מגוון ענבים "סופיה"

זה תמיד מעניין להכיר את זני ענבים חדשים, מיד יש רצון לגדול צמח זה על העלילה שלו.

חובבי יין רבים אפילו מתחילים לשלב את היצירתיות שלהם ואת הארגון על ידי יצירת כלאיים של זנים ישנים משלהם.

כמובן, לא הרבה אנשים מצליחים בכך, אבל יש מאהבים אלה אשר רשמו לעד את שמותיהם באנציקלופדיה על גידול גפנים.

זה על אחד מאותם אוהבי, ששמו Zagorulko, כמו גם על היצירה שלו בשם "סופיה", ולספר לך להלן.

תכונות של צמיחה הפרי של ענבי סופיה: היתרונות והחסרונות העיקריים

ענבים "סופיה" מתייחס זנים ענבים השולחן: מטרתו העיקרית היא לאכול פירות יער טריים ישירות. יחד עם זאת, את הטעם של ענבים הוא פשוט מעולה. מגוון זה ירש את תכונותיו מן צורות ענבים כמו הידוע "ארקדיה" ו "Kishamish קורן". מאמציו של V.V. Zagorulko מותר להשיג לא רק ענבים טעימים, אבל גם בר קיימא, עם שטח נרחב למדי של הטיפוח שלה.

איך חבורה של ענבים סופיה נראית ואיך זה שונה מזנים אחרים?

יתרון גדול של מגוון ענבים זה הוא אשכולות גדולים בגודל ויש להם מראה אטרקטיבי מאוד. המסה של אשכול בינוני אחד היא 1 ק"ג, אם כי אלופים להגיע במשקל של 2.5-3 ק"ג. הגרגרים על אשכולות ממוקמים בחוזקה, אשכולות רופפים על שיח לא נמצאו. בשל כך, גם עם גדלים קטנים של החבורה עצמה, המשקל שלה יכול להגיע ביצועים גבוהים.

כמו כן, מגוון זה מאופיין גרגרים גדולים למדי, אשר בצורת ביצה. לפיכך, הגודל של ברי הממוצע הוא 3,3 x 2 ס"מ, אשר מצביע בבירור על צורת מוארך שלהם. האינדיקטורים המקסימליים של המשקל של ענבים ענבים "סופיה" הוא 15 גרם. אבל הם לא נבדלים על ידי גודל וצורה, אבל צבע ורוד עדין מאוד של צבע העור.

בנוסף, בשל הבשרנות והעסיסיות הגבוהה של הפרי, הטעם של מגוון זה הוא עדין ונעים מאוד, עם ניחוח אופייני של אגוז מוסקט. כמו כן, למרות צפיפות מספקת של העור של מגוון זה, זה בהחלט לא הרגשתי בעת האכילה. הצרה היחידה יכולה להיות נוכחות של 1-2 זרעים גדולים מאוד berries. עם זאת, parthenocarpy, כלומר, פירות יער נטול זרעים, מתפתח על סוביה ענבים לעתים קרובות למדי.

התשואה של ענבים "סופיה": תכונות של הבשלת פרי הסרת

באופן כללי, את התשואה של ענבים של מגוון זה יכול להיקרא טוב. בשל השיח נמרצת ההבשלה אחיד של יורה, פירות לקבל כמות מספקת של חומרים מזינים מסופקים היטב עם אור השמש. למרות העובדה כי בוש יש רק פרח נקבה, הוא רגיש מאוד אבקה על ידי זנים אחרים, כך התשואות נוצרים גם בהתמדה.

לא נצפו גרגרי אפונה, אשר מתרחשת בדרך כלל על השיחים עם פרחים מאותו המין. החשוב מכל, הסבך מאובן על ידי אבקה של ההורה שלו, מגוון ארקדיה.

מגוון ענבים "סופיה" מתייחס לאחד המוקדם. צמחייה של בוש בהצלחה עובר רק 110-115 ימיםזה מאפשר לך להתחיל קציר קציר ענבים במחצית הראשונה של אוגוסט.

בקצרה על היתרונות והיתרונות של ענבים "סופיה"

• מגוון ענבים מוקדמים עם תשואות טובות של סחירות גבוהה וטעם.

• התנגדות פרוסט עבור האזורים הדרומיים של אוקראינה ורוסיה הוא גבוה למדי - בוש סובל ירידה בטמפרטורה ל -21 מעלות. עם זאת, זה עדיין צריך מחסה, במיוחד כאשר הנחיתה באזורים הצפוניים יותר בצפון.

זה סובל חום ובצורת היטב, אבל עם חום ממושך, ענבים ענבים צריך להיות מכוסה עלים.

• ענבי סופיה כמעט ואינם מושפעים ממחלות פטרייתיות כאלה. כמו אודיום טל טל.

• רבים נמשכים על ידי התאמה טובה של היבול של מגוון זה עבור תחבורה, אשר מאפשר לה להיות מבוגר למכירה.

• הפצה של מגוון מקודם על ידי השתרשות מעולה של ייחורים ונוכחות של שתילים של מערכת שורש מפותח.

מה הם פגמים של ענבים "סופיה": החסרונות של מגוון

רבים רואים את זה חסרון גדול של מגוון ענבים של פרח זה יש רק פונקציות הנשי בפרח שלה. עם זאת, V.Zagorulko עצמו טוען כי עובדה זו אינה משתקפת בשום אופן על התשואה. העובדה היא כי ענבים inflorescences של "סופיה" יש הרבה פרחים, מה שהופך אותם רגישים במיוחד אבקה מענבים אחרים.

יתר על כן, תקופת הפריחה של ענבים זה הוא ארוך למדי, ויחד עם היכולת של pistil לשמור על לחות היטב, בוש יכול להיות מאופקת ישירות ממספר זנים פורחים במקביל עם זה.

מחסור כבד יותר של "סופיה" הוא הנטייה של גרגרים יתר על המידה ליפול.

בשום פנים ואופן אי אפשר להשאיר יבול מבושל על שיח, כי לא רק שזה יאבד את התכונות שלו, אבל זה יכול פשוט להתפורר.

לימוד ענבים: הוראות מפורטות והמלצות

לא רבים מאתנו חזקים באגרונומיה, ועוד יותר מכך בנטיעת ענבים. מצד אחד, העסק הזה הוא לא מסובך, אבל יש לו מאפיינים משלו וכללים, שבלעדיו אתה לא יכול רק לגדל שיח שברירי ולא פרי, אבל גם להרוס לחלוטין את שתיל. חשוב במיוחד לדעת כי שתילי ענבים צעירים רגישים מאוד לטמפרטורות נמוכות ולמחלות.

לכן, כל נזק או הנחיתה לא בזמן הנכון יכול להפחית את כל המאמצים שלך לטמיון. מסיבה זו, אנו ממליצים לך להכיר את תיאור מפורט של תהליך של שתילת ענבים סופיה.

קצת על שיטות של רבייה זנים "סופיה"

ענבים יש ייחורים מאוד הסתגלות מהירה מושרשת, ולכן, זה יכול להיות מופצות לא רק על ידי שתילת שתילים גדל מזרעים. למרות העובדה כי שיטה זו היא גם די יעיל, אתה צריך לשים לב הבאות:

חיסון גזרי varietal למלאי עם מספר רב של עץ מתבגר. בדרך זו, זה מאפשר לגדל שיח ענבים מהר מאוד וביעילות, שכן כבר בזמן השתלת זה תהיה מערכת שורש מפותח. לפיכך, ענבים כאלה יתפתחו מהר מאוד, והוא יכול להתחיל פרי בשנה הקודמת.

עם זאת, את איכות המניה ניתן להציג על בוש: למרות העובדה כי השיח של מגוון "סופיה" הוא נמרץ, כאשר השתלת חיתוך של מגוון זה למלאי קצר, בוש החדש יהיה קרוב לוודאי גם להיות גודלו.

רבייה של ענבים "סופיה" בעזרת ברזים. שיטה זו כוללת את העובדה כי טוב, ארוך וחזק יורה נלקח מתוך שיח גדול פרי. הוא שוכב על הקרקע ומכוסה כמות גדולה של אדמה. אם הקרקע יבשה, כדאי להרטיב אותה. לאחר זמן מה, לירות ייקח שורש ואם לחתוך אותו מן השיח הראשי, ולאחר מכן להסרת וכתוצאה מכך ניתן להשתיל בדיוק כמו כל שתיל.

באופן טבעי, נטיעת ענבים עם שתילים, שניהם מורכבים וגדולים מזרעי זרעים או זנים, גם נותן תוצאות טובות מאוד. יתר על כן, בשל היכולת הטובה ליצור שורשים שתילים של מגוון זה, מערכת השורש שלהם הוא פיתח היטב. עובדה זו יש השפעה חיובית מאוד על תהליך הסתגלות של שתיל לסביבה צמיחה חדשה ומאיץ את הצמיחה.

כיצד לבחור את העיתוי של נטיעת ענבים "סופיה"

ענבים ניתן לשתול כמעט כל השנה, מן האביב עד הסתיו. הכל יהיה תלוי איזו שיטת נחיתה תבחר. אחרת, אין הבדל או יתרון כלשהו בנחיתה אחת או אחרת.

באביב, שתילים נטועים בדרך כלל, אשר היו מאוחסנים עד באביב בסתיו או אלה גדלו מן ייחורים. במקרה זה, הראשון יכול להיות נטוע החל מסוף מרץ, ברגע טמפרטורה פחות או יותר יציב הוקמה. כדי להגן על זה שתיל מכפור לא צפוי, הוא מכוסה בקופסת קרטון פשוטה עם חור הדף.

בתחילת מאי, זה ניתן להסיר. אבל שתילים הגדלים ייחורים ניתן לשתול אפילו במחצית הראשונה של יוני. אחרי הכל, עדיף לחכות עד שתיל כזה יגדלו היטב בספל עם אדמה, כדי לא לפגוע בו בעת ההשתלה לאדמה פתוחה.

מטענים של נטיעת האביב:

• גפן צעיר יש זמן להסתגל היטב להכות שורש במקום חדש. מערכת השורש מתפתחת, אשר כבר מסוגל להאכיל באופן עצמאי את בוש עם חומרים מזינים לחות הנדרשת.

• שתילי האביב מתחילים פריון הרבה יותר מהר.

סתיו שתילה של ענבים מתבצעת בדרך כלל לאחר המפעל הזה נכנס לתקופה של תרדמת החורף. זה בשלב זה, כי השתילים ניתן להשתיל למקום קבוע של צמיחה, גזרי ניתן לקצור מורכבים (אם כי השתלת ייחורים ניתן לעשות באביב, אם גזרי שנקטפו במהלך הסתיו ניתן לשמור).

אבל עדיין חשוב כי הכפור הקשים עדיין לא החלו, אשר יכול להזיק רק ענבים נטועים. באופן כללי, הכפור הקרוב הוא החסרון היחיד של ענבי שתילה בסתיו, אם כי אחרת יש יתרונות רבים:

• בסתיו זה הרבה יותר קל למצוא את הזרע הנכון באיכות גבוהה של ענבים זני.

כאשר נטיעת בסתיו, שתיל הענבים הוא, למעשה, מאוחסן פשוט בקרקע, ומאפשר לך להתחיל לגדול באביב הרבה יותר מהר.

• בתקופה זו של השנה, הקרקע יותר hydrated מאשר באביב, אשר מסיר בעיה כזו כמו הצורך שתיל להשקות קבוע תכופים.

בחירת מקום טוב לשתילת ענבים "סופיה"

ענבי סופיה הם thermophilic מאוד. גם עם כמות גדולה של אור שמש וטמפרטורה גבוהה, זה לא פגום, אלא כי פירות יער יכול לשרוף מעט אם הם לא מכוסים עלים. לפיכך, לשתילת מגוון זה, עליך לבחור מקום מואר היטבאשר לא יהיה מוצל על ידי בניינים וצמחי גינה אחרים.

יתר על כן, במהלך הפריחה, ענבים הם פשוט התווית דרך רוחות קרות, אשר יכול לגמרי לקשור את כל הצבע. מסיבה זו, מומלץ כי שיחי ענבים ישתלו בצד הדרומי או הדרום-מערבי של בית או בניין אחר שישמש כמגן עבורו.

כמו כן, חשוב לבחור אדמה טובה לשתילה. למרות הענבים אינו יבול מהיר במיוחד, זה בדיוק זה יקבע הן את כוח הצמיחה של בוש ותוצאות הפרי שלה. לפיכך, גם אם הקרקע אינה פורייה במיוחד, ניתן "להחזיר אותה":

• להוסיף כמויות גדולות של דשן.

• אדמה חרס יכול להיות מדולל עם חול, חול להיפך, עם חימר.

• ליצור מערכות ניקוז על קרקעות שבהן המים קרובים מדי לפני השטח.

אל תשכח כי שיח גדל חזק ידרוש הרבה מקום, שבו הוא לוקח באופן מלא יורה שלו. לכן, כאשר שתילת מספר שיחים אתה צריך לסגת לפחות 3-4 מטרים, אבל הכי טוב הוא 6.

מה שאתה צריך לדעת על תהליך של שתילת ענבים בעזרת שתילים: צעד אחר צעד הוראות

לפני השתילה, חשוב מאוד לבחור את שתיל כראוי להכין את הבור. שתיל ענבים בריא צריך להיות מפותח היטב מערכת שורש לבן לחתוך ירוק. לפני שתילה זה שקוע במים, כך שהוא אוספת כמות מספקת של לחות.

הכנת הבור היא רובוט אחראי מאוד. זה צריך להתבצע לפחות שבועיים לפני הנחיתה. העובדה היא כי כאשר שתיל נקבר, צוואר השורש שלה חייב בהכרח להישאר מעל פני הקרקע. אם לשתול אותו בור טריים, הקרקע בו בסופו של דבר להתיישב, ואת הצוואר השורש עשוי להיות מתחת לאדמה. בשביל זה, אתה צריך לתת את הזמן אדמה להתיישב.

אנחנו עושים את עומק הבור לפחות 0.8 מטר ושכב על הקרקעית תערובת של אדמה פורייה טובה 2-3 דלי חומוס. מלמעלה דשן כזה מלא עם אדמה פשוטה לרמה, בעוד יש מספיק מקום לשתילת שתיל. הבור נשאר זמן מה לפני הנחיתה.

• שתיל ממוקם בור מוכן בזהירות מילא בהדרגה. במחצית התהליך, דלי של מים הוא שפך לתוך הבור, אשר יהיה קומפקטי הקרקע. יתר על כן, הבור הוא קבור לחלוטין.

• השתילה לאחר שתילה להשקות בשפע. האדמה סביב זה מכוסה מאלץ.

תכונות השתלת ענבים "סופיה" למלאי

על מנת שהחיסון יצליח, חשוב מאוד להכין את הגזרי ואת המלאי עצמו. בפרט, ייחורים צריכים להכין בסתיו. לפני השתלת, החלק התחתון שלהם מנותק משני הצדדים, מה שהופך טריז. לאחר מכן, חיתוך ממוקם במים. החלק העליון של החיתוך הוא שעווה, אשר להאריך את חיי החיתוך עד שהוא מושרש בהצלחה. הכנת המלאי כוללת:

• הסר את הקפאה. אתה צריך להשאיר רק גובה גדם של 10 ס"מ.

• משטח החיתוך מוחלק. הסיר את כל הלכלוך.

• בדיוק באמצע נעשה פיצול שבו חיתוך יהיה clamped.

אנחנו מניחים את החיתוך שלנו בפיצול, מעמיקים רק את החלק הגזוז לתוכו. חיסון זה צריך להיות מהדק היטב, מושך את המניה עם כבל או בד חזק. מומלץ להרוס את האתר של חיסון עם טיט רטוב, אשר ישמור לחות. המלאי מושקה ואז האדמה מכוסה מאלץ.

זה גם מעניין לקרוא על רבייה של ייחורים ענבים ילדותיים

מה שאתה צריך לדעת על הטיפול של ענבים "סופיה": בקצרה על ההיבטים העיקריים

ענבים צריכים הרבה לחות. מסיבה זו, לפני הפריחה ולאחר השלמת התהליך, יש להשקות את הבוש. אל תשכח את הענבים במהלך הבצורת.

• לאחר השקיה, הקרקע סביב בוש מכוסה בשכבה 3 ס"מ של קש. עדיף להשתמש כבר נסורת נסורת, מוס או חומוס.

• להאכיל את הענבים באופן קבוע. במיוחד הוא זקוק לדשנים במהלך הפרי. זרחן אשלגן דשנים, כמו גם את ההקדמה של חומוס לחפור, יש השפעה טובה על תרבות זו. אתה יכול גם לעשות חנקן, אבל אתה לא יכול להגזים עם הכמות שלו.

• ענבים גם דורשים גיזום קבוע. בכל סתיו, או עם תחילת האביב, אתה צריך לקצר כל לירות על ידי לפחות 4-6 עיניים. הצורה של בוש עדיף להשאיר מאוורר.

בחורף יש לכסות את הענבים. שיחים צעירים יכולים פשוט להירדם עם חול, מותקנת מראש מעל אותם בקלאז'קה ללא תחתית. לאורך גדול לעשות סרט במסדרונות.

• ריסוס מניעתי של שיח לפני הפריחה ואחריו מסייע להילחם במחלות. ההכנות "Antracol" או "בורדו נוזלי" משמשים.

צפה בסרטון: פיצה בפסח GFREE מגוון מוצרים טעימים בלי גלוטן כשרים לפסח (אַפּרִיל 2024).