תבואה חיטה הנקראת "מזון חי". נבטים חיטה הם biostimulant החזקים ביותר עם תכונות נוגדות חמצון. תן לנו לשקול ביתר פירוט את כל התכונות השימושיות של מוצר זה עבור גוף האדם.
מה זה
תוסף המזון נראה כמו גרגרים נפוחים מעט, עם יורה לבן צעיר עושה את דרכם, 3-5 מ"מ ארוכה. נבטים יש טעם אופייני של חיטה עם טעם בולט של עמילן.
לומד את ההרכב
הרכב המוצר מאוזן ומספק קליטה מרבית של כל החומרים המזינים הכלולים בו. הגוף אינו צריך לבזבז אנרגיה פיצול מינרלים, חלבונים ושומנים. במהלך הנביטה של התבואה, החלבונים שלה נשברים לתוך חומצות אמינו, ולאחר מכן לתוך נוקליאוטידים.
עמילן הופך maltose, שומנים - לתוך חומצות. חומרי גרגרים שאינם נספגים מיד בגוף, מתפרקים לאלמנטים, שהם מרכיבים להיווצרות חומצות גרעין - החומר הגנטי של גופנו. במהלך תקופה זו, כמויות גדולות של ויטמינים ואנזימים נוצרים. 
זה חשוב! אין לנבוט נבט מעל 5 מ"מ אורך. חנות שתילים לא צריך יותר מ 24 שעות במקרר. לפני כל שימוש, כביסה יסודית של התבואה הוא הכרחי כדי למנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות.
ויטמינים
נבטים דגני חיטה יש הרכב עשיר ויטמין (100 גרם):
- tocopherol (E) - 21.0 מ"ג;
- ניאצין (B3) - 3.087 מ"ג;
- פירידוקסין (B6) - 3.0 מ"ג;
- חומצה אסקורבית (C) - 2.6 מ"ג;
- תיאמין (B1) - 2.0 מ"ג;
- חומצה פנטותנית (B5) - 0.947 מ"ג;
- Riboflavin (B2) - 0.7 מ"ג;
- חומצה פולית (B9) - 0.038 מ"ג.
כמות גדולה של ויטמין E נמצא גם במזונות כגון שקדים, אגוזי לוז, קשיו, תירס, אשחר הים, שושנות, תרד ושמן פשתן.
חומרים מינרליים
שתילי חיטה עשירים במינרלים (תוכן 100 גרם):
- זרחן - 197 מ"ג;
- אשלגן - 170 מ"ג;
- מגנזיום - 79 מ"ג;
- סידן - 68 מ"ג;
- נתרן -17 מ"ג;
- נחושת - 259 מ"ג;
- ברזל - 2.16 מ"ג;
- מנגן -1.86 מ"ג;
- אבץ - 1.7 מ"ג;
- סלניום - 430 מק"ג.
תוכן קלוריה
תוכן קלורי של נבט חיטה משאיר 200 קק"ל לכל 100 גרם.
אתה יודע? קמח חיטה, כמו אש, מים, חלב, בגדים, ברזל, מוזכר בתנ"ך כמוצר הכרחי לחיים (סירה 39:32).
יחס BZHU
במהלך תהליך הנביטה של דגנים הערך התזונתי שלה עולה:
- שומן - התוכן עולה מ 2% ל -10%;
- חלבונים - מ -20% ל -25%;
- תאית - מ -10% ל -18%;
- אבל תוכן הפחמימות נופל (וזה טוב) - מ 65% ל 35%.
היתרונות של נבט חיטה
העובדה כי נבט חיטה הוא מאוד שימושי עבור גוף האדם, אין ספק.
מוצר זה שימושי כדלקמן:
- מנרמל את תפקודן של מערכות הלב וכלי הדם והמחזור הדם;
- משפר את חילוף החומרים;
- השפעה מועילה על מערכת העיכול;
Lovage, Potentilla לבן, ג 'יאן, עוף, יוקה, בגד ים, גדילן חלב, קלנדולה, קלנצ'ו, כרוב כרוב, שעועית, סגול stonrop, לפת, מרווה מרפא גם יש השפעה טובה על מערכת העיכול.
- מנקה את הגוף, מסיר רעלים ומתכות כבדות;
- ממיס גלוטן במעיים;
- מפחיתה את הסיכון לסרטן;
- מטפל במחלות עור;
- מנרמל את רמות הסוכר בדם;
- מספק את הגוף עם ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו;
- הוא טוניק טוניק;
- מכיל אנזימים פי 100 יותר מאשר ירקות ופירות;
- משפר את איכות חומצות האמינו;
- מגביר את רמות הסיבים;
- נקשר חומצה עודפת בגוף, עודף אשר יכול לגרום לסרטן;
- מרפא את הגוף ברמה התאית.
אתה יודע? ב Kievan רוס, נבטו גרגרי חיטה נעשו הזיכרון "kutya" ו "sochyo" לחג המולד. מסורת זו נשמרה עד עצם היום הזה.
פגיעה אפשרית והתוויות נגד
על כל התועלת שלה, יורה חיטה נבטים יש התוויות נגד:
- אין להשתמש בהם לילדים מתחת לגיל 12, כמו גם אנשים עם כיב תריסריון ואלו שעברו ניתוח לאחרונה;
- השימוש המשותף יחד עם מוצרי חלב מותסס יכול להיות הסיבה של היווצרות הגז גדל;
- אנשים אשר אלרגיים גלוטן צריך להשתמש במוצר זה בזהירות;
- סחרחורת, שלשול, חולשה עלולה להתרחש בתחילת הקורס.
האם ניתן להשתמש בדגן
במהלך תקופות מסוימות של החיים שלך, אתה צריך להקדיש תשומת לב מיוחדת מזונות שאתם אוכלים, במיוחד, במהלך ההריון, בזמן הנקה בדיאטות התינוק. זה חל גם על המוצר שאנחנו שוקלים.
זה חשוב! השיעור היומי של חיטה נבטה אינו עולה על 100 גרם.
הריון והנקה
מתחמי ויטמין ומינרלים הכלולים במוצר הם ממוצא טבעי, ולכן, צריכת שתילים מומלץ במהלך ההריון הנקה. אם אין אלרגיה לגלוטן, לקחת שתילים הוא לא רק אפשרי אבל הכרחי.
בנוסף לכל התכונות המועילות לעיל, יש מנה הוגנת של חומצה פולית בנבטים הדרושים להיווצרות נכונה של מערכת העצבים של העובר. תוסף תזונתי יסייע להחזיר את כוח האם הצעירה לאחר הלידה, לשפר את איכות התזונה של חלב אם.
תינוקות וילדים גדולים יותר
גרגירי חיטה נבטים אינם מומלצים לילדים מתחת לגיל 12, שכן מערכת העיכול של הילד עדיין לא מוכנה לקליטה נכונה של מזון כזה. מסיבה זו, הילד יכול להיות נתון קצת ניצני ניצני רק לאחר הגיל שצוין. 
כיצד לרדת במשקל על חיטה
אם תחליט שאתה צריך לאבד כמה קילוגרמים מיותרים, לנסות לבשל כמה מנות פשוטות עם נבטים:
- לארוחת בוקר, לאכול קוקטייל של המרכיבים הבאים: תפוח ירוק - 2 יח ', שתילי חיטה - 2 כפות. l רכיבים צריך להיות כתוש עם בלנדר. בארוחת בוקר בריאה זו, תוכן גבוה של ברזל וסיבים, ותכולתו הקלורית היא כ -240 קק"ל. הארוחה הבאה (כולל תה, קפה ומשקאות שונים) צריכה להתבצע לא לפני יותר מ 4 שעות, המזון צריך להיות חלקי;
- לקחת את השתילים - 3 כפות. l ודבש - 2 כפית. נבטים לדלג דרך טחינה בשר, לערבב עם דבש. תערובת שהתקבל לא צריך לשתות, הארוחה הבאה צריכה להיות לא לפני שלוש שעות;
- מערבבים 100 גרם (קצבה יומית) של חיטה נבטה עם שני מלפפונים מקובעים. מוסיפים עשבי תיבול לפי הטעם וכף שמן זית;
- מערבבים בבלנדר 3 כפות. l שתיל עם כפית של אגוזים. הוסף 1 כפית. מותק
- משרים 8 יח 'בלילה. שזיפים מיובשים. בבוקר לרוקן את המים, מוסיפים תפוח מגורל 0.5 כוסות של נבט חיטה לשזיפים.
אם אתה רוצה לרדת במשקל, אתה צריך לכלול אוכמניות, אננס, זנגביל, כרוב, קינמון, חזרת, גזר, פפאיה ופטל בתזונה.
אתה יכול לעשות את זה קינוח דיאטה:
- גבינת קוטג 'דל שומן - 3 כפות. l;
- שזיפים מיובשים - 4 יח ';
- נבטים - 2 כפות. l;
- יוגורט או כפיר - 1 כף. l;
- פירות טריים (קצוץ) - 1 כוס.
חוקי הנביטה
- אנחנו ממיין את החיטה, לשטוף אותו עם מים, להסיר זרעים יבשים ואת המלטה.
- מלאו מים והלכו ליום. לאחר 12 שעות יש צורך לשנות את המים.
- אחרי יום, לנקז את המים, לפרוש את החיטה בשכבה דקה על משטח נקי לכסות במגבת רטובה.
- מעת לעת מגבת את המגבת כך שהוא רטוב כל הזמן.
- לאחר 2-3 ימים הזרעים מוכנים, הם צריכים להיות מאוחסנים במקרר.
זה חשוב! בכל דרך שאתם אוכלים נבטים (הקרקע או כולו), אתה צריך בזהירות רבה לטחון או ללעוס אותם. ככל שהחלקיקים קטנים יותר, כך הם טובים יותר ומהירים יותר.
כיצד לקחת נבט חיטה
גרגרים נשפך מתעכלים על ידי הגוף שלנו במשך זמן רב. איכות זו תורמת לשימור לטווח ארוך של תחושות של שובע. השיעור היומי של תוסף תזונתי זה הוא בין 60 ל -100 גרם.
אתה יכול לחלק את שיעור יומי לשני חלקים, אחד לאכול לארוחת בוקר, השני לארוחת צהריים. בערב זה לא שווה את זה, כדי לא להעמיס על הגוף עבודה בלילה. הוא האמין כי השתילים הם בהצלחה ביותר בשילוב עם סלטים, פירות יבשים, דבש וסוגים שונים של אגוזים. 
מה ניתן לבשל עם שתילים
אם אתה מחליט להכניס חיטה נבט דגנים בתזונה שלך, אתה יכול, כמובן, לאכול כף של תוסף מזון זה בכל בוקר. ואתה יכול להזין את התבואה בהרכב של מאכל זה לא רק diversives הדיאטה שלך, אבל גם עושה את זה יותר שימושי.
קוקטייל בננה
- קח 100 גרם של שתילים, לשטוף אותם.
- כסו את המוצר בבלנדר וטחנו ככל האפשר.
- לאחר מכן להוסיף 1 בננה ומים לשתות את הבלנדר.
- מקציפים את כל החומרים. קוקטייל מוכן.
אתה יודע? בתחילת המאה העשרים בטורקמניסטן, ליד אשגאבט, נמצאו גרגרי חיטה, שהיו בערך 5000 שנה.
סלט עם תפוח וכרוב
להכנת שלה, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:
- כרוב לבן - 200 גרם;
- Apple - מחשב אחד;
- כתום - 1/2 יח ';
- לימון - 1/2 יח ';
- שתילי חיטה - 100 גרם
קוצצים את הכרוב, מוסיפים את התפוח הפרוס והקלוף, מתבלים במיץ חצי תפוז וחצי לימון. מוסיפים חיטה ומערבבים. סלט מוכן. אם אתה לא אדיש לבריאות שלך, לנסות להכניס את הדיאטה שלך כזה שימושי, באותו זמן, מוצר פשוט, כמו ניצני חיטה מנובטים. הם יעשרו את הגוף עם חומרים מועילים, לחזק את הבריאות ולשפר את חסינות.
