גידול בשר אווזים של משק הבית הוא עסק רווחי מאוד. בין מגוון רחב של עופות, חשוב לבחור את הגזע הנכון, אשר נציגי יוכלו להרוויח הרבה משקל בתקופה קצרה של זמן. הכנו רשימה של גזעים כבדים של אווזים ביתיים, אשר יכול להפתיע להפתיע אותך עם איכות וכמות הבשר המתקבל מכל ציפור.
אמדן
גזע גרמני זה נחשב מודל של פריון בשר במשך מאות שנים. גוף האמדנים גדול ורחב, כפותיו הקצרות והגדולות מעניקות לציפור מראה קלוש מעט. על הבטן נראה בבירור קיפול השומן. 
הראש גדול, עם תיק עור תלוי מתחת למקורה, הצוואר ארוך ובשרני. המקור קצר, כתום. הנוצות לבן, אבל אפור בזכרים הוא אפשרי. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 8.0-10 ק"ג;
- משקל גברי - 9.0-14 ק"ג;
- ייצור ביצים - 35;
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 140 גרם.
אתה יודע? בטבע, יש אווזים - מונוגמים, אשר, לאחר מותו של בן זוג עד סוף החיים, לא להזדווג עם זכר חדש.
טולוז
הכבד של הכבדים האלה משמש לעתים קרובות להכנת פודי אווז גראס, ואת בשר רך וטעים שלהם מוגשת במסעדות האופנתיות של צרפת. לטולוז יש גוף גדול, ראש בינוני, תיק עור מתחת למקור, וצוואר קצר אך עבה. 
הכפות קצרות ומוגדרות לרווחה, שבגללן הציפור נראית שטוחה. ישנם סוגים שונים של זנים - עם קפלי שומן על הבטן ושקית מתחת למקור, אך ייתכן גם שלציפור יש רק תכונה אחת. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 6.0-8.0 ק"ג;
- משקלו של הגבר הוא 7.7-13 ק"ג;
- ייצור ביצים - 40 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 180 גרם.
מעניין לקרוא על תכונות מועילות שימוש קולינרי של בשר אווז, ביצים, שומן.
אווזים חולימוגרית
Kholmogory מפורסם הסיבולת שלה תוכן יומרני, כמו גם עלייה מהירה במשקל צעירים. על פי הסטנדרטים של החיצוני של גזע, את המטען של Kholmogor אווזים הוא מסיבי וגדול, החזה והגב הם רחב, הראש הוא קטן עם צמיחה גדולה על המצח. 
הצוואר עבה, יש שקיק עור מתחת למקור. על הבטן נראה בבירור קפלי שומן גלויים. המקור הוא צורה יוצאת דופן מאוד - הוא מעט משופע כלפי מטה. המקור והכתפיים בצבע אדום כתום. בטבע, ישנם שלושה צבעים אפשריים עבור kholmogorov - לבן, אפור ספוט. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 7.0-8.0 ק"ג;
- משקל גברי - 9.0-12 ק"ג;
- ביצה הפקה - 25-30 יח ';.
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 190 גרם
אווז אפור גדול
ישנם שני תת-מינים של סלעים אפורים גדולים - בורקוב וערבות. בעת יצירת שתי תת-מינים אלה, ערכו המדענים הצלבים מורכבים של נציגים נבחרים של גזעי רומניאן וטולוז. בנוסף, עבור האנשים הטובים ביותר, דיאטות שונות ותנאי שמירה על הציפורים הוכנסו. שיטה חדשנית כזו של השגת כלאיים גזעיים באותו זמן עזרה ליצור גרסה משופרת של אלה אפורים גדולים. 
הגוף של היברידית bred הוא גדול, עם שני קפלים על הבטן, החזה רחב. הראש גדול על צוואר קצר ועבה, המקור הוא כתום קצר בצבע עם קצה ורוד. הצבע אפור, קצות הנוצות על החזה והכנפיים גובלים בפס לבן, החזה בדרך כלל בהיר יותר, ונוצות כהות שולטות בחלק העליון של הצוואר והגוף. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.5-8.5 ק"ג;
- משקל זכר - 6.0-9.5 ק"ג;
- ביצה - 35-60 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 175 גרם.
זה חשוב! חקלאים מנוסים לא ממליצים להשתמש נסורת כמו מצעים. כאשר עוף להיכנס למערכת העיכול, הם יכולים לגרום הפרעות עיכול שונות יכול גם לגרום למחלה.
טולה אווזים
גזע זה היה במקור bred להשתתף בקרבות אווז - לפני כמה מאות שנים, זה היה בידור פופולרי מאוד עם איכרים עשירים. עם הזמן, זה היה שם לב כי טולה אוזה יש הרבה יתרונות אחרים, ביניהם בשר פרודוקטיביות טובה וטעם בשר מעולה. 
נציגים של גזע טולה של ציפורים ביתיות יש את המראה הבא - הגוף חזק וקומפקטי, הראש הוא קטן, הצוואר הוא סמיך קצר. כפות רגליים חזקות ומוגדרות. המקור יש נוד בולט, אשר הפך להיות סוג של כרטיס הביקור של הגזע. הנוצות יכולות להיות לבנות, אפורות וחומות בהירות. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.0-7.0 ק"ג;
- משקל גברי - 8.0-9.0 ק"ג;
- ביצה הפקה - 20-25 יח ';.
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 180 גרם.
למידע נוסף על שמירה על טולה אווזים בבית.
ולדימיר חימר אווזים
כאשר הרבייה גזע זה, הנציגים הטובים ביותר של גזעי בשר של אווזים - Kholmogory לבן אווז טולוז היו מעורבים. היברידית Bred היו הנתונים החיצוניים הבאים: ראש בגודל בינוני, עגול, על צוואר חזק של אורך בינוני. הגוף הוא גדול, עגול בצורת, שני קפלי שומן נראים בבירור על הבטן. נוצות עבות, אפורות בגוון חום. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.5-7.0 ק"ג;
- משקל גברי - 7.0-9.0 ק"ג;
- ביצה - 35-40 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 195 גרם.
אתה יודע? רק goslings בקע יש רפלקס לשחות המולדת. יתר על כן, הדוכס עם תרנגולת האווז והאפרוחים מן האינקובטור מרגישים טוב ונוח במים.
אדלר אווז
גזע זה של אווזים היה bred על ידי מגדלי רוסית של שטח Krasnodar במהלך צלבים רבים עם מיטב נציגים של גזע של אווזים אפורים. לגזע של אדלר יש אזור גידול מוגבל מאוד - המספר הגדול ביותר של בעלי חיים של היברידית זו מרוכזת בשטח של העיר קרסנודר והאזורים הסמוכים. זה מגוון של עופות יש צבע לבן, זה יכול להראות גוון אפור על נוצות, הראש הממוצע, ממוקם על צוואר מוארך. המקור והכתפיים הם כתומים צהובים. הגוף גדול, סגלגל בצורתו, החלק הקדמי של זה הוא הרים מעט. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.0-7.0 ק"ג;
- משקל גברי - 6.5-9.0 ק"ג;
- ביצה - 25-40 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 165 גרם
למד כיצד לקבוע את המין של אווזים, כמו גם כאשר אווזים להתחיל לטרוח בבית.
לינדוב (גורקי) אווזים
גזע זה היה bred במהלך רבים של הכלאה של ציפורים מקומיות עם גזעים סיניים, כמו גם עם סונייר ו אדלר גזעים. כתוצאה מעבודת הרבייה המורכבת הזאת, העולם ראה היברידית חדשה של אווזים עם ייצור ביצים מעולה ובייצור בשר. 
הגוף גדול, מאורך, החלק הקדמי שלו מורם מעט. הראש הוא בינוני בגודלו, חותם קטן נוצר מעל המקור - צמיחה, ואת שקיק עור תחת המקור. הצוואר ארוך למדי. כתפיים וכפות כתום. הצבעים הם משני סוגים - נוצות לבן טהור ואפור עם גוון חום. צבע עיניים יכול להיות כחול וחום תלוי בצבע הגזע. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.5-7.0 ק"ג;
- משקל גברי - 6.5-8.5 ק"ג;
- ביצה - 40-50 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 155 גרם.
זה חשוב! אווזים טולה ו גזע Arzamas יש אופי אגרסיבי למדי. אם אתם מתכננים לחיות יחד כמה מינים של ציפורים, להתכונן לזכרים אלה מקום נפרד להליכה.
אווזים לבנים איטלקים
גזע זה של אווזים ביתיים נולד באיטליה לפני כמה מאות שנים, ועד עצם היום הזה האינדיקטורים של הפרודוקטיביות שלה, קצב העלייה במשקל אצל בעלי חיים צעירים, כמו גם טעם הבשר נחשבים למופת. כלפי חוץ, הציפורים האלה נראות כך: פלג הגוף העליון קטן, עגול, הראש בגודל בינוני, והצוואר עבה למדי. העיניים כחולות עם גבול כתום, הרגליים והמקור צהובים כתומים. נוצות ומטה תמיד לבנים. אווזים תמיד מקציפים ביצים ומפקחים עין על צאצאיהם. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.5-6.0 ק"ג;
- משקלו של הזכר הוא 6.0-7.5 ק"ג;
- ביצה - 40-50 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 165 גרם
מעניין לקרוא על מינים של אווזי בר: לבן-חזית, אווז לבן.
המושל
זן זה של אווזים הוא יחסית "צעיר" - גילו הוא רק 7 שנים, אך יש לציין כי עבודת הרבייה על יצירת של יותר היברידית יצרנית של עופות נמשך יותר מעשר שנים. לאחר שחצו את גזע השדרין והלבנים האיטלקיות, פיתחו המדענים הרוסים אנשים פוריים ופרודוקטיביים, שגם הם היו יומרות מאוד בטיפול שלהם. בואו ניקח בחשבון את המאפיינים העיקריים של החיצוני של אווזים gubernatorial: הגוף הוא קומפקטי, הגב הוא רחב, הצוואר ואת הראש הם בגודל בינוני. מקור וכפות רגליים כתומות, המצח חלק ללא חותמות. צבע - לבן. סוג זה של עופות יש עמידות טובה לקור בגלל המבנה המיוחד של למטה - המבנה צפוף bifurcated מונע חום לברוח. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.5-6.0 ק"ג;
- משקל גברי - 6.0-7.0 ק"ג;
- ביצה - 40-46 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 160 גרם.
ארזמס
אחת ההתייחסויות העתיקות ביותר בספרות על האווזים של ארזמות מתוארכת לשנת 1767, נזכרת גם במקור זה שהציפורים האלה הוכנו במיוחד למאבק ההצגות שהוכן לבידור של קתרין השנייה, שביקרה בעיר ארזמאס. אווזים Arzamas שייכים גזעים מתונים. יש להם ראש קטן על צוואר קצר, מקור וכפות של צבע צהוב, הגוף הוא גדול, רחב, מוארך מעט. נוצות לבנות ומטה. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 4.7-5.5 ק"ג;
- משקל זכר - 6.0-6.5 ק"ג;
- ביצה הפקה - 15-20 יח ';.
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 170 גרם.
בדוק מבחר של גזעים של אווזים עבור גידול הבית עם תמונות ותיאורים.
קובאן
גזע זה הופיע כתוצאה של המעבר של Gorky ו סינית אווזים. אווזים קובניים יש את הנתונים החיצוניים הבאים: תא המטען הוא גדול בצורת חבית, החלק הקדמי הוא הרים, החזה מעט מקלות החוצה. הראש הוא בגודל בינוני, הצוואר עבה, צמיחה גדולה צומחת על המצח. נוצות עבות, יכול להיות לבן טהור או אפור חום צבע. המקור והרגליים צהובים בהירים. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 5.0 ק"ג;
- משקל גברי - 5.3-6.0 ק"ג;
- ייצור ביצים - 80-140 יח ';.
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 155 גרם.
סינית
אבותיו של הגזע הסיני נחשבים למין של ברווז פראי, חיפושית יבשה, אשר מבוית על ידי האיכרים הסינים לפני מאות שנים. מגוון זה כולל שני מינים של ציפורים ביתיות - לבן ואפור עם ציפוי חום. 
לשני הנציגים של הגזע הסיני יש אותם נתונים חיצוניים - ראש גדול בצורת אליפסה, צוואר מאורך, גוף בצורת סגלגל, החלק הקדמי שלו מורם. מאפיין אופייני של גזע זה הוא גוש גדול מעל המקור שלו. 
מאפיינים פרודוקטיביים:
- משקל נשי - 4.2 ק"ג;
- משקל גברי - 5.1 ק"ג;
- ביצה - 47-60 יח ';
- המשקל הממוצע של ביצה אחת הוא 155 גרם.
לסיכום, ברצוננו לציין כי כל הגזעים לעיל של אווזים, בנוסף אינדיקטורים פרודוקטיביות גבוהה, יש עמידות מצוינת למחלות רבות אינם דורשים מיומנויות מיוחדות בטיפול בהם.
