלו. עכשיו, תזונאים לא להגביל את הצריכה של ירקות, זה יכול להיות מטוגן עם כמות קטנה של שמן, מבושל, מבושל, מאודה או בגריל, אבל, בכל זאת, ישנם מספר מתכונים ללא שינוי אשר בהחלט לעזור לך לאבד אותם קילוגרמים מיותרים. זה גם לא מומלץ להשתמש מלח, כי הדיאטה מכוונת להסרת נוזל מהגוף.
איך לבשל - צעד אחר צעד הוראות ומנות צילום
מנות מן הירקות האלה נעשים במהירות ופשוט, בעוד זה הופך טעים, כך שהם יכולים להיות מוכנים לא רק במהלך הדיאטה, אבל עבור כל יום.
סלט
המצרכים:
- כרובית - 800 גרם;
- עגבניות - 300 גרם;
- ירקות;
- עלי חסה;
- שמן זית לפי הטעם.
בישול:
- מבשלים כרובית טריים עד מוכן (לבדוק עם סכין, זה צריך להיכנס אליו בחופשיות), לתת להתקרר ואז לפרק לתוך inflorescences (לקבלת מידע נוסף על הליך הרתיחה, אתה יכול למצוא כאן).
- עגבניות וירקות התפוררו לחתיכות קטנות.
- מערבבים הכל, מתלבשים בשמן זית או במיץ לימון.
- אתה יכול להוסיף כמות קטנה מאוד של מלח.
סלט עבור foodists גלם
במקרה זה, המוצר העיקרי נאכל גלם. במהלך היום, הם אוכלים 800 גרם של כרוב טרי 300 גרם של סלטים. אפשר לאכול אותם בנפרד וביחד, מתפוררים בקערה ומתובלים בכמות קטנה של שמן זית.
למידע נוסף על המתכונים השונים של סלטי כרובית כאן.
מרק שמנת
המצרכים:
- גזר - 1 PC.
- תפוחי אדמה - 2pcs.
- בצל - 1 / 2pcs.
- חזה עוף - 400 גרם.
- כרובית - 600 גרם.
בישול:
- בקערה נפרדת, מרתיחים את הכרובית יחד עם פילה חזה עוף, תן לו להתקרר לפרוץ לתוך florets.
- בעוד הירקות רותחים יש צורך לקלף לקצוץ גזרים, בצל ותפוחי אדמה.
- מטגנים עם מעט שמן צמחי, יוצקים במים ומרתיחים.
- לאחר הבישול, יוצקים את המרק לתוך סיר נפרד ומניחים בצד.
- לשלב ירקות מבושלים עם חזה עוף כרוב, קוצצים בבלנדר, ואז מערבבים עם מרק.
- מערבבים היטב, אם יש צורך להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
אתה יכול למצוא מתכונים מרקים כרובית אחרים כאן.
ירקות מבושלים
על כרוב מבושל, אתה יכול לשבת כל שלושה ימים, אם לדלל את הדיאטה עם פירות. במשך שלושה ימים אתה צריך רק קצת מן הירקות.. כרוב יכול להיות מבושל פעם, מחולק 4 או 5 מנות שוות בערך ואכלו ביום אחד.
הטריק העיקרי הוא להשתמש בתבלינים שונים בעת בישול במקום מלח. ונכונות לבדוק עם סכין או מזלג. הם צריכים להיכנס בקלות אל הירק.
איך לשרת?
כרובית יכול להיות מוכן בכל צורה, מעוטר עם שדון של שמיר או פטרוזיליה.
יש לזכור, למרות כל התכונות מועילות ותוצאות מדהים, דיאטה היא לא דרך עצמאית לרדת במשקל.
חשוב לזכור את החשיבות של פעילות גופנית ועמידה בתזונה דלת קלוריות.
