ארנבות בשר: הגזע הכי הגון

העדות הראשונה של ארנבות כחיות מחמד נעשתה לפני זמן רב, בימי קדם. זה היה ידוע ברומא העתיקה על 2000 שנה.

גידול של בעלי חיים אלה בקנה מידה תעשייתי החל רק לפני 2 מאות שנים.

כיום, המדע יודע על 700 זנים של ארנבות, אבל בכל שנה מספר זה גדל בשל מוטציות טבעיות שונות או הכלאה של הכלאה של בעלי חיים.

סיווג הארנבות מבוסס על משקלו של בעל החיים, אורך פרוותו, וגם על הפרודוקטיביות. זה לא קשה לנחש כי גזעים אלה כי הם bred עבור בשר נקראים בשר. מדובר בהם שיידונו.

צ'ינצ'ילה סובייטית

גזע זה נוצר על ידי הידיים של מומחים בעלי חיים מנובוסיבירסק ו Saratov על בסיס של מכון המחקר של חקלאות פרווה גידול ארנבות.

N.S. זוסמן כדי ליצור זן חדש, ענקים לבנים היו bred עם זן chinchilla באמצעות הרבייה הרבייה.

מדענים רצו לקבל בעל חיים בעל משקל גוף גדול, קצף באיכות מעולה, אשר מסוגל להסתגל במהירות לאקלים משתנה.

גוף הסנצ'ילה הסובייטי בארנבות הוא דק ורחב, הראש קטן, בהשוואה לגוף, האוזניים זקופות, באורך בינוני. המעיל רך, מבריק, בצבע כחלחל. הבטן, הצוואר, הזנב והתחתון של הירכיים הם לבנים.

בגלל התכונות המעולות של העור ואת הצבע היפה שלהם, הם משמשים לעתים קרובות ללא שינוי.

ארנבון מבוגר שוקל בממוצע 5 ק"ג, הגוף מגיע באורך של 57-62 ס"מ, והיקף החזה הוא 37-38 ס"מ, הפריון הוא טוב, הארנב נותן לפחות 8 ארנבונים באקולור אחד. הצמיחה הצעירה גדלה מאוד באופן פעיל, 120 יום לאחר הלידה, הם יכולים כבר להרוויח 3.5-4 ק"ג של משקל חי. תפוקת בשר היא 56-63%.

ענק לבן

לבעלי חיים אלה שורשים גרמניים-בלגיים. גזע זה הופיע במאה ה -19 הרחוקה.

בעלי חיים הם ארוכים שנבחרו בקפידה, וכתוצאה מכך הם קיבלו ענקים לבנים טהור.

בעלי חיים אלה הם גדולים, הגוף שלהם חזק, מוארך. הגב שלהם ישר וארוך, בית החזה מפותח היטב. הראש קטן יחסית, אוזניים קצרות וזקוף.

החוקה של בעלי חיים אלה חזקה, בדרך כלל מזוזומלית, אבל יש ארנבים עם גוף צר - זה סוג leptosome. הפרווה עבה מאוד, לבנה טהורה, שכן בעלי החיים האלה הם לבקנים.

המשקל הממוצע, המאפיין את הענקים הלבנים, מוגדר ב 5-5.5 ק"ג, אבל לפעמים בעלי חיים מרוויחים 8 ק"ג. הגוף הוא ארוך, 60-65 ס"מ, היקפו בחזה - 37-38 ס"מ.

עבור אחת okol נקבה יולדת, בממוצע, 7-8 ארנבות. בעלי חיים צעירים עולים במשקל בשיעור ממוצע. במהלך היום ארנב נותן 170-220 גרם של חלב. אימהות טובות.

עבור ענקים לבנים מאופיין יומרות. הם להתרגל במהירות לתנאי מזג האוויר של האזור.

הענק הלבן משמש באופן נרחב ליצירת זנים חדשים של ארנבות בשל תכונותיו הגופניות המעולות.

ארנבת כסף

עבור יצירת זן חדש, ארנבים של זן שמפניה היו כפופים בחירה זהירה. ב -1952 הצליחו מומחי בעלי חיים מאזורי טולה ופולטבה לגדל זן חדש. מספר הארנבונים "החדשים" היה גדול מקודמיהם. בנוסף, הם נבדלו על ידי כדאיות טובה יותר.

במראה, בעלי חיים אלה הם קומפקטי, הגוף הוא רחב, מתרחב קרוב הירכיים. הראש קטן, האוזניים זקופות, החזה גדול, הגב אחיד, החריץ רחב, מעוגל מעט.

הרגליים חזקות, השרירים עליהן מפותחים היטב, מוגדרים כראוי. עיניים חומות. החוקה של סוג mesosomal, הגוף באורך מגיע 57 ס"מ, ואת היקף החזה הוא כ 36 ס"מ, המשקל הממוצע הוא 4.5 ק"ג, לפעמים זה יכול להגיע עד 6 ק"ג.

פוריות טובה, 8 ארנבונים בכל פעם. בעלי חיים צעירים עולים במשקל בקצב מואץ, בזכותם הם מופיעים לטבח בשר. הבשר יוצא טעים מאוד, רך. ארנבונים צעירים מוזנים היטב. מתוך ארנבונים בני 120 יום, אתה יכול לקבל 57-61% של בשר במשקל.

המעיל הוא בצבע עבה בצבע כסף-אפור. השערות השוליות הן לבנות, למטה הכחול, והשיער המנחה שחור.

בתחילה, ארנבונים נולדים שחורים, לאחר חודש מתחיל הפרווה לרכוש גוון כסופי. 4 חודשים לאחר הלידה, צבע הפרווה הופך להיות זהה למבוגרים.

עדיף לשמור על בעלי חיים של גזע זה תחת חופה בתאים אור, כמו בתנאים של שטח סגור הפרודוקטיביות שלהם פוחתת, הם מתחילים להראות תוקפנות, ואת הצמיחה הצעירה הופך לא קיימא כל כך.

ככל שהארנבת מבוגרת יותר, כך ישתנה צבע הפרווה באופן קיצוני יותר. השיער יהיה גם להאיר או להפוך חום. לאחר עיבוד, צבע העור הוא די מוזר, חוץ מזה, לא מאוד עבה.

ארנבון וינאי כחול

בעלי החיים האלה נולדו באוסטריה מארנבות מוראביות ופלנדרות. הם לא גדולים מדי, אלא בגודל בינוני. הכיוון של נייר הבשר, אבל בגלל משקל הגון הם לעתים קרובות bred עבור שחיטת בשר.

הגוף הוא דק, מלבני, העצמות חזקות, והרגליים שריריות היטב. החוקה של סוג mesosomal.

המשקל הממוצע הוא 4.6 ק"ג, המשקל המקסימלי הוא 5 ק"ג. הגוף הוא 57-58 ס"מ אורך, ואת היקף החזה הוא 36 ס"מ ארנבת יולדת בכל פעם, בדרך כלל 8-9 ארנבות, כל אחד במשקל כ 72 גרם.

החלבון של הנקבות הוא טוב, הן אמהות אכפתיות. ב 2 חודשי חיים, בעלי חיים צעירים במשקל ב -1.7 ק"ג, ב -3 חודשים - 2.6 ק"ג, ב 4 - 3 ק"ג. ארנבות וינאי כחול לסבול שינויים במזג האוויר חזק, בחורף הם יכולים להציל צעירים.

עורות של בעלי חיים אלה הם צבעים מצוינים, יפה מאוד. ערימה היא רכה מאוד בשל כמות גדולה של מוך. חומר זה נמצא בשימוש נרחב הן בצורה טבעית ומעובדת.

רקס ראביט גזע

לבעלי חיים אלה שורשים צרפתיים. נסוגו במאה ה -20, אך בשטח של חבר העמים הנוכחי הגיע מגרמניה.

בעל חיים מבוגר גדול - במשקל 3-4.5 ק"ג, עם גוף מלבני באורך 40-54 ס"מ, הגוף אינו מפולג, של בנייה עדינה, העצמות בהירות ורזות. בית החזה עמוק, אך הוא צמצם, יש דיפלאפ קטן.

הגב הוא אפילו עם croup צר. רגליים דקות. בעלי חיים צעירים עולים במשקל בשיעור ממוצע. בחודש הראשון של החיים, הם מרוויחים 700 גרם, עבור השני - 1.7 ק"ג, עבור השלישי - 2.2 ק"ג.

עד שהם מגיעים לגיל ארבעה חודשים, בעלי החיים מצליחים להשיג 2.4 ק"ג של משקל. ארנבים אינם פורים במיוחד, צאצאים בודדים בדרך כלל מורכב 5 - 6 ארנבות. בשר מתברר דיאטה, מאוד טעים, רך.

עורות יקרי ערך של החיות האלה. צביעה יכול להיות שונה מאוד - שחור, חום, לבן, כחול. גודל העור יכול גם להיות שונה. בגלל האורך הקטן של השערות זה נראה כי בין גזוז. בצבע של עורות אלה לא צריך.

תיאור בריד "פרפר"

זה גזע בלארוסית נוצר על ידי חציית הארנבות פרפר אנגלית עם אנשים מקומיים.

הצאצאים החצוים חצו את פלנדריה, וחיותיהם שנולדו נולדו ופרפר בלארוסית. בשל מקור החומר, ארנבת של גזע זה הוא מסוגל לייצר צאצאים גדולים (עד 8 ארנבים) והרבה חלב.

הגוף של בעלי חיים אלה מגיע באורך של 54 ס"מ, ואת היקף החזה הוא 36 ס"מ.

הגוף הוא סוג Eyrisomnogo. המשקל הממוצע הוא 4.3 ק"ג, המקסימום - 4.9 ק"ג. מבנה הגוף חזק, הראש הוא בגודל בינוני, האוזניים הן באורך בינוני. נפח החזה, לפעמים יש דקומפרסיה. הגב רחב, מלבני. CROP הוא רחב, מעוגל.

גפיים חזקות, ישרות, שריריות. צמר עבה. הגוף הוא לבן, שחור, כחול, כתמים chinchilla. צורת הנקודות לא משתנה: פרפר סימטרי יוצר על הלחיים והאף, יש חגורה לסירוגין על הגב, יש גם מסגרת סביב העיניים, החלק העליון של הזנב ואוזניים של צבע שחור.

ארנבות של גזע זה מסוגלים להתרגל במהירות לאקלים של האזור, הם יכולים להיות מוזנים עם הזנות מקומיות.

ארנבון קליפורניה

מן השם ניתן להבין כי אמריקה היא מקום הולדתם של בעלי חיים אלה. על שטחה של אירופה היו הציג את 1970s. ארנבות קליפורניה יכול להתרגל במהירות לתנאי מחייה גרועים, והם גם מיוצרים בקלות בקנה מידה תעשייתי.

נקבות זן זה מאוד פורה ואימהות מצוינות, כך שהצעירים נשמרים היטב. הגוף של בעלי חיים אלה הוא קטן, אבל במשקל - 5.5-6 ק"ג. נקבות מתחילים להתרבות בגיל 5 חודשים, 9-10 ארנבונים יכולים ללדת בכל פעם.

בשר ארנבת של גזע זה הוא מאוד עדין וטעים. יכול לעלות במשקל במהירות, מתאים לטבח.

השרירים בכל הגוף של הארנבונים האלה מפותחים היטב, אם כי העצמות דקות וקצרות. הצוואר כמעט בלתי נראה, הוא קצר מאוד. כיסוי פרווה הוא עבה מאוד, מחוספס, ללא למטה. השיער לבן, נוצץ, הגפיים התחתונות, האוזניים, הזנב וקצה האף כהים מאוד. אוזניים קטנות, עומדים ישר.

עיניים של גוונים אדומים וורודים. בעלי חיים רגועים, אך פעילים.

בגיל חודשיים, ארנבונים קטנים יכולים לשקול 1.8 ק"ג, ואת בעלי חיים מפוטמים ביותר - כל 2-2.3 ק"ג. בשלושה חודשים, משקל חי יכול להיות 2.6-2.7 ק"ג. תפוקת בשר היא 60%.

על ארנבות "Flandr"

החיות הבלגיות האלה הופיעו במאה ה -19. גופם הוא עצמות חזקות וארוכות.

הראש גדול, צורה עגולה. האוזניים ארוכות ורחבות, מתמוטטות לקראת הסוף.

החזה מפותח היטב, ההיקף שמאחורי השכמות הוא יותר מ 37 ס"מ, הגב הוא רחב, אפילו, לפעמים יש שוקת קטנה. CROP הוא רחב. אורך הגוף הוא 67 ס"מ או יותר.

המשקל הממוצע של זכר בוגר הוא 5.5 ס"מ, והמקסימום הוא 8-8.5 ק"ג. הפריון הוא ממוצע, 6-7 ארנבות יכול להיוולד בכל פעם. בעלי חיים יילודים במשקל 60-65 גרם 4 חודשים לאחר הלידה, המשקל הוא 2.1-3.3 ק"ג.

פרווה היא צבע שונה. אם בעל החיים הוא בצבע של agouti, אבל יש לו גוף אפור אדמדם, החלק התחתון של הזנב ואת הבטן הם לבנים, השפה על האוזניים ואת החלק העליון של הזנב הם שחורים. אם החיה אפורה כהה, שערות השומר בכל הגוף הן בצבע שחור אחיד ואפור, המעיל הכחול כהה, הבטן קלה.

מעניין גם לקרוא על הגזע הטוב ביותר של עזים.

הארנב הטורינגי

בעלי חיים אלה שייכים לעור הבשר, אך בשל משקלם הגון של 3-5 ק"ג מועלים במיוחד לטבח.

הבשר טעים מאוד, בריא, והעור רך ויפה מאוד. המולדת של בעלי החיים היא תורינגיה הגרמנית, והם הופיעו בתחילת המאה ה -20.

כדי לגדל זן חדש, ארנבות ארמי הרוסי, ארגמן ו flandry חצו.

הגוף נפל, חזק, צוואר מקוצר, רגליים עם מספר גדול של שרירים, באורך בינוני. המעיל בצבע חום בהיר, ויש צעיף שחור על האף, הירכיים, האוזניים והצדדים.

הפרווה מבריקה, חלקה מאוד למגע. צבע עשוי להשתנות במהלך השנה.

גזע "שחור חום"

הצמר של בעלי החיים האלה הוא בצבע חום כהה, שממנו מקור השם של גזע. באופן כללי, צבע המעיל הוא מאוד מטושטש. על צדי המעיל חום שחור, על הראש ועל הגב הוא שחור.

למטה הוא כחול בהיר, השיער השומר הוא כחול אפור. כדי לגדל את הגזע הזה באמצע המאה ה -20, פלנדרה, הצטלבו הענק הלבן ויונה של וינה.

בעלי חיים מאופיינים פרודוקטיביות גבוהה, באופן פעיל במשקל, באמצע העונה. צמר ובשר באיכות גבוהה.

המשקל הממוצע הוא 5 ק"ג, אבל לעתים קרובות זחילה יכולה לאכול 7 ק"ג. הגוף נשמט, חזק, הראש גדול, החזה הוא עצום, הגפיים מלבניות, בשרניות.

ארנבונים קטנים שוקלים כ -80 גרם, ובגיל שלושה חודשים - כבר 3 ק"ג. הנקבה בכל פעם נותן 7-8 ארנבות. הפרווה רכה בשל כמות גדולה של מוך.

ניו זילנד ארנבות לבנות

הממדים של בעלי חיים אלה הם בינוניים, הצמר לבן טהור.

אלה לבקנים נבחרו מתוך ארנבות ניו זילנד אדום באמריקה במחצית הראשונה של המאה ה -20. הבחירה הבאה היתה מכוונת לבחירה של צמיחה אינטנסיבית יותר, קבלת בשר באיכות גבוהה יותר.

כדי לקבל פלט בשר גדול יותר, אנשים נבחרים היו חצו עם Flandres.

הם מתאקלים היטב. משקלו של זחילה מבוגר נע בין 4 ל -5 ק"ג. חוקת הגוף חזקה, הגוף פרופורציונלי, קצר, השרירים מפותחים היטב, הגב רחב, והרגליים חזקות.

הצעירים מהר מאוד לאכול את המסה, וזה מה המאפיין את זה גזע. במשך חודשיים, ארנבונים, שנולדו במשקל של 45 גרם, מגיע 2 ק"ג, ו 3 חודשים לאחר הלידה, הם שוקלים 2.7-3 ק"ג.

הבשר הוא דל קלוריות בשל השרירים מפותחים. הפרווה היא בעלת אותה איכות כמו הבשר. המעיל סמיך, לבן. נקבות ללדת 7 עד 12 ארנבות בכל פעם. לעתים קרובות ארנבות של גזע זה גדלים כמו חיות ברוילר.

עדיף לגדל את הארנבים בעצמך כדי לקבל בשר טוב מאשר לקנות אותו בחנות. אז אתה יודע כי במוצר בשר אין אנטיביוטיקה וכימיקלים אחרים שיכולים רק לגרום נזק.

צפה בסרטון: הם שוחטים גם ארנבים (אַפּרִיל 2024).