בין רשימה ענקית של פירות אקזוטיים לרשות הצרכן המודרני על מדפי החנויות, פרי כזה כמו pitahaya בולטת המראה יוצא דופן שלה. זה נקרא גם פרי הדרקון או פטאיה. המראה המוזר והמחיר הגבוה של המעדן הזה מרמזים על כך לקונה, כי אין זו משימה קלה לגדל נס כזה. עם זאת, לאחר קריאת החומרים של מאמר זה, אתה יכול להיות בטוח שזה לא בדיוק כך.
תיאור
המולדת של פירות אלה היא מרכז ודרום אמריקה. כיום, הם מעובדים גם בכמה מדינות בדרום מזרח אסיה - תאילנד, סרי לנקה, מלזיה, וייטנאם, הפיליפינים, אינדונזיה, סין וטייוואן. בנוסף, יש בארץ חוות, אוסטרליה, ארמניה והוואי.
אתה יודע? אם אתם אוכלים כמות גדולה של Pitaya, אשר יש בשר אדום, אתה עשוי לחוות את ההשפעה של pseudo-hematuria - לא מזיק לאדמומיות הגוף של שתן, אשר נראה כמו דם הזנת אותו.
הצמח שבו פירות pitahaya לגדול, מתייחס קקטוסים lianoobraznyh epiphytic. יש לו גבעולים ארוכים למדי של צורה דמויית lancet, הקצוות אשר מנוקדים עם שדרות חדה ממוקם 3-5 ס"מ זה מזה. 
צפה צמחים פורחים אפשרי רק בלילה. התהליך עצמו מלווה ניחוח נעים מאוד חזק ואת המראה של פרחים לבנים.
לאחר 30-50 ימים, גושים קטנים מתחילים להופיע על הגבעולים, אשר בתוך חודש הופכים פירות כבר מנוצה, משקל אשר ממוצעים 500-600 גרם, אבל לפעמים יכול להגיע לקילוגרם.
בתנאים סביבתיים מתאימים טיפול נאות בשנה אחת, עד 5-6 תשואות של פירות אקזוטיים ניתן לקצור. פרודוקטיביות מגיע 30 טון לדונם (תוצאות של חוות וייטנאמית מתקדמת).
למידע נוסף על תכונות מועילות של פירות אקזוטיים כגון: מנגו, ליצ'י, לונגן, kumquat, actinidia, שסק, שיזוף, physalis, אתרוג ואת הבמיה.
פירות - מוארך, מכוסה קשקשים, שיש קצות צל ירוק בהיר, סגלגל, בשרני. בפנים יש הרבה זרעים קטנים, אשר למעשה לא הרגשתי בפה (כמו בקיווי). ישנם כמה סוגים של פרי זה, אשר נבדלים בצבע של עיסת, את צבע העור, את הטעם ואת מספר קשקשים. 
הנה כמה מהם:
- pitahaya אדום - בעל עיסה לבנה ועור אדום, יש טעם עשב טרי מעט;
- קוסטה ריקה Pitahaya - יש בשר אדום קליפה אדומה;
- צהוב pitahaya - עור צהוב ובשר לבן, נחשב מגוון מתוק ורחנן ביותר.
אתה יודע? במקסיקו, פרי זה משמש בעיקר כקישוט עונתי, ורק אז כמוצר מזון.
הרכב
פרי זה יש תכונות מועילות רבות בשל הרכב די ויטמין מינרלי ומגוון למדי:
- ויטמין C - 5-30 מ"ג;
- ויטמיני B - 0.2-0.4 מ"ג;
- ברזל - 0.4-0.7 מ"ג;
- אשלגן - 110-120 מ"ג;
- זרחן - 16-35 מ"ג;
- סידן - 7-10 מ"ג.
באשר לערך האנרגיה, למרות הטעם המתוק למדי, הפרי יכול להיקרא תזונתי, משום שתכולתו הקלורית היא רק 50 קק"ל ל -100 גרם.למד כיצד לגדול: שסק, ענבים, שזיף, משמש, דקל תמרים, לונגן, פפאיה ועץ זית מן הזרע, כדי לקבל יבול טוב בעתיד.
ערך תזונתי ל -100 גרם של מוצר:
- חלבונים - 0.5-1 גרם;
- שומנים - 0.1-0.6 גרם;
- פחמימות - 10-14 גרם;
- מים עד 90 גרם
זרעי הפרי מכילים כמות גדולה מספיק של טנין - סוכן שיזוף, המציג רמה גבוהה מאוד של פעילות אנטיבקטריאלית, הוא בעל פעילות חמורה ואנטי-דלקתית מקומית מובהקת.
בנוסף, הפרי מכיל כמות קטנה של סיבים, אשר שימושי עבור דרכי העיכול. 
תכונות של גידול וטיפול
להגיע לגיליון החשוב ביותר של מאמר זה, יש צורך מיד לומר כי ניתן להפיץ את הצמח הזה רק על ידי זריעה זרעים באדמה, כל השיטות האחרות לא נותנים תוצאה מובהקת, ולעתים קרובות רק לבזבז את הזמן שלך.
זה חשוב! אם הזרעים אינם מוסרים כראוי מן עיסת לפני השתילה, אז זה לא סביר כי האירוע שלך יהיה מוכתר עם הצלחה, כפי שהם פשוט מתחילים להירקב באדמה.
לכן, צעד אחר צעד אנו מתארים את תהליך הנחיתה:
- מן הפרי בשל של pitaya אתה צריך לקבל את הזרעים. כדי לעשות זאת, את הפרי יש ללוש כראוי ומילא היטב עם מים. ואז לסנן את הכל דרך cheesecloth ולחזור על התהליך הזה עוד כמה פעמים, כך זרעים לחלוטין להיפטר שרידי הפרי.
- ואז, בסיר עם הקרקע מראש עבור בשרני ושכבת ניקוז בתחתית עם אצבע, חור נעשה עם עומק של 1-1.5 ס"מ.
- בתוך החור לשים כמה זרעים, רצוי על 3-5 חתיכות בכל פעם, אבל מאז הם קטנים מדי, זה יהיה יותר נוח להפריד חתיכת בגודל של ראש המשחק מן המסה הכוללת.
- הבא, החור מתמלא, הקרקע מושקה במים, כך שהוא ישרות רק 2/3 של כל שכבת הקרקע, הסיר מכוסה פוליאתילן או זכוכית כדי ליצור תנאים דומים לחממה.
- מומלץ לשים את הסיר תחת קרני השמש, כדי לספק טמפרטורה קבועה לא נמוך מ +23 ° C, להשקות את האדמה כפי שהוא מתייבש, אבל לא יותר מפעם אחת בכל יומיים.
- שבעה ימים לאחר מכן, יורה משולש הראשון של הקקטוס אמור להופיע. בעוד חודש תקבל צמחים מוכנים להשתלה למקום קבוע.
זה יהיה שימושי בשבילך כדי ללמוד על המאפיינים הקסומים של קקטוס, אשר מינים מתאימים גידול ביתי, איך לטפל צמח זה, כלומר: איך מים, להילחם מזיקים ומחלות, גם ללמוד על כל רבייה וגטטיבי זריעת זרעי קקטוס.
כפי שצוין קודם לכן, pitahaya הוא די נוח עם תאורה יכול לגדול אפילו בפינה מאוד של החדר, עם זאת, על מנת להגביר את תהליכי הפוטוסינתזה ולהאיץ את תחילת הפרי, מומלץ לשים אותו קרוב יותר לאור השמש.
המפעל אינו סובל טיוטות ורוח, ולכן במזג אוויר חם, אתה יכול להשאיר אותו ללא חשש על המרפסת או טרסה.
צמח זה סובל בצורה חלקה את חוסר השקיה, לעומת זאת, בעונה החמה, במיוחד אם אתה גר באזור שבו הטמפרטורה עולה על 40 מעלות צלזיוס, עדיף לא להשתמש בו, להשקות את הצמח כפי שהוא מתייבש 1 ס"מ.
בחורף, pitaia ניתן לשמור בחדר קריר, כפי שהוא יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו 0 מעלות צלזיוס, ואת העיקר הוא לא למלא אותו, שכן לחות מוגזמת במהלך מזג אוויר קר הוא טומן בחובו מחלות פטרייתיות שונות. 
ראשית אתה צריך להאכיל pitahaya לעתים קרובות למדי, כפי שהוא גדל באופן פעיל והוא יכול להוסיף עד 1 מטר גובה בשנה הראשונה של חייו. הטוב ביותר עבור כל צמח אקזוטי יהיה מתאים דשנים מיוחדים עבור קקטוסים, אשר ניתן לקנות בכל חנות פרחים, למשל, "קמיר-לוקס".
צמחים אקזוטיים כוללים גם את: hoveyu Forster ובלמור, עץ צבעוני, luffa, pandanus, alokaziya, גויאבה, עץ רימון, Strelitzia.
הדבר היחיד שצריך להיחשב הוא כמות האכלה. עבור פיתוח נורמלי, זה בשרני צריך 3-4 גרם של דשן יבש לכל 1 ליטר מים עבור כל השקיה שנייה.
בשל צמיחה מהירה מדי, לפעמים זה בלתי אפשרי להביא את המראה של הקקטוס שלך על מנת: הגבעולים שלה התפשטו על הקרקע, למלא הרבה מקום נראה מסודר למדי. לכן, כדי לנרמל את הרכיב האסתטי של התוכן של pitaya, מומלץ לתקן את הגבעולים על מקל במבוק תקוע בסיר.
האות הראשון כי הצמח מוכן ליצור פירות הוא המראה של פרחים על זה. אבל התהליך הזה הוא איטי למדי, לפעמים זה יכול לקחת עד 5-7 שנים.
עם זאת, המראה של פרחים אינו מבטיח לך את הזמינות של פירות בעתיד, כמו pitahaya הוא קקטוס הדורש האבקה צולבת, ולכן תצטרך לפחות שני צמחים נפרדים. 
האבקה מתבצעת באמצעות מברשת רכה או צמר גפן. יש צורך לקחת מברשת, בעדינות להזיז אותו עם קצה בפרח של צמח אחד, ולאחר מכן לעבור על אחר ולעשות את אותו מניפולציה.
לעתים קרובות יותר אתה תבצע מניפולציה זו יותר פרחים יהיו מעורבים בה, כך ההסתברות של הופעת מוצלחת של פירות על הצמחים שלך.
התוויות נגד לשימוש
כמו כל פרי אקזוטי אחר, pitahaya צריך לאכול עם זהירות רבה בפעם הראשונה, שכן זה לא ידוע בוודאות איזה סוג של תופעות לוואי לא נעימות יכול להוביל להרכבו. לדוגמה, התפתחות של גזים, צרבת או תגובה אלרגית מלאה, עד בצקת של Quincke, אפשרי.
זה חשוב! אם אתה רוצה להדגיש ולהגביר את הטעם לפני ההגשה pitahaya, מעט לחמם את הפרי.
לכן, לא למהר, קודם לאכול חתיכה קטנה מאוד, לחכות 10-15 דקות, ורק אז לאכול את השאר.
זה לא רצוי להשתמש במוצר זה על ידי אנשים שיש להם נטייה למחלות שונות של אטיולוגיה אלרגית, כולל כדי אסתמה הסימפונות, דרמטיטיס, קוליטיס כיבית ו אורטיקריה. יש להימנע מלכלול pitayi בתפריט עבור אנשים הסובלים דלקת הקבה, דלקת פרקים או כיב פפטי וכיב התריסריון בשלב החריף.
בשום מקרה לא יכול לתת פרי זה לילדים מתחת לגיל 10, כי יש להם סיכון גבוה מאוד של תגובה אלרגית. 
מומלץ לאכול pitahaya לאמהות מיניקות בזהירות, שכן אנטיגנים של פירות יכולים להיכנס לגוף הילד דרך חלב לעורר תגובה אלרגית. זה מותר לאכול לא יותר מ 4-5 פירות ליום, אחרת את הסבירות של שלשול עולה.
לכן, אנו מקווים כי, מודרך על ידי מאמר זה, תוכל לגדול בעצמך pitahaya מעולה. זכור כי אין פירות אקזוטיים, אפילו המוזרים ביותר, הם למעשה לא שונה במונחים של גידול צמחים הימנעות מליבנו ואת הלב הרגיל. וזה אומר שיש מספיק ניסיון עם צמחים מוזר ויוצא דופן, תוכל לרכוש ניסיון, אשר מאוחר יותר ישמש טוב מאוד בארץ או בגינה. בהצלחה לך ולצמחים שלך!
