חדש ואופנתי גדול fruited זנים פטל הם יותר ויותר לכבוש את ליבם של גננים ומקומות על המגרשים שלהם.
כמובן, זה נעים לבחור גרגר מתוך גבעול כי אין קוצים; זה נעים לאכול ברי ענק ואתה יכול בהצלחה למכור אותו. זנים אלה הופיעו יחסית לאחרונה ולא תמיד לעמוד במאבק עם מזג האוויר במהלך בצורות ממושכות או כפור.
אבל הזנים הישן אמין לתת גידולים במשך עשרות שנים, הם עדיין טובים, התשואה שלהם היא גם אמינה. ותן לברי קצת יותר, אבל זה תמיד הרבה, זה טעים וריחני.
אחד הזנים האלה הוא הישן, מגוון מוכח של פטל נובוסט Kuzmina. בואו נסתכל על מה זה מגוון, איך לטפל בו, איך לשתול ולהכפיל אותו.
גידול ההיסטוריה
נובוסט קוזמין מגוון פטל הוא יותר ממאה שנים, הוא הושג על ידי קוזמין N.V. כתוצאה של מבחר עבודה עם שני זני פטל: מגוון הרוסי Smolenskaya ואת מגוון אמריקאי Kutbert.
שתילים קיימא הראשון של מגוון זה עם רכוש קבוע כבר התקבלו בשנת 1880 באזור ניז'ני נובגורוד.
תיאור ומאפיינים של מגוון
"חדשות Kuzmina" - אמצע העונה מגוון, יומרות לתנאי טיפוח, הארדי לשינויים בטמפרטורה. זה יכול להיות גדל הן בקנה מידה תעשייתי באזורי גינון בודדים.
ברי יש טעם טוב טעם פטל קלאסי. זה פטל קל לגדול, אפילו עבור גננים שיש להם ניסיון קטן. 
שיחים
שיח הפטל הוא גבוה, עם גזע זקוף, גובהו מגיע 2-2.5 מטר. החלק העליון של הגבעול (15-30 ס"מ) מוטה מעט. מגוון יש קשיחות חורף טוב תשואה יציבה.
Raspberry "חדשות Kuzmina" נותן לא מעט יורה צעיר עבור הרבייה, גדל בספטמבר, היטב עלה עלים, יש גזע ירוק עם ציפוי שעווה.
הצד של הגבעולים מול השמש יכול לשנות צבע ירוק לסגול.
פירות פטל מתרחשת על יורה בשנה שעברה, אשר, לאחר ששרד את החורף, להיות צהוב בהיר עם פריחה לבנבן במקצת. 
פירות יורה עם קוצים על הגבעולים, הקוצים הרבה, הם רזה כהה בורגונדי. בבסיס של ספייק יש עובי של 3-4 מ"מ עובי, חום חום צבע.
החל מכדור הארץ, יורה מכוסים קוצים עבים מאוד, אבל מאמצע הגבעול עד העליון מספרם פוחתת, הם הופכים גס ועבה יותר.
על יורה של השנה שעברה, את צבע הגבעול וקוצים הוא אותו, את הצלחת של עלה עלה שלושה עלים, גלי מאוד.
בדוק את הזנים הטובים ביותר של פטל שחור וצהוב."חדשות Kuzmina" - צמח remontant חצי, כלומר, זה יכול לתת יבול השני קטן של פירות יער. לפני הפרי, הגבעולים חייבים להיות קשורים לתמיכה, שכן הם נוטים לנבול תחת משקלו של היבול. פירות יער מתחילים לשיר קרוב יותר לאמצע הקיץ
פירות יער
מגוון זה יש תשואה גבוהה, פירות יער קל לאסוף, הם מופרדים בקלות מן האבן. כאשר עיכוב הקציר - גרגרים לא מתקלח במשך זמן רב. 
תשואה אופיינית:
- הגרגר צבוע אדום, ללא ברק אופייני (משעמם למדי);
- פירות אינם גדולים מאוד, בינוניים;
- את המשקל של ברי אחד הוא 2-4 גרם, את צורתו של ברי הוא טיפשי, חרוטי, אליפסה מעט;
- בבשלות מלאה, הבשר מתוק וקצת חמוץ, רך ועסיסי;
- ברי הוא צפוף, לא להתפורר לרסיסים, כאשר הוסר זה נשמר כולו.
אתה יודע? מתכונים עממיים שנבחנו בזמן ממליצים להשתמש בפטל כתרופה יעילה להצטננות. לטיפול של גרגרי יער ועלים בשימוש, לחלוט תה מהם הצטננות או שפעת. ריבת פטל משמשת כמו febrifuge. הרפואה הרשמית מזהה ברי פטל יבש כמו diaphoretic מעולה. סירופ פטל הוא הבסיס (ריכוך הטעם הלא נעים) לתרופות מר רבות.
תנאי הבשלה
הגרגרים הראשונים מבשילים על השיחים במחצית השנייה של יולי. פרי של ריבת פטל נמשך קצת יותר מעשרים יום.
בשנה יבשה, ברי יכול לסיים את הפרי שלה מהר יותר. עם הגשמים התכופים והעדר השמש, קציר הפטל הוא הרבה יותר חומצי. 
תשואה
ברי בוש יש תשואה טובה. על פי תיאור טכני של מגוון תצפיות מעשיות של גננים - התשואה משיח פטל אחד של מגוון נובוסט קוזמין הוא 800 גרם של פירות יער, או 2 ק"ג של פירות מטר מרובע אחד של פטל. קציר ביום, כמו פירות יער מבשילים.
שימוש של פירות יער
מאז ברי הוא רך ולא מאוד תחבורה, לא ניתן להעביר אותו על פני מרחקים ארוכים. פירות של מגוון זה משמשים בעיקר להכנת החורף (ריבה, פירות מבושלים, ג 'לי, confiture) ועל מזון טרי.
מתכון פטל של סבתא: 1 ק"ג של פירות יער טריים לקחת 1 ק"ג של סוכר. פירות יער הם גם מושרים היטב בבלנדר או ביד והכניסו במיכל עם תחתית עבה על אש קטנה. סוכר הוא הוסיף את הקרקע ברי.
מערבבים ומחממים את התערובת במשך כעשר דקות, עד לרגע שבו הסוכר נמס. לאחר מכן, לחכות לתערובת לרתיחה (ללא רותחים) מיד לכבות את מבער.
קונפיטור חם הוא שפך לתוך צנצנות. כאשר הוא מתקרר, הוא מתעבה והוא gelled. 
כיצד לבחור שתילים בעת הקנייה
כדי לא לקנות "חתול בשקית", עדיף לרכוש שתילים במשתלות יער עם המלצות טובות, או אספנים פרטיים - גננים. שתילים לשתילה ניתן לחפור באביב ובסתיו.
שתילים שנחפרו מן הסתיו מאוחסנים בחורף בטמפרטורות המתאימות (לא גבוה מ 5-8 מעלות צלזיוס). אחסון שתילים ללא נזק למערכת השורש אפשרי בחפירת כדור הארץ, או במתקני אחסון תת-קרקעיים (מרתפים).
למידע נוסף על זני פטל אחרים: קמברלנד, הרקולס, כרמל, הוסאר, מורשת, הרקולס, אטלנט, גוסאר, כרמל, איספולין, פולקה , "הענק הצהוב", "קנדי".במהלך אחסון החורף, שורשי שתילי פטל מפוזרים עם מצע כבול רטוב או נסורת, זה מאפשר לשמר את המגרש שורש (לחות וגמישות).
כאשר הקונה החליט על המפיק שממנו הוא רוצה לרכוש חומרי נטיעה, הוא צריך לבדוק את השתילים לפני הקנייה. 
עליהם לעמוד בדרישות הבאות:
- מעל השורשים (בבסיס הגבעול) חייבים להיות לפחות שלושה ניצנים חיים, שניים או שלושה ענפים הנושאים פירות יגדלו מן הניצנים האלה על הצמח בעתיד;
- מערכת השורש של שתיל חייב להיות מפותח, סיבי צפוף;
- גזע קוטר של פטל צעיר חייב להיות לפחות 0.8 ס"מ;
- אורך הגבעולים של שתילי פטל הוא בהחלט לא חשוב, הם נמכרים לעתים קרובות כבר מנותקים.
פטל נוטים ייבוש מהיר של מערכת השורש, כך שתילים שנרכשו הופכים מטלית לחה (שורשים). מיד לאחר הגעתם לאתר של המפעל, רצוי לנחות על מקום קבוע מראש מוכן להם.
אם יש לך שתילים קנה עם גזע ארוך, כאשר הנחיתה באדמה, הם צריכים להיות לחתוך עם מזווה גן, משאיר גובה של כ 15-20 ס"מ מעל הקרקע.
זה חשוב! חשוד במיוחד או פעם נשרף על קונים הונאה, גננים יכולים להמליץ לקנות שתילים, שבו יש כמה פירות יער. הפרי הוא, כמובן, מתח עבור צמח צעיר, אבל כך הקונה יכול להיות בטוח שהוא קונה את הכריז מגוון. קנו שתילים כאשר לשתול צריך לחתוך ללא רחמים.
בחירת המקום הנכון
זנים פטל "חדשות Kuzmina" צריך להיות נטוע מוגן (הגדר, הקיר של הבית, הקיר של האסם) מן הרוחות הצפון במקומות הקרים. עדיף לקבל את שורות של עצי פטל מדרום לצפון, כך הגרגרי יהיה טוב יותר במהלך היום ומאיר יותר על ידי קרני השמש.
תאורה
אם המיקום של האתר אינו מאפשר לשתול פטל בשמש - שתילים ניתן להסדיר למגורי קבע בצל חלקי. במקום כזה פטל ידרוש פחות השקיה, אבל ברי יהיה קטן יותר ומתוק.
אדמה
כדי פירות ברי טוב, זה חייב להיות מסודרים על קרקע פורייה, רופף עם זרימה טובה, קבוע של לחות.
אם הקרקע הטבעית באתר אינה פוריה דיה, יש לשפר את הרכבה בעזרת חומרים מינרליים (גיר, סיד, חול) ודשנים (חומוס, זבל, חומוס). חומרים אלה צריכים להיעשות בפרופורציות הנדרשות בקרקע ולחפור אותו.
אתה יודע? בסוף המאה ה XIX בעיר מגדלי ג 'נבה בפעם הראשונה הצליח להביא מגוון של פטל עם פירות סגול יוצא דופן. זני פטל עם פירות אדומים ושחורים הפך את הבסיס לעבודה הבחירה.
הכנת האתר
לאחר הגנן החליט על המקום שבו פטל החדש יונח - אתה צריך להכין מקום למיטות.
אילו שלבים להכנת הקרקע נחוצים לפני שתילת שתילים:
שלב מספר 1 - סימון ראשוני את הגבולות של מיטות בעתיד. יש לזכור כי רוחב המיטה של פטל לא יעלה על מטר וחצי. אורך של גרגרי יער הוא לפי שיקול דעתו של הבעלים, לעתים קרובות זה נובע הצורה והגודל של חלקת הגן.
אם זני פטל סטנדרטיים נטועים על גרגרי יער (גובה של עד 1.4 מ '), אז המרחק בין שתי מיטות ניתן להשאיר בתוך מטר וחצי.
אם ברי מתוכנן להיות נטועים זנים גבוהים פטל (מ 1.7 ל 3.0 מ '), אז המרווח בין שורות חייב להיות לפחות שני מטרים.
כאשר סימון גבולות המיטה בעתיד נוח להשתמש מיתרים מתוחים (חבלים). לקבלת פטל "חדשות Kuzmina" אפשרות מתאימה עם מרווח רחב, שני מטר. 
שלב מספר 2 - דשן טאב במיטות הקרקע. פטל יכול לגדול על אדמות עניות אורגני, אבל גנן יכול לקבל הקציר שופע של גרגרים גדולים ומתוקים רק על אדמות מופרות ולחות היטב.
פטל "חדשות קוזמינה" אוהבת אדמה פורייה, מעט חומצית (עם PH 5.5-6.5). אם הקרקע באתר שלך אינה עומדת בדרישות אלה, שכן היא חומצית מדי או clayey, זה יכול להיות מתוקן על ידי הוספת ליים - fluff או אפר עץ.
החומר צריך להתפשט באופן שווה על פני השטח של המיטות בשיעור של: 500 גרם של סיד - למטר מרובע של פירות יער, ולחפור עם מחזור של המאגר.
יש צורך לגשת להנחת דשנים אורגניים בגינה באחריות מלאה, משום שהדשן שנשתל לפני השתילה בגינה יאכיל פטל במשך מספר שנים.
אם אורגני הוא הניח, אז דלי אחד של דשן למ"ר של פטל בעתיד יהיה מספיק. בתור דשן אתה יכול להשתמש: חומוס, חומוס, לא זבל בקר טרי מדי. 
דשנים מוחל כדלקמן: חומר אורגני הוא הניח על פני השטח של המיטה וחפר. פעולה זו ניתן לשלב עם הקדמה של סיד או אפר לתוך האדמה.
תהליך הנחיתה בשלבים
ישנן שלוש דרכים לשתול פטל:
- שורה אחת שתילה במיטות, "סירות";
- שתי קומות הנחיתה במיטות, "סירות";
- בחורי נחיתה בודדים.
זה חשוב! מיטת גן "סירה" - זה מיטה עם צורה סירה, כלומר, הקצוות של המיטה (הלוח) הם 10-15 ס"מ יותר מאשר באמצע המיטה (תחתית הסירה). דפוס כזה של הרכס יאפשר השקיית צמחים האכלה, כי המים לא יזרמו מתוך "לוחות" כגון סירה וכל הלחות תקבלו שורשי הצמחים. המיטה נוצרת מיד לאחר הפריה לחפור את האדמה. לעיצוב, תנועה הקרקע מאמצע המיטה מוחל על הקצוות האורך שלה בעזרת מגרפה.
שורה אחת יורדת "סירה": מאז ריבת הפטל העתידי כבר מופרית מראש, חפרו ושופכו בשפע יום לפני תחילת העבודה, זה נשאר רק המתאר שבו במקומות יש צורך לבצע הזחה שבו השתילים ישתלו. 
פטל זני צעיר נטועים בנתיב אחד, אשר פועל בדיוק באמצע לאורך מיטת הגן (בתחתית הסירה). צמחים נטועים עם רוחב צעד ביניהם 50 ס"מ.
בשנתיים הקרובות, פטל גדל על כל רוחב המיטה. הבעלים צריך לוודא כי בעתיד כל יורה צעיר שחצו את הגבול של פטל נהרסים.
שתי קומות יורדת במיטות רחבות "סירה": על המיטה המתוכננת שתי שורות מתוארות לאורך הפטל, ונוח לעשות סימן כזה בעזרת שתי חבלים על המיטה.
נטיעת בורות עם מרחק ביניהם בין 50 ס"מ הם חפרו לאורך כל כבל, המרחק בין השורות של גרבונים יער צריך להיות 70 ס"מ. 
נחיתה בורות בשתי שורות הם staggered יחסית זה לזה. על המיטות נטועים בדרך זו, פטל ימלא את המיטות, "סירה" בתוך שנתיים.
נחיתה בבורות: במקומות שהמארח אהב לשתול פטל, בורות שתילה חופרים (במספר השיחים העתידיים) 40-50 ס"מ עומק ולפחות 30 ס"מ רוחב.
רצוי להפרות את האדמה בבורות הנטיעה, לשם כך מתווספה חצי דלי קומפוסט (זבל, חומוס, חומוס) לתחתית הדיכאון, והוא מעורבב היטב בקרקע.
לאחר מכן, דלי של מים הוא שפך לתוך בור השתילה, המפעל נספג חלקית, המפעל ממוקם בגומחה (מיישר את השורשים). כאשר מילוי מחדש את בור השתילה, הם יוצרים כמה דיכאון תחת הצמח נטוע כבר.
זה נעשה כך המים, אשר יהיה להשקות על ידי נטיעה, לא להתפשט, אבל הולך השורשים. 
האלגוריתם לשתילת שתילי פטל הוא אחד לכל האפשרויות:
- בורות הם חפרו על ידי מספר שתילים זמין;
- שתילים מונחים ליד חורים לשתילה;
- 5 ליטר מים נשפכים לכל בור נחיתה;
- לאחר שהמים נספגים חלקית ובצורת בוץ נוזלית בבור הנטיעה, מותקן בו שתיל;
- ב פטל הם להפיץ את השורשים ואת בור מכוסה היטב עם כדור הארץ;
- כאשר כל הצמחים נטועים, הם מושקים שוב בשורש, בקצב של 2-3 ליטר עבור כל שתיל.
השקיה נוספת של ברי מבוצעת לפי הצורך. יש להקפיד כי הקרקע בשכבת השורש תמיד נשאר רטוב.
אתה יודע? קוסמטיקאיות ממליצות לנשים לאכול יותר פטל פטל בעונת הקיץ, כמו העצמות שלה מכילים עד 22% של שמן שמן, אשר יש השפעה מועילה על העור של נשים, מחליק אותו ומשפר את העור. ב קוסמטיקה להשתמש פירות יער פטל ועלים ירוקים.
טיפול מוכשר - המפתח ליבול טוב
פטל "חדשות Kuzmina", אם לשפוט לפי התיאור ואת המאפיינים של מגוון, יש פוטנציאל גדול. אבל כדי לחשוף את זה יהיה רק לעזור טיפול טוב של ברי. זה כולל ההלבשה, טיפול בזמן של מזיקים, גיזום, בירית השקיית פירות יער.
השקיה
ללא השקיה טובה של יבול פטל, הגנן לא יכול לחכות, כי המפעל הזה מוטבע רדודה באדמה. שורשיה מסודרים אופקית ביחס לפני השטח של הקרקע, בעומק של 10-15 ס"מ.
זה מאפשר לך מים במהירות את הצמח, אבל במהלך הבצורת ארוכה פטל יכול להתייבש במהירות. ברי מיטות ניתן להשקות תחת השורש של צינור או השקיה בגינה יכול, או להניח צינורות של השקיה בטפטוף לאורך המיטות.
בכל גרסה השקיה, יש צורך לקחת בחשבון כי 30-40 ליטר מים נדרשים עבור כל מטר מרובע של פטל. אם פטל נטועים בורות שתילה אחת, ואז אחד או שני דליים של מים נדרשים עבור כל שיח מבוגר. 
למעלה ההלבשה
תזונה ברי גרגטי במשך מספר שנים עם דשנים אורגניים הוא טוב מאוד. חומר אורגני יש את כל החומרים הדרושים לפיתוח וצמיחה של צמח: חנקן, זרחן, סידן ואשלגן. שקוע או בצורת נוזל חומר אורגני קל לעשות תחת תרבות וגטטיבי. דשנים מפוזרים על המיטה מתחת לשורשי הצמחים או להשקות בדשנים נוזליים.
עבור השקיה עם אורגני נוזלי, עליך קודם להכין את הדשן:
- 1 חלק של גללי ציפורים (זבל פרה) נלקח מעורבב עם שני חלקים של מים;
- מיכל עם תערובת מכוסה היטב והניח במקום שטוף שמש עבור תסיסה;
- פעמיים בשבוע תוכן הטנק מעורבב;
- דשן מרוכז מוכן 14-15 ימים.
זה חשוב! החל אורגני נוזלי בזהירות, כמו פתרון מרוכז יתר על המידה יכול לשרוף את השורשים של פטל, והוא ימות.
ריכוז יכול לשמש רק בפתרון עם מים! ב 0.5 ליטר של דשן מרוכז להוסיף 10 ליטר מים, ומערבבים מיד להחיל השקיה נוזלית בשורש פטל. אתה יכול גם להפרות את פירות יער עם superphosphate או מלחי אשלגן. במקום דשנים אשלג שנרכשו, אתה יכול לפזר מיטה של אפר עץ יבש (אחד למטר מרובע), הוא מכיל הרבה יסודות קורט שימושי הצמח.
חנקן חנקן הוא הביא מתחת ברי באביב (באופן אידיאלי, בשלג). מבוסס על מטר מרובע: 10 גרם של חנקתי אמוניום ו 8 גרם של אוריאה.
אתה יכול להאכיל את פטל פעמיים עם דשנים מורכבים בקיץ: ב 10 ליטר מים לעשות 30 גרם של חנקתי אמוניום + 60 גרם של superphosphate +40 גרם של מלח אשלגן. הראשון ההלבשה העליון נעשה באביב לפני לשבור ניצן, השני הוא בתחילת הפטל פטל.
טיפול מונע
כל הטיפולים של פטל מתבצעים לפני הפריחה, שכן כל טיפולים כימיים בתקופה נוספת להשפיע לרעה על חרקים כי מאביקים שיחים, אשר מוביל לירידה בתשואה.
זה חשוב! מכסים את המיטות עם פטל עם מחטים אורן מאפשר לך להסיע את weevil מן עץ פטל של הדברה העיקרית.
בתחילת האביב, ברגע השלג נמס, הטיפולים הבאים מתבצעים:- אוריאה - בקצב של 15-20 גרם למ"ר. זהו חומר המכיל חנקן, זה משפר את חסינות של פטל עושה את זה לא רגישים למחלות העיקריות של פטל;
- סולפט נחושת - פתרון מורכב של 50 גרם של vitriol ו 5 ליטר מים, עורר ושימש ריסוס נטיעות. זה יעזור למנוע מחלות פטרייתיות על גרגרי יער: אפרסק אפור אנתרקנוז;
- הטיפול בגרגרים עם סולפט נחושת אפשרי רק בתחילת האביב (לפני הניצנים להתנפח). כאשר הצמחים כבר נכנסים לשלב של צמיחה פעילה, ובמיוחד להתחיל לשאת פירות, טיפולים כאלה נשללים באופן מוחלט, שכן סולפט נחושת נוטה לצבור הן במפעל עצמו והן בגרגרי יער;
- התפשטות anthracnose, חלודה אבקת טחב מפסיק לאחר עיבוד נטיעות עם פתרון 1% של תערובת ברזל או תערובת בורדו. ההכנות לטופז ולניטרופן מתאימות גם הן למטרה זו;
- אם הנטיפים מותקפים על ידי פטל פטל, הטיפול עם פתרון כזה מבוצע: 20 גרם של חרדל יבש מעורבב עם 10 ליטר מים חדורים במשך עשר שעות. נטיעת ריסוס בתערובת זו.
Prop
אם הגנן רוצה לקבל ברי גדול ונקי, אז כאשר הנחת מטע פטל אתה צריך לטפל התקנת תומכים עבור פירות יער. אלה יכולים להיות גבוה יתדות חזקה או נתיבים נייחים עשויים מתכת או עץ. 
ברגע שהגבעולים פטל לגדול מעל מטר וחצי, הם חייבים להיות קשור לתמיכה. צמחים בירית צריך להשקיע יותר בזמן של שיחי ארגמן פורח.
אם לדחות את זה נוהל חשוב "מאוחר יותר", אז בעתיד תצטרך לקשור את הגבעולים שעליו גרגרים כבר נוצרו ושופכו. עם בירית מאוחר כזה, חצי גרגרי בדרך כלל לקלף.
גרוע מכך, זה לא לקשור את הפטל בכלל - זה יוביל לכך גבעולים עמוסים גרגרים יהיה להתכופף אל הקרקע הקציר יהיה מתאים למזון, שכן פטל לא ניתן לכבס מן החלקיקים אדמה.
זה חשוב! Raspberry "חדשות Kuzmina" יש נטייה גנטית למצב נוטה יש לגדל רק בתרבות בירית!
גיזום
גיזום פטל יכול להתבצע הן בסתיו ובאביב. גננים מנוסים לעזוב את האירוע הזה באביב, ובחורף, לא לחתוך גבעולי פטל לשרת להחזיק את השלג.
כיצד לקבוע אילו גבעולי פטל צריך להסירו ואשר יניב פירות השנה: 
באביב, זה מאוד קל לעשות - גבעולי פטל בשנה שעברה כבר היו יבשים כבר, והם יכולים להיות מובחנים טוב יורה בעין בלתי מזוינת. כל עץ מת הוא חתך עם גיזום גן כלי ליד הקרקע.
אבל היריות הצעירות אינן כולן; אם הגנן רואה כי פטל הוא עסוק מאוד, אז הגבעולים הנוספים צריך לחתוך. על מטר מרובע אחד של שטח לעזוב 12-15 פורח פורה.
על הגבעולים שנותרו פרי, הם צובטים את החלק העליון של לירות 15-20 ס"מ עם המזמרה, אשר גורם היווצרות נוספת של השחלה על ענפי לרוחב של פטל (לרוחב).
חורף
עבור החורף טוב של שיח זה צריך להיות מוזן בחזרה בחודש אוגוסט עם דשני פוספט ואשלג, אבל בשום מקרה לא צריך להיות מוזן עם חנקן. למעלה ההלבשה עם חנקן ידחוף את הצמחים לבנות את העלווה הירוקה החזקה שלהם בסתיו.
גידול עלים יחליש את הצמחים בחורף הגפן יכול להקפיא למוות. אשלג ודשנים פוספט נדרשים להזדקנות טובה של הגפן ואת מערכת השורש של צמחים צעירים - זה יעזור לו לשרוד את החורף ללא הפסד. 
הקבלה אגרונומית חובה לחורף מוצלח של שיחי יער היא סתיו לחייב השקיה במים. השקיה כזו מתבצעת בסוף אוקטובר, בשיעור של 40-50 ליטר למ"ר. השקיה לחורף היא אחד התנאים לחורף בטוח של שיחי יער.
אם החורף ללא שלג יוצא, הגנן יכול לעזור מטעי יער לשרוד ידי השלכת יד ידנית לתוך פירות יער.
פעם אחת שתל מגוון נפלא של פטל נובוסט Kuzmina בגינה שלו, הן הגנן עצמו ואת ילדיו ונכדיו יהיה כל שנה מוכשר עם מתוק, ריחני ברי - ללא חנקות וכימיקלים.
נשמח אם העצה שלנו תעזור לחקלאים לגדול ולדאוג למפעל זה.
