תפוחים בסוף החורף של "סינפסה הצפוני" מגוון אינם נחות הטעם הזנים האהובים של האריסטוקרטיה של חצי הכדור הצפוני.
עם זאת, הופעתה של קבוצה זו נגרמה על ידי הרצון לשפר את האליטה הקיימים פירות, המיועד לאצילים.
מגוון יש עמידות גבוהה לכפור, אשר הוא בעל חשיבות מיוחדת באזורים שבהם תנאי האקלים להגביל את העונה הגוברת של הצמחים. בואו ננסה להבין איך לגדל את עץ התפוחים הצפוני באתר שלנו, ולנתח את היתרונות והחסרונות העיקריים של העץ.
אתה יודע? בתפוח אחד, הגודל הממוצע של 80 קלוריות, למרות העובדה כי החלק הרביעי של הפרי מורכב מהאוויר. לכן הפירות האלה אינם שוקעים במים.
היסטוריה של זנים תפוחים
הופעתו של "סינפסה הצפוני" נבעה הרצון של מגדלים ליצור משהו כמו מגוון תפוח המפורסם האליטה "קרים סינאפ", פירות אשר הובאו במיוחד עבור monde טרום מהפכנית. היה טעם גדול של תפוחים אלה, אבל ההסעה יקר וארוך גרם טינה. לכן, עובדי המכון לחקר הגננות של מיכלין All-Union התנדבו ליצור משהו חדש, בהכרח עם הגן להתנגדות לקפאון. 
כתוצאה ממחקרים ארוכים וניסויים, הציג תלמידו וחסידיו של מיצ'ין, סרגיי איזאייב, את ציוני הסינפסה הצפוניים. הוא הושג על ידי האבקה חופשית של זרעי תפוח, "Chinaka Kandil" ושילב באופן מושלם את התכונות הטעם הגבוה ביותר עם סיבולת לתנאי מזג אוויר קשים. המחבר חלם על טנדם כזה.
מאוחר יותר היה מגוון מיועד לאזורים אחרים, תוך התחשבות המוזרויות של האקלים ואת הקרקע. לכן, עצים אלה ניתן למצוא כיום גם במגרשים ביתיים בגנים של מפעלים לעיבוד ברוסיה. בנוסף, הגנים של "סינפסה הצפוני" הם היסוד בזנים הבאים - "אורלובסקי סינאפ", "מוסקבה חורף", "מוסקבה מאוחר יותר". מגוון מומלץ למגדלים לשימוש בטיפוח מוקדם של עצי תפוח.
תיאור המאפיינים של עץ התפוח "סינפסה הצפוני"
התכונות הבסיסיות של מגוון הן בשלות מוקדם, סיבולת לכפור ואת היכולת להתפתח באופן מלא בעונת הגידול מקוצר, כמו גם מאפייני טעם מעולה של הפרי. שקול את התכונות של "סינפסה הצפוני" בפירוט רב יותר.
אתה יודע? פירות "סינפסה הצפוני" מובחנים ביופי מיוחד של המראה והטעם, בתנאים של קיץ וסתיו חם בהתמדה עם שינויי טמפרטורה חדה בלילה וביום. בהינתן ניואנס זה, גננים מנוסים אינם ממהרים להסיר תפוחים מן העצים, שכן פירות בשלים לאבד את הטעם שלהם מאוחסנים היטב.
תיאור עץ
חיצונית, עצי תפוח שונים מאוד מסובך כתר חרוטי מסועף וגזע גבוה, להגיע לגובה של 6-7 מטרים. על ענפי השלד עוצמה, מספר רב של יורה, רזה בצד יורה נוצרים. צבע של דובדבן בצבע אפור. העלים הם מוארכים, ovate, עם משטח מבריק ואת הצד הפנימי של גיל ההתבגרות, בצבע אפור וירוק כהה. תפרחות על רגליים קצרות, פרחים גדולים, עם עלי כותרת ארגמן. פירות קשורות על גידולים של ענפי השלד יורה לרוחב.
עצי התפוח הצפוניים סינאף הם עמידים למדי למזג אוויר יבש, טחב אבקתי וגל, ולכן הם דורשים טיפול נאות ומניעה נגד מחלות.
תיאור הפרי
תפוחים מחודדים של מגוון זה מתחיל באוקטובר. ובגרות מלאה מגיע רק לאחר 2-3 חודשים, קרוב יותר ראש השנה. פירות יש ניחוח נעים, בגודל בינוני, חרוטי או צורה stacanoid ו צהוב צבע ירוק. תפוח אחד שוקל בערך מ -100 ל -150 גרם, בזמן אחסון, סומק אדום עשיר מופיע על הפירות. מתחת לעור חלק ועבה, מכוסה בלום שעווה, כתמים לבנים נראים בבירור. הבשר הוא גרגר עדין, עסיסי, לבן כשלג, לפעמים עם גוון ירקרק קל. הפרי טעם מתוק וחמוץ, עם טעם לוואי קל.
הייחודיות של הפרי טמונה שמירה על איכות קיצונית עם שימור מוחלט של המראה וחומרים שימושיים. בכפוף לכללי האחסון וההכנות הנכונות למרתף, תפוחים מסוג זה יכולים להימשך עד יולי. איכות מעולה היא צדדיות של תפוחים: הם מתאימים הן לצריכה גלם, עבור שימורים הביתה קינוחים בישול. גננים סיבירי מעריכים במיוחד את מגוון הטעם הייחודי כי פירות החורף מקנים יין תוצרת בית.
אתה יודע? רופאים חושבים כי צלחת ללא תפוחים לקלף הוא חילול הקודש האמיתי מזכיר סיבים ונוגדי חמצון הנחוצים לגוף, שני שלישים מהם מורכב העור של פירות אלה.
היתרונות והחסרונות זנים
למרות המגדלים הצליחו להפוך את כל החלומות שלהם למציאות בעת יצירת מגוון סינפסה בצפון, התברר להיות לא מושלם גם. גננים מצאו גם צדדים חיוביים ושליליים. בתגובות, עצים של גזע זה נקראים לעתים קרובות "מלכי הגן" ומסבירים זאת על ידי תכונות כאלה:
- בגרות פרי;
- קשיחות חורף מצוינת של עצי תפוח;
- היכולת פרי על rootstocks קצר עבור השנה השנייה;
- שמירה על איכות של פירות עבור 7-8 חודשים;
- את היכולת של עצי תפוח מבוגר של Synapa הצפוני תשואות גבוהות. בתנאים של agrotechnology הנכון, עד 170 ק"ג של תפוחים ניתן לקצור מעץ אחד.
על מנת תפוחים להגיע הבשלה מלאה, מזג האוויר החם לאורך כל הקיץ הוא הכרחי. בנוסף, אם זה גם סתיו גשום עם מזג אוויר יציב ללא שינויים פתאומיים בטמפרטורה, לא יהיה סומק על הפרי. עם פירות שופע, את תכונות הטעם של תפוחים מופחתים.
גורם התמרמרות וגובה תא המטען. עם ענק כזה מסועף גבוה, קשה להשיג תפוחים בחורף, להגן עליהם מפני מכות ושריטות. כן, והעץ יוצר הרבה צל בחצר או בגינה. זה גם רע כי פירות להבשיל מאוחר מדי עבור הקציר, ועל צריכת הם חייבים לשכב עוד חודשיים.
זה חשוב! בעת אחסון תפוחי החורף לאחסון לא מומלץ להסיר אותם ציפוי שעווה. הוא מגן על העובר מפני אובדן לחות וחדירה של חיידקים ונבגים פטרייתיים.
תזמון ובחירת אתר לנטיעת עץ תפוח
מגוון התפוחים הצפוני יפתח היטב כאשר ישתיל שתיל באזור מואר ומרווח, שבו שום דבר לא יחסום את גישתו לשמש.
נוחות מיוחדת לעץ תספק קרקע רופפת, נשימה. סוכר ואדמה שחורה עם חומציות ניטרלית יעשה. בעת בחירת מקום, חשוב לשקול את המיקום של מי תהום. באופן אידיאלי, הם צריכים להיות במרחק של 2-2.5 מ ', אחרת השורשים יתחילו להירקב מ עודף של לחות, ואת העץ ימות.
כאשר החלטתם על מקום רכשה חומר באיכות גבוהה נטיעה, אשר הוא בעל חשיבות לא קטנה, אתה יכול להתחיל הנחיתה.
גננים מסוימים מעדיפים האביב השתרשות של שתילים, כי עצים כאלה יש זמן להסתגל, לגדול חזק, לגדל שורשים וענפים חזקים לחורף. במקרה זה, מומלץ לנחות בשבועות האחרונים של אפריל בתחילת מאי. חשוב כי כדור הארץ אינו קר, ולכן, בהתחשב בתכונות האקלים של אזור מסוים, לחכות עד הקרקע מתחמם מספיק. החסרונות היחסיים של זמן האביב הוא הצורך להרטיב ללא הרף את מערכת השורש. 
מומחים אחרים עבור סוגים הרדי חורף מעדיפים שתילת הסתיו, המדגיש את היכולת של שתילים כאלה לחזק את השורשים, אשר הקל על ידי הקרקע בסתיו לחות, במהירות להגיע עד מהירות עם תחילת החום. השתרשות כזו עדיף לתכנן כמה שבועות לפני תחילת הכפור. התנאים האופטימליים נחשבים לתחילת אוקטובר.
לפי האגרונומים, יש לשתול באביב עצים צעירים שאינם בני יותר מ -2 שנים, וכל הדגימות האחרות, למעט הזקנות, צריכות להיות נטועות בסתיו. במקרה של צורך להשתיל עצי תפוח בן 10, עדיף לתכנן את השתילה לחורף זמן כדי לפגוע במפעל כמה שפחות.
זה חשוב! בשום מקרה לא ניתן להשתמש עבור mulching pristvolnyh מעגלים של עץ תפוח עץ מחטניים. הם מחמצנים את הקרקע בתהליך של פירוק, וזה מאוד לא רצוי עבור גידולי פירות.
הכנה לפני הנחיתה
כדי להכין לשתילה אפל צריך להיות חודש. בתקופה זו חשוב לקבוע את האתר בו יגדל מגוון זה, ולהכין בור ברוחב 70 ס"מ וברוחב 1 מטר, רצוי לקפל את האתים הראשונים עם המצע בנפרד משאר האדמה הצחיחה שהוסרה מן השכבות התחתונות.
באזורים סוערים, מומלץ להתקין יתד באמצע החריץ עבור נוסף המצורפת אליו של ענפי עץ צעיר. הבסיס של העץ עדיף לשרוף, כדי למנוע את המראה של ריקבון במהלך הפירוק של החומר. אז הקרקע העליונה היא מעורבת עם חלקים שווים של חומוס, כבול, חול וקומפוסט. החלק התחתון של הבור מרוקן, ואז הוא מלא לראש עם תערובת מוכנה.
זה נעשה על מנת להבטיח כי כתוצאה של שקיעה הבאים של הקרקע, עץ התפוח לא להתברר להיות באמצע משפך עמוק, שבו המים שנאספו יהרוס את השורשים. לסיכום, בור מכוסה בניילון נצמד לאבטח את הקצוות. במהלך 3-4 שבועות מיקרו אקלים נוח למערכת השורש של עצי תפוח נוצר שם.
אל תשכח יום לפני השתילה לטבול את השורשים של שתיל במיכל מים. העץ צריך להיות רווי היטב עם לחות.
זה חשוב! המרחק בין הגזעים של הסינפסה הצפוני לבין הצמחים השכנים בגינה צריך להיות 7 מ '.
כללים לשתילת שתילי תפוחים
נכון שתילת שתילי תפוחים כל מגוון הוא חשוב כל כך בשלבי העץ: 
- בדיקה של שתילים לריקבון, יבשים אזורים נזק מכני למערכת השורש, כמו גם נוכחות של יורה יבשים. במקרים של קצוות חומים חשודים על קנה השורש, הם חייבים להיות לחתוך עץ חי.
- טיפול בשורשי מחית החימר.
- נטיעה בבור מוכן עם יישור זהיר של מערכת השורש (יתד האמור צריך להיות ממוקם בצד הדרומי של תא המטען, כדי למנוע כוויות שמש).
- השקיה השקיה (אם השתילה מתבצעת באביב, המים צריכים להיות שפכו עד כדור הארץ חדל לספוג לחות).
- מאבק את השורשים עם המצע מן השכבה העליונה של כדור הארץ בזהירות דבק אותו (תא המטען צריך להיות מזועזע באינטנסיביות כמה פעמים, כך החללים נוצרו מתחת לאדמה השורשים לא להתייבש).
- בדיקת צווארון השורש. זה צריך לעלות 4-5 ס"מ מעל הקרקע. העמקת המקום הזה כרוכה במסיק דל של גדלים קטנים, עלייה מוגזמת היא התייבשות מסוכנת ומוות של הצמח. עדיף לשפוך תלולית קטנה של אדמה על המעבר של השורש לגזע כך המים זורמים במהלך השקיה ו משקעים.
- מעגל pristvolnogo מעגל. חשוב לסגת מן העץ 15 ס"מ, כדי להפחית את הסיכון של זיהום על ידי חיידקים פתוגניים שנוצרו במהלך הפירוק של מאלץ '.
- סניפים בירית כדי מותקן יתד (עדיף להשתמש קלטת בד עבור זה).
אתה יודע? עץ התפוחים הוותיק ביותר, שנשתל בשנת 1647 על ידי פיטר סטיואנסנט, עדיין גדל במנהטן, ולמרבה הפלא, הוא מייצר פירות.
כללים לטיפול עונתי של עץ תפוח
טיפול לקוי עבור נציגי מגוון זה חורף hardy ישפיע על הפיתוח של הצמח ואת התשואה. לכן, במקרה זה, היא בעלת חשיבות מיוחדת להשקות בזמן, האכלה, התרופפות הקרקע, עיגון pristvolnyh מעגלים ומניעת מחלות, מכרסמים ומזיקים. אנו נבין לפי הסדר, היכן להתחיל סיפוק עצי תפוח "סינפסה הצפוני".
האבקה של עץ התפוח
היבט זה צריך להיות מוטרד בעת נטיעת עץ, להרים את השכנים הנכון עבור זה. העובדה היא המגוון הוא רק פוריות עצמית חלקית. משמעות הדבר היא כי מאביקים אחרים נדרשים להגדיל את התשואות בכ -40%. לדברי בוטנאים אשר לחשב את היחס של phlorizin בסיסים של עמודות של אבקה עצים מאבקה אבקה, אחוז טוב של היווצרות השחלה במקרים של שכונה עם זנים תפוחים: Slavyanka, Pomon סינית, אנטונובקה רגיל, זעפרן פפין.
מדענים מאמינים כי זני הקיץ אינם יעילים ליד החורף, ולכן, הם ממליצים קיבוץ עצים בגן על פי תכונה זו. 
טיפול במזיקים ובמחלות
כדי למנוע פטריות וחיידקים מ לתקוף את עצי התפוח שלך, לטפל ניקיון האביב של הצמחים על ידי הסרת כל האזורים שנפגעו והמתים באביב. בסתיו, אל תשכח לגרוף את האדמה, לשחרר מעלים שנפלו, שם חרקים מזיקים overwinter ו פתוגנים להכפיל.
באביב לפני הניצן הפסקה, חיטוי העלווה של עצי פרי עם סולפט נחושת או "Skor" הוא חובה. לאחר הפריחה, הכתר מטופל עם אוקסיכלוריד נחושת. וכאשר הפירות מוסרים מן העץ, אתה צריך לרסס את הענפים ואת תא המטען עם סולפט נחושת, או עם תמיסה נוזלית של סבון. אבל המניעה הטובה ביותר היא טיפול מוכשר.
באיתור הראשון של סימנים של גלד, טחב אבקתי או cytosporosis, הטיפול מתבצע בדחיפות עם השימוש של ההכנות "חום", "טופז", "קולואיד גופרית", "Strobe".
זה חשוב! מכרסמים רעבים שתוקפים את גזעי הגידולים בחורף, יצילו סדין של חצי מטר של עלה קירוי, העטוף סביב עץ ליד האדמה. לחלופין, רשת אריגה צפופה, ענפים מחטניים, ואפילו burlap.
איך לנהל השקיה
עצי Apple, ללא קשר למגוון, צריך 3-5 השקיה עבור כל העונה של פיתוח ופרי. תנאי מזג האוויר יכול להתאים את הסכום הזה, להוסיף לבעלי הגן יותר טרחה ועץ של עצים. בפעם הראשונה כל הצמחים צריכים להיות מושקות לפני ניצנים מתחילים לפרוח. אם זה חם מדי בחוץ, אז שתילים צעירים עד 5 שנים של גיל צריך להיות מוזן גם עם לחות כל שבוע, התבוננות בנורמות של צריכת המים (אנחנו נשכון עליהם בהמשך).
שאר גידולי הפירות בגינה יאורגנו השקיה שנייה לאחר שהם דהו והשחלה מתחילה להיווצר. מזג אוויר חם כוחות השקיה נוספת במהלך הצמיחה של greenfinches, אחרת הם עלולים להפסיק לגדול ולהתפורר. הלחות האחרונה נעשית 3 שבועות לפני הפירות מוסרים. החום יציב באוקטובר שוב עושה את זה נחוץ כדי לעצים מים בנוסף על מנת להחדיר לחות ולהגן עליו מפני הקפאה בחורף.
כמות המים הדרושה לכל עץ מחושבת על פי גיל התרבות. אז, עבור שתילים צעירים עד 1 שנה, שיעור מומלץ הוא 20-30 ליטר נוזלי לכל 1 מטר מרובע. בכל שנה, עצי תפוח יש להוסיף לדלי מים עד שהם מגיעים 6 שנים. דגימות ישנות יותר צריך כ 6-10 דליים של מים למ"ר של מעגל הגלגל.
זה חשוב! השקיית עצים תפוחים במהלך הקציר ומיד לאחר זה כרוך בצמיחה של יורה חדשים כי יושמד על ידי כפור. כתוצאה מפציעה כזו, העץ ימות.
הפריה
ההלבשה העליונה של עצי תפוח "סינפלקס הצפוני" נקבע על ידי תקופות הצומח שלהם. הצמח מרגיש מחסור חמור של חומרים שימושיים באביב במהלך הצטברות אינטנסיבית של יורה. הוא מתוגמל על ידי דשנים המכילים חנקן או פתרון של ניטראמופובסקי וניטראט אמוניום. לפיתוח פעיל של הכתר, אתה יכול להשקות את העץ עם זבל עוף (3 פעמים לפני היווצרות של פירות).
הדשן הבא מתבצע כאשר תקופת הפרי מתחילה, כלומר, השחלה נוצרת על העץ. אתה יכול לעשות חומרים מורכבים מינרליים או תערובת של 1 דלי קומפוסט, 50 גרם של אשלגן כלורי, 140 גרם של superphosphate, 30 גרם של ניטרומפונסקי.
בסוף הקיץ, עצי תפוח מוזנים עם חומוס או דשנים שנרכשו שכותרתו "סתיו" להתכונן לחורף. וגם להאכיל את תכונות עמידות כפור של "סינפסה הצפוני", עיבוד הכתר עם superphosphate (30 גרם: 1 ליטר מים).
כדי לנטרל את המצע חמצון לאחר 3-4 שנים, liming מתבצעת בשיעור של 150 גרם של קמח דולומיט לכל 1 מטר מרובע של הגן.
חיתוך והיווצרות כתר
כל גיזום של עצי תפוח כרוך בניקוי הצמחים מאזורים שנפגעו על ידי המחלה או מזיקים, מכווץ קור וענפים ישנים. זה נעשה עבור מחזור טוב יותר, אשר מונע מחלות צמחים.
בהתחשב במוזרותם של ענפי "הסינפסה הצפוניים" להתפתח בלי לעבות את הכתר, אין צורך בהיווצרותו. כל אביב צריך להיות תברואתי לקצץ, לאחר חיטוי המזמרה. הקפד לסגור מקטעים על שטחים גדולים עם גובה המגרש. בסתיו, להסיר גידולים חלשים, כך העץ יכול לשרוד בבטחה את החורף.
אתה יודע? גיזום הראשון של עצי תפוח מתבצעת מיד לאחר שתילת שתילים, הסרת החלקים העליונים מן תא המטען וענפי השלד ברמה של 80 ס"מ מן הקרקע.על העץ של שנה אחת של "סינפסה הצפוני", את התוספים מוסרים על ידי 40-20 ס"מ בשנה הבאה, הענפים הם מקוצרים כך כתר נוצרת נבטים של שלוש קומות. במקרה זה, כמובן, להשאיר יורה חזקה.
חורף עצים תפוחים
ההתנגדות המוגברת של מגוון "סינפסה הצפוני" היה הסיבה גננים בינם לבין עצמם קוראים "שריון חודר" עץ. גנים קשיחים החורף מורכבים על ידי מגדלים לאפשר לעץ לסבול אפילו 40 מעלות כפור בנוחות. לכן, גזע פופולרי בקרב תושבי האזור המרכזי של כדור הארץ השחור של הפדרציה הרוסית.
הגנה מפני חורפים קשים צריך להיות רק צמחים צעירים שעדיין לא התחזק, אשר לא הגיעו החמישי יום. לשם כך, שכבת 20 ס"מ של עיגולים pristvolny מאלץ.
קציר ואחסון
הגיע הזמן לקציר מן עצי התפוח הצפוני של סינאפ באוקטובר. את הפירות, כי הם עדיין לא הגיע עד הבשלת מלא, לא התקלחו מן הענפים. במזג אוויר יבש, הם צריכים להסיר בזהירות עם ציוד מיוחד, כי ניתן לבנות בקלות בבית עם מקל ארוך חתיכת בקבוק פלסטיק. אפל לקטוף מתחיל מן הענפים הנמוכים, בהדרגה עולה למעלה. לא לנער את תא המטען, ומאפשר את הלחץ של הפרי.
אתה יודע? אם אתה צמח מאה תפוחים מזרע של עץ אחד, הם יגדל שונה לחלוטין.
בכספת מביאים רק פירות שלמים, ללא שריטות, בליטות ושקעים. כדי למנוע את התפוחים מלהתקלקל, כל אחד צריך להיות עטוף בנייר נקי מונח בזהירות בשכבה אחת, ולא בתפזורת, בקופסאות עץ או קרטון.
בפורומים, המארחת חולקות את הניסיון שלהן בטיפול בפרי עם פתרון מנגן חלש. אבל מומחים בעניין זה יש דעה משלהם: עם חיטוי כזה, תפוחים יש לנגב יבש מלחות, ואת מגן שעווה הפקדות יושמדו. לכן, שיטה זו אידיאלית עבור פירות הסתיו.
צפה כי במרתף הטמפרטורה נעה בין 1-3 מעלות חום, ואת הלחות של האוויר לא יעלה על 90%. במקרים שבהם נתון זה הוא מתחת 85%, אתה צריך לספוג את העטיפה עם שמן צמחי. לספק אוורור באיכות גבוהה בחדר לחמם את הקירות, כך פירות וירקות לא סובלים קפיצות טמפרטורה קיצוניים בחורף.
שיטות אחסון אחרות מציעים להירדם תפוחים חול נהר רטוב או נסורת. אתה יכול לשמור אותם בשקיות פלסטיק קשורות.
