אוכמניות - תרבות ברי משותפת של משפחת הקאוברי, מאוד שימושי, ריחני, עם טעם נעים. מכיל מגוון של מינרלים, ויטמינים וחומצות אמינו. בבישול, הוא משמש להכנת compotes, jellies, ריבות, ריבות, marshmallows, אכל טרי, קפוא, סחוט מיץ.
אתה יודע? ברוסיה, היה זה האמין כי ברי מרגיע כאב ראש, אז זה נקרא "שבלול", "שיכור", "עווית".גננים מנוסים מפורסמים זנים אוכמניות שלהם, אשר מושלמים לגידול על הגן.
אוכמניות הוא undersized
תשואות טובות בקווי הרוחב האמצעיים ניתנות על ידי אוכמניות חורף-הרדי של זנים נמוכים. שיחי התרבות מאופיינים בגודלם.
נורת 'בל
הצמח גדל עד 90 ס"מ גובה. מעניק יבול באוגוסט. 1-2 ק"ג של גרגרי יער גדולים, כהים של טעם מעולה ניתן לאסוף מתוך שיח אחד. אוכמניות מתוקות מעובדים לחורף או קפואים. שיח יש מראה אטרקטיבי.
זה חשוב! מגוון עמיד במיוחד לקור. שומר על הכפור ל -35 ° C.
ארץ צפון
אוכמניות של מגוון זה גדל חזק, שיחים חזקים. פירות יער להבשיל בהדרגה מאמצע יולי. שיח אחד יכול לייצר עד 2 ק"ג של פירות לעונה. הם בינוניים, מתוקים, בצבע כחול בהיר. תרבות סובל כפור, ניתן להשתמש בגינה עם מטרה דקורטיבית.
צ'יפב
גובה הצמח - 0.8-1.0 מ 'מגוון בשלים מוקדמים, פורה (עד 2.0-2.5 ק"ג מבוש), עמיד בפני קור (עד 30 ° C). פירות גדולים, צבע כחול בהיר.
זה חשוב! בין זנים אחרים של אוכמניות יש תוכן סוכר גבוה בגרגרים. מושלם לבישול קינוחים.
נורת 'לנד
הצמח יש צורה של שיח רב עוצמה, רב עוצמה. הקציר מתחיל במחצית השנייה של יולי. עד 8 ק"ג של פירות יכול לתת שיח אחד. פירות יער בגודל בינוני, מרקם צפוף, צבע כחול, טעם עשיר. הבדל באיכות שמירה טובה ועל הובלות. שיחים בגובה של עד 1 מ 'יכולים לשמש גם כקישוט של מזימה אישית.
בלוגולד
אוכמניות גדל עד 1.2 מ 'גובה. פירות יער הם חמוץ מתוק, להבשיל באותו זמן די מוקדם (בחודש יולי), אבל ליפול מהר, קציר בזמן כה חשוב מאוד. הם מאוחסנים במשך זמן רב. שיחים קרים, לעומת זאת, דורשים חיתוך ודילול.
זה חשוב! מומחים לא ממליצים קציר ממוכן של פירות זה מגוון.
אוכמניות גבוהה
אוכמניות של זנים גבוהים אינם שונים זה מזה בהתנגדות הכפור, אבל מינים אלה ישמחו את הגנן עם תשואות מצוינות (עד 10 ק"ג מצמח אחד), כמו גם פירות יער מתוקים וגדולים.
בלוקרופ
אחד הטובים, על פי מומחים, זנים של אוכמניות. גובה השיח אוכמניות מגיע 2 מ 'היבול הוא 4-9 ק"ג מן הדגימה אחת. מגוון אינו יומרני לקרקע, בקלות סובל הבצורת, אבל כאשר הקרקע רטובה, זה יכול להיות מושפע על ידי מחלות פטרייתיות. גרגרי יער הם בינוניים בגודלם, טעם מעט חמוץ.
ברקלי
השיח הנמרץ, המתפשט, מגיע ליותר מ -2 מ 'גובה. מאפיין אופייני של מגוון זה של אוכמניות הם בהירים, עלים גדולים. התרבות מכפילה בקלות, סובל כפור תנודות הטמפרטורה אחרים. פירות מתחילים לאסוף באמצע אוגוסט. הם כחול בהיר, יש שולי באמצע, גדול למדי (עד 20 מ"מ קוטר). שיחים מתאימים ליצירת גידור. פירות יער מתיקות שונה, אבל לא ניתן לאחסן טריים לזמן קצר, תחבורה היא נסבלת היטב.
אליוט
שיחים נמרצים, זקופים לגדול ל 2 מ 'גרגרי אור כחול בגודל ממוצע נקצרים מהמחצית השנייה של ספטמבר עד סוף אוקטובר. עד 12 שבועות הפרי יכול להישמר טרי. מגוון דורש גיזום בזמן כדי להגדיל את התשואה של אוכמניות. הוא גדל גרוע על הקרקע waterlogged, עמיד לטמפרטורות נמוכות.
ספרטני
הבוש יכול לגדול עד שני מטרים. מאמצע יולי מתחיל את תקופת הפרי. עותק אחד של הצמח נותן 4.5-6 ק"ג של פירות עסיסיים, גדולים כחלחלים. פירות מאוחסנים במשך זמן רב לחלוטין לסבול תחבורה. אוכמניות לטעום קצת חמוץ, יש ריח נעים, עדין, טובים במיוחד כאשר טרי. לא כפוף למחלה.
בריגיטה כחולה
מאוחר הבשלה מגוון של תרבות. הצמח גדל לגובה של 2 מ 'הבשלה ידידותית של פירות יער מתחיל במחצית השנייה של אוגוסט. הקציר הוא 5-6 ק"ג מתוך שיח. פירות כחולים בהירים צפופים, חמוצים. להגיע בקוטר 14-16 מ"מ. אל תתפורר מהשיח. הם יכולים להיות מאוחסנים מועבר מספיק זמן.
אוכמניות
מי ללמוד מה אוכמניות הם צריכים לשים לב לצמיחה בינונית זנים. הם מאופיינים בהתנגדות כפור מיוחד.
אתה יודע? שם אחר לזנים כאלה הוא חצי גבוה.
פטריוט
פטריוט אוכמניות הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר. גובה הסנה - עד מטר וחצי. יורה דלילה, מורמת. פירות יער בצבע כחול בהיר הם גדולים, גמישים, עם עור עבה, יש להם טעם מעולה וריח נפלא. איסוף פירות מיולי עד אוגוסט, עד 7 ק"ג מצמח אחד. אנחנו אוהבים גננים להתנגדות לכפור ולמחלות.
דוכס
אוכמניות בוש (1.5-1.8 מ 'גובה) זקוף, חזק. פירות יער להבשיל במהירות כמעט בו זמנית, דורשים הקצירה ידנית. גרגרי יער כחלחלים יש טעם נעים, קצת טרט. מתאים לתחבורה ואחסון. אוכמניות של מגוון זה, למרות ההבשלה המוקדמת, נבדלים מאוחר פריחה, אשר מגן על המפעל מפני הקפאה. זה ירגיש רע על האדמה הביצה, הקרה.
צ'נדלר
שיחים מסודרים, זקופים במהירות לגדול ל 1.5 מטר. לגרגרים הכחולים והגדולים יש מרקם צפוף. אני אוספת אותם מראשית אוגוסט ועד אמצע ספטמבר. הפרי בקוטר יכול להגיע עד 2 ס"מ מגוון ידוע יציב תשואות גבוהות. בין זנים רבים של אוכמניות, כל גנן הוא מסוגל לבחור את האפשרות המתאימה. המפעל יהיה לא רק בבקשה עם גרגרים שימושיים, אלא גם לקשט את האתר.