טעם משובח של פירות גדולים - אגס הקיץ של אוריול

חלק גדול של כל גידולי אגסים ידועים נופלים על צמחים עם תקופות הבשלת הקיץ.

אחד מהם הוא אגס אורל הקיץ - תיאור של מגוון, תמונות של פירות ביקורות נוספות במאמר.

בדרך כלל, אגס זה, עם תשומת לב ראויה לכך, הוא שונה. תשואות מרשימות.

באותו זמן מגוון מפורסם איכות מסחרית גבוהה וטעם מעולה.

וכל זה התיישב היטב בתנאים של מרכז רוסיה, לא הכי "מסבירי" עבור צמחים אוהבי חום.

איזה מין זה?

אורל אורל הקיץ הוא טריפלואיד קלאסי מגוון עם בגרות בתחילת הקיץ.

Triploidy מציע כי תרבות זו היא גנטית אורגניזם הצמח עם קבוצה כרומוזום משולשת.

איכות זו היא בעלת ערך רב עבור טיפוח עצי פרי, שכן תרבויות טריפלואיד, ככלל, מאופיינים על ידי תשואה מוגברת, הגדלת גודל הפרי עמידות טובה מחלות פטרייתיות.

לדברי מדענים רבים, טריפלואיד עבור רבייה תעשייתית של מינים אגס היא האפשרות הטובה ביותר.

אורולי קיץ מבשיל - תלוי במקום שבו הוא גדל - בשנייה או בעשור השלישי של יולי (במולדתו - אזור אוריול - מין זה בדרך כלל נותן הבשלה נשלפת בסוף יולי).

כמו יבול קיץ טיפוסי, אגס זה יש חיי מדף קצרים. התקופה מרגע הסרת הפרי מהענפים ועד השימוש בו בכתיבה טרייה, שבמהלכה האגס אינו משנה את תכונות הטעם והטעם שלו ואינו מתדרדר, הוא לא יותר מ 7-10 ימים.

רמה נמוכה של שמירה על איכות הפירות של "קיץ אורל" על ידי מומחים רבים מעריכה את החסרון החיוני שלה. עם זאת, בין זני הקיץ המוקדמים של אגסים מופץ היום ב מרכז רוסיה, אגס מגוון קיץ Oryol נחשב הגדול ביותר fruitedאשר בהחלט עושה את זה מאוד פופולרי עם גננים.

גם לסוגי הקיץ של אגסים כוללים: Severyanka, הדוכסית, Tonkovetka, לל ומוסקבה מוקדם.

גידול ההיסטוריה ורביית האזור

שנת הלידה מגוון "קיץ אורל" היה שנת 1977, ואת מקום הולדתו הוא המוסד המדעי העתיק ביותר בגננות המקומי, All-Russian מכון המחקר של בחירת פירות יבולים (VNIISPK), אשר ממוקם באזור אוריול.

קבוצה שלמה של מדענים בראשות אחד החלוצים בתחום גידול פירות וגרגרים, דוקטור למדעי החקלאות, עבדה על יצירת חידוש מבטיח. יבגני סדוב.

כדי להשיג מגוון חדש, מתאים לתנאי האקלים הקשים ביותר של מרכז רוסיה, על פי מספר פרמטרים, החוקרים חצו שני סוגי אגס: "ברגמוט נוביק" ו"קלאפ מועדף ".

כתוצאה מכך, נוצר אגס, שבו אילן יוחסין יש רק זנים אגס האירופי.

בקרוב, "קיץ אורל" היה נכנס במרשם המדינה של זני על פני האזור המרכזי של כדור הארץ השחור.

בתחילה היא התפשטה בעיקר בגנים כפריים קטנים יחסית ובמגרשים פרטיים.

לאחרונה, עם זאת, הפופולריות שלה גדל במהירות בקרב גננים, חקלאים שראו את היתרונות בגידול זה מגוון בקנה מידה תעשייתי.

באזורים אלה, גרה, לזכר Yakovlev, Bre Russkaya, לאדה ו Rossoshanskaya קינוח, עושים טוב.

תיאור מגוון הקיץ Orel

אגס אורלובסקאיה הקיץ זנים מאופיינת התכונות הספציפיות הבאות ומבנה, ולאחר מכן את התיאור של המאפיינים החיצוניים ותמונות:

עץ

ככלל, צמח זה הוא משמעותיגובה ממוצע מעל. הקליפה על הגזע שלה חלקה למגע, יש גוון אפור או אפור-ירקרק.

כתר, ענפים. עץ גבוה יש מספיק כתר רחב בצורת פירמידה כמעט רגילה.

החלק העליון נוצר מדרגה בינונית של ענפים מעוותים, אשר נמצאים די נדיר (ממוצע עיבוי של הכתר).

זווית חריפה (כ 45 °) בדרך כלל יוצר בין הענפים מופנה כלפי מעלה על הקצוות שלהם. הענפים מכוסים בקליפה אפורה חלקה.

יורה. ירה מעובה של תצורה ישר יש סעיף מעוגל. Pubescence על יורה נעדר.

הצבע של תצורות אלה הוא חום או חום בהיר. גדול, חלק, ניצנים חום על יורה נמצאים במצב לחוץ. אגס פרי מתרחש על kolchatkah - פשוט ומורכב.

עלים. שונה בעיקר בגודל גדול למדי, מעוגל (סגלגל) צללית. צמרות העלה קצרות והצביעו.

הגיליון הסטנדרטי של "קיץ אורל" יש חלק, עם ברק ברור, משטח ירוק או ירוק כהה צבע, כמו גם עצב קל (המראה של ורידים על פני עלים).

תשומת הלב מופנית לקעירת הצלחת. הקצוות של העלים חלקים, עם ציפורן קטנה בשולי. העלים נשמרים על גבעולים דקות דקיקות.

תפרחות הפרחים פורחים מתוך ניצנים גדולים עם קונוס מחודד אופייני. פרחים מתקבלים, ככלל, גדול, עם עלי כותרת לבנים של צורה מעוגלת, מעט חופפים אחד את השני.

פירות

אגסים Ripe של מגוון זה הם באופן מסורתי גודל גדול.

המשקל הממוצע שלהם הוא בערך 210 גרם, אבל את הפירות של מסה אפילו גדול יותר נרשמות מעת לעת (משקל מרבי ידוע של אגסים "קיץ Orel" - 270 גרם).

של הזנים בתחילת הקיץ מעובדים בחוות של מרכז רוסיה, זהו פרי האגס הגדול ביותר.

יתרונות חיצוניים נוספים של פירות מתווספים למשקל התקליטים - צורתם בצורת "אגס" קלאסית ואחד ממדי.

צבע הבסיס של אגס בשלב של בשלות נשלפת הוא ירוק, על ידי זמן בגרות הצרכן הוא רוכש גוון צהוב ירקרק. יחד עם זאת, על קטע מסוים של הפרי, סומק כתום אופייני מופיע לעתים קרובות, אשר נוצר על ידי נקודות מיזוג רבים.

בנוסף צבע נעים, דהוי העור מאופיין על ידי חלקות מוחשית, יובש וכוח מספיק. על העור יש כמה נקודות תת עוריות קטנות. הבשר הוא בעיקר לבן, גוון ירקרק חלש נראה רק ליד העור.

הבשר הוא צפוף מספיק צפוף, עם גרגר דק ופריחה שמנוני, עקביות, כמו גם מוגברת העסינות. בתוך עיסת הם גדולים, בצבע חום זרעים. האטרקטיביות החיצונית של מומחים נאמדת ב -4.6 נקודות (בסולם של 5 נקודות).

תמונה

מאפיינים

כבוד "Orlovskaya הקיץ" אינו מוגבל פרמטרים חיצוניים אטרקטיביים.

עבור המאפיין תרבות פרי מוגדר ההתנגדות כפור טוב תשואה גבוהה (כמובן, עם יישום ברור בזמן של כל הכללים agrotechnical לגידול צמח זה).

אולי החסרון המשמעותי היחיד של מגוון זה skoroplodnoy היא כי פירותיה חייב להיות נצרך בתקופה קצרה יחסית לאחר הסרת מן העץ.

הרמה הבסיסית של קשיחות החורף הוקם בהתבסס על תוצאות אגס החורף על שטח של אזור Oryol.

נטועים אחרים, שונים מן Orlovschiny, אזורי אקלים, עצים "קיץ Orel" בהתחלה של מזג האוויר הקר עשוי להתנהג אחרת.

עץ סובל ירידה משמעותית בטמפרטורה מזג האוויר סועראשר מסורתיים עבור חורפים במרכז רוסיה.

במקביל, החלקים הקפואים של העץ, על פי תצפיות, לשחזר במהירות את התכונות המקוריות שלהם.

תשואה גבוהה של מגוון באה לידי ביטוי קציר העונה עונתי ממוצע של 180-210 centners. תוצרת טרייה מדונם אחד. בשיא הטעם והמאפיינים של פרי בשל - מתוק וריחני מאוד.

מומחים מעריכים את הערעור הטעם שלהם גבוה כמו אינדיקטורים חיצוניים - 4.6 נקודות על סולם מקביל של חמש נקודות.

זנים אגס מניבים גבוהה כוללים גם: ינואר, Chudesnitsa, יופי Samara, יופי טלגר ו Tyoma.

ההרכב הכימי של הפרי, המעובד והפירות המבוגרים כראוי הוא כדלקמן:

פירות של "קיץ אורל" מגוון מאוד שימושי כחומר גלם להכנת מוצרים רפואיים שונים הן ברפואה המסורתית והן בפרמקולוגיה "רשמית".

במיוחד הם מתבטאים היטב בטיפול ברונכיטיס שונים זיהומים בדרכי הנשימה חריפה.

אגסים אלה יש מטרה אוניברסלית.

משמעות הדבר היא כי הם נצרכים באופן נרחב הן טרי והן בצורה של חומרי גלם להכנת compotes שונים, ריבות, ריבות, marmalades, דבש ו אלכוהול tinctures.

נטיעה וטיפול

תחת השתילה של שתיל של מגוון זה, הם בוחרים מקום בגינה, אשר מוארת היטב על ידי השמש, לא כפוף טיוטות מגניב ורוחות קריר, וגם במרחק סביר מן התהום מי התהום (לא יותר מ 2 מ ').

למרות העובדה כי "קיץ אורל" בכלל לא מאוד תובעני על איכות הקרקעעם זאת, עדיף אם הקרקע במקום השתילה שלה הוא פורה (מועשר) ו מבוית.

לשתילה לחפור בור, עומק אשר צריך להיות שווה 1 מ ', וקוטר של 70 ס"מ. בתוך חור שפכו 2 דלי מים ולהשאיר אותו במשך שבוע וחצי עבור בוצה.

מיד לפני שתילה, או חומוס, או אמוניום חנקתי (80 גרם), או אשלגן גופרתי (150 גרם), או אפר עץ (800 גרם) מוכנסים לתוך הבאר.

שתיל נטיעה מוגדר כך שורשיה ניתן למתוח בחופשיות בחור.

מערכת השורש מלאה באדמה, המופקת על ידי לחפור את אותו חור, מעורבב עם דשן וחול נהר.

לאחר השורשים מלאים תערובת אדמה, צוואר השורש צריך לבלוט 6-7 ס"מ מעל הקרקע.

מקיפים את תא המטען של העץ הנטוע 2-3 ס"מ עפר פיר עם רדיוס של 40 ס"מיוצרים את משפך מעגל המטען. שלה מיד יוצקים 2-3 דליים של מים מופרדים.

לאחר מכן, העץ מושקה באופן קבוע, משחרר את הקרקע סביב תא המטען ומתחת לכתר, מפריש מדי פעם את הקרקע, מקצץ ענפים יבשים וגדולים, מספק הגנה מפני מזיקים.

מחלות ומזיקים

"קיץ אורל" עמיד מאוד ל //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html ומחלות אחרותכגון חלודה או צריבה חיידקית.

באשר להגנה על צמחים מכרסמים, אשר יכול להזיק לנביחה בחורף, על זה את תא המטען ואת הענפים התחתונים צריך להיות עטוף עם רשת מתכת מיוחדת או סמרטוטים גס.

אם הגנן לוקח גישה אחראית לכל שלבי השתילה וטיפול צמח, לאחר זמן מה האגס יהיה "תודה" בעליה עם פירות טעימים מעולה.

צפה בסרטון: איך להכין פלאפל ביתי - טעים ובקלות - ללא קמח או סודה ! (נוֹבֶמבֶּר 2024).