אפונה

אפונה הוא אחד קטניות עתיקות ביותר מעובדים על ידי האנושות. אחד המעדנים האהובים ביותר באביב-קיץ לילדים ומבוגרים הוא אפונה צעירה, מתוקה ואפונה ירוקה, טרייה מהגינה, ולכן כדאי לגלות מה עוד יכול הצמח הזה לרצות אותנו, מלבד הטעם המעולה.

קרא עוד