אגס הוא אחד מעצי הפרי הנפוצים ביותר, ואגסים משמשים הן לצריכה טרייה והן להכנת ריבה, קומפוטס, פירות יבשים וקינוחים טעימים אחרים.
בנוסף טעם מעולה, אגס יש גם תוכן גבוה של חומרים מזינים, ולכן בכל גן צריך לגדל לפחות עץ אגס אחד.
במאמר זה נדבר על אגס "כנס", לשקול את התיאור של מגוון, היתרונות ואת הפגיעה של הפרי, כמו גם את המאפיינים של נטיעה וטיפול הצמח.
גידול ההיסטוריה
אגס "כנס" מתייחס למגוון הרבייה האנגלית. הוא האמין כי מגוון זה היה תוצאה של האבקה חינם "Deon Leclerc de Laval" במחצית השנייה של המאה XIX.
שנת 1895 נחגגה כאשר התקיים הוועידה הלאומית הבריטית העוסקת בטיפוח אגסים. זה היה שם כי מגוון זה היה מסומן, ובזכות האירוע הזה האגס קיבל את שמו.
תיאור ותכונות ייחודיות של מגוון
"כנס" הוא מגוון סתיו פופולרי יש תכונות ייחודיות להבדיל אותו זנים אחרים של אגסים, ולכן, נשקול תיאור מפורט של עצים ופירות.
ווד
זני עצים יש כוח ממוצע של צמיחה או שונה כוח. עץ יש כתר עבה, רחב, פירמידלי, אשר עלים גם.
עץ מבוגר מגיע לגובה של 5 מטרים לפחות. החלק העלים של הצמח מאופיין בצלחות עלים חלקות ומבריקות.
באביב, העלים נבדלים על ידי גוון ירוק בהיר, וקרוב יותר לסתיו - הם מקבלים בצלילים ירוקים כהים. עץ פורח בתחילת האביב, inflorescences נאספים בקבוצות קטנות. לפריחה יש גוון לבן וורוד וריחות נהדרים.
פירות
פירות של אגס שונים בגודל גדול, עסיסיות וטעם מתוק. אגס אחד שוקל כ -150 גרם בממוצע, לפירות יש צורה מוארכת דמוית בקבוק.
אגסים מאופיינים על ידי עור מט, צפוף, ירקרק צהוב קשה. לעתים קרובות, על פירות שהיו תחת אור שמש ישיר במשך זמן רב, כתמים אדמדם טופס בצד אחד.
תראו סוגים שונים של אגסים כמו "המאה", "Bryansk יופי", "דבש", "קינוח Rossoshanskaya", "Hera", "Krasulya", "Otradnenskaya", "Rogneda", "אגדה", "הדוכסית", " לאדה ".הבשר יש צבע צהוב, שמנת או ורוד מעט, מבנה שמנוני, ארומה מעולה גרגר עדין.
אגס "ועידה" הוא לא רק פרי טעים, אלא גם מאוד שימושי. היא עשירה בחומצה צינית, מאלית, אוקסלית, אשר מנרמל תהליכים העיכול. הוא מכיל ויטמינים A, B, C. פירות עשירים גם יוד, אשלגן, סידן, מגנזיום, נחושת, זרחן, ברזל ואבץ. הפרי מכיל כמות גדולה של פרוקטוז והוא נמוך גלוקוז נמוך קלוריות, ולכן מומלץ להשתמש בכנס אגס במהלך תקופת תפקוד לקוי של הלבלב, עם השמנת יתר וסוכרת.
פירות יש השפעה מועילה על תפקוד הלב בשל התוכן מוגבר של אשלגן.
אתה יודע? ימאים מיוון העתיקה השתמשו אגס במהלך מסע ארוך, בהתחשב בכך תרופה למחלת ים.בשל התוכן המוגבר של חומצות אורגניות, את תהליכי העיכול, חילוף החומרים, גירוי הפעילות של הכבד והכליות לשפר.
לגבי פגיעה בשימוש, זה כמעט אף אחד, העיקר הוא לקחת בחשבון את המוזרויות של הגוף שלך ולא לצרוך יותר מ 2 אגסים ליום.
זה בהחלט לא מומלץ להשתמש פירות גלם במקרה של מחלה של דרכי העיכול, במיוחד עם כיב קיבה. גירוי של רירית המעי עלולה להתרחש אם הפרי צום נאכל. אסור גם לשתות נוזלים לאחר אגסים, שכן זה עלול לגרום לשלשול וכאב בטן.
חוזקות וחולשות
"כנס", ללא ספק, תופסת עמדה מובילה ברשימה של זנים הנצרכים, אבל לשקול בפירוט רב יותר את כל היתרונות והחסרונות.
מקצוענים
היתרונות העיקריים של המגוון הם:
- האגס מתחיל מוקדם, בשפע באופן קבוע לשאת פרי לאחר שתילה שתילים, כמובן, אם אתה מבין את כל הכללים לטיפול הצמח.
- יכולת האבקה עצמית. היא לא צריכה זנים מאביקים בשכונה. היתרון העיקרי של האבקה עצמית היא העובדה אבקה היא קיימא למדי 80% מהמקרים. הודות לתכונה זו, גננים שאין להם שטח גדול כדי ליצור גינה יכול רק צמח אגס אחד. אם השטח שלך הוא גדול, "כנס" יהיה מאבקה מעולה עבור זנים אחרים. בקרבת מקום מומלץ לשתול "Hoverla", "Striyskaya", "Kucheryanka".
- בזכות הטעם המעולה של הפרי, אגסים נטועים לא רק לצריכה ביתית, אלא גם בחוות, בקנה מידה תעשייתי.
חסרונות
אבל למרות כל היתרונות של מגוון נחשב, יש עדיין כמה חסרונות, ביניהם:
- קשיחות נמוכה יחסית בחורף. אם טמפרטורת האוויר יורדת למינוס 22 מעלות - העץ לא ישרוד.
- השפעת מזג האוויר על פרי. אם מזג האוויר מעונן, קר, גשום ורוח בקיץ, פירות לא יבשילו או הטעם יסבול מאוד.
זה חשוב! המצב הטוב ביותר נחשב מזג האוויר שטוף שמש, רק במקרה זה הבשלה נכונה של פירות תתרחש.
- מסכן את ההשפעות של פטריות, להיות חשוף להתפתחות של מחלות שונות.
כיצד לבחור את השתילים
על מנת לבחור שתיל איכות, עליך לבצע כמה כללים:
- ובכן לבחון את שתיל. זה חייב להיות בריא, שלם, טרי במראה. זה חייב להכיל תג עם המגדל של מגוון אזור הגידול המומלץ.
- אם שורשי שתיל הם פתוחים ואין להם תרדמת עפר, אשר לפעמים יכול להסוות את מערכת שורש פגום או מיובש, אתה צריך בזהירות לבדוק את חומר השתילה על שלמות השורשים. מערכת השורש של אגס בריא הוא אור, הן בחוץ על לחתוך, אין שום כתמים או גידולים.
- עצים צעירים, לא יותר מ 2 שנים, מומלץ לרכוש.
- עצים שנתיים אין כתרים, אם אתה רוכש צמחים ישנים, מומלץ לבחור דגימות כי יהיה מופץ באופן שווה יורה.
בחירת מקום באתר
המפתח טוב שתיל פיתוח היא המקום הנכון לשתילה. האדמה שבה האגסים ישתלו צריך להיות רופף וקלילות, אבל עם היכולת לשמור על לחות. איזון בסיס החומצה של הקרקע צריך להיות נייטרלי או מעט בסיסי. האפשרות הטובה ביותר נחשבת לוטם רופף, יער sierozem או אדמה שחורה, לא מתאים לשתילה: חול קל או חול חולית קרקעות, חימר כבד, peaty, קרקעות סילטי.
ההתפתחות הנורמלית של הקרקע תלויה מאוד בכמות השמש, חום ואוויר צח, ולכן יש צורך לבחור את האזורים עבור אגס נטיעה העונים קריטריונים אלה.
יש גם לקחת בחשבון כי העץ אינו סובל משבי רוח חזקים, כמו בתקופת החורף הצמח עשוי להקפיא, ובאביב ובקיץ - אובדן של פרחים, השחלות והפירות.
לא מומלץ לשתול אגס בשפלה, שכן הקרבה המוגזמת למים תת-קרקעיים יכולה להשפיע לרעה על העץ ולהתבטא בצורת נרקב של השורשים.
בהתחשב בכך העץ יגדל גבוה עם כתר רחב, יש צורך לשתול אותו גידולים רב שנתיים אחרים. אם שני אגסים מתוכננים להיות נטועים בקרבת מקום, ואז לשמור על מרחק של לפחות 5 מ 'ביניהם.
אם יש קיר ליד האגס, כתר עשוי טופס שגוי, אשר יחמיר את הפרי או לעורר את היעדרו.
זה חשוב! ליד עץ rowan, אגס יכול להיות חשוף לעתים קרובות יותר למחלות ומזיקים, שכן הם סובלים מאותן מחלות, ולכן יכולים כל הזמן להידבק אחד מהשני.
טרום עבודה
אם אתה גר באזור ביצה, לפני שתילת אגס צריך לטפל בגידול של אזור השתילה.
ראשית, יש לקחת את המקום הגבוה ביותר ולחפור תעלות קטנות לאורך שטח השטח, לקחת אותם לשפלה מאוד, אשר ממוקם מאחורי הגן, כך מים עודף זורם שם.
ואז לטפל פירים ניקוז שעליו האגסים יהיה נטוע. כמו ניקוז, אתה יכול לנקוט את השימוש של גדמים, גזעים, ענפים, דשא לכסח, עלים שנפלו או אשפה ביתית.
בתחילה, השטח הוא מלא ניקוז, החלקים הגדולים והמרקיבים לאט הם הניחו בהדרגה למטה, חלקים אורגניים קטנים יותר מונחות על גבי.
ניקוז מלא באדמה שנחפרה בעבר מהתעלה. ממליץ לבצע את ההליך בסתיו, כך במהלך החורף סוללות מיושבים והם יכולים להיות נחת. בורות לשתילת שתילים צריך להיות מוכן מראש, אם השתילה ייעשה באביב, אז אתה צריך לחפור חור בסתיו, ואם בסתיו, ואז חודש לפני השתילה.
עצים של מלאי חזק לגידול צריך להיות נטוע בורות עם רוחב של מטר וחצי מטרים ועומק של 1 מ 'אגס גמד על חבוש צריך בור כי הוא 90 ס"מ רוחב 80 ס"מ עמוק.
למד כיצד לשתול אגס.
שלב אחר שלב תהליך של שתילת שתילים
שקול את ההוראות המפורטות צעד אחר צעד על איך לשתול שתיל בבור מוכן:
- הדבר הראשון שאתה צריך להכין תמיכה מוצקה, אשר יהיה קבוע בבור כדי לקשור מכן את שתיל.
- בתחתית הבור נוצרת תערובת של אדמה מוכתבת מראש, אליה מוסיפים את החומר האורגני הנרקב, בצורת קומפוסט או חומוס, לפני היווצרות הגבעה.
- שתיל מותקן על הגבעה, בעוד צוואר השורש לא השתנה.
- הבא, אתה צריך בעדינות ליישר את השורשים ולמלא את הבור עם אדמה כי הוא מעורבב עם חומר אורגני.
- האדמה סביב תא המטען הוא דחוס כדי למנוע את נוכחותם של חללים בשורשים.
- לאחר השתילה, יש צורך להשקות היטב, בכמות של שלושה דליים של מים לעץ.
- מומלץ גם כדי לכסות את הקרקע עם נסורת או קש.
- ההליך האחרון הוא שתיל ביריות לתמיכה.
תכונות טיפול עונתי
על מנת אגס לשאת פירות היטב ולהתפתח בדרך כלל, זה צריך לספק טיפול הולם.
טיפול בקרקע
על מנת אגס להרגיש טוב במקום חדש, יש צורך לבצע השקיה בזמן של הצמח - איכות וכמות של פירות, כמו גם את קצב הצמיחה של העץ, תלויים ישירות בהם.
השקיה יש צורך בהתאם לתנאי מזג האוויר, סוג הקרקע וגיל האגס. אם הקיץ יבש - השקיה צריך להיות זהיר במיוחד, לפחות פעם בשבוע במשך שניים או שלושה דליים מתחת לכל עץ.
באביב, יש צורך לטפל במיוחד של התרופפות הקרקע ועישוב, כך שהם לא לפגוע במערכת השורש, בעיקר שתילים צעירים.
כדי לשחרר את הקרקע, מומלץ לחפור את מעגל המטען ולשחרר את השד במגרפה. בסתיו, על מנת להגן על השורשים מן הקפאה, יש צורך לייצר קשירת מעגל המטען בשכבה עבה מספיק. כמו מאלץ מומלץ להשתמש נסורת, עלים מעצים או קש. יוצקים את מאלץ צריך להיות אחרי האדמה הוא חפרו למעלה עשה רוטב.
למעלה ההלבשה
אגס הוא צמח הדורש תוכן גבוה של חומוס בקרקע. במהלך תקופת האביב, יש צורך להפקיד כ 4 דלי חומוס תחת עץ אחד, בהתחשב בגילו וגודלו.
אם יש מחסור של חומרים אורגניים, יש צורך להוסיף על 30 גרם של חנקתי אמוניום, ובמהלך תקופת החפירה בסתיו, גופרית אשלגן בסכום של 30 גרם ו superphosphate בהיקף של 50 גרם מתווספים.
זה חשוב! זה לא מומלץ להוסיף חנקן בתקופת הסתיו, שכן ניתן לעורר את הידרדרות החורף וליצור מחסומים עבור התבגרות נורמלית של יורה.
כמו כן יש לזכור כי אם אתה מיישם דשנים מינרליים בכמויות גבוהות יותר, פירות יהיה מאוחסן בצורה גרועה יכול להזיק לבריאות.
ריסוס מונע
כדי למנוע אנטרוביוזה או נקודה חומה, יש צורך להסיר את שאריות הצמח במעגל הסובב של הצמח ולשרוף אותם.
עבור אותה מטרה יש צורך לייצר התרופפות עמוקה לחפור את הקרקע בסתיו ובאביב תקופה. "כנס" יהיה עמיד יותר נקודה חומה אם אשלג פוספט מינרלים דשנים מוחלים מדי שנה.
בתקופת הסתיו, Nitrophoska יכול להיות מומלץ עבור זה. אם הסימנים הראשונים של enterobiasis מופיעים, אשר מופיעים כמו כתמים קעורים קטנים אפור חום עם נקודה שחורה, ריסוס עם נוזל בורדו צריך להתבצע מיד.
הטיפול הראשון מתבצע באפריל, עבור זה בורדו נוזלי בסכום של 30 מ"ל הוא מדולל 10 ליטר מים.
עיבוד בפעם השנייה מתבצעת לאחר הצמח דהה, הריכוז של התרופה מופחת על ידי 3 פעמים. הטיפול השלישי מתבצע בסוף החודש שאחרי החודש הקודם. למניעת נקודה לבנה או septoria, יש צורך לייצר טיפול Nitrafen בתקופת האביב והסתיו, באמצעות 100 גרם של מוצר לכל 10 ליטר מים.
כדי למנוע התפתחות של סרטן שחור, אשר מתבטא בצורה של כתמים שחורים וריקבון על הענפים, פירות וגבעול, יש צורך לייצר עיבוד סתיו של תא המטען והענפים העיקריים עם חלב ליים, שבו כדי להוסיף סולפט נחושת בשיעור של 100 גרם של המוצר לכל 10 l של תערובת סיד.
אז האגס לא פגע pearpod, יש צורך כמה ימים לפני הפריחה העץ מיד לאחר הפריחה לרסס עם Agravertin.
לאחר חודש, ריסוס צריך לחזור, אבל באמצעות Kinmiks. לאחר 30 ימים ריסוס חוזרת, Spark-Bio משמש.
נגד אגס פראייר ניתן לעצב אגס לפני הפריחה עם פתרון 3% של Karbofos, לאחר הפריחה העץ מעובד עם Iskra-Bio או Agravertin. מן התולעת, האגס מעובד באביב, כאשר טמפרטורת הלילה יגבר מעל לאפס. בשלב זה, יש צורך לעבד את העץ "Tsimbush".
חיתוך והיווצרות כתר
מרכיב חשוב נוסף בטיפול אגס הוא גיזום קבוע להרכיב כתר. ההליך מתבצע באביב, בזמן שהמדחום יראה טמפרטורה חיובית בלילה.
חשוב שיהיה זמן לגזום לפני הזמן, כאשר מתחיל ניצני פעיל..
אתה כנראה תהיה מעוניין ללמוד כיצד כראוי לקצץ את האגס באביב.הצורה של הכתר, אשר תוכלו לצרף את העץ, אתה יכול לבחור את עצמך, זה יכול להיות:
- פלמטה - סוג הכתר, שהוא התערבות מינימלית בצמיחת העץ. בכל שנה יש צורך לחתוך את הענף הראשי - המנצח עד 30 ס"מ, גם רזה את הכתר עבה ולהסיר את הענפים מושפע ומיובש.
- צורה דלילה שבו המנצח הוא גזם מעט גבוה יותר מאשר יורה בצד לגדול, וכן נדבך חדש של 4 סניפים השלד נוצר. הענפים שגדלים, כמו גם את יורה, מנותקים לחלוטין. יורה כי לגדול, מקוצר על ידי 1 או גיליון 2.
אתה יודע? במדינות אירופה, אגס הגיע מדרום אסיה, הזמן המשוער - 1000 שנה לפנה"ס. er מאוחר יותר, כל האגסים יכול להשתהה בצפון אמריקה, שם האגס הובא רק בשנת 1620.
הגנה מפני קור ומכרסמים
בסוף הסתיו, אתה צריך לבנות מקלט עץ לחורף רגיל. קשה במיוחד כדי לשרוד את החורף הקרים שתילים צעירים.
כדי להגן על צמחים צעירים מכפור ומכרסמים, הם מומלץ להיות קשור עם ענפי מחטניים חומר כיסוי כי הוא נשימה היטב.
בתחילת האביב, מחסה יש להסיר על מנת למנוע קליפת חימום במהלך תקופת ההפשרה, אשר יכול לגרום למוות של הצמח.
לכן, ועידת אגסים הוא מגוון לאהוב חום מומלץ לשתול באזורים עם חורפים דרומיים מתונים. זה פשוט פשוט לטפל במפעל, העיקר הוא לבצע גיזום עצים בזמן, כדי להפוך את ההלבשה, השקיה ורסס כדי לקבל יבול גדול באיכות גבוהה.