שקדים הוא עץ או שיח של סוג של שזיפים. המולדת של המפעל נחשב הים התיכון ומרכז אסיה. כיום היא מעובדת בסין, בארצות הברית, בחצי האי קרים ובקווקז, ברוסיה, סלובקיה וצ'כיה, במורביה.
שקדים רגילים
שקדי רגיל מחולק לשני תת-מינים: שקדים פרועים (מרירים) ושקדים מתוקים.
שקדים פרועים מכילים חומצה פרוסית בתוך הגרעינים, ולכן הוא גדל באופן בלעדי למטרות רפואיות.
עבור אכילת שקדים הם מתוקים.
ישנם סוגים שונים של שקדים, אשר גדלים על ידי שיח; מין זה גדל לגובה שישה מטרים.
לקליפה על גזע השקד יש גוון חום, על ענפים בגוון אפור, בגבעולים צעירים אדמדם. העלים צרים, עם פטוטל ארוך קצה חד, לאורך קצה צלחת עלה - השיניים. צורת העלים היא אליפסה מוארכת.
שקדים, בהתאם מגוון, בלום מפברואר עד אפריל, וזה מעניין - לפני הפריחה משאיר. יש לו פרחים לבנים גדולים או בהירים ורודים הגדלים ביחידות.
פירות המפעל להבשיל בחודשים יוני - יולי. את drupes הם trimmed עם ערימה של צבע אפור או ירוק, הזרע הוא אגוז בתוך קליפה דקה. צורת העצם דומה למסמר: מצד אחד - מעוגל, מצד שני - מחודדת בצורה חלקה. אגוזים גדולים, עד 2 ס"מ.
אתה יודע? במצרים העתיקה, את תכונות הריפוי של שקדים המשמשים כדי לשמור על הגוף של נשים בהריון. פירות המפעל הוגשו על שולחן של נכבדים ופרעונים חשובים.
שקדים נמוכים (ערבה, סנדלר)
שקדים שקדים גדל לגובה של מטר וחצי. מין זה הוא שיח נשיר. יש לה כתר צפוף, יוצר כדור, עם ענפים עבים ישר. הקליפה אפורה בגוון אדמדם. משאיר צורות צפופות, בשרניות, מלבניות, משוננות. אורך העלה עד 6 ס"מ, צבע - ירוק כהה על צלחת העליון מצית על הקרקעית.
ב bobovnika שופע, אבל קצר פורח. פריחת שקדים נמוכה בסוף מארס - תחילת אפריל. ניצנים קטנים של גוון בורגונדי ממוקמים על יורה קצר נינוח. פרחים פורחים בקוטר של עד 3 ס"מ, צבע ורוד עשיר עם ניחוח מריר.
סוג זה של שקדים הוא מומס בו זמנית עם העלים. הפריחה נמשכת פחות משבועיים. פירות יבשים בצורת ביצה עד 2 ס"מ, שטוחה ומתבגרת. פרי ההבשלה מתרחשת בחודש יולי. הזרע הוא צפוף, עם פסים האורך, אכיל. מין זה מיוצג על ידי זנים עם פרחים לבנים ורודים.
מפרש לבן
שקד בוש מפרש לבן - זה עץ שקדים פורח בשלג לבן צבע. הפרחים על שיח בלום הרבה, זה ממש זרוע איתם. קוטר הפרחים הוא כ 10 מ"מ. "מפרש לבן" במשך זמן רב יכול לעשות בלי השקיה: זה המפעל הדרומי עמיד לבצורת. 
"אנני"
"אנני" פורח בתחילת אפריל, מכסה את הכתר עם פרחים ורודים בהירים עד 2.5 ס"מ קוטר. הבשלת הפרי מתחילה בתחילת הסתיו, לקראת סוף ספטמבר. אגוזים גדולים - עד 6 ס"מ אורך, זרע עם ניחוח עדין טעם מתוק מתוק. 
"חלום"
שקד בוש "חלום" אוהב לגדול בשטחים פתוחים, מואר רוב היום באור שמש ישיר. מרגיש טוב בעט. המפעל מפחד טיוטות ושינויים פתאומיים בטמפרטורה. "חלום" פורח עם פרחים ורודים עדינים רק מעל 2 ס"מ קוטר. 
"פינק פלמינגו"
"פינק פלמינגו" - זהו מגוון מוקדם של עלים נמוכים, הוא פורח כמעט שבוע לפני זנים אחרים. צמחים פורחים טרי, קטן, עד סנטימטר בקוטר, פרחים ורודים. מגוון זה משמש לעתים קרובות בעיצוב נוף, גם קוסמטיקאים אוהבים את זה. 
זה חשוב! אגוזי שקדים מרים, בשל רעילותם, עלולים לגרום למוות אנושי. ילד מתחת לגיל שתים עשרה צריך רק לאכול עשרה זרעים, ומבוגר כבן חמישים.
"ערפל ורוד"
מיון "ערפל ורוד" פריחה ארוכה יותר בצל, ועוד באור מרהיב באור שמש מלא. מגוון זה גדול, עד 2.5 ס"מ קוטר, פרחים ורודים בהירים. 
שקדים גאורגיה
שקדים גאורגיה - להציג עם שטח מוגבל של הפצה, הוא גדל בקווקז. הוא גדל שיח, דומה במראה כדי באבר. למין יש כמה ענפים, אבל תהליכי שורש רבים. 
עלים, בהתאם למגוון, יכול להיות רחב מלבני, עד 8 ס"מ אורך. פרחים גדולים, בעיקר ורוד, פריחה בחודש מאי. המגוון אינו נושא פירות בשפע, פירות הם בגיל ההתבגרות, ירוק עם גוון אפור.
שקדים אלה הם עמידים בפני קור, הבצורת עמידים תובעניים לקרקע. תכונות אלה להפוך את הצמח יקר במונחים של הרבייה. בנוסף למאפיינים לעיל, המפעל עמיד בפני מחלות ומזיקים. עם טיפול טוב ונכון שומרת על תכונות דקורטיביות של עד שלושים שנה.
מעניין במהלך שקדים פורחים מרתק עם היופי חסר היופי שלה. צבעו שורר על ידי משוררים, סופרים ואמנים. הנוף הפורח של השקדים הוכה על ידי גרסואן צ'ולוקאשווילי, פרידה פולק, קונסטנטין פאוסטובסקי. פריחת שקדים השראה וינסנט ואן גוך לצייר תמונה עם אותו שם.
שקדים לדבורה
אזור הפצה שקדים לדבור אלטאי. הוא צומח למרגלות הגבעות, כרי הדשא והערבות. הצמח מעדיף לחות קרקע מתונה, מאבקת היטב על ידי חרקים. 
שקדים Ledebura פרוסט עמיד, אור לאהוב פורח. בטבע, השקדים של מין זה יוצר סבך שלם של שיחים עם עלים ירוקים גדולים כהים.
הצמח פורח לפני סוגים אחרים של פרחים ורודים, פריחה נמשכת עד שלושה שבועות. שקדים Ledebour פירות מגיל עשר. המגוון הפופולרי ביותר הוא פייר היל עם פרחים אדמדם עד 3 ס"מ קוטר.
שקדים Petunnikova
שקדים Petunnikova - שיח נמוך, לא יותר ממטר. שטח הפצה - מרכז אסיה. לעתים קרובות יותר להקים סניפים בצורת כתר צפוף בצורת כדור. ענפי קליפות צבועים בגוון אפור בגוון חום או בגוון צהבהב. 
עלים עם חריצים חלקים על הקצה, טופס אזמלי ועצה חדה. הפריחה מתחילה בגיל שלוש, בחודש מאי. פריחת שקדים בוורוד, בלום נמשך שבועיים. בגיל חמש שקדים מתחילים לשאת פרי. פירות קטנים, מתבגרים, כתומים או בצבע חום-חום.
שקדים שלושה להב
שקדים שלושה להב - זהו שיח גבוה עם כתר רחב ומתפשט.
השם של שקדים נגזר בצורת העלים, ויצרו שלוש אונות צלחות.
העלים מכוסים בערימה על החלק התחתון של צלחת העלים, מקושטת בקצה השיניים. פרחים בגוונים שונים וקוטר, מסודרים בזוגות על הירי.
יש שתי תת מינים דקורטיביים:
- "שבוי" - עם פרחים כפולים, גדול - עד 4 ס"מ קוטר. פרחים ורודים פורחים אחרי העלים. שיח גדל עד 3 מ 'גובה;
- "קייב" - עד 3.5 מ 'גבוה, פריחה שופעת. פרחים ורודים פורחים לפני העלים, הפרחים גדולים, טרי.
"Svitlana"
"Svitlana" - מגוון bred על ידי מגדלים אוקראינית. מגוון הוא עמיד כפור, יומרות. פרחים "סויטלנה" בצל חיוור מאוד. פורח בשפע, אפילו עם טיפול מינימלי.
"טניה"
"טניה" - שקדים עם פרחים גדולים כפולים עם קוטר של עד 3.5 ס"מ.פרחים פורחים נראה מעוות. המגוון הוא עמיד בפני כפור, אינו מת ב -25 ° C. רק הפסקות ארוכות וחוסר כיסוי שלג יכולות להוות איום. באותו זמן מתים ניצני שקדים.
"לזכרו של מחמט"
"לזכרו של מחמט" - מגוון פורח לפני הפריחה משאיר. יש לו פרחים כפולים של צבע ורוד שמנת. הפריחה נמשכת כשבועיים. בנוף לעתים קרובות צמח צמחים bulbous ליד זה.
"אישה סינית"
"אישה סינית" - מגוון עם פרחים ורודים בהירים, לא טרי. "אישה סינית" מרגיש נהדר בפארקים בעיר, גינות וסמטאות.
תשומת לב! שלושה lobed שקדים רגישים "monilia" (פטרייה), מחלה זו משפיעה על יורה חלש צעיר. עבור טיפול מונע, גיזום שנתי מתבצע לאחר תקופת הפריחה.
"שלג וימורה"
"שלג וימורה" - שקדים שלושה להב הלהב. פרחים גדולים של צבע ורוד חיוור עד סוף הפריחה, לשנות את הצבע כדי שמנת. הצמח מרגיש הכי טוב בשטחים פתוחים בין שיחים נוי עצי מחטניים ועצים. 
"רוסלאנה"
"רוסלאנה" - מגוון היברידי, שינוי צל. בתחילת פריחה, בצבע קרם עלי כותרת להפוך לבן.
שקדים הוא צמח פופולרי ובריא. פירותיה משמשים לא רק ברפואה וקוסמטולוגיה, אגוזי שקדים עוזרים במעבר של דיאטות מרפא או במשקל.
שקדים הם גם פופולריים בבישול, ועוגות רבות אוורירי טעים, עוגות, מוס, קרמים וקינוחים אחרים נוצרים על בסיס שלו. שקדים נמצאים בשימוש נרחב בייצור של אלכוהול. שיחי שקדים נודדים מעוטרים בפארקים, בגנים ובסמטאות.
