כל פילגש יודעת את זה כמון - זה תבלין חיוני. בעל ריח וטעם מדהים, זה נהדר עבור מנות בשר ורטבים. תודה למאמר שלנו תוכלו לדעת איך לגדל כמון במדינה שלך ולהשתמש בו במשך שנה שלמה.
אתה יודע? תה מבושל משפר תיאבון, מצב רוח עיכול, משפר את הטון הגוף ואת הביצועים.
כמון תאור
כמון הוא צמח ידוע למדי שהרומאים הקדמונים החלו להשתמש בו, ועד כה הוא שימש בהצלחה בכל רחבי העולם. כמון גדל בצרפת, הודו, טורקיה, צפון אמריקה, ברזיל ומצרים.
לכמון יש שם פופולרי נוסף - אניס. אתה יכול לפגוש אותו על הקצוות היער ועל כרי דשא.
הצמח נובעת בודד וישר. לגדול עד 1 מ 'העלים מלבניים, בצורת דומה ביצה לגדול עד 20 ס"מ אורך עד 10 ס"מ רוחב. הפרחים הם לבנים וקטנים, להגיע עד 1.5 מ"מ אורך. הפרי הוא visoblodion מלבן מלבני, אשר מגיע אורך של 3 מ"מ, רוחב - עד 2.5 מ"מ. כמון קל מאוד לזהות לפי הריח.
הפרי מכיל שמנים אתריים, שמנים שומניים, coumarins, חלבון וטאנינים.
אתה יודע? בהודו, כמון משמש תבלין קארי.
בחירת מקום לשתול כמון
כמון הוא צמח רב שנתי. הוא גם עמיד בפני כפור וחורפים היטב באדמה במהלך החורפים עם שלג קטן. לגידול צמחים יש מאפיינים משלה, בפרט, הרבה תלוי איפה המפרש נטוע, ועל שמירה על רמה מסוימת של לחות.
אבות קדושים
כמון הוא נזרע לאחר גידולי האביב החורף, דגנים או יבולים קטניות. בשנת הפרי, זרעי קימל לשחרר את השדה מוקדם, כך המפעל עצמו, בתורו, הוא קודמו מצוין עבור גידולים אלה.
כמה אור צריך הכמון
גידול כמון בגינה צריך להיות על קרקעות פורייה אור במקום מואר היטב. הצללה מובילה לכך שבשנה השנייה של החיים, הכמון אינו פורח ונושא פרי רק בשנה השלישית של הצמחייה.
דרישות טמפרטורה ולחות
כמון הוא בררן מאוד על הלחות של האוויר, אבל זה לא יומר לחום. זרעים מתחילים לנבוט ב 8 ° C. לצמיחה ופיתוח, כמון דורש טמפרטורה של כ 20 ° C. עדיף לדבוק בטמפרטורה מסוימת זו, שכן טמפרטורה גבוהה יש השפעה רעה על היווצרות היבול. לחות כמון צריך להיות 35-40%.
נטיעת כמון על המגרש
כמון ניתן לגדל מזרעים, אבל בשביל זה יש צורך לבחור ולהכין אותם כראוי לשתילה.
אתה יודע? שמן כמון שחור לירידה במשקל, בריאות, יופי ושימור בני הנוער - אחד המתכונים הטובים ביותר, אשר היופי המצרי הקדום ידע על וזוכר נשים מודרניות.
מבחר והכנה של זרעים לשתילה
זרעים ניתן לקנות בחנות או בבית המרקחת. לפני שתילה על שתילים, הם ספוגים במים חמים ליום, לפני עטיפת אותם בשרוול בד כותנה. גרור כזה צרור יכול להיות רצועת גומי. על מנת טמפרטורת המים לא נופל, את היכולת ניתן לשים על הסוללה או כל הזמן להוסיף מים חמים. הזמן שבו יש צורך לזרוע כמון על שתילים, יבוא ביום.
כיצד להכין את הקרקע לנטיעה כמון
מומלץ להכין את הקרקע לזריעת זרעים מאוגוסט או מספטמבר. כדור הארץ צריך להיות חפרו ולהפוך דשנים מינרליים מורכבים. כמו כן, הכנת הקרקע היא פילינג של זיפים לאחר קצירת קודמו. החריש העיקרי מתבצע שבועיים לאחר קילוף לעומק של 25 ס"מ ולאחר מכן, תחת חריש, להוסיף חומוס, superphosphate ומלח אשלגן (חומוס - 25 t / ha, superphosphate - 250 ק"ג / חה, מלח - 80 ק"ג / חה).
אתה יודע? זרעי כמון עשירים בשמנים, חלבונים, שמנים אתריים, הם מכילים שרפים, טאנינים, פיגמנטים.
תוכנית וכללים של זריעה כמון
כפי שאמרנו קודם, נטיעת כמון יכול להיות seeded ישירות לתוך הקרקע הפתוחה. אירוע זה מתקיים בתחילת האביב. מקום לבחירה עם אדמה לחה ופורית. לפני הזריעה אנו מבצעים חפירות אדמה עמוקות.
תוכנית זריעה של כמון הוא פשוט - 25 x 7 ס"מ, ואת העומק צריך להיות לא יותר מ 2 ס"מ לפני זריעה, להשרות את הזרעים, כאילו על שתילים, ולהמתין עד שהם מקופלים. כאשר זה קורה, לשים אותם במקרר במשך שבוע, שמירה על 0 בערך.
אם אתה מנהל זריעת תת חורף, אתה לא צריך להשרות את הזרעים.
לזרוע כמון בכמה דרכים. ראשית, המרחק בין השורות הוא 40 ס"מ, השני: הכמון נטוע בין השורות במרחק של 20 ס"מ, בין הסרטים הוא נשמר ב 50 ס"מ השיטה השלישית: בין הסרטים מוחזק 45 ס"מ, בין השורות - 30 ס"מ.
אם האדמה שלך הוא כבש וכבד, לזרוע טוב יותר בדרך שלישית. עומק הזרע הוא עד 1.5 ס"מ לפני זריעה, הזרעים מחוממים בשמש. זה מקצר את תקופת הנביטה ב 5 ימים. יורה הראשון ניתן לראות 3 שבועות לאחר זריעה. לאחר מכן אתה יכול רזה את הנחיתה במרחק של 25 ס"מ.
תכונות טיפול כמון
כמו כל צמח אחר, כמון לאחר שתילה צריך טיפול. יש כמה מוזרויות של טיפול בו לפני הנביטה, בגיל צעיר ובגרות.
אתה יודע? תכונות שימושיות של כמון משמשים ברפואה המסורתית עבור אטוני המעי, עצירות, כמו מיקרוביאלית, carminative, כדי לשפר את היעילות של בלוטות העיכול.
כיצד לטפל כמון לפני הנביטה
יום לאחר הכנת הזרעים, להמשיך ישר לזריעה. לבזבז אותו באביב או בחורף. אדמה לקטוף פרחים גוברת או שתילים. האדמה נשפכת לתוך סירים קטנים.
זה חשוב! השאירו כמה סנטימטרים לקצה הסיר.
האדמה נדחסת ומושקת במים חמים מיושבים. בלי לחכות עד שהרטיבות מתייבשת, להפיץ את הזרעים, לחיצה קלה על האדמה. מלמעלה הם מכוסים באדמה. חשוב לציין כי אם הזרעים הם קטנים, אז שכבת הכיסוי העליון צריך גם להיות רזה.
הסיר הוא הידק עם סרט או לשים על גבי הזכוכית. אם ניקח את הכוס, ודא שיש פער של 2 ס"מ בין זה לבין הקרקע.אתה צריך לשים את הסירים על אדן החלון שמש, כמו קרני השמש ליצור אפקט החממה מתחת לזכוכית, ובכך להאיץ את תהליך הפיתוח של זרע. שתילים לא מים עד יורה הראשון להופיע.
לכן, כמון רגיל קל לגדול בדרכים שונות. העיקר הוא להיות סבלני ולחכות את העלים הראשונים.
איך לטפל במפעל בשנה הראשונה של החיים
בשנה הראשונה של החיים חשוב מאוד לספק טיפול זרעי קימל. המעבר צריך להשתחרר ולבצע עשב. אתה יכול גם להפרות כמון באמצעות superphosphate, מלח אשלגן או חנקתי אמוניום. קח 150 גרם לכל 10 מטרים רבועים. מ בסתיו, דילול של כמון מתבצעת, משאיר 15 ס"מ בין כל צמח. אחרי זה הוא הביא פעמיים כמו שיעור האכלה שצוין. במהלך כל תקופת הקיץ, להסיר את העשבים ואת המים הצמח. חיתוך נעשה מעת לעת.
זה חשוב! השאירו את עלים צעירים גדל במהלך החתך.
איך לטפל במפעל למבוגרים
בעתיד, מיטות עם כמון צריך להיות משוחרר להאכיל. זה צריך להיות מושקות במהלך תקופת השתילה ופריחה. זה צריך להיות קבוע להשקות מתון, כמו כמון לא אוהב overwetting.
זה חשוב! השקיה לא סדירה מובילה לתשואות נמוכות.
כמון - צמח יומרות, ולגדול אותו תחת כוחם של גננים טירון. בתקופה הבוגרת של החיים, הוא במיוחד לא צריך טיפול, כמו בשני השלבים הראשונים של הפיתוח.
מתי ואיך למסוק את הכמון
טיפול הצמח מסתיים כאשר העלים על גבעולים שמתחילים להתייבש. זהו הסימן הראשון שהגיע הזמן להתחיל לקצור.
לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:
- חותכים את המפעל במרחק של 5 ס"מ מהקרקע. זה צריך להיעשות בערב או לפני עלות השחר.
- לאחר חיתוך, הכמון חייב להיות מיובש על בד בצל.
- במהלך הייבוש, באופן קבוע להפוך את הזרעים.
- כאשר תיבות נפתחות (בתוך שבוע), הם יכולים להיות הקרקע כמו גרגר.
אתה יודע? בספר הידוע של אביסינה "חוק ברפואה", טוען המחבר כי הכמון השחור מסייע להגביר את כוחו, ובכך מספק הזדמנות להתגבר על תשישות ותשישות.כמון - זהו צמח הזולה בטיפוח וטיפול. באותו זמן, יש לו ריפוי טוב מאוד איכויות קוסמטיים.
