היום נציג לך מגוון יפה של גזרים מאוחר שנקרא "המלכה של סתיו". ישנם סוגים רבים שיש להם תכונות חיוביות רבות, אבל "המלכה של סתיו" נחשב לאחד הטובים ביותר לגידול באקלים חם וממוזג. תוכלו ללמוד כיצד לזרוע כראוי כי אתה צריך גזר לצמיחה טובה ופיתוח, וגם לקבל מאפיין ממצה של מגוון.
תיאור ותמונה
מגוון של גזר "המלכה של סתיו" יש את התיאור הבא: גזר מאוחר, שבו יש שושנת עלים מתפשטת עם עלים באורך בינוני, צבוע בצבע ירוק בהיר. הפרי יש צורה מאורכת קבוע, מגיע אורך של 30 ס"מ ומשקל של 150-200 גרם היבול שורש נוצר כמו חרוט ארוך, כך הגזר יש אורך המתאים.
הבשר צבוע בצבע כתום מסורתי, עבה, עסיסי ומתוק למדי. הוא מכיל כ 11% סוכר ו עד 17 גרם של קרוטן לכל 100 גרם של המוצר.
גננים מעדיפים לגדל צמחים של כמה זנים, ולכן זה מעניין להכיר את התכונות של גזר נאנט, ויטה לונג, שמשון, שנטאן.
מאפייני מגוון
אנו פונים למאפיין של מגוון, אשר ייתן לנו מידע נוסף על הצמח.
מאז זה לוקח בערך 120-130 ימים לזרוע זרעים לקציר, מגוון נחשב מאוחר. הקציר מתבצע בתחילת אוקטובר.
התשואה של מגוון הוא די טוב - עד 8 ק"ג ריבוע אחד, אבל רק בתנאי גזר לגדול באדמה פורייה. אם התנאים שלילי, התשואה תהיה סביב 5 ק"ג.
גזר הם נהדר להכנת סלטים טריים, ובישול או עיבוד לתוך מיץ. כמו כן, חשוב שיהיו חיי מדף ארוכים, שבמהלכם נשמרות תכונות גוסטיות ומסחריות. כמו כן, השורש עמיד בפני פיצוח.
בתנאים מתאימים, גזר יכול להיות מאוחסן במשך כ 8 חודשים.
זה חשוב! קרוטן רשום כתוסף מזון E160a.
ראוי לציין כי "המלכה של הסתיו" מתייחס לסוג "קרוטן" מגוון בשל התוכן הגבוה של החומר המקביל.גזר "המלכה של הסתיו", על פי המאפיינים, היא בחירה טובה עבור שתי חוות קטנות, וכן עבור עיבוד של monoculture ואספקת לשוק.
חוזקות וחולשות
יש צורך לנתח את נקודות החוזק והחולשות של מגוון כדי לקבוע את תנאי האקלים האופטימלי של טיפוח, כמו גם לבחור את הקרקע.
חס you
- צבע עמום;
- פירות בגדלים שונים נוצרים;
- קשה לחלץ שורש שורש ארוך ממקום צפוף.
- תשואה טובה;
- חיי מדף ארוכים;
- שורש הגידולים יש משקל טוב וצורה מקובלת;
- טעם מעולה ותוכן גבוה של קרוטן;
- עמידות למחלות.
אתה יודע? לגזר הפראי היה צבע סגול בהיר. כתום הוא תוצאה של בחירה זהירה. היא הוחזקה בהולנד, לכבוד משפחת המלוכה המקומית של שושלת אוראן, משום שתפוז הוא צבעו השושלת.
בחירת המיקום וזמן הטיפוח
גזר "המלכה של סתיו" אינו תובעני מאוד במונחים של גידול, אבל עדיין יש צורך ליצור תנאים נוחים כדי לקבל תשואה גבוהה. הבא, נבין איפה כדאי לזרוע גזר ואיזה סוג של טיפול נדרש עבור היבול שורש.
תאורה ומיקום
מיקום וקרקע. עליך לבחור רק שטחים שטוחים. לדאוג כי המקום לא מוצף ולא היה בשפלה. גובה מי התהום אינו משנה הרבה.
תאורה גזר לגדול ולהתפתח רק באור שמש ישיר. נטיעה בצל או חצי צל יהרוס את היבול שורש, ואתה תקבל כמה פעמים פחות יבול מהמתוכנן, ואת הטעם ואת התכונות המסחריות יהיה רע מאוד.
סוג קרקע
באשר המצע, זה חייב להיות תכונות ניקוז טוב (קרקעי חימר נעלמים מיד) ובאותה עת להיות פורייה, ולכן אבני חול הם גם לא מקובל.
האפשרות האידיאלית היא צ'רנוזם, או קרקעות בעלות תכונות ניקוז טובות ואותה פריון. אבל קרקעות חולות וחוליות, גם לאחר ביצוע "טון" של דשנים, יפיק יבול גרוע יותר מהאפשרויות שתוארו לעיל.
זה חשוב! מיץ גזר יכול להיקרא אמיתי "תרופת פלא", כפי שהוא prescribed לא רק avitaminosis, אלא גם חולים עם מחלת גרסטון, כמו גם אנשים שיש להם התקף לב.
מתי לצאת
זריעת זרעים צריך לעסוק בסוף מאי, בעשור האחרון של ספטמבר לאסוף מוצרים. אפשרות זו היא המועדפת באקלים ממוזג. באזורים הדרומיים יותר, מומלץ לזרוע את הזרעים בתחילת יוני, שכן בסתיו אתה יכול לאסוף מוצרים מאוחר יותר ללא חשש מפני מזג אוויר קר וגשם ממושך.
זורעים זרעים
זרעים לא צריך להיות ממוקם עמוק, כך יורה יכול לפרוץ את הקרקע.
הדבר הראשון לעשות לפני זריעה היא להשרות את הזרעים במים חמים במשך 2-3 שעות, אחרת הם יעלו במשך זמן רב מאוד. לאחר מכן, את הזרעים לשים במטלית רטובה והשאיר כדי להתנפח ליום. ברגע הזרעים להגדיל בגודל מספר פעמים, הם יכולים להיות נזרע. 
ישנן דרכים רבות לזרוע גזר, אבל אנו בוחרים את הזמן לפחות לצרוך.
מאז הזרעים הם קטנים מאוד, הם, כדי להקל על השתילה, צריך להיות משולב עם חול לזרוע את המסה וכתוצאה מכך. אז תוכלו להשיג זרימה רגילה של זרע לא לעבות את השתילה. אתה צריך לחבר חלק 1 של הזרע עם 2 חלקים של חול. זוהי האפשרות הטובה ביותר, שכן אחרים דורשים כמות גדולה של זמן (למשל, דבק על נייר טואלט).
אתה יודע? בפעם הראשונה קרוטן היה מבודד גזר. חומר זה נקרא על שמו: בגזר לטיני - "carota".
עכשיו בואו נדבר על איך להכין את העלילה לזרוע את השורש.
אנחנו צריכים מראש לחפור את האזור הנבחר בזהירות ללכת על מגרפה כדי לשבור את כל השדיים של כדור הארץ. אם אתה לא עושה את זה, תקבל עקומות, שתי רגליים "פירות" כי יהיה טופס מקובל למכירה.
לאחר מכן, אנו עושים חריצים עם עומק של לא יותר מ 1 ס"מ, לשפוך אותם עם מים לייצר זריעה. במקביל, יש לזכור כי המרחק בין החריצים חייב להיות לפחות 15 ס"מ, אחרת זה יהיה קשה מאוד לטפל הגזר, וזה יהיה כמעט בלתי אפשרי להסיר עשבים שוטים ללא נזק לצמח. 
מיד לאחר הזריעה, האדמה דחוסה מעט, אם המצע יבש מאוד, הוא גם מושקים עם כמות קטנה של מים.
ציות לפרקטיקות החקלאיות הנכונות לא רק מגדיל את התשואה, אלא גם מקטין את הסיכוי להיות מושפע ממחלות ומזיקים.
טיפול כיתה
זה מאוד חשוב לטפל טוב של גזר בשלב הראשוני, אחרת יבול שורש יגדל ולהתפתח גרוע.
החל מ נביטה ועד הופעת העלים האמיתיים הראשונים, המצע חייב להיות רטוב כל הזמן, עד כי בימים חמים מיוחדים, מותקנים מיוחד ממטרות על הנחיתה.
זה חשוב! השקיה צריכה להיות מתונה. מתוך הרבה סדקים גזר לחות.
ברגע משאיר אמיתי מופיעים, השקיה יכול להיות מופחת. אם מזג האוויר יבש, ואז שבוע כדי לשפוך את המיטות צריך כ 3-4 פעמים, לא יותר. אם יורד גשם, אם כי לא חזק, עדיף לסרב להשקות. 
לא משנה כמה טוב אתה לזרוע את הגזרים, אתה עדיין צריך לדלל את זה, אחרת כל השורשים יהיו קטנים, ואת התשואה הכוללת תיפול כמה פעמים. הדילול הראשון מתבצע בשלב של 3 עלים אמיתיים, ואז - כאשר הגזר הוא עבה כמו עיפרון.
צריך להיות פער של 3 ס"מ בין צמחים שכנים לאחר הדילול הראשון, אשר ראוי לזכור. לאחר הדילול השני - לפחות 5 ס"מ.
שימו לב לעובדה כי לאחר דילול הצמחים צריך מים.
תשומת לב מיוחדת יש לנקוט באמצעים שמטרתם למנוע התרחשות של מזיקים גזר - נמטודות, שבלולים, דובים, זבובים גזר, תולעים, כנימות, שומות, shrews, חולדות עכברים, חולדות.על רוטב: "מלכת הסתיו" מוזן רק עם "מים מינרליים", אין צורך להוסיף חומוס או קומפוסט. 5 ימים לאחר כל דילול, להניח nitroammofoska על המיטות ויוצקים מספיק מים.
קציר
כדי לסיים את המאמר נהיה היבול הנכון.
הדבר הראשון לומר - לא למהר למשוך את "מלכת הסתיו" מתוך האדמה. אין פלא שכתבנו שבאקלים חם יותר, האוסף מתבצע מאוחר יותר. העובדה היא כי קודם לכן להסיר את הגזרים מהקרקע, פחות זה יהיה מאוחסן. כמובן, אם אתה בטוח כי הגשמים בקרוב "טעונה", אז עדיף לקצור את היבול מוקדם יותר, אבל עדיין כדאי לשים לב תקופת ההבשלה של 120-130 ימים.
זה חשוב! מיץ גזר שלם מחליש את ההשפעה הרעילה של אנטיביוטיקה, וגם משפר את המערכת החיסונית, אשר תורמת התנגדות מוגברת הצטננות.
קציר צריך להיות במזג אוויר יבש. אם זה לא אפשרי לעשות את זה, השורשים יש לנקות של לכלוך מיובש. היבט זה משפיע מאוד על שמירה על איכות המוצר בעתיד.
פעם אחת כל הגזרים כבר חפרו, הם מסודרים, הסרת ירקות פגומים או מפונקים. ירקות שורש נדחה בזמן הקצר ביותר האפשרי מותר לעיבוד או להיפטר.
אחסון נוסף מתבצע על לחות גבוהה טמפרטורה של 0-2˚і. זה בתנאים כאלה כי המוצרים מאוחסנים הארוך.
עכשיו אתה יודע מה סוג מסוים של גזר, מה עושה את זה בעל ערך הן לשימוש אישי והן למכירה. בצע את ההוראות שלנו ולנסות לנווט על פי תנאי מזג האוויר, כך גזר לגדול בנוחות מקסימלית. אין להשתמש זבל חדש עבור דשן ולנסות לא ליישם דשן אורגני בתהליך של צמיחה ופיתוח על מנת לשמר את הצורה הרגילה של היבול שורש.
