בצל שכבות: טיפוח, תכונות מועילות

בצל נטועים על ידי גננים רבים, בשל העובדה כי הוא יומרני בטיפוח ויש לו הרבה תכונות שימושיות. הוא הוסיף סלטים, מאכלים שונים ואכלו בדיוק ככה עם לחם. ישנם זנים רבים של צמח זה, ובמאמר זה נשקול כזה מראה יוצא דופן כמו קשת רב שכבתית.

תיאור החרטום

שמו של צמח זה מתאים המראה החיצוני שלה. במקום inflorescences שאנחנו רגילים לראות את הזנים הרגילים של בצל, נורות אוויר נוצרים, אשר ממוקמים על החץ הצינורי בצורה של "קנים", ואת נורות הבסיס. בצל אלה נקראים לפעמים bulbs, הם מכוסים קליפה עמיד. המפעל יוצר קישורים של היורים עם נורות, אשר מסודרים ברמות מעל אחד את השני. אורך החץ הראשון מגיע 65-80 ס"מ, על זה הם bulbochki הגדול ביותר. רמות כאלה יכולים להיות בין 4 ל 5. ב תפרחת אחת גדל מ 3 עד 10 ראשי. העלים נעים לטעם ועסיסיים מאוד, הם שומרים על הנכס הזה במשך זמן רב. האוויר נורות הבזלים יש טעם מר יותר, אבל הם גם אכלו, הוסיף מאכלים שונים, כבושים, וכן הלאה.

תכונות

בצל שכבות יש פריון טוב, בשל העובדה כי ממרכז התפרחת לגדול החצים החדשים עם נורות, וזה נמשך מספר פעמים. קליפת נורות הוא צהוב, חום או סגול. זה מבשיל מהר יותר מכל סוגי בצל אחרים ומייצר ירקות ממרץ עד נובמבר. יש לה מערכת שורש מפותחת יותר בהשוואה לצלים הרגילים.

אתה יודע? אין זה סוד שכאשר חותכים בצל, כולם מתחילים לבכות. אבל רק לעתים נדירות מישהו תהה למה זה קורה. מתברר כי הוא מכיל חומר כגון lacrimator. כאשר חותך בצל, חומר זה הוא שוחרר, מתמוסס על הקליפה של העין, ובגלל זה, חומצה גופרתית נוצר, אשר גורם לגירוי, ולאחר מכן דמעות.
לפעמים אתה יכול לראות פרחים קטנים על החצים, אבל בדרך כלל הם מתייבשים די מהר, בשל העובדה שהם חסרים תזונה. גידול בצלים רב שכבתית אינה דורשת טיפול מיוחד, ובנוסף יש התנגדות טובה microflora מזיקים שונים מזיקים. בנוסף, הוא עמיד לבצורת עמיד בפני הצמח. הוא לא אכפת כפור ב -50 מעלות צלזיוס ללא הרבה שלג.

טכנולוגיית נחיתה

חומר נטיעה עבור בצלים רב שכבתית הם נורות האוויר שלה מתחת לאדמה. מומלץ לנחות את הנורה הבסיסית או אווריר מן השכבות הראשונה והשנייה. הזמן הטוב ביותר לנחיתה הוא אוגוסט וספטמבר. הם מצליחים לשורש היטב לכפור הראשון ומיד לאחר השלג נמס הם יהיו מרוצים עם הקציר של ירק עסיסי. גם נורות ניתן לשתול בבית. כדי לעשות זאת, הם צריכים, ללא חלוקה, מאוחסנים במקום יבש קריר בתקופה מאוקטובר עד פברואר לנחות בתיבות זריעה לעומק של כשני סנטימטרים. אז תוכלו לספק את עצמך עם ירקות טריים וויטמינים במזג אוויר קר.

חשיבות רבה בבישול, כמו גם ברפואה העממית, הם הרגילים היומיומי עבור כל התוצאות של גידול של בצל סוגים: בצל, שאלוט, כרישה, Batun, Schnitt, Slizun.
באשר לשתילה על המיטות, מינים רב שכבתית מעדיף אדמה, לחות הוכחה קרקע לנשימה עם סביבה לא חומצית. בצל שכבות גדלים הן צמח שנתי רב שנתי. לפני השתילה, יש צורך להפרות את הקרקע היטב, כך שאתה בטוח של יבול טוב. עבור צמח שנתי, להחיל חנקן (20-30 גרם), פוספט (50 גרם) ו אשלג (30 גרם) דשנים לקרקע. וגם רב שנתי להוסיף אדמה יותר או חומוס על 5-7 ק"ג למ"ר. יש צורך לשתול את נורות בחריצים שנעשו מראש ו להשקות במרחק של 15-20 ס"מ ועומק של 3-4 ס"מ.מומלץ גם להפיץ את הנורות בגודל ולשתול כל קבוצה בשורה נפרדת. לאחר השתילה, המים הצמח היטב, כך שהוא נותן שורשים מהר יותר.

טיפול

טיפול בצל רב שכבתי מורכב ממערכת סטנדרטית של פעולות. כמו כל צמח, הוא צריך השקיה מתונה, התרופפות ו ניכוש הקרקע, כמו גם הסרת עלים יבשים במהלך הצמיחה. ברגע החצים מופיעים, הם חייבים להיות קבועים על יתדות, כך שהם לא נופלים על הקרקע בגלל הכבידה של נורות האוויר.

באביב, לאחר השלג נמס, מומלץ להאכיל חנקתי אמוניום אשלגן גופרתי בשיעור של 10 גרם לכל 1 מטר מרובע. זה גם לא מזיק להוסיף על הקרקע חלש פתרונות של דשנים מינרליים לאחר חיתוך העלים. זה יעשיר את המסיק כבר נפלא.

זה חשוב! כדי למנוע את התרחשותה של respecia (טחב), המפעל צריך להיות מטופלים עם פתרון אחוז אחד של משקה בורדו.

איך לגדל קשת רב שכבתית

בצל מתרבים יכול להיות רק מופצות vegetatively. זרעים בסוג זה של בצל לא קורה. עבור הרבייה לבחור את נורות האוויר הגדולות, אשר ממוקמים בדרך כלל על השכבה הראשונה. בנוסף, זה יכול להיות מופצות על ידי חלוקת בוש. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחפור את הצמח, לחלק את נורות תת קרקעיים להשתיל אותם למקום אחר. התוכנית של נטיעת נורות מתחת לאדמה אינה שונה מהאוויר.

תכונות שימושיות

רוב הבצל רב שכבתית הם ויטמין C, אשר נמצא בעלים של הצמח. הוא מכיל גם קרוטן, ויטמינים B1, B2, PP כמות גדולה של סוכרים. בנוסף, הוא מכיל שמנים אתריים רשימה רחבה של מלחים מינרליים של אלמנטים כימיים כגון: אשלגן, סידן, זרחן, ברזל, אבץ, מנגן, נחושת, בורון, ניקל, קובלט, מוליבדן.

אתה יודע? בצל שכבות יש תכונות phytoncidal גבוהה ובגלל זה כבר בשימוש נרחב ברפואה המסורתית כדי לשפר את העיכול, לטיפול ביתר לחץ דם, beriberi, עם מחלות חניכיים הצטננות נפוצה.

קציר ואחסון של היבול

במחצית השנייה של יולי ובראשית אוגוסט, נורות האוויר הופכות בצבע חום-סגול, מה שאומר שהגיע הזמן לקצור את היבול הראשון. העלים נחתכים, והנורות נקצרות ומיובשות בשמש.

זה חשוב! כאשר הקציר, לחתוך את העלים לחלוטין לא צריך, להשאיר בערך 5 ס"מ על הצוואר של הנורה. אם לא, אז אתה יכול להחליש את הצמח.
בסתיו תוכל לקצור שוב יבול של ירק חדש. ואת נורות האוויר שנאספו בקיץ כבר יכול להיות נטוע שוב, שכן יש להם כמעט שום תקופה של מנוחה. חלק יכול להיות נטוע על המגרש, ואת החלק השני ניתן לשמור עד החורף לנחות בבית. אבל זה מה שאתה רוצה.

בצל רב שכבתי - זה אולי צמח אידיאלי עבור כל גנן, כי נטיעה וטיפול בו הם לא עניין גדול. בנוסף, יש לו הרבה תכונות שימושיות ולא לסטות על הקציר טוב. לכן, במקום מלאי עם כל מה שאתה צריך, לשתול אותו בגינה שלך, ובקרוב תוכלו ליהנות טעם רענן נעים לחדש את הגוף עם ויטמינים.

צפה בסרטון: פיתצ'ה - פיתה פוקאצ'ה במילוי שכבות זעתר בלי גלוטן, בלי סוכר (מאי 2024).