בבית צמחים גינון מוערכים בעיקר המראה דקורטיביים שלהם פאר פורח. A "הדגשה" לא סטנדרטית של כיוון כזה של גינון נוי הוא Ipomoea ים, אשר כבר זמן רב מעובדים אך ורק בתור שורש ירקות. אבל בעשורים האחרונים, טיפוח Ipomoea מקורה צברה פופולריות גבוהה, ומסיבה טובה, שכן מגוון של צבע עלים ופרחים שלה ישלים כל פנים הביתה.
תיאור בוטני
בתור ירק, Ipomoea היה מעובד יותר מ 5000 שנה. השם "בטטה" נקרא על ידי קבוצת העמים ההודים Taino, אשר התגוררו בשטחים של הצמיחה שלה. Ipomoea הוא רב שנתי, אבל גינון בבית גדל לעתים קרובות כמו צמח שנתי. על פי הסיווג המדעי, yamomoea yam הוא אחד מינים רבים של צמחים של Ipomea הסוג של Vyunkovye המשפחה הוא סוג נשירים של צמחים עשבוניים. 
אתה יודע? נוגדי החמצון הכלולים פקעות yam מסוגלים להפחית את הסבירות של היווצרות של גידולים סרטניים, אבל תחת מצב השימוש התכופים שלהם.
מאז 1793, ז 'אן Baptiste Lamarck, פרופסור לזואולוגיה, הציג תיאור בוטני כזה:
- מערכת שורש: tuberiform, בצורת ציר, שורשים מעובים עם עיסת כתומה צהובה;
- גזע: חלקה, זחילה, lianovidny, חלול בפנים, מגיע אורך של 3-4 מ ';
- עלים: חלופי, חלק, בצורת לב עם קצה מחודד, מחובר בבסיס לחתיכות עלים ארוכים מ -3 עד 14 ס"מ;
- פרחים: עלי כותרת של צבע לבן או סגול, מאותה צורה, יצירת corolla בצורת משפך 3.5-5 ס"מ קוטר, ניצנים בודדים משולבים לתוך inflorescences מ 1 עד 3 חתיכות;
- זרעים: בצפיפות צפופה, מוארך, להגיע 6 מ"מ אורך, בצורה זוונית בתוך תיבת זרע וודי שטוח מסודר בנפרד בכל חדר.
למשפחה של convolvulaceae גם ניתן לייחס צמחים כגון: convolvulus, ipomeyu סגול ו calistegia טרי.
בהתאם למקום הצמיחה ואיכות הטיפול, המאפיין של איפומאה עשוי להיות שונה במקצת מן התיאור הבוטני כאמור. ההבדל העיקרי הוא מידת העוצמה של עלי הכותרת של צבע.
הפצה ובית גידול
Ipomoea yam הוא צמח טרופי. המולדת של הצמיחה שלה הם אפריקה, אזורים טרופיים של דרום אמריקה, דרום מזרח סין. ההפצה וטיפוח של פאר הבוקר כמו צמח נוי אפשרי גם במדינות עם אקלים סובטרופי או ממוזג. בקווי הרוחב שלנו, טיפוח פאר הבוקר הוא גם מוצלח, אבל רק כצמח שנתי. 
זה חשוב! אכילת תפוחי אדמה מתוקים במהלך ההריון או ההנקה אינה מומלצת.
זנים פופולריים
ערך דקורטיבי של Ipomoea מביא לא רק מראה פורח. זנים רבים אין צבע עבות, אבל הם מוערכים במיוחד לעליפות שלהם, צורות דקורטיביות וצבעים. הפופולרי ביותר בקרב גננים הם זנים כאלה:
- מרגריטה - הוא מאופיין בצורה בצורת לב של עלים של צבע ירוק זהוב עשיר;
- בלאקי - תכונות varietal הם חמישה lobed, עלים גזור עמוק של צבע סגול כהה סגול בהיר של פרחים;
- מתוק לב אדום - המוזרויות של מגוון הם עלים צעירים של צבע ירוק בהיר, אשר בזמן לרכוש צבע ירוק סגול;
- כפור ורוד - הוא מאופיין עלים מוצקים של צורה משולשת, צבע עלה ירוק עם מסגור ורוד פסים לבנים;
- אשליה ברקת תחרה - יש צנום חמשים lobed עלים של צבע ירוק בהיר.
יישום של Ipomoea ים
בנוסף גינון דקורטיבי של מגרשים גינה תוספת של פנים הבית, Ipomoea yam משמש בתחומים כאלה של פעילות:
- בבישול;
- ברפואה.
אתה יודע? ים פקעות, המשמש לעתים קרובות עבור מזון, יכול למזער את הנזק שנגרם על ידי עישון.הבדלים Varital מתבטאים בצבע הטעם של ירקות שורש. אז, את הצבע של עיסת יכול להיות קרם, צהוב, כתום או סגול. תכונות הטעם של המוצר גם תלוי כיתה - היבול שורש יכול להיות אגוזים, פירות או ירקות. "בטטות" ניתן לאכול גלם, מבושל או אפוי. זה יכול לשמש צלחת בצד המנה העיקרית, על בסיס בסיס ירקות טעים שלה מרקים מתקבלים, זה יכול לשמש גם כאחד המרכיבים בסלטים.
כמוצר מזון Ipomoea מביא יתרונות משמעותיים לגוף. ערך תזונתי גבוה, תכולת קלוריות נמוכה כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים להרוות את הגוף ולהגדיל את רמת ההתנגדות למחלות, אשר יאם מוערך במיוחד בתעשייה הרפואית. תכונות שימושיות של "בטטה":- אינדקס גליקמי נמוך של השורש מגרה את הגוף לתפיסה גבוהה של אינסולין;
- הסיבים התזונתיים מכילים מנרמל את הפעילות של מערכת העיכול ותורמת לחיסול של כולסטרול "רע", ובכך לנקות את הדם;
- לחדש את הגוף עם חומרים מועילים, היבול שורש מגרה את העבודה של המערכת hematopoietic ומגדיל את הגמישות של הקירות כלי;
- ויטמינים ומינרלים בהרכב השורש יש תכונות אנטי דלקתיות על מערכת העצבים;
- הפחמימות הכלולות בתפוחי אדמה מעורבים בבניית שרירים, אשר מוערכת במיוחד על ידי ספורטאים מקצועיים;
- התוכן של ההורמונים הנשיים תורם לעלייה הליבידו הנשי מומלץ לעתים קרובות לשימוש על ידי נשים במהלך גיל המעבר.
הבצל- slizun, כרוב כרוב, גרגר הנחלים, רועה אחו, דומדמנית, מספוא, chervil, הנסיך ואת lyubka מושפעים גם הרובוט של מערכת העיכול.
תועלת הגוף להביא לא רק את פקעות של הצמח, אלא גם יורה ירוקה.
השתמש בעיצוב נוף
Ipomoea yam הוא מטפס על הצמח, ולכן הוא מסוגל ennoble לא רק חלון דירה רגילה או מרפסת, אלא גם לתת מבט פורח על מגרש הגן. התכונה שלו היא היכולת ליצור צעיפים צפופים, זה נראה מרהיב בעיצוב נוף כמו גינון אנכי. משמעות הדבר היא נטיעת לקישוט קשתות, סוכות, גדרות וגדרות אחרות. להיות מטפס, בתהליך של פיתוח Ipomoea בחוזקה עוטף את התמיכה, ליד שהוא נטוע, ובכך מסייע לקשט את האזור ועוזר להסתיר את החסרונות הקיימים. 
מגוון Varietal תורם ליצירת יצירות מקוריות בשילוב, אשר תורם ליצירת עיצוב ייחודי של חלקת הגן או אזור הפארק, ואת העונה בקיץ ארוך בסתיו משביע עם צבעים ארוכים של צבעים עם צבעים של צבעים. כמו צמח מטפסים, צמח ipomoea גם נראה נהדר כאשר גדל בסירים תלויים. צמחייה צפופה ושופעת נופלת יפה, וכאשר בשילוב עם שני זנים מנוגדים זה נראה מרשים יותר. הדרך של גידול קמע מתאים לתנאי הגן, דירה או מרפסת והוא מסוגל לתת נוחות אפילו פנים צנוע ביותר.
גידול וטיפוח צמח
Ipomoea yam אינו שייך צמחים יומרות, אבל בתהליך של גידול לא מביא הרבה צרות. עם תנאי תחזוקה נאותה תוך לקיחה בחשבון את הדרישות של הצמח לקרקע והשקיית ipomoea יש צמיחה מהירה של יורה מהירה פורחת.
קרא על צבעים יוצאי דופן כגון השמש, פסיפלורה, nepentes, אורצ'יס, hoya, קמליה ו amorphophallus.
תנאי המעצר
גידול תפוחי אדמה מתוקים בשדה הפתוח הוא הדרך הפופולרית ביותר. כאשר השתילה, להיות מודעים לכך הצמח אינו סובל אור שמש ישיר, אבל מעדיף רמה גבוהה של תאורה (שמש מתפזרת). Ipomoea גם לא סובל טיוטות. לכן, באזורים הדרומיים בדרום מזרח שאינם blown ללא גדרות גבוהות או צמחי צל יהיה מתאים לעיבוד. 
באשר טיפוח מקורה, בתפקיד זה, פאר הבוקר הוא צמח רב שנתי. תכונה של טיפוח מקורה היא הנטייה לשפוך עלים בעונה הקרה עם חימום מספיק של החדר.
אתה יודע? Batat היא תרבות מזון יקר. ממנו, כמו גם תפוחי אדמה, את הייצור של אלכוהול, עמילן, מולסה וקמח.הצורך של תפוח אדמה מתוק עבור תאורה כרוך לשים אותו על אדני חלון מוארים או מרפסות. יחד עם זאת, גישה של אוויר צח חשוב גם, אבל בלי היווצרות של טיוטות. מסיבה זו, טיפוח פנימי של Ipomoea הוא נפוץ פחות מאשר באדמה פתוח. עבור צמחים הגדלים בתנאי החדר יתאים כל עציצים פרחים בתפזורת או סירים תלויים.
קרקע ודשן
גידול תפוחי אדמה מתוקים דורשת תערובת אדמה חולית או אדומה עם רמת pH של 4.5 עד 7, אשר תואמת אדמה חומצית או נייטרלית מעט. חשוב כי תערובת הקרקע הוא פורה, רופף היטב סחוט. בקרקעות "העניות", גם ה- ipomoea צומח היטב, אך בו בזמן הפקעות מתפתחות קטנות מאוד, והמסה הירוקה אינה כה שופעת ורבת עוצמה. צבע שופע בקרקעות כאלה, ככלל, לא קורה. 
השקיה ולחות
"בטטה" מעדיף לחות קרקע גבוהה ללא גלישה משמעותית. תובעני במיוחד על צמח לחות במהלך הצמיחה הפעילה שלה פורח. דגימות בוגרות מסוגלות לסבול את הבצורת קצרת הטווח, אך בה בעת מראהן הדקורטיבי הולך לאיבוד. באשר לגלישה, בתנאים כאלה, פקעות של איפומאה נוטים לרקבון, אשר לאחר מכן מוביל למוות של צמחים. ללא קשר לשיטה של טיפוח (פנימי או חיצוני), חשוב לשמור על רמה אופטימלית של לחות הקרקע, אך ללא גלישה.
זה חשוב! התוכן הגבוה של חומצה אסקורבית ב פקעות מגרה עלייה של סף החיסון בגוף האדם. הצריכה של פקעות במזון שימושי במיוחד בתקופה של מחלות בדרכי הנשימה.
קשר לטמפרטורה
Ipomoea yam הוא צמח טרופי, ולכן מעדיף תנאי מזג אוויר חמים לצמיחה. טווח הטמפרטורה האופטימלי הוא מ + 9 º ± ל -29 ºє. כאשר גדל חשוב לשקול כי בטמפרטורות נמוכות הצמיחה של הצמח מאט, ובגובה גבוה מדי - הצמח יכול למות לחלוטין. 
בתקופה הקרה של השנה, המפעל חייב להיות מסופק עם טווח טמפרטורות מ +10 ל + 16 ºС. בהיותנו צמח אוהב חום, בטטה לא מסוגל החורף באקלים שלנו תנודות תכופות ברקע הטמפרטורה, ולכן הוא שנתי, מה שמרמז על שתילת צמחים חדשים לעונות הבאות.
שכפול ושתילה
נטיעה ורבייה ניתן לעשות בקלות בשתי דרכים - על ידי זריעת זרעים או על ידי ריבוי וגטטיבי (השתלת), אבל לכל שיטה יש מאפיינים משלה.
צמחים מופצות צמחיים כגון: קקטוס, צבעוני, קמפס ו dieffenbachia.
זרעים
שיטת הזרע היא זמן רב ביותר. למרות הנביטה הגבוהה של זרעים, אין ערבויות לקבלת נבטים חזקים, ועל נביטה של יורה הראשון זה לוקח הרבה זמן. מסיבה זו, השיטה זרע מיוצר לעתים קרובות רק למטרות הרבייה לגדל זנים חדשים. עבור אלה שאינם מחפשים דרכים קלות בגינון, התהליך לא יהיה קשה, והסבלנות תשתלם פי מאה. 
תהליך ההכנה והנחיתה מתרחש בשלבים ברצף הפעולות הזה:
- שלב 1: הכנת הקרקע. תערובת הקרקע לשתילת זרעים ונביטה מהירה שלהם צריך להיות קל יותר פריך מאשר בעת שתילת שתילים, כך האדמה לשתילה צריך להיות מעורבב עם חול הנהר ביחס של 2: 1. תערובת זו יכולה להיות גם מדולל עם חלק אחד של vermiculite.
- שלב 2: הכנת חומר זרע לזריעה. שלב ההכנה מורכב מביצוע ריבוד והצפנה של חומר זרע. תהליך הריבוד מורכב מ השריית הזרעים במים או פתרון חלש של אשלגן permanganate ליום עבור "התעוררות" ונפיחות. צמצום הוא נזק מכוונת לקליפה החיצונית של הזרע (לנקב) עבור הנביטה המוקדמת שלהם.
- שלב 3: נטיעת זרעים. זרע מוכן הוא נזרע בדלילות על תערובת אדמה רטובה זרועים כמות קטנה של אדמה על גבי. כדי להאיץ את הנביטה של שתילים הראשונים של הטנק עם הזרע, ניתן לכסות את הדף עם הסרט או זכוכית, מדי פעם משודרים החממה. לעמוד כזה "גן" צריך בחדר חם ומואר היטב מאוורר (מקום). שכבת הקרקע העליונה יש להתייבש מדי פעם עם בקבוק ריסוס, מונע ממנו להתייבש.
- שלב 4: חציר ושתילת שתילים. לאחר 2 שבועות, יורה הראשון יופיע, וכאשר הם מקבלים חזק להגיע 10-15 ס"מ גובה, הם יכולים להיות נטועים (מושתלים) במקום קבוע. בשלב זה, ככלל, ככלל, תנאי מזג אוויר חמים נקבעים, אשר מאפשר לנחות על הקרקע הפתוחה.
אתה יודע? מזרעי תפוחי אדמה קלויים וקרקעיים, אתה יכול לשתות משקה קפה - אנלוגי של קפה ללא "קפאין".
ירקות
הדרך הקלה ביותר לשחזר את האיפומאה הוא צמח, המיוצר על ידי חיתוך יורה הישן או יורה צעיר מן פקעות. השיטה העממית של פקעות נטיעה צעיר יורה. כדי לעשות זאת, לאחר החורף פקעות ממוקמות התערובת אדמה ומפזרים על גבי עם שכבה קטנה (1-2 ס"מ) של אדמה. כאשר יורה צעיר להתחזק, הם חייבים להיות חתכו בקפידה והניח בתוך מיכל מוכן לח לגידול. 
עבור היווצרות מהירה של שורשים, יורה טרום הצעירים ניתן למקם במיכל עם מים עד היווצרות גלוי שלהם, לאחר מכן הם יכולים להיות נטועים במקום קבוע של צמיחה. אם השתילה מתוכננת בשטח פתוח, אז יורה צעיר להישרדות טובה יותר שלהם צריך להיות נבוט במצב קטן בתנאי החדר, ולאחר מכן נחת על מקום קבוע. להיווצרות של יורה צעיר עד סוף עונת האביב, פקעות חייב להיות נטוע מצע עפר בחודש פברואר.
זה חשוב! לצמיחה ולפיתוח תקינים של הצמחים, הנחיתה צריכה להתבצע במרחק של לפחות 20 ס"מ אחד מהשני.
תכונות של טיפול, בהתאם למקום המעצר
אין הבדלים משמעותיים בטיפול של צמח נטוע באדמה פתוחה או בסיר. ההבדל היחיד הוא כי הלחות מתאדה מהר יותר בתנאים חיצוניים, ולכן השקיית פאר הבוקר באדמה הפתוחה צריכה להתבצע לעתים קרובות יותר בשפע. הדרך הנוחה ביותר עם תוצאה צפויה יכולה להיחשב כטיפוח פנימי, אבל בשדה הפתוח התוצאה לעתים קרובות עונה על כל הציפיות. 
קשיים אפשריים בגידול
אין קשיים משמעותיים בגידול Ipomoea ים, אבל יש עדיין כמה ניואנסים:
- תפקיד חשוב שיחק על ידי תנודות הטמפרטורה בעונת האביב בקיץ, אשר יכול להשפיע על קצב הצמיחה, ובמקרים מסוימים להוביל למוות של הצמח;
- איכות הפריחה יכולה להיות מושפעת על ידי חוסר יכולת לשלוט על כמות אור השמש, אשר בסופו של דבר להוביל חוסר מוחלט של צבע על הצמח.
מזיקים, מחלות ומניעה
תפוח אדמה מתוק נחשף לעיתים רחוקות למחלות ומזיקים. המחלה הפטרייתית השכיחה ביותר היא ריקבון שורש, המופיע על רקע waterlogging קבוע. כדי להיפטר הפטרייה, זה מספיק כדי להסיר את השורשים חולה, ולעבד את האדמה עם כל פטריות. תרופות פעילים - קוטלי פטריות: תערובת בורדו, "Vitaros", סולפט נחושת, "רווח", "Fitolavin" ואחרים. 
"Vitaros"
אתה יודע? ים פקעות הצמיחה שלהם יכול להגיע לגדלים ענקיים - יותר מ -30 ס"מ אורך.מזיקים Ipomoea הם רגישים ביותר קרדיות עכביש כנימות. עבור סילוק מהיר, יישום אחד של כימיקלים הדברה הוא מספיק. עבור טיפול עצמי, אתה יכול להשתמש פתרון סבון הרגיל עבור מפעלי עיבוד. קוטלי חרקים כאלה הם היעילים ביותר: "Aktellik", "Vertimek", "Envidor", "סבון ירוק", "Oberon" ואחרים.
"אקטלי"Ipomoea ים - מטפסים צמח זה יכול לעצב את העיצוב הנוף הפשוט ביותר או להיות קישוט ראוי של פנים הבית.הדרישות הנמוכות של הצמח מושכות יותר ויותר גננים כדי לגדל אותו, והמראה הפרחוני היפהפה מאפיל על כל אי הנוחות הקטינה המתעוררת בתהליך הטיפוח שלה.
וידאו: Ipomoea yam
ביקורות מהרשת
