כרוב מתולתל, כרוב כרוב, כרוב פטל, כרוב בר, "אדום רוסי", גרמנית, הולנדית, בראונקול (Brunkol או Grünkol) - כל אלה הם שמות שונים לאותו סוג של כרוב ללא כרוב חינם, לא ידוע, אבל מאוד שימושי, מזין וקל לעיכול בקלות אשר גם אינו דורש טיפול מיוחד, בקלות סובל הכפור יכול אפילו לגדול כמו רב שנתי. איזה טיעונים אחרים יש צורך לארגן גן למיטה באזור זה עם צמח זה?
תיאור ותכונות ביולוגיות
בראונגול נראה אלגנטי מאוד ונראה יותר כמו חסה העמודים מאשר ירק. צבע עלי המתולתל של הצמח מוסיף דמיון לסלט - הם יכולים להיות ירוק בהיר או סגול אדום. 
כפי שנאמר, לצמח זה אין ראש (השם הלטיני של הצמח שקשה לבטא הוא מתורגם כ"לא קשר "), והגבעולים נוקשים למדי, ולכן עלים קלים ורכים משמשים במזון, אשר בהרמוניה מושלמת עם שום, ירקות שונים, גבינה ו אגוזים, מן ההלבשה - עם מיונז, שמן צמחי, שמנת חמוצה, מיץ לימון ואפילו חרדל בהיר. כמו כרוב לבן כרגיל, כרוב לבן יכול להיות כבוש, כבוש, מבושל ואפילו מטוגן, אבל עדיף להשתמש בו טרי כבסיס לסלט או טוף, מאז טיפול בחום הוא האויב העיקרי של חומצה אסקורבית, ויטמין זה עשיר במיוחד brauncole.
אתה יודע? שלא כמו כרוב, כרובית וכרוב כרוב אחרים המוכרים לנו, כרוב הוא צמח "חוזר לשימוש": אחרי שאתה חותך עלים של ברונקול על סלט ויטמין, הצמח ישחרר צמיחה עדינה חדשה, כך שאתה יכול לקצור כל שיח שוב במהלך העונה ושוב.בנוסף לשפע של ויטמינים, כרוב כרוב יש תכונות שימושיות רבות, בפרט, לעומת קרוב משפחה הקרוב של הצמח, זה מינים מומלץ במיוחד עבור צמחונים, כי הוא מכיל כמות גדולה של חלבון, חומצות שומן אומגה -3, סידן, אשר הכרחי עבור השלד שלנו.
גידול כרוב כרוב דרך שתילים
ישנן שתי דרכים לגדל כרוב כרוב: ישירות מן הזרעים דרך שתילים. 
בעיקרו של דבר, ההתנגדות של כפור של הצמח מאפשרת לו להיות נזרע מיד באדמה פתוח, כיסוי זה עם סרט בטיחות, אבל אנחנו יספר לך יותר על התכונות של הגרסה השנייה.
בחירת מגוון מתאים לאקלים שלך
קודם כל, יש צורך להחליט איזה סוג של ברונקול נשתול, כי כרוב כרוב יש זנים רבים ושונים, וזה יתרון נוסף שלה: אתה תמיד יכול לבחור את אחד כי הוא המתאים ביותר עבור האתר שלך.
לדוגמה, Premier או Siberian Kale מתאימים היטב לאקלים קרים - שני הזנים הללו הם עמידים בפני פרוסט, בנוסף לכך, הראשון מתבגר מהר מאוד, אבל השני עמיד יותר למחלות ומזיקים. 
האדום Kale יש את אותן תכונות, זה יכול להיות נטוע בנוסף לאחד הזנים לעיל כדי להיות מסוגל להוסיף בסיס צבעוני מרובה צבעים סלטים.
אם השטח מוגבל באזור שלך, בחר גבוה (דינו קייל, הידוע גם בשם Latsinato עם עלים רזים גדולים, קנה ריד) או זנים מתולתל של כרוב מתולתל (חוץ מזה, מתולתל כרוב עלים הם רכים במיוחד מתוק) .
למי שלא יכול להרשות לעצמו לפחד הקור לא לחסוך מקום, בנוסף האמור לעיל, הוא הציע גם עדין ירוק מתולתל צואה או אדום "Redbor", וטוב יותר - שניהם. 
הבחירה של קיבולת ואדמה
לאחר עסק עם מגוון, להכין סירים תערובת אדמה.
כרוב הוא לא הצמח הקומפקטי ביותר, ולכן, עדיף לבחור קיבולת גדולה יותר של שתילים מיד, כדי לזרוע את הזרעים בתדירות נמוכה יותר, כך שאתה לא צריך להיפטר כמה שתילים קיימא רק בגלל שהם מפריעים להתפתחות של אחרים. 
עם זאת, אתה עדיין צריך לרזות את השתילים, אתה גם צריך להיות מוכן לזה. זה מאוד נוח לגדול Bruunkol בקלטות מיוחדות לשתילים, אבל אם הם לא שם, מגשי פלסטיק רחב עם הצדדים של 5-10 ס"מ גובה יעשה.
אתה יודע? בחפירות ארכיאולוגיות עולה כי אנשים החלו להשתמש בכרוב מימי האבן והברונזה.עבור הצמח שאנחנו הולכים לגדול, רמת ה- pH בקרקע צריך להשתנות בין 5.5-6.8.
לזריעת זרעים לשתילים, עדיף לקחת מיד תערובת הקרקע של החומציות הנדרשת, אבל מצב זה חייב להיות גם נפגשו כאשר הצמחים נטועים באדמה פתוחה: אם הקרקע אינה עומדת בדרישות, זה חייב להיות "מותאם" - acidified או, להיפך, מופחת.
זה חשוב! כרוב כרוב שגדל באדמה הרוויה בחול או בחומר מאבד את טעמו וגובר.וכמובן, האדמה חייבת להיות פורייה כדי לקבל יבול טוב, אז אם לא רכשת מוכן תערובת מזין בחנות, להוסיף קומפוסט, חומוס וחומר אורגני אחר על הקרקע.
זורעים זרעים לשתילים
אנחנו מתחילים להכין שתילים בערך שישה שבועות לפני סוף הכפור, במקרה זה, לפני השתילה באדמה הפתוחה, הנבטים יחוזקו היטב ובאותו זמן הם לא יתגברו, שכן יהיה קשה יותר לשתילים להתבגר במקום חדש.
מלפפונים, שמיר, שעועית, תפוחי אדמה, מרווה, צנוניות, שום, אפונה, חרדל, סלק, תרד, סלרי הם שכנים טובים כרוב.יש צורך בטיפול זרע. כדי לעשות זאת, פתרון חלש של אשלגן permanganate מתאים, אבל עדיף לרכוש שורשים מיוחדים.
מגש מוכן עם הקרקע היטב לשפוך קצת מים חמים.בזהירות לסדר את הזרעים ומפזרים אותם על גבי שכבת חצי אינץ של תערובת אדמה, ולאחר מכן עם כל אמצעי הזהירות לחות את הקרקע.
ריססו את פני השטח של כדור הארץ מתוך בקבוק תרסיס והניחו אותו במקום מואר היטב.
תנאי טיפול בגידולים
עד לרגע הופעתה של יורה, אנו מוודאים כי הקרקע לא להתייבש, אבל במקום להשקות אנו משתמשים ריסוס. 
טיפול נכון של זריעה פירושו הימנעות הרטבה יתר של כדור הארץ, כי אחרת יש סבירות גבוהה כי שתיל מושפע מה שנקרא "הרגל השחורה". לכן יש צורך לשתול את הזרעים באדמה לחה היטב, אבל אז השקייה צריך להיות dosed.
אתה יודע? אגדה הקשורה למקור של כרוב, אומר טיפות זיעה התגלגל אל הקרקע מראש האל יופיטר. מהם גדל כרוב.
טיפול של שתילים
כמו הופעתה של יורה צריך להיות דליל, עוזב את נבטים החזקים במרחק של כ 2 ס"מ אחד מהשני.
כמה שבועות לאחר הנביטה, שתילים צריך להיות מעוכב - הם צריכים להיות יושבים בעציצים נפרדים (גובה אופטימלי וקוטר של מיכל כזה הוא 5 ס"מ), שתיל אחד בכל אחד. 
הליך זה אינו חובה, עם זאת, יצוין כי לאחר קטיף, שתילים להיות חזק יותר לסבול נטיעה באדמה פתוח.
זה חשוב! שפע של אור - מרכיב הכרחי של הטיפול של שתילי כרוב, אם יש צורך, מומלץ אפילו להדגיש באופן מלאכותי.
שתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה
לשתילת שתילים על המיטה יש צורך כי טמפרטורת הקרקע ביציבות המשיך ברמה של לא מתחת ל -15 מעלות.
בעת בחירת מקום עבור גינון, לנסות לעצור את הבחירה על גבעה או לפחות לוודא כי הקרקע יש ניקוז טוב. 
קיפאון מים - מצב רע לגידול braunkolaלכן, אם העלילה שלך ממוקם בשפלה, עדיף לבנות מה שנקרא מיטה גבוהה לגידול היבול הזה.
תוכנית השתילה כרוב עבור כרוב תלוי במגוון שתבחר, אבל בכל מקרה, כל צמח חייב להיות מסופק עם "שטח עצמי", כך המרחק לשכנים הקרובים הוא לפחות 0.4 מ ', ועל הפצת זנים אפילו יותר.
בורות שתילים צריך לחפור עמוק, כך לפני העברת לתחתית החור ניתן לשים דשן.
כמו רוטב העליון, זבל ואפר עץ, כמו גם קמצוץ של nitrophoska, הם מתאימים.ובכן לשפוך את התערובת ממש בתוך החור, לזרוק את השתילים שם עם גוש של כדור הארץ או סיר כבול, מפזרים אותם עם אדמה פורייה לחה בזהירות לחבוט למטה, כך שאין חורים האוויר חור.
זה חשוב! אם אתה עדיין לא הצליח לחשב את הזמן של זריעת הזרעים ואת השתילים גדל גבוה מדי, ליציבות רבה יותר, שיחים כאלה צריך להיות קבור מעט יותר בקרקע כך פני השטח של הקרקע הוא ברמה של העלים הראשונים.בחלק העליון של החור אנו שופכים את האדמה היבשה כך שלאחר ייבוש האדמה לא מגיע גוש.
טיפול וטיפוח של כרוב כרוב בגינה
עם הבחירה הנכונה של הקרקע, מקום כדי להתאים את המיטות וכבוד המרחק בין הצמחים, כרוב כרוב גדל במהירות לא צריך טיפול מיוחד. 
אבל יש תנאים, אשר שמירה על זה פשוט הכרחי לצמיחה טובה של תרבות זו. העיקרי הוא להשקות.
איך לנהל השקיה
לפעמים זה קשה עבור תושב קיץ חסר ניסיון להתמודד עם הצרכים של grunkol ב לחות, שכן גם כוח הזרוע ואת המחסור של הצמח לסבול באותה מידה רע.
כדי לא לטעות, האדמה סביב כל שיח צריך להיות לעתים קרובות יותר לשחרר: זוהי הדרך היחידה לראות בבירור מתי הקרקע יבשה, כי עם קרום יבש על פני השטח, שורשי הצמח יכול להירקב במים עומדים. 
מספר השקיות יש להגדיל ברגע שתילים סוף סוף להתחיל באופן פעיל להתחיל לגדול.
אתה יודע? אם אתה לא מים כרוב כמה שבועות לפני הקציר הסופי, זה יהיה מאוחסן יותר, ואת כמות הסיבים שימושי בעלים שלה יהיה הרבה יותר גבוה.מאחר שכאמור, ניתן לחתוך את עלי הצואה המתולתלים מהשיחים מספר פעמים לעונה, אין לראות את הכלל הנזכר כל הזמן: במהלך הקיץ זקוק המפעל להשקיה קבועה, ויש לבצע הפסקה רק בסתיו, לפני "סגירה" העונה .
המים המיטות צריך להיות בערב, אחרת קרני השמש, נופל על טיפות מים שנותרו על העלים, לגרום להם כוויות, אשר יכול לפגוע קשות במפעל.עשב שליטה
תנאי חשוב נוסף לקציר טוב - עישוב קבוע. כרוב, במיוחד במהלך השבועות הראשונים לאחר השתילה באדמה פתוחה, הוא מקנא מאוד נוכחות של עשבים שוטים בקרבת מקום. 
קוטלי עשבים כגון הוריקן פורטה, Zencore, Reglon סופר, Agrokiller, קרקע, Lontrel-300, Roundup, Lazurit, טיטוס יעזור לך לשלוט עשב.לכן, אם לא ניתן לפקח על טוהר הקרקע, מומלץ להשתמש mulching.
ריפוד וגבעות אדמה
האדמה סביב השיח צריך תמיד להיות רופף, חשוב במיוחד כדי לשחרר לאחר השקיה, כי, מתייבש, הקרקע יוצר קרום צפוף, אשר לאחר מכן מתחיל לפצח. קרום זה מונע הצמח לנשום, לחות נמלטת דרך סדקים. 
כרוב טוב וחזק גדל כאשר כדור הארץ סביבו הוא spud. ההליך הראשון צריך להתבצע כאשר הצמח גדל כמה סנטימטרים, וחוזר כמה פעמים במהלך העונה לפי הצורך.
ציות לכללים פשוטים אלה הוא גם מרכיב חשוב במניעת מחלות פטרייתיות של כרוב.
הפריה
ההפריה מתבצעת לא יותר מפעם אחת בכל שישה שבועות. אם הקרקע הייתה מוכנה היטב לנטיעת brauncol בסתיו, במהלך העונה זה מספיק להחזיק שני ספקים עבור כרוב.
של מינרלים, כרוב במיוחד צריך חנקן ואשלגן, ו מן אורגני זה מגיב היטב קומפוסט נוזלי.
זה חשוב! דשנים מוחל על אדמה לחה, אחרת השורשים של הצמח עלול לסבול שריפה כימית.
הגנה מפני חרקים ומחלות
כרוב, כמו כל כרוב, הוא רגיש להתקפות של מזיקים שונים ופתוגנים פתוגנים. הדרך הטובה ביותר להתמודד איתם היא מניעה.
לשם כך, בהתחשב בעובדה שעלי הברונגולה הולכים על השולחן במשך כל העונה, עדיף להשתמש בכימיקלים רעילים, אך בטוח יותר - ביולוגים או טריקים עממיים: תמיסת סבון, חליטות של צמחים שונים (לענה, שום ועוד רבים מחטאים טבעיים). 
קציר ואחסון של היבול
Braunkol המיוצגים במגוון מגוון עשיר מבשיל אחרת, אבל באופן כללי ניתן לציין כי שניים וחצי עד שלושה חודשים לאחר זריעה של זרעים או חצי עד חודשיים וחצי חודשים לאחר שתילת שתילים על המיטה אתה יכול לקבל יבול טוב.
ציון דרך: אתה יכול להתחיל חיתוך עלים לסלט כאשר הצמח מגיע לגובה של לפחות 20 ס"מ. 
קודם כל, עלים בוגרים יותר נחתכים, כך יהיה קל יותר עבור הצמח להתאושש. בנוסף, נסו לקחת לא מעט מהשיח כל כך שהוא לא לאבד את כל המסה הירוקה.
אם זה לא אפשרי, יש צורך להשאיר לפחות 5 ס"מ של גזע מעל הקרקע, ואז עלים חדשים יזרמו ממנו, והצמח לא ימות.
זה חשוב! עלי כרוב ישנים מדי מאבדים את רכותם ומרירים, ולכן לא רצוי להיות מאוחר עם הקציר.ניקוי סופי מתבצע לאחר הכפור הראשון. אתה לא יכול לתת כרוב להקפיא, אחרת העלים תאבד את כל האטרקטיביות שלהם.
הצעד הראשון הוא להשתמש בעלים פגומים קטנים, דגימות בריאות שנבחרו ניתן לאחסן יותר.
המקום האידיאלי לאחסון כרוב - מרתף: דורש טמפרטורה נמוכה, לחות גבוהה ואוורור טוב. ישנן מספר שיטות אחסון: הנחת שכבה אחת, תלוי או עוטף כל מזלג בעיתון. 
שלא כמו כרוב לבן, כרוב לא יוכל להיות כל הזמן טרי מספיק זמן, הצמח פשוט לא מיועד לכך. דרך טובה להבטיח הקציר לאורך זמן הוא מקפיא.
כסוף מתולתל - יבול ירקות שימושי מאוד, אשר יש מספר עצום של יתרונות גם בהשוואה כרוב אחרים.
היתרונות העיקריים שלה - הרכב כימי ייחודי, היכולת "להתאושש" לאחר הקציר ואפילו לגדול כמו רב שנתי, כמו גם את הקלות היחסית של טיפול וטעם מעולה.
