מנטה הוא אחד התבלינים המפורסמים ביותר, שבלעדיהם אי אפשר לדמיין את הטעם של מאכלים רבים כל המשקאות האהובים עליך (זה מספיק כדי לזכור את Mojito המפורסם - קוקטייל מרענן הקשורים בקיץ, בטלה או בטלה אושר).
אתה יודע? מנטה כבר בשימוש על ידי האנושות מאז ומעולם. המצרים הקדמונים הניחו זרדים ריחניים של צמח זה בקברי הפרעונים. עם זאת, מנטה חייב את שמו ליוונים הקדומים - הוא נקרא על שמו של נימפה מנטה (Menfa, Naiad), האהוב של האדס, אל המוות של השליט של העולם התחתון.
מנטה ניתן לרכוש בקלות בסופרמרקט או על השוק, אבל זה הרבה יותר מעניין לגדל את זה בעצמך בקוטג 'הקיץ שלך או רק ליד החלון.בטבע, ישנם מספר עצום של זנים של מנטה, בנוסף, זנים רבים של מגדלים באופן מלאכותי על ידי מגדלים. כל אחד מן הזנים של מנטה יש גוון ייחודי משלו של ריח מנתול מרענן.
הנפוץ ביותר ואת ריחני ביותר נחשב מנטה, גידל לפני יותר משלוש מאות שנה על ידי הבריטים כתוצאה של המעבר של זני צמחים שונים. זה מגוון (שם הלטינית - Mentha piperita), ככלל, משמש בישול, בשמים, פרמקולוגיה ואת התעשייה הכימית, שכן הוא מכיל הרבה יותר שמן אתרי מנטה מאשר סוגים אחרים.
מנטה מוצג בשתי צורות - שחור ולבן. הראשון יש ריח גס ופריחות מאוחר יותר לבן, אבל הוא מכיל שמן אתרי יותר, ולכן הוא נחשב פופולרי יותר.
בין מיני מינים פחות ידועים המתרחשים גם בקווי הרוחב שלנו הם כדלקמן: מנטה וירידיס (ירוק), מנטה רוטונדיפוליה (תפוח), מינכה אקוואטיקה (מים), מנטה ארבנס (שדה), מנטה לונגיפוליה (לונגליף), מנטה קרספה (מתולתל), מנטה ספיקטה (ספייקלט), וכן מנטה פלגיום (מנטה ביסקוויט) ).
יש גם כאלה "טעים" זנים של מנטה כמו בננה, אננס, זנגביל, תות שדה, שוקולד, לימון (הידוע גם בשם לימון Balm), לימון ברגמוט, בזיליקום, וכו '
מהו מנטה מסוכן בגינה
מנטה הוא צמח דבש מעולה ויש לו תכונות phytoncidal, מה שהופך את הטיפוח שלה אטרקטיבי במיוחד. עם זאת, אם אתה מחליט לשתול מנטה בגינה, אתה צריך להיות מודעים לסכנה חמורה כי טירון מנוסה יכול להתמודד.
זה חשוב! מנטה יש את היכולת לגדול מהר מאוד בכל האתר, מערכת השורש שלו, כמו האינטרנט של עכביש, מהדק את כל החלל כך צמח רב שנתי ניתן להסיר רק על ידי חפירה עמוקה רדיקלית.
אם לפני שתילת מנטה, לא לשכוח את זה, בעיות כאלה ניתן להימנע. גננים מסוימים מומלץ כאשר נטיעת מנטה באדמה פתוח כדי מראש גדר האתר הנבחר עבור אותו מכל הצדדים, חפירת יריעות עמוקות של צפחה, מתכת או חומר מאולתר אחרים המונע את התפשטות הצמח רוחב.
אפשרות יעילה יותר היא להשתמש במיכל מיוחד לשתילת מנטה (פרח עץ, דלי פלסטיק או אגן רגיל), אשר יחד עם מנטה נטוע, חופר לתוך הקרקע כך השפה שלה עולה מעט מעל הקרקע, אבל שורשי הצמח מוגנים באופן אמין מפני היכולת לגדול. . 
מה התנאים הנדרשים מנטה לצמיחה מוצלחת?
מנטה הוא רב שנתי, ולכן עבור הטיפוח שלה יש צורך מיד כדי ליצור את התנאים הדרושים. חשוב להחליט היכן לשתול את המנטה באתר, אילו צמחים ירגישו בנוח בקרבת מקום, מה הדרישות מנטה עושה את הרכב הקרקע, תאורה, השקיה.
עדיף לשתול מנטה באזור שנכבשו בעבר על ידי קטניות וגידולי שורש. צמחים כמו, למשל, כוסמת או מלון נחשבים גם מבשרי טוב עבור מנטה, כי הם נוטים להרוות את הקרקע עם סידן, אשר הכרחי לצמיחה נורמלית של מנטה.
כאשר בוחרים, ליד מה לשתול מנטה, יש לזכור כי כל חומרי הדברה להוציא את האפשרות של שימוש זה צמח, ולכן לא צריך להיות פרחים, לא ירקות, או גידולים יקרים אחרים בסביבה הקרובה של המנטה.
תכונות של הבחירה של תאורה עבור מנטה
עבור מנטה אתה צריך לבחור מקום שמש חם, מוגן באותו זמן מן קרני הצהריים הלוהט. מנטה הוא צמח לחות, ולכן ייבוש לוקח את זה מאוד רע. 
השמש צריכה להאיר את המנטה לפחות ארבע שעות ביום, ואילו באמצע היום הצמח עדיף להיות בצל חלקי. הדרום, דרום מערב או צד מזרח היא המתאימה ביותר עבור מנטה גדל בתנאי החדר.
שעות אור ארוך מאיץ את הפיתוח של מנטה, אז אם המפעל מיועד ליישום, הזמן של תאורה פעילה של האתר ניתן להגדיל באופן מלאכותי. אם השמש באזור לא מספיק, זה לא יהיה מכשול רציני לצמיחה של מנטה, ובלבד הצמח אינו oversaturated עם לחות.
מה צריך להיות הקרקע לגידול מנטה
מנטה יש צורך לספק אדמה קלה, רופפת עם שכבה פורייה לחה ועמוקה. רמת ה- pH צריכה להתאים לטווח של 6.0-7.0. הצמח מתאים היטב אדמה חולית ו לום. מנטה לא לשרוד על קרקעות ביצה.
על מנת שהקרקע לא תיבשש, מומלץ להשתמש בכריכה.
המפעל זקוק לדשנים אורגניים, חנקן ופוספט. מנטה להאכיל יכול להיות 1-2 פעמים בחודש.
הקרקע שעליה גדל המנטה צריך להיות חפרו היטב פעמיים בשנה עשבים יש להעמיד כל הזמן, כפי שהם יכולים לפגוע במערכת השורש של הצמח. 
העיתוי של שתילת מנטה
מנטה שייך צמחים עמיד כפור, ולכן ניתן לשתול את שניהם בסתיו, ובאביב או בקיץ. עם זאת, עבור כל שיטה של מנטה הרבייה היא נטיעה אופטימלית בתקופות מסוימות.
שתילת מנטה באביב
נטיעת מנטה על ידי זריעת זרעים באדמה פתוח צריך להיעשות בתחילת האביב, כי בחורף את הזרעים פשוט להקפיא. מצד שני, אם הזרעים נטועים בקיץ, יורה רב שנתי לא יהיה זמן להכות שורש ולגדול חזק לפני תחילתו של מזג האוויר הקר הראשון.
הדרך הווגטטיבית של נטיעת מנטה יכולה להתבצע גם באביב, אך לא מוקדם, ומאוחר יותר, כאשר החומר לעונת הגידול גדל בשלמותו.
שתילת מנטה בסתיו
נטיעת גזע מנטה ואת גזרי שורש שבוצעו בכל עת של השנה - באביב, בקיץ או בסתיו, בהתאם האקלים. באזורים הצפוניים, מנטה מומלץ בסופו של דבר לשתול בחודש אוגוסט, כך המפעל יש מספיק זמן השתרשות. 
בנוסף, במהלך השתילה המאוחרת כדאי לדאוג להכנה נוספת של מנתה צעירה לחורף, כדי למנוע הקפאה של השיחים - מאלץ את המיטה עם שכבה עבה (עד 20 ס"מ) של כבול או נסורת.
הליך זה רלוונטי במיוחד באזורים בהם חורפים הם קפוא ולא מושלג מספיק.
האחרונה של כל השיטות האפשריות של רבייה הוא חלוקת שיח, זה יכול להיעשות בתוך ימים לפני הכפור הראשון.
כיצד לבחור חומר נטיעת איכות
נטיעת חומר לשתילת מנטה ניתן להשיג בדרכים שונות - לקנות אותו בחנות או משתלה, להזמין דרך האינטרנט, לעשות את זה בעצמך (אם אתה כבר גדל זה צמח) או לשאול חבר מהימן. לכל אחת משיטות אלה יש יתרונות וחסרונות: ההחלטה הסופית תלויה בגורמים רבים.
מבחר זרעים לנטיעה
אוסף עצמאי של זרעים מהצמח האם הוא תהליך מסובך למדי ומורכב. בנוסף, זנים מלאכותיים שנוצרו בדרך כלל מייצרים זרעים, שמהם הוא אינו צמח אם שגדל, אבל מגוון שונה לחלוטין - מאלו המשמשים את מגדלי לגידול היברידית.
ראשית, סכנה זו שייכת למנטה, אשר, כידוע, היא הפופולארית ביותר בקרב גננים. מזרעי המנטה המתולתל, כשני שלישים לא יורשים את הקורליות ומייצגים את מגוון הפראי הרגיל. 
לכן, מומלץ לקנות זרעים לשתילת מנטה בחנויות מיוחדות (עדיף, כמובן, כי היצרן הוא אמין נבדק), זרעים כאלה נותנים יורה חזק יותר ידידותי.
כיצד לבחור שתילים מנטה
מנטה הוא לא מופץ היטב על ידי זרעים, כי עדיף לספק את העסק הזה מנוסים גננים. זה הרבה יותר קל לרכוש שתילי מנטה מוכנות, במיוחד מאז יש הרבה אפשרויות לכך.
חנות מיוחדת - מקום שבו, ככלל, כמה סוגים של שתילים מוצגים, שממנו אתה יכול לבחור צמח לטעמך. כנ"ל לגבי שווקים של החקלאים, אבל רכישת שתילים ממגדלים שלא נבדקו מסוכנת כי הצמחים יכולים להיות נגועים מזיקים או מחלות, אשר לאחר מכן לא יכול רק להרוס את השתילים, אלא גם לגרום נזק חמור לתושבים אחרים של חלקת הגן.
כחומר עבור שתילים בעתיד, אתה יכול להשתמש בתהליך נורמלי ממפעל מבוגר, אשר זמין בקוטג 'של השכן שלך או בסיר של חבר. כדי לעשות זאת, לחתוך נבט עם סכין חדה או מספריים בגובה של 1 ס"מ מהצומת עם גזע של הצמח האב. זה נבט ממוקם בכוס מים, וכאשר השורשים הלבנים שנקבעו על ידי זה הם 5 ס"מ, שתילים מוכנים!
אותו הליך ניתן לעשות באמצעות מנטה, אשר נמכר בחנויות מכולת או בשוק. שיטה זו אינה מבטיחה תוצאה טובה, אך בהיעדר אופציות אחרות, ניתן להשתמש בה כניסוי.
בחירת שתילים מנטה, אתה צריך לשים לב המראה שלה. צמחים לא צריך להיות איטי, יבשים, גובה יורה לא יעלה על 6-8 ס"מ, אחרת הצמח יהיה קשה להתיישב.
מנטה שיטות גידול
מנטה יכול להכפיל על ידי זריעת זרעים או vegetatively (השתלת וחלוקת בוש).
שיטת הזרע
כמה קשה לגדל מנטה מזרעים, מכיר את כל מי שניסה אי-פעם לעשות זאת. עם כל הפשטות לכאורה של הליך הזריעה, נבטי מנתה גרועים מאוד, שעליהם מומלץ לרכוש כמה שקיות של זרעים בבת אחת, שכן רק תריסר צמחים יכולים לצמוח מאחד.
זה חשוב! יש מקובל לראות כי הזרע הזרע של מנטה הוא תהליך מורכב, ארוך ומייגע. עבור גידול של זנים היברידיים, זה לא מתאים בכלל.
המנטה נזרע בתחילת האביב לתוך חריץ מוכן 0.5 ס"מ עמוק.זרעי המנטה הם קטנים מאוד, זה לא נוח לעבוד איתם. לחיצה קלה על הזרעים לתוך האדמה, הם מפוזרים עם הרכב התזונתי של כדור הארץ (עם תוספת של קומפוסט או חומוס) ומכוסה בסרט או זכוכית.
זרעי מנטה לנביטה דורש טמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס. במצב זה, יורה מופיעים תוך 2-3 שבועות. חשוב לשמור על לחות הקרקע, אשר יש לרסס אותו מעת לעת, וגם מאוורר כך הזרעים לא להירקב ולרקב. 
כאשר יורה לקחו צורה על שני עלים אמיתי, הצמח יכול להתכופף, לשתול מנטה שהוקצו במיוחד עבור זה סירים או מכולות.
אתה יודע? מנטה גדל מן הזרעים יש גם יתרונות וחסרונות לעומת מופצות vegetatively: הוא גדל לאט יותר, אבל זה שומר על מבנה עדין יותר.
רבייה צמחונית
מנטה גדל במהירות ובאופן פעיל בשיטת הרבייה של צמחיה, הכוללת שלוש אפשרויות אפשריות - שורש או גזע ייחורים, כמו גם את חלוקת הבוש.
אם גזע הוא גזע הצמח, אז נבט של 7-10 ס"מ אורך חייב להיות לחתוך מן האדם הבוגר והניח במים.
לירות חייב להישמר חם ומואר היטב.
לאחר זמן מה, שורשים יופיעו בקצה הגבעול, ולאחר מכן, כאמור, הוא פשוט נטוע באדמה פתוח.
עם זאת, יש דרך אחרת. את הגבעול לא ניתן לשים במים, אבל מיד prikopat בחול רטוב, לחכות השתרשות השתלה בעדינות.
לריבוי גזרי שורש הם צריכים להיות מופרדים מן ההורה הצמח, prikopat קריר מוכן (+ 5-10 מעלות צלזיוס) ואת מקום מואר היטב, ו להשקות במשורה, לנבוט. חיתוך שורש להפקת שורש מוצלח חייב להיות לפחות ניצן אחד 3-4 עלים קטנים.
זה חשוב! רבייה של ייחורי שורש מנטה מבטיחה את שימור המגוון האימהי המקורי.
עבור רבייה של מנטה על ידי חלוקת המבוגר בוש הצמח נחפר, ניקה של כדור הארץ, מחולק למספר חלקים שווים, שכל אחד מהם נטוע בנפרד. להצלחה, יש צורך כי כל חלק יש ניצנים ויורה עם שורשים.
יש לחתוך את החלק מעל הקרקע של הסבך הצעיר לצורך השתרשות טובה יותר, ולהשאיר רק כמה סנטימטרים מעל הקרקע. צמח כזה לוקח שורש לזמן קצר - רק כמה שבועות.
כללי כללי לטיפול מנטה בגינה
מנטה היא לא צמח קפריזי, אתה רק צריך להבטיח שזה לא להתייבש ולא לגדול עם עשבים שוטים. כמו כן חשוב לשחרר, spud ו מעת לעת להאכיל את הקרקע, במיוחד בתחילת האביב.
מנטה גדל ושיחים טוב יותר אם בתחילת העונה המפעל הוא קיצוני לחתוך.
לקבלת הגנה מפני הקפאה, המיטה עם מנטה צריך להיות מכוסה ענפי אשוח, זבל, קש, עלים יבשים, או פשוט מפוזרים באדמה.
במקום אחד, מנטה יכול לגדול עד עשר שנים, אך מעת לעת, כל 3-4 שנים, צמחים צריכים להיות מחודשת לחלוטין, אחרת מערכת השורש שלה נהרס על ידי עשבים שוטים, מנטה הופך חלש.
מחלות ומזיקים של מנטה
המזיקים העיקריים של מנטה צעיר - מנטה פרעוש, חיפושית עלים, כנימות וקרדית.
כדי להילחם בפשפשים, פגיעה בעלים ושורשים של הצמח, מיטה מנטה בסתיו, לאחר הקציר, ניתן לטפל עם התרכז "Karbofos" (60 גרם לדלי מים). 
חיפושית העלה במיוחד לעתים קרובות למצוא את השפלה עם עודף של לחות. קשה להיאבק במזיק זה, אבל ניתן ליצור תנאים שבהם הוא ירגיש לא נוח - להגביל השקיה ולהגדיל אוורור.
טל טל - עכביש לבן פטינה עלים מרשימים. המראה של המחלה ניתן להימנע על ידי לא לשתול מנטה קרוב מדי אחד לשני, כמו גם ניכוש קבוע. אם הצמח מושפע, יש לרסס אותו בגופרית קולואידית (תמיסה אחת וחצי אחוז בתוספת אשלג או סבון ירוק).
מנטה הוא נוטה למחלה כמו חלודה. הנגע מתחיל בשורשים ומופיע כתמים כתומים על החלק הפנימי של העלה. יש צורך להיפטר משיחים חולים ללא רחמים.
כדי להילחם טחב אבקתי חלודה, יש צורך לא רק לאסוף, אלא גם לשרוף את כל העלים מושפע, מאז הזיהום הוא בהם. בסתיו האתר צריך להיות עמוק ויסודי לחפור.
מנטה מחלות ומזיקים יש למנוע על ידי שיטות מניעה, שכן המוזרות של צמח זה הוא כי כמעט כל הרעלים לעשות את זה לגמרי לא מתאים לאכול טרי או לייבוש.
איך קציר מנטה
Mint הקציר יכול להתחיל לירות לאחר 2-3 שבועות לאחר יורה הראשון. המפעל בשלב זה מגיע 20-30 ס"מ, גיזום נוסף רק משפר את הצמיחה שלה תורמת הסתעפות. 
אם המטרה של איסוף מנטה ייבוש, עדיף לחכות לרגע שבו הצמח הוא השגת כמות מקסימלית של שמן אתרי. תקופה זו עולה בקנה אחד עם היווצרות של צמחים דבש תחילת הפריחה.
אתה יכול לאסוף מנטה בדרכים שונות: לקרוע את העלים או לחתוך את גזע לחלוטין.
עבור ייבוש, החומר הוא הניח על משטח שטוח בשכבה אחת והשאיר לייבוש לחלוטין. אחרי זה, אתה יכול להפריד את העלים מן הגבעולים ולשפשף אותם, אתה יכול להשאיר את זה שלם.
מנטה מאוחסן כלי סגור במקום חשוך, יבש וקריר, אשר מאפשר לה לשמר את טעם המנטול עד האביב.
מנטה אישית גדל לא רק את האפשרות הטובה ביותר עבור הקציר, אלא גם הזדמנות מצוינת לבלות ערב קיץ עם כוס תה ארומטי פיקנטי, להכנת זה מספיק כדי להוסיף כמה טריים הרים עלים מן המיטה ביתית למשקה מוכר.
