כרוב מסוג זה הגיע אלינו מסיציליה. נהנה מפופולאריות רבה במערב אירופה וטורקיה. גננים מקומיים יודעים איך לגדול כרוב קולרבי, אחרי הכל, זה נחשב להיות פצצת ויטמין עולה על קרובי משפחה אחרים שלה טעם.
קצת על קולרבי
קולרבי - זהו כרוב מוקדם, גבוה מניב. היבול הראשון עם טיפול נאות ניתן להסיר לאחר 2.5 חודשים לאחר השתילה. מראה עמידות גבוהה למחלות ומזיקים. בעל המסה של תכונות שימושיות, הוא מוצר תזונתי יקר. בהחלט מסתדר לצד גידולי גן אחרים. למרבה הצער, באזור שלנו זה לא מוערך מספיק על ידי גננים, ולכן, אין לו פופולריות גבוהה כמו יבול ירקות.
התאמה נכונה של כרוב קולרבי
עם גישות אגרוטכניים הנכון, אתה יכול לקבל שני יבולים של כרוב. חשוב לעמוד בלוחות זמנים מתי בדיוק צמח קולברבי, כדי לספק לה את התנאים המתאימים של נטיעה וטיפול. אם ניקח בחשבון את כל ההיבטים המשפיעים על עונת הגידול והבשלת כרוב קולרבי, תוכלו ליהנות בקלות זה הירקות.
דרישות הקרקע
אור חשוב עבור קולרבי, ולכן, אזורים מוארים שנבחרו לשתילה והם מוכנים במיוחד קרקע עבור שתילי כרוב. היכונו לשתילה זרעי קולרבי. יורה כרוב לא דורש אדמה, קולרבי יכול לצמוח על כל אדמה.
אבל כדי לקבל קציר גדול יותר פירות עסיסיים, הקרקע צריכה להיות סחוט היטב יש חומציות נייטרלית או להיות מעט חומצי. האדמה הפורייה והמוכנה תהיה עלווה עשירה על הירק, והפרי עצמו יהפוך לגדול יותר. בקרקע צריך להיות מספיק חנקן, זרחן, אשלגן, וזה לא צריך להיות חומצי.
בהעדר תנאים אלה, העלווה תהיה רעה, ואת הפרי לא יגדל עסיסי, ולפיכך, לא טעים. Kohlrabi יגדל גם באזורים בהם קטניות, בצל, גזר, תפוחי אדמה, מלפפונים וסלק גדלו לפני זה. לאחר איסוף אלה קודמיו, אתה יכול להתחיל להכין את האדמה לשתילת שתילים של כרוב קולרבי לשנה הבאה.
זמן הנחיתה האופטימלי
עושה את הראשון שתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה, להתמקד בחגים מאי, אז אתה בהחלט לא תאבד כאשר יש צורך לשתול קולרבי. שתילי Kohlrabi יכול להיות נטוע במספר ביקורים החל מאי, אז בחודש יוני וביולי.
על ידי נטיעת הראשון של קולרבי, שתילים שלה יש שני זוגות עלים, ואת "הגיל" שלה הוא 40-45 ימים.
לאחר הירידה בתחילת מאי, תוכל למסוק בתחילת יוני. בחודש מאי, לזרוע את הזרעים לשתילה השנייה של שתילים. וזרעים שנזרעו בסוף יוני יהיה שתילים, אשר ניתן למסוק באוקטובר.
גידול שיטת שתיל kohlrabi זריעה זרעים באדמה
תצוגה זואפוסטאס מאפשר לא רק שתילים, אבל אפילו זרעים לייצר נחיתה באדמה פתוחה.
על מנת לגדול בבית מתאים לשתילת שתילי קולרבי, יש צורך לבצע מספר משימות:
- להכין את הקרקע;
- לעבד את הזרעים ולקשות אותם;
- להבטיח טמפרטורה אופטימלית;
- זמן לצלילה שתילים;
- להקשיח את השתילים לפני השתילה באדמה פתוח.
זרעים צריך להיות נזרע בחריצים, המרחק בין 3 ס"מ, בין הזרעים - לא פחות מ 1 ס"מ, אנו להעמיק לתוך האדמה על ידי 1 ס"מ.
לאחר מכן, אנו מכסים את מגשים או תיבות עם זרעים זרע, יצירת אפקט החממה. הטמפרטורה בתוך צריך להיות עד +20 ° C. לאחר יורה הראשון להופיע, להפחית את הטמפרטורה ל +9 מעלות במשך שבוע. אז אנחנו שומרים על הטמפרטורה ב + 15 ... +18 ° С
כרוב קולרב אינו דורש מאמץ רב בגידול, אבל מתי שלה לשתול על שתיליםתלוי בעיתוי של השתילה המתוכננת של המפעל בקרקע. כאשר יורה שלנו יהיה הסדין הראשון, אתה יכול לצלול שתילים.
זה חשוב! לאחר הצלילה, אנו מעלים את הטמפרטורה ל -20 מעלות צלזיוס ולשמור אותו עד שתילים להכות שורש.
לאחר מכן, בצע את טמפרטורת הרחוב. חשוב באותה מידה להקשיח את השתילים לפני השתילה באדמה הפתוחה. לפני השתילה, אך לא פחות מ 2 שעות, שתילים חייב להיות מושקה היטב.
לפני זריעת זרעי קולרבי לתוך האדמה, הם חייבים להיות מוכנים. אנו עושים אמבטיות זרע מנוגדים: תחילה אנו למקם אותם במים ב 50 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות. ואז במים קרים במשך 1 דקה. לאחר הליך כזה, אנו להשרות את הזרעים במשך 12 שעות במים, שם בעבר יסודות קורט שימושי כבר מומס. לאחר שריה את הזרעים, לשטוף ולהשאיר למשך יום במקרר.
אנחנו מייבשים את הזרעים לפני השתילה. עכשיו אתה יכול לזרוע אותם. זה נעשה הכי טוב בסוף אפריל - תחילת מאי.
העמקת הזרעים על ידי 1.5-2 ס"מ המרחק בין השורות צריך להיות 50 ס"מ, בין הזרעים - 3-4 ס"מ ברגע העלים מופיעים על הצמחים, רזה החוצה ולהשאיר נבטים כל 7-8 ס"מ רזה אותם בפעם השנייה. כאשר העלים של הצמחים קרובים זה לזה, המרחק בין השתילים צריך להיות על 20 ס"מ.
אתה יודע? 7 ימים לפני השתילה קולרבי באדמה פתוחה, שתילים שלה כבר לא להשקות.
ערכת עומק הנחיתה
יש הרבה עצות איך לשתול שתילי כרוב באדמה פתוחה. אנחנו רוצים לשתף אופציות מוכחות.
כאשר שתילת שתילים צריך להיות נטוע לעומק לפני תחילת הצמיחה של העלים הראשונים. לקבוע את הנכונות של שתילים לשתילה יכול להיות על ידי מספר עלים על הצמח - צריך להיות 5-6. עדיף לשתול שתילים ביום מעונן או בערב. כמו כן, זה לא יהיה מיותר צל במשך כמה ימים לאחר ירידה.
עבור זנים מוקדמים של קולורבי, דפוס נחיתה של 60 x 20/70 x 30 ס"מ מתאים, עבור זנים מאוחר - 60 x 40/70 x 45 ס"מ. זני Kohlrabi עם עלים פחות יכול להיות נטוע ועבה יותר.
אתה יודע? על מנת להאיץ את תהליך הבשלת קולרבי, לנסות שתילים לאחר השתילה, לכסות בנייר כסף או agrofibre. במקרה זה, שתילים לא צריך להעמיק מאוד.
אם אתה מחליט לזרוע את הזרעים מיד לתוך הקרקע, אז זה נעשה בחריצים, סגירת 2-2.5 ס"מ עמוק. בהמשך אנו מבצעים דילול של יורה, עוזב את החזקים.
הדקויות של גידול וטיפול של כרוב קולרבי
כרוב קולרב למרות יומרות, אבל עדיין צריך את הזכות נחיתה וטיפול.
זכור כי Kohlrabi אוהב אור, אז לשים אותו בצד הדרומי או הדרום מזרחי של העלילה.
זה חשוב! במזג אוויר יבש, קולרבי מושקים במים חמים, והאדמה משתחררת והשקיה עצמה מיוצרת בערב.
לזרוע שתילים על שתילים כדי להבטיח כי Kohlrabi נמצא על השולחן זמן רב ככל האפשר.
כאשר גדל kohlrabi, חשוב לעמוד בכל הדרישות agrotchnical, אחרת, הצמח עשוי לשחרר חץ, או שתילים יגדלו ולא מתאים לשתילה.
לאחר שתילת שתילים, האדמה צריכה להיות דחוסים, הצמחים יש להשקות בשפע מכוסה באדמה כדי להפחית את ההתאיידות של לחות. על הגן חשוב לבצע דליל, להרטיב את האדמה.
זה חשוב! נטיעה מעמיקה של שתילי Kohlrabi פוגע היווצרות של הפרי יכול לעורר את הפריחה של הצמח.
השקיה וכרוב ההלבשה
קולורבי אוהב לחות וצריך השקיה קבועה. אחרי נטיעת כרוב זה צריך להיות מושקות כל 2-3 ימים. כפי שאתה לגדול, אתה יכול להשקות אותו פעם בשבוע, אבל לא מעל ללחלח את האדמה, כי זה יכול לעורר מספר מחלות.
קולבי כרוב ההלבשה מתבצעת 3-4 פעמים לעונה במרווחים של 10-12 ימים. ההלבשה הראשונה נעשית עם זבל עוף, השני עם זבל רקוב, ולאחר מכן דשנים מינרליים תחמוצת כבול מתווספים.
זה חשוב! כרוב קולרבי הכרחי להשקות בחודש יוני.
התפשטות הקרקע
עבור קולרבי זה מאוד חשוב כי הקרקע נושם. בשביל זה אתה צריך באתר שבו הפקת שתילת שתילי כרוב, לשחרר את הקרקע באופן קבוע. לאחר כל השקיה, חשוב מוך את הקרקע לעומק של 8 ס"מ.
היתרונות של התרופפות הם יותר ברור:
- עושה את הקרקע מבנית;
- מגביר את רוויה החמצן;
- מאיץ את הפירוק של חומר אורגני;
- מקדם את הצטברות של אלמנטים מועילים עבור הצמח;
- מונע אידוי מוגזם של לחות;
- מתנגש עם הופעתה של עשבים שוטים מאז מאפשר להרוס את יורה שלהם.
הגנה על הדברה
טיפול כרוב קולרבי אינו מסובך, זה דומה לזה שאנו משתמשים בו כרוב לבן, אבל המזיקים זהים.
מחלות קולרבי:
- רגל שחורה;
- kila;
- חיידקים ריריים;
- דבש טחב (peronospora).
- פרעוש כרוב;
- זבוב כרוב;
- חלזונות ושבלולים;
- כנימות, כרוב של כרוב ודבש.
שיטה כזו כמו טיפול עם אפר ריסוס עם פתרון של זפת זפת הוכיח את עצמו היטב. פתרון טבק יהיה להתמודד עם זבוב כרוב, או תערובת מפחיד עם אפר, פלפל וטבק מוכן.
עם מחלה כזאת כמו השדר, אתה יכול להתמודד עם הגבלת האדמה.
זה חשוב! אם השדר היה פרוש על האתר, אז כרוב לא צריך להיות נטוע כאן עוד 5 שנים.
קציר ואחסון
ניתן לאסוף כרוב בתוך חודשיים לאחר השתילה, אך לא יאוחר מהפרי בקוטר יגיע 6-10 ס"מ הפרי נחשב אופטימלי עם גודל של 8 ס"מ קוטר. מגדלים רבים אוהבים למסוק ופירות קטנים יותר. אם אתה overdo הקציר קולרבי, הפרי יהפוך נוקשה וחסר טעם, רוב החומרים המזינים יאבדו.
חנות קולרבי מן הגן יכול להיות במקרר. שם זה יכול להישמר עד חודש 1 מבלי לאבד את כל תכונות הטעם בריא. עלים צריך להיות עטוף בבד לח ולשים בשקית פלסטיק כי לא צריך להיות קשור.
עבור אחסון לטווח ארוך לאסוף קולרב מאוחר. הם עושים את זה בערך באותה תקופה כאשר כרוב לבן הוא שנקטפו. במקביל, טמפרטורת האוויר לא צריך להיות נמוך מ 3-5 מעלות צלזיוס אפילו לפני הכפור.
זנים מאוחרים של קולורבי - ענק, כחול מעדן, ויולטה - מתאימים לאחסון לטווח ארוך לאחר נטיעות חוזרות ונשנות בחודש יוני. Kohlrabi חייב להיות מאוחסן על 0 מעלות צלזיוס ו 95% לחות.
אתה יודע? זהו פירות סגולים של קולרבי המאוחסנים יותר מאשר אלה ירוק בהיר.
לאחר קצירת קולרבי מן הגן, אנו חותכים את העלים, עוזב 2 ס"מ ליד הפרי. צמחים נמשכים מן האדמה יחד עם השורשים. השורש הוא הטוב ביותר נותר ולא לחתוך. פירות אנחנו מכניסים קופסאות או סלים מאווררים ואנחנו יוצקים בחול, אבל לא נהר.
אם קציר של קולורבי פירות הוא שפך עם חול רטוב מאוחסן במרתף, אז תקופת האחסון יהיה 5-8 חודשים. יש גם דרך לשמור על קולרב ו עד 9 חודשים. שיטה זו מקפיא. לשטוף קולרב, לקלף, קוצצים blanch במשך 3 דקות. אז בואו להתקרר, לארוז ולהקפיא.
בעזרת טיפים אלה, אתה יכול בקלות לגדל כרוב kohlrabi בגינה שלך ולקבל ויטמינים בריאים עד העונה הבאה.
