איך לייבש לימון לקישוט

עכשיו זה מאוד פופולרי לקשט חדר רק באמצעות חומרים ידידותיים לסביבה.

פירות הדר מיובשים, כולל לימונים, עשויים לשמש חומר קישוט כזה.

אנו לומדים כיצד לייבש אותם כראוי, מה הדרכים להמציא.

מבחר לימונים מתאימים

לפני שתמשיך ישירות לתהליך, אתה צריך להבין מה לימונים מתאימים לכך. הפרי חייב להיות מוצק ובשלים. יש צורך לבחון היטב את העור, כך שאין פגמים על זה. צורת הפרי צריכה להיות נכונה, ללא גבשושיות בליטות. פירות קטנים לא יעשו. הם בדרך כלל יש עור דק מאוד שיכול להתפוצץ כאשר לחתוך. גם בהם יש הרבה מיץ, ממנו הם יתייבש יותר.

כמו לימון, פירות הדר כוללים kumquat, calamondin, כתום, מנדרינית, citron.
הלימון המתאים ביותר צריך להיות בגודל בינוני, עם עור עבה ואמצע יבש. כאשר חיתוך זה לא צריך לשפוך מיץ. אבל פירות כאלה הם בדרך כלל גדולים מאוד, והם קשה למצוא על המכירה.
זה חשוב! אם לימון יש צבע עור טוב, אבל זה רך, אתה לא צריך לקחת את זה. אולי התהליך של נרקב את הבשר כבר התחיל בפנים. זה יהיה מריר בטעם ועם ריח לא נעים.
לכן, את הפרי היפה, יפה, מתאים גם. אם אתה פוגש לימון כתום לימון צבע, אתה יכול לקחת בבטחה. קבל שילוב נהדר.

הכנת פרי הדר

לפני ייבוש, הפרי חייב להיות מוכן. הדבר הראשון שהם צריכים לשטוף ולאפשר להתייבש. לאחר מכן, חתך הדר רחב עם סכין. עובי החתך תלוי במה שאתה רוצה לקבל בסופו של דבר.

אם אתה חותך את זה דק מאוד, ואז כאשר ייבוש פרוסת יכול לשבור לכופף. אם הפרוסות עבות, הם יתייבשו הרבה יותר, ולאחר ייבוש, הם אולי לא נראה אסתטי מאוד עם מרכז קעור.

עובי אופטימלי של lobules צריך להיות לא פחות מ 5 מ"מ, ולא יותר מ 1.5 ס"מ.במקרה זה, אתה יכול להשתמש מתכוון הזהב. אתה יכול לנסות לייבש לימון שלם. כדי לעשות זאת, העור שלה חתוך אנכית רצועות עד סנטימטר רחב.

אתה יודע? על מנת להכין ליטר של שמן אתרי, אתה צריך את העור של שלושת אלפים לימונים.
כאשר הפרוסות מוכנים, הם צריכים להסיר לחות עודפת. זה יכול להיעשות עם מפיות או מגבות. הבשר של כל מעגל הוא לחצה על ידי אצבעות מיץ הוא בעדינות סחוט. במקביל יש צורך לא לפגוע בשלמות של הקירות, אחרת המוצר המוגמר יהיה מצגת אטרקטיבי.

שיטות ייבוש

ישנן מספר דרכים לייבוש הדר. לכן, לפני שאתה יבש לימון לקישוט, אתה צריך להבין כמה מהר אתה צריך לעשות את זה.

הדרך המהירה ביותר לעשות זאת היא בתנור או במייבש חשמלי: ייבוש באופן טבעי ייקח זמן רב יותר. לכן, אנו רואים בפירוט רב יותר כל אחד מהם.

אתה גם מעוניין ללמוד על ייבוש של תפוחים, שזיפים, דומדמניות, אגסים, משמשים, שמיר, חמאה, ירקות, שושנות, שום, תרד, אגוזים, עוזרד, זרעי דלעת, פטריות, פטל אוכמניות, דובדבנים, תפוזים, טימין

בתנור

בתנור, הפרי יכול להיות מיובש המהיר ביותר. התהליך עצמו יחייב גיליון אפייה או גריל, נייר קלף או נייר.

לפני שאתם מייבשים את לימון לתפאורה בתנור, אתה צריך לקבוע את מספר פרוסות כי יהיה צורך.

אלה שעשו את זה לפני מומלץ לשים בתנור רק מחבת אחת עם המוצר. אבל, אם תרצה, אתה יכול למקם את אפייה גיליון הרשת.

  1. יש לשטוף היטב את מגש האפייה לבישול. זה לא צריך להיות נשאר עם מוצרים אחרים שיכולים מאוחר יותר לתת את הריח לא נעים ריחות. ואז יבש לחלוטין או לנגב. זה לא צריך להיות שאריות מים. גיליון האפייה מכוסה קלף או נייר, זה נעשה כך פרוסות לא מקל עליו.
  2. שניהם עם גיליון אפייה, בנפרד, ניתן להשתמש בסריג. לדברי מומחים, התהליך הוא מהיר יותר שם. הוא גם ניקה של עפר מכוסה נייר קלף.
  3. פרוסות לימון נערמות על גיליון אפייה או מתלה חוט בסדר הרצוי. התנאי העיקרי - הם לא צריכים לגעת אחד את השני.
  4. תנור מחומם ל 50 מעלות צלזיוס ומגש אפייה ממוקם שם. זה צריך להיות ממוקם באמצע המכשיר. אתה יכול לשים עד שני מגשים, אבל זה לא מומלץ.
  5. הטמפרטורה של התנור יכולה להיות מ 60 ° C עד 180 ° C. בטמפרטורות נמוכות, הלימון נראה לקמול, את הצורה של פרוסות יהיה ללא שינוי, אבל התהליך יהיה איטי מאוד בזמן. בטמפרטורות גבוהות, סביר להניח כי פרוסות יהיה לשרוף, עשוי להיות כפוף, אבל זה ייקח הרבה פחות זמן.
  6. זמן הייבוש בתנור, בהתאם לסוגו, הטמפרטורה שנבחרה ורוחב של פרוסה, יכול להיות בין 2 ל 8 שעות.
  7. בעוד ייבוש, עיגולי לימון צריך להיות מופנה מעת לעת. זה יאפשר להם להתייבש באותו זמן ולא ייתן להם לשרוף.
  8. זה יכול להיות רק להסיר כאשר עיסת העור הוא יבש לגמרי. אם במהלך ייבוש כל הלחות לא נעלמת, פריטים תפאורה עשוי להפוך מאוחר יותר עובש.

במייבש החשמלי

עכשיו זה מאוד פופולרי לקשט חדר רק באמצעות חומרים ידידותיים לסביבה.

פירות הדר מיובשים, כולל לימונים, עשויים לשמש חומר קישוט כזה.

אנו לומדים כיצד לייבש אותם כראוי, מה הדרכים להמציא.

אם יש לך מייבש חשמלי עבור ירקות ופירות, זה מתאים למדי לייבוש לימון.

  1. המעגלים מוכנים, כלומר ללא לחות עודפת, ממוקמים על הרשתות שלה. במקרה זה, מספר רשתות אינו משנה, שכן התהליך ממשיך באופן שווה עקב זרימת האוויר.
  2. חשוב כי lobules לא לגעת אחד את השני.
  3. לאחר מכן, על פי הוראות ההפעלה של המכשיר, את המצב המתאים נבחר תהליך הכנת תפאורה מלימון מתחיל. בהתאם ליכולת הייבוש, הלימונים מיובשים לאחר 6-8 שעות.

מאחורי הסוללה

ייבוש הדרים לקישוט הסוללה הוא העלות האפקטיבית ביותר בדרך. יש כלכלה של גז וחשמל, והפרי מתייבש באופן טבעי. מוטב אם יש לך סוללות ישנות, לא רדיאטורים מודרניים.

זה חשוב! אם שכחת או להסיר מספיק לחות עודפת מן הפרוסות, הם יכולים להיות מעופש.
בהם, התהליך ילך מהר יותר עם איכות טובה יותר, ואת פרוסות יכול להיות מוכן יותר.
  1. עבור ייבוש, תצטרך שתי חתיכות של קרטון גלי. גודל, הם צריכים להיות כאלה שהם מתאימים בין הקטעים שלה, כלומר, על 30 ס"מ אורך ושליש קטן יותר רוחב.
  2. חתיכות עם כל כלי אתה צריך לעשות הרבה דרך חורים במרחק של אחד מאחד עד סנטימטר. האוויר יסתובב דרכם.
  3. על גליון אחד נערמו פרוסות הדרים ומכוסות בחוזקה. יש צורך כי הלימון היה לחוץ בחוזקה אל הקרטון משני הצדדים, כך הסדינים ניתן להדק עם קליפים או סליל עם חבל. פרוסות בפנים לא צריך "להתחמק".
  4. לאחר מכן, "כריך לימון" ממוקם בין תאי הסוללה. אם הם צרים, אפשר לייבש את החבילה ואת בראש, אבל באותו זמן זה חייב להיות מעת לעת. בהתאם לטמפרטורת הרדיאטורים ולחות האוויר, ייבוש הלימון לקישוט הסוללה נמשך משלושה ימים לשבוע.

טיפים שימושיים

תהליך ייבוש לימון לקישוט הוא די פשוט, אבל כמה עצות שימושיות לא יהיה מיותר.

  • על מנת לימונים לא לאבד צבע כאשר ייבוש, הם צריכים להיות מוחזקים במים עם תוספת של המיץ שלהם.
  • כדי להסיר במהירות נוזלים עודפים מן lobules, הם יכולים להיות מקופלים אחד אחד בעדינות סחוט מכל הצדדים.
  • אם, כאשר ייבוש הסוללה, לימונים תקועים על הקרטון, על מנת להפריד אותם אתה צריך לקחת משהו רזה, למשל, סכין חיתוך נייר.
  • אם במהלך ייבוש הסוללה הוא חם, לא חם, פרוסות עשוי להיות מעופש.
  • כדי להאיץ את תהליך הייבוש בתנור, הדלת שלה צריכה להיות פתוחה.
  • אם גיליון אפייה כל שעתיים מחוץ לתנור ולתת את הפרוסות להתקרר לחלוטין, הם מתייבשים מהר יותר.
  • כדי לחסוך בגז או בחשמל, ניתן להשתמש בשיטה משולבת של לימוני ייבוש: תחילה ייבשו אותם מעט בסוללה ולאחר מכן ייבשו אותם בתנור.
  • אתה יכול יבש הדר ב aerogrill. מי להשתמש במכשיר זה לייבוש אומר כי פרוסות להתייבש שם שעה בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס.
ייבוש לימון לקישוט הוא די פשוט. אתה יכול להשתמש בכל שיטה שאתה אוהב. בתהליך של ייבוש הבית יהיה רווי עם ריח הדרים נעים ובריא.
אתה יודע? עץ לימון נושא פירות בכל ימות השנה ומייצר יותר משש מאות פירות.
פרוסות מיובשות ניתן פשוט הניח סביב הבית, ניתן לשים אגרטל יחד עם חפצים דקורטיביים אחרים, או יצירות מקוריות יכול להתבצע.

צפה בסרטון: איך להכין תפוחים מיובשים (אַפּרִיל 2024).