איך לשתול ולגדול בצל "במברגר"

בצל אינם שייכים לגידולי המזון העיקריים, כגון חיטה, אורז או תפוחי אדמה. עם זאת, אין מטבח בעולם יכול לעשות בלעדיו. לא יכול להתלונן על הקשת ואת חוסר תשומת הלב לעצמך מן המגדלים. רבים זנים שלה כבר bred, שבו הירק מופיע גם גלימה צהובה כהה, או לבן, או אפילו סגול; שם הוא יכול להיות מריר לטעום, ולפעמים מתוק. ולאחרונה התגלה מגוון חדש - בצל הבמברגר, שכבר הספיק לקבל את המלים הטובות ביותר ממגדלי הירקות.

תיאור מגוון

פרי זה של עבודות דקדקן של מגדלים הולנדים גדוש תכונות יקרות שאיפשר לו לרכוש במהירות את המוניטין של מגוון מוצלח מאוד. נורות של מגוון במברגר הם צהוב זהוב בצבע, הם מוארכים במשקל ממוצע של כ 80 גרם. לבשר הלבן של הנורה יש טעם נעים ועסיסי מאוד. השימוש שלה בבישול שונה בגיוון, שכן הוא מתאים גם עבור passerovka, ועל הוספת סלטים, ועל שימורים, כלומר, כמעט כל דבר שבו בצל יכול לשמש. צורת הנורה הארוכה נוחה לחיתוך, ומאפייני הזנים מאפשרים לאחסן אותם בתנאים נאותים, בטוחים ובצלילים, מבלי לאבד את טעמם, עד הקציר הבא. בנוסף, עלים ירוקים של מגוון זה יש גם ערך קולינרי גבוה.

אתה יודע? משפחת הבצל כוללת למעלה מ -900 מינים, 228 מהם שייכים לגידולי הירקות.

במיוחד בולט את היכולת של בצל זה במהלך האחסון לא טופס היורה, כלומר, פשוט לא לנבוט מראש. גם בין היתרונות של מגוון של מגדלים כוללים קלות טיפול הירקות, ההתנגדות שלה מחלות הבצל העיקריים. קשת זו עדיין לא חשפה כל פגמים. האם אפשר להזכיר את חוסר ההתנגדות שלה לזחלים של זבובים בצל. אבל אותו ניתן לומר כמעט כל סוגי בצל אחרים.

מאפייני הבצל והתשואה

בצל זה שייך ציונים sredneranny. קציר זה ניתן לאסוף בחודש אוגוסט או בתחילת ספטמבר. מ 1 מטר מרובע מטר גינה מגדלי לאסוף עד 6 ק"ג "במברגר".

בחירת חומר נטיעה

יבול טוב יכול רק לגדול מחומר נטיעת איכות - היא אקסיומה. בצל, בצורה של חומר זה יכול להיות sevka, כלומר, בצל קטן, וזרעים. ככלל, שתילים מונעים מתוך הזרע בשנה הראשונה בתוך הבית, שממנו בצל הם גדלו אז באדמה פתוח, או זרעים נזרעים ישירות בשטח פתוח למטרה זו.

למד כיצד לגדל בצלים, מה הוא rokambol, בצלים הודי ו בצפע.

ההבדל במקרה זה טמון בעיתוי ההבשלה והתשואה. מ שתילים הגדלים בתוך הבית, אתה יכול לקבל נורות די הגון בשנה הראשונה. מ sevka יבול מלא של נורות מתקבל בשנה השנייה. בעת בחירת נורות של מגוון במברגר המיועד לשתילה, אם יש אמון אושר על ידי האישור כי זה בדיוק את המגוון הדרוש, אתה צריך לשים לב למראה של sev. על נורות צהובות מוארכות זהוב לא צריך להיות שום סימנים של דפורמציה, כתמים שחורים כתמים אפורים. נורות עצמם חייב להיות יבש צפוף עם לחץ קל עליהם. ההנחה היא כי זרעי בצל של מגוון "במברגר", שנרכשו סניפים מיוחדים, עברו כבר הכשרה מראש, במהלכם הם היו מיון. עם זאת, כאשר בודקים זרעים, יש לשים לב לעובדה כי ביצים שחורות, כמו זרעי בצל נקראים גם, צריך להיות בצבע שחור קיצוני ולא מכילים לוח אפור או לבן על הקצוות שלהם.

תנאי גידול

הבצל של מגוון זה הם די יומרני, עם זאת, זה עושה כמה דרישות על גידול:

• השטח המיועד לה חייב להיות משטח שטוח;
• זה צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני רוחות חזקות;
• האתר חייב להיות חופשי לחלוטין עשבים;
• צמח זה גדל הכי טוב על הקרקע, שם קודמיו היו אפונה, תפוחי אדמה או כרוב;
• באופן כללי לא מומלץ לשתול בצל שבו בצל או שום כבר גדל במהלך השנתיים הקודמות;
• זרע נטוע בקרקע מומלץ לא מוקדם יותר הטמפרטורה שלו מגיע 13-14 מעלות צלזיוס;
• עבור במבר מגוון בצל, מגרשים על הקרקע בהם מי תהום שקרים עמוקים;
• עם זאת, בצל צריך להשקות באופן שיטתי, מן השקיית כל שלושה ימים באביב כדי להשקות מתון בחודש יולי עד הפסקה מוחלטת כמה שבועות לפני הקציר.

קרקע ודשן

זה מגוון של ירקות גדל הכי טוב על chernozem וקרקעות חוליות עם חומציות נייטרלית.

זה חשוב! לטיפוח זני בצל "במברגר" nהתאמה קרקעות חרס.

כמו כל צמח אחר, מגוון זה דורש דישון קבוע. כבר שבועיים לאחר השתילה שתילים, האדמה חייבת להיות מופרית עם slurry או תרנגולות עוף מדולל במים בכמות של דלי אחד למ"ר של נטיעות. לאחר שלושה שבועות, אחד להאכיל יותר נדרש בצורה של דשנים מינרליים המכילים בעיקר חנקן. ואחרי עוד שלושה שבועות יש צורך להאכיל עם דשנים אשלג.

קרא גם על איך להפרות בצל.

גידול מזרע לשתילים בבית

בעזרת שיטה זו, ניתן להשיג נורות טובות אפילו מצמחים שנתיים באקלים קר. בנוסף, שיטה זו מאפשרת לגדל יבול הגון גם באזורים מוגבלים.

הכנת זרעים

כדי להתכונן זרעים, אתה צריך:

1. כדי למיין אותם ידנית, הסרת עותקים רקובים, פגומים וריקים.
2. כמדד מניעתי, לטפל הזרעים עם פתרון חלש של אשלגן permanganate, כך לשמור אותם פתרון במשך 40 דקות, ולאחר מכן לשטוף עם מים נקיים ויבשים.
3. במשך 20 דקות, להחזיק את הזרעים במים חמים עם טמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן להוריד אותם לרגע במים קרים, ובכך לסדר אמבטיה בניגוד.
4. משרים את הזרעים במים בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות, מוסיפים ממריצים לגדילה.
5. בסוף היום, להוציא את הזרעים מתוך הפתרון ומיד לשתול אותם החורים מוכנים מראש.

תוכן ומיקום

בבית, שתילים שנזרעו בקופסאות עם אדמה ניתן להשתמש כדי לגדל שתילים איכותיים על אדני החלונות, ואם אפשר, בחממות. התנאי העיקרי לכך הוא תאורה טובה וחום מתון. חשיבות רבה היא הקרקע שבה זרעים נזרעים. הטוב ביותר הוא תערובת של אדמת טורף עם חומוס באותו פרופורציות. בנוסף, כדאי להוסיף חנקתי אמוניום, superphosphate, אשלגן גופרתי וכפית של כל חומר וחצי כוס אפר עץ לדלי של תערובת אדמה. בצל, הדורש את התאורה הטובה ביותר האפשרית, לא צריך טמפרטורת אוויר גבוהה.

זה חשוב! בחדר שבו הוא חם ויש אור קטן, שתילים נמשכים עד כדי כך שהם יכולים ליפול תחת המשקל שלהם, לקבור תקוות של יבול טוב.

זרע זרע התהליך

הגיל האופטימלי של שתילים להשתלתו לאדמה פתוחה הוא כ -50 ימים. מכאן יש צורך להמשיך, זרעים זרעים לגידול שתילים מהם. במקרה זה, תנאים מוקדמים נוצרים על הישרדות מוצלחת במהלך ההשתלה, וכתוצאה מכך, עבור הקציר טוב של נורות הבשיל.

לגדל slizun, שאלוט, batun, עירית, בצל וריחני רב שכבתי.

כאשר נטיעת זרעים צריך:

1. זכור כי בממוצע של 20 גרם של זרעים נדרש למ"ר.
2. זרעים להתפשט כל 1.5 ס"מ זה לזה במרחק של 5 ס"מ של חריצים עם עומק זריעה של 1.5 ס"מ.
3. לאחר זריעה, קומפקטית את האדמה מעט לכסות אותו עם מטלית. זה נוח להשקות את הגידולים דרך זה בלי לשטוף את האדמה בלי לחשוף, או להפך, בלי לחפור את הזרעים.
4. כדי להשיג שתילים 10-12 ימים - לשמור על טמפרטורה קבועה של 18-20 מעלות צלזיוס.
5. כאשר יורה הראשון מופיעים, להסיר את הבד.

טיפול שתיל

טיפול שתילים ניצני החדש הוא כדלקמן:

1. לאחר המראה של יורה הראשון, הטמפרטורה צריכה להיות מופחת ל 10-12 מעלות צלזיוס במשך חמישה ימים, ולאחר מכן העלה ל 15-16 מעלות צלזיוס, אך לא גבוה יותר, על מנת למנוע מתיחה מוגזמת של השתילים.
2. בלילה הטמפרטורה צריכה להישמר כמה מעלות נמוך יותר.
3. במזג אוויר חם, אין להגביל את זרימת אוויר צח עבור מרווה שתילים.
4. בצל יורה בדרך כלל לא לצלול, מוגבל דילול במידת הצורך.
5. אין לאפשר את הקרקע להתייבש, אשר נבטים יש להשקות כל יומיים. אחרת, בצל צעיר יפסיק לגדול ולהיכנס למצב של מנוחה.

זה חשוב! לאחרונה sprouted יורה יש להשקות בזהירות רבה כדי למנוע מהם לשטוף אותם מן הקרקע.

השתלת שתילים לקרקע

תהליך השתלת שתילים לפתיחת קרקע כדלקמן:

1. שתילים, שכבר רכשו ארבעה עלים, מתכוננים להשתלה.
2. כדי לעשות זאת, בחר מזג אוויר מעונן או ערב.
3. טרום שתילים צריך להיות מושקה היטב.
4. בשתילים, שורשים קצרים ל -2.5 ס"מ ושליש מהעלים נחתכים. עבור ריפוי מהיר של פצעים על השורשים, הם טבלו בחיתול חומוס חימר.
5. כאשר שתילת שתילים על המיטות, חשוב לא לקבור את הצמח באדמה, טבילה רק את השורשים עם תחתית שם ולוודא כי השורשים מכוונים אך ורק למטה.
6. המרווח בין שתיל אחד צריך להיות לפחות 6 ס"מ, בין שורות של החלל נשאר 25 ס"מ.
7. נטיעת מלווה השקיה קומפוסט מאלומיניום.

גדל sev באדמה פתוח

כדי לגדל את זה לא קפריזית ולא קר בצל מגוון שונים מ sevka, מאמצים מוגזמים אינם נדרשים. זה מרגיש נהדר בתחום הפתוח, אבל כמה תנאים עבור הצמיחה המוצלחת שלה עדיין הכרחי.

למידע נוסף על סוגים שונים של בצל.

בחירת האתר והכנת הקרקע

ההתנגדות הקרה מספיק של בצל מאפשר לך לגדל אותו בשדה הפתוח, ללא עזרה של חממות וחממות. ניסיונות לקבל הקציר מוקדם בעזרת ירידה מוקדם של sevka בחממה בדרך כלל לא להוביל שום דבר טוב, בגלל הטמפרטורה מוגברת אופיינית חממות, וכתוצאה מכך, משפיע לרעה על התשואה של בצל. כדי להשיג הקציר במלואו בשדה הפתוח, יש צורך לבחון שני תנאים עיקריים: תאורה מקסימלית של האתר שבו בצל לצמוח, ואת המופע העמוק של מי תהום. בנוסף, אי אפשר לשתול את הירקות על ביצה או נוטה להצפת קרקעות. זה גם חשוב, מה קודמי גדל באזור זה באזור הנבחר. הטוב ביותר עבור בצל, אם לפניו היו:

• עגבניות;
• כרוב;
• מלפפונים;
• קטניות;
• תפוחי אדמה;
• קישואים.

הכנת זרעים

כדי sevok היה מוכן לשתול ככל האפשר ולאחר מכן נתן קציר מלא, אתה צריך:

1. מיין אותו לפני שתילה, הסרת בצלים יבשים, נרקבים, לא בריאים.
2. בהתאם לגדלים, הקבוצות שנבחרו מחולקים לשלוש קבוצות בצורה גדולה של 2.5 ל 3 ס"מ, בינוני אלה 2-2.4 ס"מ קטנים מ 1 עד 1.9 ס"מ.
3. בחר מבין הקבוצות האלה את הגודל האופטימלי של הסט. כמה מומחים אומרים כי נורות קטנות מאוד חסר חומרים מזינים, אשר מקשה על סיקול על הקציר טוב, נורות גדולות לגייס את החצים גדולים מדי, אשר גם אין את ההשפעה הטובה ביותר על הקציר הסופי. אחרים מתעקשים כי האפשרות הטובה ביותר היא רדוד sevok. סביר להניח, מי שחושב כי הגודל האופטימלי של סט הוא כ 2 ס"מ צודקים.
4. יבש את הנורות שנבחרו במשך יומיים עד שלושה.
5. מחממים אותם במשך שבועיים בטמפרטורה של 15-16 מעלות צלזיוס, ואז נושא אותם לטמפרטורה של 41-42 מעלות צלזיוס למשך חצי יום.
6. לאחר מכן להשרות את נורות במשך 20 דקות במים עם טמפרטורה של 40 ° C.
7. בצע טיפול מניעתי עם סולפט נחושת, אשר 25 גרם של זה הוא מומס בתוך דלי של מים, ובפתרון זה להשרות סבוק שעתיים.
8. תהליך השרייה מתרחש בצורה יעילה יותר אם קצה מוסר מן הנורה. אם אתה רוצה לקבל נוצות ירוקות חזקות יותר מן התפר, מומלץ לחתוך את החלק העליון של הנורה על ידי השלישי. כאשר בצל גדל על לפת, יש צורך לחתוך רק את החלק היבש של החלק העליון. זה שימושי במיוחד כאשר הוא שזור, אשר יכול להפריע הנביטה של ​​נוצות.

תהליך השתילה sevka באדמה

מגוון Bambger צריך להיות נטוע בשטח פתוח כאשר הטמפרטורה שלו עולה 13-14 מעלות צלזיוס. בשביל זה אתה צריך:

1. הכנת תלמים על המיטות, עומק אשר הוא כ 5 ס"מ.פרוות צריך להיות מופרדים אחד מהשני במרחק של עד 20 ס"מ.
2. בכל מטר של התלם לעשות 50 גרם של חומוס או קומפוסט.
3. המרווח בין sevke השתול בחריץ לעשות 10 ס"מ.
4. בצל מטוגן מפזרים אדמה רופפת מעט דחוס.

אתה יודע? הקשת הובאה לאמריקה על ידי כריסטופר קולומבוס.

השקיה

ירק זה אינו סובל overwetting, אבל הוא אוהב אדמה לחה, במיוחד בתחילת עונת הגידול שלה. לכן, המיטות עם הצמח יש להשקות לפחות לשבוע. במקביל צריכת המים היא 1 דלי למ"ר. זה - בתנאי מזג אוויר רגילים. עם זאת, ההשקיה העיקרית הרגולציה תדר הוא מזג האוויר. במהלך גשמים ממושכים עם לחות קרקע גבוהה, בצל, כמובן, לא צריך להשקות. בחום יציב וללא גשם, יש להשקות את הירקות מדי יומיים עד שלושה ימים. כמה שבועות לפני ההבשלה של הנורות, השקיה צריך להיות נעצר לחלוטין.

אדמה מתרופפת ועישוב

כדי לחסל את הקרום שנוצר על הקרקע, שלושה ימים לאחר השתילה, יש צורך לשחרר את הקרקע עם משד. חריקה צריכה להתבצע בעומק מינימלי כדי לא לפגוע או לא למשוך בצל נטוע מתוך האדמה. ומיד לאחר הנבטים הראשונים, יש צורך לנכש את המיטות כדי להרוס את עשבים שוטים כי בצל לא לסבול. עשב נוסף צריך להתבצע עם כניסתו של עשבים חדשים.

זה יהיה מעניין לדעת אילו כלים להסרת עשב ניתן להשתמש.

יתר על כן, פעולה זו שימושית מאוד ללוות את התרופפות הקרקע, כי הנורות צריך צריכת אוויר, אשר מאט את הקרקע צפופה. בצל עשבים נעשה בדרך כלל באופן ידני, ואת התרוממות המעבר - באמצעות מעדר, או בשביל זה אתה יכול להשתמש בכלים מיוחדים כמו פוקין שטוח חותכי. עשבי תיבול בצל מומלץ לאחר הגשם או השקיה, שכן זה מקל כדי למשוך עשבים מן הקרקע על ידי השורשים.

למעלה ההלבשה

מגוון זה מאוד קשוב ההלבשה העליון, אשר צריך להתבצע שלוש פעמים במהלך העונה הגוברת.

1. הראשון מתבצע שבועיים לאחר הנחיתה. היעיל ביותר באיכות זו הוא carbamide, אשר מתווסף ל 15 גרם למ"ר של מיטות. הוא מפוזר על פני השטח של כדור הארץ, והוא מיד להשקות להתמוסס.
2. כמה שבועות לאחר הראשון, האכלה השנייה מתבצעת על ידי הומאטה אשלגן, 15 מ"ל של מהולל ב 5 ליטר מים. פתרון זה משמש ריסוס צמחים בבוקר או בערב.
3. לאחר עוד שבועיים, נוצות בצל מרוססים שוב, אבל הפעם עם 10 גרם של חנקתי אמוניום, מדולל בדלי מים.

אתה יודע? נקבע כי אנשים החלו לטפח בצל בתקופת הברונזה. בהודו וסין זה היה גדל לפני 5,000 שנה.

מזיקים, מחלות ומניעה

כאמור, מגוון "במברגר" עמיד מאוד למחלות הבצל והמזיקים העיקריים. במיוחד אם הזרעים שלה זרעים לפני השתילה טופלו permanganate אשלגן למטרות מניעה. עם זאת, לפעמים זה מגוון גם succumbs כדי לטוס בצל. זה הדברה בסוף מאי מתחיל להטיל ביצים אינטנסיבית על הקשת.

מחלות ומזיקים של בצל - ללמוד איך להילחם.

ואז שבוע לאחר מכן את הזחלים לצאת מן הביצים, מכרסמים דרך פני נוצות בצל ומטפסים פנימה, לאחר מכן עלים של הצמח מתחילים לקמט ולייבש. ריסוס באמצעות קוטלי חרקים כמו דיאזון או Boreas משמש להילחם זה טפיל.

קציר ואחסון

נורות הממברגר מבשילות עד שהנוצות מתחילות לנבול ולשכב, וצוואר הירק נעשה רך. לרוב זה קורה בסוף יולי או בתחילת אוגוסט.

קציר ההכנסות כדלקמן:

1. מן האדמה בעזרת הידיים או האתים להסיר את הנורות, אשר נאספים בערימה.
2. אז הצמח שנקטף מועבר לחדר יבש, שם הוא הניח עם שכבה של לא יותר מ 15 ס"מ מיובש במשך 5 ימים.
3. לאחר ייבוש, בצל ממוינים, באותו זמן חיתוך נוצות ושורשים.
4. מוכן לאחסון לטווח ארוך, הירקות נשלחת למקום חשוך, יבש וקריר, שם, אם תנאי האחסון הם נוחים, הוא יכול לשקר, שמירה על מצבו לחלוטין, עד הקציר החדש.

בעיות אפשריות והמלצות

הבעיות הנפוצות ביותר עם בצלים מתבטאים, המתבטאת בייבוש נוצות ולינה שלהם, נובעים מהפרות של חוקים אגרוטכניים, המתבטאת בכך:

• זריעה רדודה של זרעים קובע, שמוביל העובדה כי מערכת שורש מפותח אינו תומך במשקל של מסה ירוקה;
• איכות ירודה של הקרקע, אשר חסר חנקן;
• טמפרטורה גבוהה של טיפוח, אשר אינו מתאים לתרבות זו עמידים קר;
• אור נמוך.

לפעמים עלים בצל להפוך צהוב ויבש בגלל הפלישה של הבצל לעוף, כמתואר לעיל. בצל בצל טרי "במברגר" הבחירה ההולנדית מהר מאוד להרחיב את שורות האוהדים שלהם הודות לחבורה שלמה של תכונות שימושיות ואת היעדר מעשי של פגמים. למרות הנוער שלה, מגוון כבר הצליחה להגיע מוצלח run-in הן בחוות, בחוות חקלאיות, ובקיצי הקיץ.

צפה בסרטון: שום ובצל: :עונת גידול ,זריעה, שתילה וכללי טיפול (מאי 2024).