ענבים שחורים טעים מאוד ובריאים.
הוא מכיל נוגדי חמצון רבים, זה מחזק את מערכת הלב וכלי הדם, הוא מסוגל להוריד את רמות הכולסטרול.
שחור ענבים גרגרים נהדרים להכנת יין.
היום ניפגש עם הענבים הטובים ביותר של ענבים שחורים.
מגוון "תענוג שחור"
מגוון עונג שחור מתייחס זנים ענבים השולחן. הפרחים שלו הם נקבות, ולכן הוא זקוק למאביקים. זה מאופיין חזק וגדל שיחים. על אשכולות גדולים של כיתה של צורה גלילית צפופה.
הגרגרים גדולים, רובם סגלגלים או עגולים, צבעוניים בכחול כהה, נעים, מתוק בטעם, בשרם בשרני. יורה בוגרת היטב. הענבים מתחילים לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה. ישנם כ 50 ניצנים על שיח אחד.
שחור נותן תענוג תשואות גבוהות.
קציר הענבים יכול להתחיל לאסוף מאמצע ספטמבר, כפי שהם מבשילים ב 125 ימים.
זנים Pros עונג שחור:
- תשואות גבוהות;
- עמידות בפני טחב ואודיום;
- עמידות כפור מעולה, עד 25 מעלות.
מחסור בענבים עונג שחור:
- מושפע עובש אפור
מגוון השמחה שחור מומלץ לגדול על שטחים גדולים, כי צורת השיחים צריך מבנה חזק.
שתילים נטועים בצד שמש, בארץ סחוט היטב, לא צריך להיות קיפאון מים bogging. האדמה מתחילה להתכונן במשך שלושה שבועות. זה נחפר הראשון, אז אם האדמה היא חומצית, ולאחר מכן להוסיף סיד.
וגם בקרקעות עניות להפוך זבל ודשנים מינרליים מורכבים. טמפרטורת הקרקע לא צריך להיות מתחת 10 מעלות. ייחורים נשתלים ב חור נטיעה 60 ס"מ עמוק 50 ס"מ רוחב. הקרקע מופרית אז דשן זרחן אשלגן ו להשקות.
עונג שחור נטוע בסתיו ובאביב.
מגוון עונג שחור דורש רגולציה של יורה ופירות. אנחנו לא יכולים לאפשר צפיפות חזקה של שיחים, כי זה יכול להוביל למוות של infellorescences אבקה. לפני הפריחה של inflorescences מתחיל, הגננים לנקוט צעדים כדי לצבוט את צמרות יורה. לחורף אתה צריך לכסות את זה.
ענבים שחורים
ענבים שחורים קישמיש נחשב לאחד הזנים העתיקים ביותר, בגרגרים שאין בהם זרעים. אלה הם ענבים מוקדם בינוני.
לקישמיש יש עלים בינוניים, עגולים, מעט מורמים. יש לו פרח דו-מיני, אז הוא לא צריך מאבק. האשכולות דומים לצילינדר. גרגרי הקישמיש השחורים מרוחים מעט מתחת ומתארכים מלמעלה, הם בצורת אליפסה, בגודל בינוני.
פירות יער צבועים שחור, על עור דק יש ציפוי שעווה. הבשר פריך וצפוף, מתוק למדי. יורה להבשיל די טוב. ענבים השיחים גדלים הרבה.
תפוחי הענבים בינוניים אך יציבים.
גרגרי פטל ניתן לקצור לאחר 130 ימים מתחילת העונה הגוברת.
יתרונות:
- קישמיש מגוון פירות יער אין זרעים
- קל להובלה, לשמור על המראה שלך
- הבשלה מוקדמת
מגוון ענבים קישמיש שחור בכלל לא יציב לאודיום, הוא ניזוק בקלות על ידי תולעת עלה grazewide ו anthracnose. בשביל החורף הוא צריך מחסה, כי הוא לא סובל כפור קשה.
היבול צריך להיות קרוע ברגע שהוא בשלים, ואת פירות יער לאבד את התכונות הסחירות שלהם.
כדי לשתול את הענבים השחורים צריך להיות על שטח מרווח, כמו השיחים צריך לגדול במרחק סביר אחד מהשני, המרחק בשורה צריך להיות על 2.5 מטר, ובין השורות - 3 מטרים. האתר צריך להיות ללא טיוטות, עם תאורה סולארית טובה. כאשר שתילת שתילים, אתה צריך לנסות לשמור על השורשים עמוק ככל האפשר באדמה.
זה צריך להיות נטוע באביב, כך שבמהלך הקיץ הוא יתחיל היטב ולהשיג כוח.
הטיפול בגוון הקישמיש השחור הוא בהשקיה מתונה, אך שבועיים לפני הקציר לא מושקים, רק השקיה של הקרקע בין השורות מתבצעת. הזנה עם דשנים חנקן לפני תחילת העונה הגוברת.
במהלך העונה הם להפרות עם סולפט, וכאשר השחלות מופיעות, ענבים צריך רוטב מינרלי. ענבים זקוקים לתמיכה.
מאז מגוון הוא קישמיש שחור עמיד בפני קפאון, זה צריך להיות מכוסה. אתה צריך גם לחתוך גפן חלש, יורה גדול מכוסים קש, כי השורשים חייבים להיות חמים.
על מגוון ענבים
מגוון ענבים שחור אצבע, או כפי שהוא נקרא גם שחור אצבע, שייך זנים מאוחר, בגרגרים של אשר אין זרעים.
ברי - גדול, שחור, בצורת דומה אצבע (ומכאן שמו הופיע). הם בטעם טוב. ענבים צריך טיפול מתמיד עם סוכני אנטי פטרייתי.
הבשר הוא בשרני. המסה של חבורה אחת יכולה להגיע לשני ק"ג. פרח ביסקסואלי. שיחי ענבים נמרצים. לאצבע השחורה יש אשכולות גדולים וגדולים.
המגוון מביא תשואות גבוהות ויציבות.
ענבים להבשיל על 120-130 יום.
יתרונות:
- התנגדות פרוסט;
- יכולת הובלה גבוהה של אשכולות ענבים;
מגוון אצבע שחור אינו מתאים לעיבוד באזורים הצפוניים.
שתילים נטועים עם מערכת שורש מפותחת היטב יורה מתבגר. לפני שתילה, לקצר את השורשים על ידי 15 ס"מ, ואת אלה חולים קפואים מוסרים. בנוסף השורשים, הם גם להסיר את הירי, עוזב 4 ניצנים נמוכים על זה, אשר התבגרו היטב. אז מערכת שורש trimmed טבול בתערובת מוכנההמורכב של זבל ומים.
בור הנחיתה נחפר לעומק של 80 ס"מ, וברוחב של כ -100 ס"מ, הניקוז מונח בתחתית הבור, לבנים שבורות, חול או אבן כתוש. האדמה שנחפרה היא מעורבת עם חומוס, superphosphate ו אשלגן כלורי, ואז הוא שפך לתוך חור.
גבעה נעשית בתחתית וחיתוך ממוקם שם, השורשים פרושים לאט, מכוסה באופן שווה עם שאר הקרקע, אל ראש הבור. אז הצמח מושקה.
אצבע שחורה נטוע באביבבחודש מאי.
טיפול במגוון האצבע השחורה מורכב מזיהום, דשן זבל ודשנים חנקן-זרחן ודשנים. כדי גפן להבשיל טוב יותר, ילדים החורגים המופיעים, לפרוץ ולצבוט צמרות שלהם.
מעניין גם לקרוא על ענבים ורודים
ענבי שולחן "סתיו שחור"
בושם זנים נמרצת. פירות יער מלבני בצורת, צבע - שחור, אבל יכול להיות סגול, גודל גדול. קליפה מכוסה בשעווה.
ענבים הם טעימים מאוד, מתוק, חמוץ מעט, אבל הכל במתינות. עיסת הוא ממוצע בצפיפות, דומה ריבה. אשכולות צפופים, יש צורה חרוטית. הפרחים של מגוון זה הם דו מיניים.
כיתה סתיו שחור עושה המון טוב, מתאים בקלות לכל מבנה. על אחד לירות זה מהודק על 3 מברשות.
זה דורש את היישום של דשנים מינרליים בכמויות מתונות, מה שמוביל פרי גדול יותר. במזג אוויר יבש, יש להשקות אותו לעיתים קרובות. מגוון זה יכול אפילו לגדל המאהב גנן.
מגוון ענבים ענבים בסתיו תשואה מעולה.
זהו ממוצע, עם עומס ו srednepozdny, ואת מגוון מאוחר במונחים של הבשלת פירות יער.
ראשי יתרונות זנים הם:
- ההתנגדות פרוסט, מטופח לטמפרטורה של -20 מעלות.
- התנגדות מוגברת לטחב, אודיום ורקב אפור.
- ענבים קרועים במקרר ניתן לאחסן עד 5 חודשים.
אולי החיסרון הגדול ביותר של מגוון הסתיו השחור הוא שכאשר הטמפרטורה יורדת את גרגרי יער עשוי להיות מושפע עובש אפור.
ענבים שחורים סתומים נטועים באזור שבו מפלס מי התהום הוא נמוך ככל האפשר, אחרת הצמח עלול למות.
לפני אירוע כה חשוב כמו נטיעה, חור הוא נחפר בתוך שבועיים, עומקו צריך להיות 80 ס"מ, ורוחב של כ 60, קצת יותר. בעת השתילה, דשנים מינרליים מוחלים (superphosphate, אשלגן גופרתי, אפר עץ נוסף).
תחתית בור הנחיתה זרועים שכבת חומוס ואדמה שחורה. גזר ענבים נטועים מושקים עם מים חמים בלבד.
שתילים של כיתה בסתיו שחור מתאימים לנחיתה ובסתיו, בספטמבר, ובאביב, בסוף אפריל.
עבור החורף, סתיו שחור מכוסה, כמו אפילו לטווח קצר טמפרטורות קריטיות (מתחת -20) יכול לפגוע בשורשים.
יין ענבים מגוון "אודסה שחור"
כתר ועלים של יורה צעיר בצבע ירוק עם גוון אדום. העלים קטנים, בינוניים, מוצקים, מעוגלים. הלהבים העליונים מורמים. עם הגעתם של עלי הסתיו צבועים בצבע יין אדום. חפירה בגבעולים פתוחה. פרח ביסקסואלי.
אשכולות ענבים בינוניים, צורה חרוטית, רופפים. המשקל שלהם נע בין 140 ל -280 גרם. פירות יער עגולים, שחור, מכוסה ציפוי שעווה, עם עיסת עסיסי. העור יציב.
מיץ ענבים יש צבע אודם יפה. טעם של פירות יער מומסים, עם טעם דובדבן קוצני. יש זרעים בברי. כוח יורה הוא הממוצע, גפן מבשיל על ידי 80%. מתוך מגוון זה מייצרים יינות אדומים יבשים וקינוחים באיכות גבוהה.
התשואות גבוהות וקבועות.
ענבי ענבים מתחילים לקטוף לאחר 160 יום מתחילת עונת הגידול, בסביבות ספטמבר.
מקצוענים אודסה ענבים שחורים:
- התנגדות לעובש אפור ואודיום;
- קשיחות חורף מוגברת.
חוסר מגוון - זה הבשלה מאוחרת של פירות יער.
לשתילת שתילים לחפור בור לעומק של 10 ס"מ, ו 80 ס"מ קוטר. ענבי ענבים נקברים לחלוטין, רק הכליה העליונה צריכה להישאר על הקרקע.
בור מופרית עם זבל או קומפוסט, חנקן דשנים מינרליים מוחלים. לאחר שתילת ענבים כבר נטוע, הקרקע הוא השקה סביבו, מכוסה בשכבה קטנה של זבל ונסורת.
זמן השתילה תלוי ישירות על הגיל של שתיל או חיתוך. שתילים שנתי נטועים בחודש אפריל, ירוק - באמצע מאי. גזרי הביאנלים ושתילים נטועים באוקטובר עד הכפור הראשון.
טיפול כיתה ענבים אודסה שחור הוא:
- רגיל השקיה של ענבים, על 3-4 השקיה לחודש. בנוסף להשקות במהלך תקופת הפריחה, וסיים השקיה שבוע לפני גרגרי הבשלים.
- הסרת עשבים, השתחררות הקרקע.
- לפעמים הם מבזבזים podzimnye השקיה.
- על השורשים, לפני בוא החורף, הם עורכים אירוע כזה כמו katarovka, או לשים כיסוי מיוחד על השורשים.
