ברוקולי זה כבר זמן רב ידוע על המאפיינים התזונתיים שלה. ברוקולי מומלץ לאנשים עם סוכרת ואנשים עם בעיות לב, כמויות גדולות של חומצה פולית וסיבים להפוך אותו מוצר חיוני לנשים בהריון.
איך לגדל שתילים בכוחות עצמם
לפני שתילה, הדבר הראשון שאתה צריך להחליט על מבחר של מגוון, ולאחר מכן עוקב אחר הכנת זרעי ברוקולי. זה נעשה כדי למנוע מחלות נביטה הגידול.
כיצד להכין את הזרעים לפני השתילה
בחר זרעים גדולים ובריאים, לעטוף אותם גזה ומניחים במים חמים (50 מעלות צלזיוס) במשך 20 דקות ולאחר מכן קר לרגע. הכן פתרון של אשלגן permanganate וחומצה בורית: לכל גרם לליטר מים. החזק את הזרעים בו במשך 12 שעות.
חזור על הליך השריית בפתרון אפר (1 כף לליטר מים) במשך 6 שעות. שוטפים את הזרעים במים זורמים וקובעים על המדף התחתון של המקרר ליום, ואז יבש.
הרכב וקרקע דשן
שתילי ברוקולי ניתן לזרוע במיכל או חממה. התאמת תיבות גדולות לשתילים. ניקוז צריך להיות מונח על הקרקעית (חתיכות של קצף, חלוקי נחל).
כדי להכין אדמה טובה, לקחת כבול, טורף וחול בחלקים שווים, להוסיף אפר עץ קטן: זה יהיה להעשיר את הקרקע עם microelements. יום לפני זריעה, לעבד את האדמה עם פתרון כהה של מנגן (מניעת הרגל השחורה).
זורעים זרעים לשתילים
אם אתה רוצה למסוק יותר מיבול אחד, לזרוע את הזרעים 2-3 שלבים עם מרווח של חמישה עשר ימים. באדמה, להפוך חריצים רדודים עד 1.5 ס"מ עם מרחק של 3 ס"מ ביניהם.זרעים, מעמיק מעט, צמח במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני. מפזרים אדמה ויוצקים.
אתה יודע? תרבות הברוקולי הראשונה החלה לטפח באימפריה הרומית לפני 2,000 שנה. הרומאים לא רק השתמשו בכרוב לאוכל, אלא גם השתמשו בו למטרות רפואיות.
טיפול שתיל
מיד לאחר שתילת שתילים של ברוקולי, מכולות עם יבולים, לקבוע בחדר חם עם טמפרטורה של 20 °. לאחר הופעתה של יורה, הטמפרטורה צריכה להיות מופחת על ידי 5 ° ומתוחזק עד להשתלה לתוך הקרקע הפתוחה.
השקיה לבלות יום, אבל במתינות. אם השתילים הם איטיים ולא לגדול היטב, להאכיל אותם עם תמיסה נוזלית: 20 גרם של חנקתי אמוניום, superphosphate ו אשלגן כלורי לכל 10 ליטר מים. לשתול דשן יכול להיות לאחר היווצרות של 2 עלים.
שתילת שתילי ברוקולי הוא חצי הקרב; לצלול שתילים בחממה. ברוקולי לא לסבול את הנוהל הזה היטב, יש צורך מחדש אותו יחד עם רגב אדמה, בזהירות רבה.
ההשתלה לחממות מתרחשת שבועיים לאחר הופעת הנבט. ב יורה אדמה החממה הועמקה עלים cotyledon. באדמה הפתוחה המושתלים לאחר הופעתם של 6 עלים בריאים.
זה חשוב! 7-10 ימים לפני השתילה באתר, המפעל הוא קשוח, משאיר את הדלתות של החממה פתוח במשך כמה שעות ביום.
שתילת שתילי ברוקולי באדמה פתוחה
גננים רבים לזרוע זרעים ישירות לתוך האדמה, ומעדיפים כרוב ברוקולי גדל באופן נטול זרעים. שיטה זו היא פשוטה יותר, אך קיים סיכון של נביטה נמוכה ולעיתים היעדר הקציר.
מעניין ברוקולי כבר מזמן נקרא "אספרגוס איטלקי", תוך התמקדות המוצא שלה. כך הוא מתואר "מילון הגנן פיליפ מילר" (משנת 1724). התיאורים הראשונים של ברוקולי על ידי הצרפתים מתייחסים 1560, ואת הגרמנים קראו לזה "brauner Kopf", אשר מתרגם כמו "ראש חום".
זמני נחיתה אופטימליים
נביטה של זרעים מתבצעת במחצית השנייה של מרץ או בימים הראשונים של אפריל. שתילים נטועים במרץ, תחילה לצלול לתוך החממה, ולאחר מכן, חזק, על המיטות. גידולי אפריל מיוצרים באופן מיידי בשטח פתוח בחודש מאי. שתילים נטועים בשעות אחר הצהריים המאוחרות, בחירת יום מעונן לשתילה.
בחירה והכנת אתר נחיתה
ברוקולי אוהב את השמש ואת החום, עבור הנחיתה שלה, לבחור מקומות שטופי שמש. הקרקע לנטיעת כרוב ברוקולי מוכן מראש. בסתיו, העלילה עמוק חפרו דשנים מוחלים: אמוניום חנקה 40 גרם, superphosphate ו אשלגן כלוריד 30 גרם כל אחד אתה יכול להסתדר עם חומוס: 2 ק"ג למ"ר. מ 'חמוץ הקרקע דלית קמח דולומיט.
באביב, הקומפוסט הוא הציג לתוך האדמה: דלי למ"ר. 200 גרם של אפר עץ וכפית של אוריאה מתווספים לחור שנחפר לשתילה, ולאחר מכן השקיעו בשפע.
קודמים טובים ורעים
שעועית, דגני בוקר, תפוחי אדמה, דלעת, בצל ומלפפונים הם מבשר טובות עבור ברוקולי. אתה לא צריך לשתול כרוב אחרי כרוב אחר, סלק, עגבניות, לפת, צנוניות צנוניות. מומלץ לשים ברוקולי על מיטת הגן שבו כרוב לגדול לא לפני 4 שנים מאוחר יותר.
תכנית והליך הנחיתה
בין בורות השתילה לעזוב מרחק של 40 ס"מ, בין השורות - 60 ס"מ בורות הם חפרו לעומק המתאים לגובה של שתיל. Sprout העמיק כמעט לחלוטין, משאיר רק את החלק העליון. מפזרים את האדמה, אין למלא את נקודת הצמיחה, ולפני שתילה, להצמיד את שורש שתיל חזק - זה יעזור ליצור מערכת שורש חזקה.
טיפול הולם: כמה סודות של יבול טוב.
יש ניואנס בטיפול של כרוב ברוקולי בשדה הפתוח. במזג אוויר חם מדי, אתה צריך ליצור הצללה מלאכותית. כדי ליצור אווירה לחה אוהב כרוב, לשים מיכלים עם מים ליד המיטות, אתה יכול לרסס את הצמח.
השקיה וגיבוש האדמה
השקיית הצמח מתבצעת לעתים קרובות בשפע לאחר השתילה, תוך השתרשות במקום חדש. לאחר מכן להפחית השקיה, ולוודא כי הקרקע לא להתייבש. במהלך הפיתוח של ראשי כרוב, השקיה שוב גדל.
צמחים צעירים זקוקים מאלץ לאחר השתילה לשמור על לחות. בנוסף, מאלץ ימנע את התפתחות העשבים ואת התחממות יתר של מערכת השורש בקרקע.
עישוב ושחרור האדמה
לאחר כל השקיה, התרופפות מתבצעת, האדמה חייבת להיות רווי חמצן. לחות באדמה רופפת נספג טוב יותר ומביא חומרים מזינים לשורשי הצמח.
גננים רבים כרוב ספוג להיווצרות שורשי צד נוספים. זה יהפוך את הצמח חזק.
אם עשבים הופיעו, הם צריכים להסיר. ודא כי בתהליך של עישוב לא לפגוע במערכת השורש של הצמח.
למעלה ברוקולי ההלבשה
לאחר השתילה, הכרוב נמאס, ביצוע עירוי mullein (1 חלק mullein לכל 10 חלקים מים). ב אינפוזיה, אתה יכול להוסיף כפית שלמה של אוריאה.
ההאכלה השנייה מתבצעת לאחר 14 יום. משחת זבל (1 עד 4) מוחל מתחת לשורש.
בפעם השלישית המפעל מופרית במהלך היווצרות inflorescences. הכן פתרון של superphosphate: 2 כפות. l 10 ליטר מים, הפתרון מספיק עבור 10 צמחים.
ההלבשה האחרונה מתבצעת לאחר חיתוך הראש.
כאשר ניהול דשנים, לצפות במפעל - על ידי המראה שלה ניתן להבין אילו אלמנטים הוא חסר. עם מחסור של כרוב חנקן גדל גרוע, העלים התחתונים להפוך צהוב ויבש החוצה. אם יש אשלגן קטן, העלים לשנות צבע אדמדם, הקצוות שלהם יבש, וכרוב לא לעלות במשקל.
קציר
ברוקולי מבשילה 3-4 חודשים לאחר זריעת שתילים. במהלך עונת הקיץ, כמה יבולים ניתן לקצור - לאחר חיתוך הראש המרכזי, המפעל ממשיך לגדול יורה בצד.
קציר ברוקולי נעשה הכי טוב בבוקר כאשר יש מיץ יותר בראש. אין צורך לחכות הראש להרים מסה גדולה, זה בריא וטעים יותר, בעוד ירוק.
ראש צפוף רק צריך קצת יותר לבשל עד שנעשה. איסוף ראשי גדול רופף, אתה מאבד את עצמך ביותר של חומרים מזינים.
המסיק הראשון יכול להיות מאוחסן במשך כשבוע במקרר או קפוא לחורף. לאחר מכן - מתאים לאחסון לטווח ארוך במרתף או במרתף.
מחלות ומזיקים של ברוקולי, איך להתמודד איתם
המחלה העיקרית של כרוב - רגל שחורההמשפיעים על שתילים בגיל המבוגר. חיידקים יכולים להיכלך בקרקע, שנשאר מקודמו. כדי להילחם במחלה לא הגיוני - זה משפיע על הצמח מבפנים.
תשומת לב! שמירה על agrotechnics כאשר השתילה שתילים ועל הקרקע הפתוחה היא מניעת הטוב ביותר של מחלות ברוקולי. הטיפול בחומר נטיעה, הבחירה הנכונה של מבשר ושקייה מתכווננת והלבשה הם הצעד הראשון לאיסוף יבול שופע ובריא.
ברוקולי יכול להיות מושפע מזיקים. להיפטר מהכרוב מ slugs, על מיטות מפזרים קליפות ביצה מרוסקות.
למנוע את הפלישה של זחלים זריעת ציפורניים יעזור. סלרי בין המיטות יהיה להפחיד את הפרעושים לבן השיער ואת עפר, ושמיר - כנימות. מנטה שגדל בקרבת מקום לא אוהב זחלים.
כדי להיפטר חרקים, אתה יכול להשתמש טבק, פלפל הקרקע או מרק מ tops של עגבניות. אם שיטות מסורתיות לא עוזרות, עיין בכימיקלים: "Aktellik", "Foksim", "Ambush" או "Rovikurt".
לאחר קריאת המאמר, תוכלו ללמוד הכל על נטיעת וגידול ברוקולי. ניצול ההמלצות, תוכל לגדל את התרבות הזאת שימושי ללא בעיות רבות.
