כל החשוב ביותר על מגוון ענבים "Valek"

קרוב לוודאי שיש מעט אנשים שהם אדישים לענבים.

המראה שלה, טעם עדין ארומה נפלאה לא יכול לעזור אבל לפתות.

אבל בין מגוון זנים ענבים, מגוון Valek תופסת מקום מיוחד.

אנחנו נספר על זה.

קצת היסטוריה

"Valek" היה bred על ידי מגדלי יין אוקראינית, תושב אזור Kirovograd, מגדל חובבים, ניקולאי Pavlovich וישנבטסקי. הוא חצה שלושה זני ענבים - קש, זבזדני וריזאמאט.

בשל כך, מגוון חדש, ייחודי המאפיינים שלו, צמחו, אשר במהרה זכה לפופולריות והפך נפוץ לא רק באוקראינה, אלא גם ברוסיה.

תיאור ביולוגי

מגוון זה יש תכונות אופייניות שבאמצעותן ניתן להבחין "Vallk" מזנים רבים אחרים.

היכרות עם זני ענבים פופולריים כגון "מאלבק", "פורור", "זילגה", "קישמיש קורן", "רומיאו", "אלפא", "ציד", "רוסבול", "המיוחל", "אדום" , "ערך".

שיחים ויורה

השיחים מאופיינים על ידי כוח צמיחה גדול הבשלה טובה של יורה צעיר לאורך כל הדרך, מאחד לשלושה אשכולות נוצרים על כל לירות. הגפנים גמישים וחזקים.

פרחים ביסקסואליים, לא דורשים דבורים מאביקות. העלים בגודל בינוני, עשירים בירוק, עם גירה קלה מתחת.

אשכולות וגרגרים

מברשות - גדולות בגודל, יש מבנה צפוף. שוקלים מאחד וחצי לשני ק"ג.

הענבים צהובים בהירים, גדולים, סגלגלים, 2.5 עד 3 ס"מ ואורכו 1.5 עד 2 ס"מ. משקל ענבים 13-15 גרם, ניתן למצוא, 25-30 גרם הקליפה היא עבה, אבל רזה, ולכן לא הרגשתי מתי ללעוס. הבשר רך, בשרני ועסיסי, תוכן הסוכר של המיץ הוא 17-18%.

בשלות מלאה של פירות יער מגיע עם המראה על העור של גוון זהוב. הטעם הוא ברי מתוק, עם טעם לוואי בקושי של אגוז מוסקט ואגס.

אתה יודע? הצלחה גדולה בטיפוח הענבים הגיעה ליוונים הקדמונים: למעלה מ -2000 שנה לפני תקופתנו, הם הביאו זנים חדשים, חיסנו והשתמשו בדשנים.

מפרטים ציון

יחד עם הטעם, מגוון זה מוערך גם על המאפיינים הטכניים הגבוהים שלה.

קשיחות קרה והתנגדות למחלות

נושאת את הכפור עד 24 מעלות מתחת לאפס. מגוון הוא לא רגישים מאוד לריקבון אפור (יש מקרים מעטים מאוד של מחלות) ומחלות פטריית הסתיו, הוא לא חושש טחב אבקתית אבקת טחב.

אבל באותו זמן, זה כפוף להשפעות המזיקות של צרעות, שאוהבים את מגוון ענבים כמקור מזון.

השמנה ותשואה

מגוון זה שייך לגידול מוקדם, אבל זנים מניבים גבוהה. בעונה השנייה או השלישית לאחר השתילה ייתן הקציר הראשון.

"Vallk" מבשילה ביום 105 מאז תחילת העונה הגוברת. במולדתו ההיסטורית, עונת הקציר מתחילה במחצית השנייה של חודש יולי, 35-40 ק"ג של פירות נקצרים משיח אחד.

יכולת הובלה ואחסון

תחבורה טובה. העיקר הוא גזרי הם בריאים ושלמים.

יישום

המטרה העיקרית של פירות "Vallk" היא צריכה טרי, אבל היין הזה הוא גם טוב מאוד. ריבה טובה יוצאת מתוך ענב זה, ואת compote לא אעזוב אותך אדיש.

למד כיצד להפוך ריבה מענבים, כמו גם איך להכין צימוקים, יין, מיץ ענבים ושמפניה מעלי ענבים.

כיצד לבחור שתילים באיכות גבוהה ובריאה בעת הקנייה

ללא שתיל טוב והקציר לא יהיה טוב. כמובן, את המקום של רכישת שתיל אינו משחק תפקיד מכריע, אבל עדיין עדיף לרכוש אותו בחנות או משכן בחלקת ארץ או קוטג '.

אתה יודע? לייצור בקבוק יין אחד אתה צריך 600 ענבים.
החנות תיתן לפחות ערבות מינימלית של איכות, ואת שתילי השכנים גדלו על קרקע דומה.

אבל יהיה זה כפי שהוא עשוי, בעת בחירת שתיל תשומת לב מיוחדת יש לשלם על המראה שלה.

גבעול:

  • אך ורק עם השורשים שלהם, ולא השורשים;
  • אין עקבות בולטים של ייבוש;
  • היעדר כתמים פטרייתיים;
  • נוכחותם של שניים או שלושה שורשים.
למד כיצד להכין ייחורים בסתיו, איך להכין לאחסן ייחורים של ענבים בחורף, איך לשתול ייחורים של ענבים בסתיו.
שתיל:

  • גדל גובה לירות של 40-50 ס"מ;
  • השורשים חייבים להיות לבנים;
  • החתך העליון הוא ירוק.

אם שתיל עם הנ"ל הוא בסדר, אתה יכול לקחת את זה.

איפה לשתול באתר

בעת בחירת אתר נחיתה יש להתייחס לדרישות הבאות:

  1. המקום צריך להיות פתוח ומואר היטב.
  2. לחסל הצללה על ידי צמחים אחרים - שניהם כבר גדל ואלה ישתלו הבא.
  3. המקום צריך להיות על גבעה, במדרון הדרומי או הדרומי.
  4. התרחשות עמוקה של מי תהום.
  5. האדמה צריכה להיות קלה, חדיר היטב לחות עודף.
  6. האתר מוגן מפני רוחות (מחסומים טבעיים, מבנים, גדרות).
  7. מרחב מתאים תאורה וצמיחה.

זה חשוב! הקרקע הטובה ביותר עבור מגוון "ואלק" - ליקוי חלש המכיל אדמה שחורה.

כללי נחיתה וסודות

נטיעות ענבים יכול להיות תהליך ארוך מאוד, מסוף מרץ עד תחילת נובמבר - הכל קובע את שיטת השתילה.

שתילה שתילים שינה או ייחוס ייחורים צריך להיעשות טוב יותר בתחילת האביב, תוך גידול שתילים עם יורה ועלים ירוקים מומלץ לשתול בסוף האביב, כאשר החום כבר התיישבו.

בסתיו, שתילה תכונות מורכבות בעובדה כי זה צריך להיעשות רק בתקופה שבה המפעל נכנס למצב שלווה ותמיד לפני כפור החורף, במילים אחרות, באמצע אוקטובר.

מומחים נותנים את ההמלצות הבאות:

  • בין שיחי ענבים מאותה שורה - כ -3 מ ';
  • בין שורות הגפנים - כ- 4 מ ';
  • נטיעות - עד תחילת הקיץ.

הדבר החשוב ביותר הוא הכנת הבור. זה צריך להיות עומק של לפחות 0.8 מ 'רוחב זהה. החלק התחתון של הבור על השלישי מלא חצץ או חצץ, ברמה. לאחר מכן, את שכבת הקרקע מוסר מונח בבור מוכן, ואז שניים או שלושה דלי קומפוסט מונחות.

זה לא מזיק להוסיף דשנים מינרליים, superphosphate (2 כפות כף) ואתים אתים. וכל זה צריך להישאר במשך שבועיים או שלושה.

למד כיצד לשתול את הענבים שלך, איך לשתול ענבים בסתיו ובאביב.

בזמן הנכון, שתיל, שנקטפו וזקנים במים עבור רוויה מקסימלית עם לחות, הוא הוריד לתוך הבור לאורך הצוואר שורש (הצוואר עצמו לא קבור) ושופכים בזהירות עם אדמה, בעת ובעונה אחת דחיסת הקרקע.

זה הכרחי כדי להבטיח כי הזכות ליד השורשים אין חלל ריק עם האוויר נשאר - אחרת הם יתייבש במהירות החוצה.

לאחר השתילה, יוצקים את שתיל עם שניים או שלושה דליים של מים, להיקשר לתמיכה, ו מאלץ את הקרקע.

זה חשוב! נטיעת מגוון ענבים בקרבת מקום לא מומלץ - הצמחים יהיה להפסיד ולאבד את איכויותיהם.

תכונות טיפול עונתי

עבור הקציר להיות עשיר וטעים, ואת הטיפול חייב להיות באיכות גבוהה. בעיקרון, הטיפול של מגוון "Valek" הוא כמעט לא שונה מן הטיפול של זנים ענבים אחרים, אבל יש כמה מוזרויות.

השקיה

לחות קרקע מתונה היא התנאי העיקרי לגידול ענבים טוב. זה צריך להיות מושקה לכל היותר שלוש פעמים בעונה, אבל במזג אוויר יבש - אתה יכול אפילו פעם אחת. הקפד למים לפני הפריחה ובמהלך היווצרות של ענבים.

חשוב מאוד לא להרטיב את העלים ויורה - לחות טובות רבייה של נבגים פטרייתיים. תחת כל שיח אתה צריך לשפוך אחד או שני דליים של מים. ועוד אחד תנאי מוקדם - ניקוז להסרת לחות עודפת.

Prop

יש צורך בענבים כדי להתכרבל. כדי להבטיח אוורור טוב ונוחות בעתיד עיבוד ואוסף של ענבים, תומך צריך להיות מותקן בשורה במרחק של 80 ס"מ -1 מ ', ובין שורות לפחות מטר אחד.

טיפול בקרקע

כאן יש צורך לדבוק בכללים מסוימים של הנדסה חקלאית:

  1. עישוב קבוע בין השורות ומסביב לשיחי ענבים. עשבים לוקחים לחות וחומרים שימושיים מענבים. עישוב נעשה באביב לאחר היבשים הארץ ותמיד לפני הפסקה הניצן. האדמה מוכנה לנכש אם היא לא מקל על האת.
  2. ריפוד הקרקע לחלוטין בכל המגרש שבו הענבים נטועים. באביב, האדמה צריכה להיות משוחרר רדוד - על ידי 15 ס"מ, לא יותר, זה יעזור לשמור על הלחות שנצבר במהלך החורף. במהלך הקיץ, התרופפות צריכה להתבצע שש עד שבע פעמים. זה תורם להרס של עשבים שוטים ואת ההרס של קרום נוצר, בשל אשר הקרקע באתר יכול להתייבש. סתיו חפירה מתבצעת מיד לאחר הקציר. מטרתו היא ליצור באדמה את האספקה ​​הגדולה ביותר של לחות וחומרים מזינים. האדמה נחפרת עם כידון כידון, ואילו שכבות הקרקע הפוכות אינן שבורות אלא נשארות עד האביב. זה נעשה על מנת לעכב ולצבור משקעים. גם למטרה זו סביב הבוש לעשות חור בקוטר של כ 35 ס"מ ועומק של 15 ס"מ.
  3. מכנס או לכסות את הקרקע עם טחב, קש או נסורת נעשה מיד לאחר השקיה. מטרת תהליך זה היא למקסם את החזקת לחות.

אתה יודע? ברוסיה, הכרם הראשון הופיע בתחילת המאה ה -17 ב Astrakhan, אשר באותה תקופה היה מרכז מרכזי של סוחרים.

צובט זמירה

המטרה של צובט היא להגביל את הצמיחה של שיחי ענבים. אם זה לא נעשה, אז ענבים יגדל ללא שליטה. צובט נעשה לפני הפריחה - זה יספק גישה טובה יותר לחומרים מזינים כדי inflorescences.

צביטה ענבים: וידאו

אבל המטרה של גיזום יורה וגפנים של ענבים, בנוסף להגבלת הצמיחה שלהם, היא לשפר את אוורור של שיח ענבים. חותכים את העלים הגדולים המכסים אשכולות מן השמש. מומלץ לעשות גיזום בתחילת האביב או בסתיו.

למד כיצד כראוי לגזום ענבים בסתיו, באביב, בקיץ.

אבל יש לזכור כי כל העלים לא צריך להיות מוסר, מספיק כדי לחתוך בין שלושה לחמישה הגדולים.

למעלה ההלבשה

זה צריך להיות מיוצר לאחר סוף המסיק, כאשר כל המברשות כבר הוסרו. תעלה נחפר 40-60 ס"מ לעומק לאורך הכרם ולאחר מכן ניסוחים שימושיים ממוקמים בו.

באביב, לצמיחה, מסה ירוקה מוזן בדשנים חנקן מינרליים, ובקיץ - גרגירים חנקן חנקן ופוספט כדי להאיץ את ההבשלה של פירות יער.

כל שנתיים בסתיו הם מופרות עם חומר אורגני בשיעור של 1 מ"ר מ ' מ 10 ענבים של חומר אורגני 100 גרם של אפר עץ טהור לחלוטין.

הגנה קרה

"Vallk" הוא רגיש קר כפור. ערב תחילתו של מזג האוויר הקר, הוא חייב להיות מכוסה. גננים מנוסים לעשות את זה ככה: גפנים מוסרים התומכים מוטלת בקפידה על הקרקע; אז קשתות מתכת ממוקמות מעל אותם והם למתוח את הסרט פוליאתילן.

אם הגנה כזו אינה אפשרית - פשוט אבקת אדמה. לאחר נסיגה של גפנים קר לחשוף.

בזהירות טיפול יחס אכפתיות ענבים "Valek" לבטח יהפוך לקציר טוב של פירות יער טעים עם טעם חריג וריח חריג.

משוב ממשתמשי רשת

קטן מדי, אשכולות צפופים מדי, אם אתה מוכר את עצמך, אז הקונה יכול להיות חכם להציע, ועל סיטונאים זה לא יהיה מעניין. ועל הגפן, אז אם אין שום דבר מיוחד בצורת, ואת הגפן הוא לא חסר. עבור אוהבי טעם מוסקט Vallk יהיה מעניין, לא לשוק, רק מוכר ענבים במשך זמן רב, "chuika".
סרגיי קריוליה
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=615796&postcount=6

ובכן, השנה השלישית באתר כמו טופס Valek. המונח של הבשלה הוא מוקדם מאוד, אגוז מוסקט הוא פשוט מדהים, הבשר הוא בשרני, זה לא משפיע על ריקבון - טוב, הכל בסדר והצבע הוא ענבר. אבל זה יהיה הענף בצורה זו, והיא מצאה לתפוס (טוב, כמו בכל סוג אחר או ב GF) - המברשת צפופה מדי. בכרם חובב, זה לא בעיה לרזות את חצי גרגרי יער, אבל בתעשייה אחד זה יהיה צורך שהם יהיו קטנים יותר בגרגרים. אבל הטעם והצבע הוא פשוט טעים!
פוזנקה נטליה
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=514561&sid=af6a991c6926cb33cc74982eee0931d3#p514561

צפה בסרטון: חציל בן 1,000 שנה: העדות הקדומה ביותר להגעת החציל לארץ נחשפה בעיר דוד (נוֹבֶמבֶּר 2024).