זה עשב שנה אחת ידועה לכל, כפי שהוא נמצא בכל מקום. כמה עקרות בית הן איתו במאבק אינטנסיבי במיטות, אחרים מתווספים כמרכיב מזון, ואחרים משמשים כסוכן טיפולי עבור מחלות שונות. אבל כוח הריפוי של הצמח היום מוכר רק על ידי מרפאים עממיים, הרפואה הרשמית עדיין נשאר מרוחק. הבה ננסה לנתח אילו תכונות שימושיות והתוויות נגד מאופיינות על ידי קינואה, שהיא יותר ממנה - תועלת או נזק.
מר לבן
בספרות המדעית, העשב המרגיז הרגיל מכונה לבן או מארי משותף (Chenopódium אלבום). בוטניסטים מסווגים אותו לסוג של אותו שם ממשפחת אמארנט.
אתה יודע? ויד מתפשט במהירות רבה. מדי שנה, כמאה אלף זרעים נשפך אחד peduncle, אשר יכול להסתגל להישרדות גם בתנאים הקשים של הארקטי. בנוסף, פעם אחת במצע, הם יכולים לחכות זמן רב עבור נסיבות חיוביות לצמיחה שלהם.כלפי חוץ, זהו צמח מסועף מאוד עם שורש חזק, עמוק מאוד, גזע ישר שגדל לגובה של שני מטרים, ועלים בירוק בהיר בירוק. קצוותיהם מסודרים בשיניים עמום, והקירות הפנימיים והאחוריים מכוסים בפטינה.
רק עלים צעירים מתאים לשימוש. הוא משמש במהלך עשב פורח. קטן spike בצורת inflorescences עד 40 ס"מ קינואה ארוכה זורק החוצה את העשור השני של יולי. בסתיו הם מבשילים גרגרים שחורים זעירים של צורה עגולה.
עשבים שוטים יכולים להביא לא רק נזק, אלא גם תועלת. למד על תכונות מועילות של חלב, מספוא, אמברוזיה, לזרוע גדילן, אפונה עכבר, arrowroot נזרק בחזרה, גדילן חלב, חבורה.
כדי למצוא צמחים, אין צורך ללכת רחוק. די להביט סביבך בחצר שלך: על המיטות, ליד המבנים החיצוניים, הקומפוסט או הדשן, על הדרכים.
הרכב הצמח
למרות הרפואה המדעית דוחה את השפעת הריפוי של קינואה, ההרכב הכימי הייחודי שלה הוכח במעבדה.
זה חשוב! בלתי נשלט אכילה לבן mardy יכול להוביל לירידה דרמטית במשקל. זאת בשל חיסול אינטנסיבי של חנקן מהגוף, אשר טומן בחובו אובדן בריאות (אברי העיכול ומערכת העצבים המרכזית מושפעים בעיקר).צמח עשיר:
- שמנים אתריים;
- ויטמינים A, E ו- C;
- חלבונים;
- חומצות אורגניות (ferulic, vinylinic, phenolcarboxylic);
- אלקלואידים;
- betaine;
- טריגונולין;
- שמן שמן (שנמצא רק בגרגרי הקינואה);
- ספונינים;
- פלבנואידים;
- הלפודין
תכונות שימושיות
לדברי צמחי מרפא, ביצה לבן הוא ניחן בתכונות ריפוי ייחודי. זו הסיבה גבעולים שלה, עלים ועל inflorescences נמצאים בשימוש נרחב להכנת decoctions שונים, חליטות תה רגיל. 
תרופה זו מומלצת על ידי מרפאים עממיים לטיפול בשיעול, ברונכיטיס, שחפת, גסטריטיס, כיבים במערכת העיכול, הפרעות עיכול, מיגרנות, עצבים, לחץ עצבי (כולל אלו עם שיתוק ועוויתות). כמו כן, שיקוי משחרר דלקת, להקל על הכאב, לגרש תולעים. לפעמים זה prescribed בתור משתן עבור מחלות כבד.
ברפואה העממית, תכונות הריפוי של קינואה משמשות בהצלחה עבור יבלות, רדיקוליטיס, שיגרון, עקיצות יתושים. במקרים כאלה, עשב מומלץ להכין משחה מיוחדת לשימוש חיצוני.
אתה יודע? בתעשייה, חומרי גלם עשב משמשים כדי להפוך צבע סגול.מיץ מ טריים הצלה קורבנות הצלה מ sunstroke, ואבקה מן הקרקע יבש חומרי גלם משמש כחלופה אבקת טלק התינוק. אפר של דשא בפועל הסרת יבלות ושומות.
יישום
המאפיינים המרפאיים של הדשא העשב של הקינואה הוערכו לא רק על ידי המרפאים המסורתיים, אלא גם על ידי הטבח, היפהפיות והפילגשים הרגילים. המפעל, למרות שהוא נחשב צמחייה מיותרת, אבל בתחומים רבים של פעילות אנושית משחק תפקיד משמעותי. אנו נבין בפירוט רב יותר איפה ואיך אתה יכול ליישם לבן מר.
ברפואה העממית
במתכונים עממיים, חומר הגלם של צמח זה הוא נפוץ מאוד. ממנו להכין משחות, decoctions, חליטות. לדוגמה, עבור dysfunctions של מערכת העיכול, מומלץ לקחת 1 כף קינואה מרתח שלוש פעמים ביום. הוא עשוי מ 4 כפות של דשא יבש קצוץ 200 גרם של מים רותחים. כל הרכיבים משולבים מודגרת במשך כ -15 דקות על אש נמוכה. לאחר מכן תן שיקוי מגניב לטמפרטורת החדר ולרוקן אותו. תרופה מוכנה גם מומלץ לנגב פצעים סוערים, לטיפול שחין ומחלות פטרייתיים של הרגליים. 
אתה יודע? תכונות הריפוי של קינואה הראשון גילה היפוקרטס. הוא המליץ על הצמח לטפל בשיעול, בצרידות שונות (במיוחד כאשר כיח הוא מופרדים בצורה גרועה), רככות, עצירות ומחלות של מערכת העיכול.מן העלים הצעירים inflorescences של קינואה, צמחי מרפא ממליצים לחלוט תה. הוא במיוחד עוזר עם הצטננות ותקלה של כיס המרה. יומי אתה יכול לשתות לא יותר מ 1 כוס של התרופה. אבל, בהתחשב ההשפעות משלשל של הדשא, להגביל טכניקות חד פעמי ל 30 גרם.
כדי להקים את העבודה בדרכי העיכול, סלטי ויטמינים מוכנים מגזר מגורד, קינואה צעירים ועלים שמיר. כל המרכיבים מלוחים ומבושלים בשמנת חמוצה. עבור תבלין, אתה יכול להוסיף קצוץ שיני שום.
כמה צמחי מרפא בפועל בפועל ניקוי הגוף של רעלים בעזרת מארי. בשביל זה, כף של חומרי גלם טריים קצוצים דק הוא שפך עם כוס מים רותחים נמשך למשך 3 שעות. לאחר מכן מתח ושתה שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. אותו כלי מומלץ לטפל בכאבי ראש, לשטוף את הפה עם stomatitis ולעשות דחיסות עם שיגרון.
Tofetan lofant, lagenaria, תרד, ברוקולי, amaranth, חזרת, כרוב סיני, כמון, נקטרינה, שזיפים, עגבניות יעזור להסיר toxins ו toxins מהגוף.
לשימוש חיצוני קינואה, משחה מומלצת. הם עשויים עשבי תיבול קצוצים, כל שומן מן החי, ודבש. כל הרכיבים בעת שילוב צריך לתת תערובת פסטיות הומוגנית.
אתה יודע? הרפואה המזרחית הרשמית משתמשת קינואה כסוכן המוסטטי.
בקוסמטיקה
אפילו הסלאבים העתיקים השתמשו בעשב כדי להצעיר את עור הפנים ולתת לו זוהר בריא. כדי להשיג אפקט כזה, זה מספיק כדי לבחור רק כמה sprigs של קינואה לייבש אותם. ואז חומר הגלם צריך להיות קצוץ דק כדי לקבל 1 כף גבעה, ויוצקים כוס מים רותחים. לאחר חצי שעה, את העירוי וכתוצאה מכך ניתן לסנן, לאחר מכן אתה צריך להוסיף 30 גרם של חלב אליו. 
בנוזל זה, הבד רטוב ומוחל על הפנים למשך 15-20 דקות. לאחר הזמן שצוין, מסכה נשטף עם מים קרים. כמה נשים ממליצות לחזק את ההשפעה נגד ההזדקנות של שפשוף העור עם קוביות קרח. אם אתה חוזר על ההליך לפחות 3 פעמים בשבוע, הפנים שלך בקרוב לזרוח עם בריאות ויופי.
בבישול
קינואה דשא היום בביטחון נכנס למטבח של עקרות בית רבות, לפעמים מנות ממנו ניתן לטעום אפילו במקומות קייטרינג הציבור. יורה צעירים משמשים מרכיב סלטים, okroshka, מרק כרוב, מרקים, כדורי בשר, דגנים ורוטב בשר. 
זה חשוב! במזון הם משתמשים רק את הגבעולים והעלווה, אשר שבורים באביב, לפני הפריחה.כל דבר יכול להיעשות לבן מרי. כאן אלתור ופנטזיה אין גבולות. אם לא ניסית אלה יצירות מופת, אנו מציעים לך להתחיל עם צ'יפס. להכנת שלה יהיה צורך:
- חבורה של קינואה שטופה;
- 400 גרם תפוחי אדמה מבושלים;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- 1 ביצה;
- ירוק בזיליקום (אם תרצה, אתה יכול לקחת פפריקה, זנגביל, שמיר ותבלינים אחרים).
אל תשכחו לכסות את תחתית הקערה, שם תוכלו להטיל קוביות פריכות, עם מפית. זה כדי להבטיח כי צלחת איבדה שומן עודף. לחלופין, במקום זמני תפוחי אדמה על מדף תיל.זה חשוב! צמחי מרפא מזהירים כי הזרעים של מארי לבן הם כבדים מאוד עבור איברי העיכול האנושי. בשל העיכול המסכן שלהם, מומלץ להשתמש בהם במינונים קטנים או להחליף עם עלים צעירים יורה.
במשק הבית
מתישהו בשנות המלחמה הקשות, הדשא הזה נאסף באופן מאסיבי כדי לטחון אותו לקמח. הם הכינו לחם ועשו עוגות. אבל עם הופעת מזונות מזינים יותר, מסורת זו דהה אל תוך הנשייה.
הצמח נתפס כיום על ידי רבים כמו עשב מעצבן. יתר על כן, על פי מיטב התפתחותו, הוא כה מושרש עד שכמעט בלתי אפשרי לשלוף אותו מן האדמה. ללא עזרה של כידון כידון כאן זה לא מספיק. צמחים צעירים מוזנים חזירים, ודגימות וודי למחצה מוסרים לחלוטין, כך עשב לא נטוע.
התוויות נגד
מר רגיל הוא לא תבלין מזיק או הרגיל עבורנו הירוקים. אם אתה לצרוך אותו באופן קבוע כמזון, אתה יכול לקבל סיבוכים בריאותיים חמורים. לכן מרכיב זה יכול רק מדי פעם להופיע במטבח שלך. ואם אתם סובלים ממחלות של השתן או כיס המרה, אז אתה צריך להפסיק להשתמש בניסויים קולינריים רפואיים עם צמח זה. 
כמו כן, קינואה היא מסוכנת במחלות כרוניות של מערכת העיכול, לקוי קרישה דם, אבנים נוצרו בכליות כיס המרה.
זה חשוב! קציר גלם מארי לבן צריך inflorescences. הדשא מיובש בעליית הגג, הרחק מאור השמש, ומאוחסן בשקיות נייר לא יותר משנה.Quinoa בחלקים רבים של העולם, במיוחד באסיה, נחשב צמח שימושי שיכול לשמש לבריאות, יופי, כמו מרכיב קולינרי. כמובן, זה לא רצוי לשתול עשב עשב בגן, כי יותר מכל דבר אחר על זה לא יגדל. כמה גבעולים של מארי בחצר לא יפריעו. העיקר הוא לצרוך אותם בתבונה, ובמקרה של צמחי מרפא כדאי להתייעץ עם הרופא שלך.
