מיני בשר תרנגולות: תיאור גזע, שמירה ורבייה

רוב האנשים החיים בכפרים ובכפרים לא רק מכילים בעלי חיים, אלא גם עופות. זה לא תמיד ניתן ליצור חווה עוף גדול, במקרה זה אתה צריך לשים לב גזעי מיני בשר של תרנגולות. כדי לגדל ולשמור על ציפורים כאלה הוא די פשוט רווחי מנקודת מבט כלכלית. בנוסף, ציפור כזו היא תושבת קיץ מושלמת.

מוצא

מיני בשר תרנגולות היו bred כתוצאה של מחקר הרבייה שנערך על ידי מכון עופות זגורסק, הממוקם בעיר סרגייב פוסד, מוסקבה אזור. כאשר הרבייה גזע, Plymutrock, Leghorn, רוד איילנד היו מעורבים כהורים.

הגזע מצא מיד את חסידיו בקרב חקלאים עופות של ברית המועצות לשעבר, וזכה לפופולריות בקרוב באירופה. בכמה מדינות באירופה, הגזע הפך כל כך פופולרי, כי הוא למעשה החליף את הגזעים המקומיים של תרנגולות, מסורתיים עבור מדינות אלה. זה קרה בגלל תכונות כמו בשרנות מעולה וביצה הייצור.

אתה יודע? כדי שהביצה תיווצר בגוף העוף, זה לוקח בערך 24 שעות.

וידאו: סקירה של מיני בשר גזע של תרנגולות

תכונה גזע

חקלאים עופות, הן מומחים וחובבים, כבר וידא את העובדה כי היא חסכונית יותר כדי להכיל מיני בשר זנים לעומת אלה הרגילים. תרנגולת אחת מספיק על 125 גרם של מזון מדי יום.

היכרות עם נציגי הטוב ביותר של ביצים, בשר, ביצה בשר, לחימה גזעים דקורטיביים.

המראה של הציפורים דומה תרנגולות רגילות, עם זאת, הרגליים הקצרות שלהם, לעומת תרנגולות בגודל מסורתי, בולטים. יש להם ביצה גבוהה הייצור, הבשר שלהם יש טעם מעולה. הגוף הוא קומפקטי, הנוצות משתלשלות בקלילות לגוף, הסקלופ הוא בצורת עלים.

מגוון תרנגולות

ישנם כמה סוגים של מיני בשר גזע, הפופולרי ביותר מהם הם P-11 ו- B-33.

P-11

לגמד רוד איי (P-11) יש גודל קומפקטי קטן, שייכים לסוג אוניברסלי, כמו יש להם ביצה טובה ובשר באיכות מעולה.

זנים כאלה של תרנגולות כמו האוקשאנקה האוקראינית, פדיקר סיבירי, הירוק הפולני, זן אורלובסקאיה שונה בייצור ביצים טוב.

בין היתרונות הם:

  • קומפקטיות. הגזע היה bred עבור הרבייה בכלובים, אפשרות מצוינת עבור לול קטן בגודל עוף;
  • מוקדם להתחיל למהר. תרנגולות מביאות את הביצים הראשונות בגיל כחצי שנה;
  • אופי מאוזן רגוע. תרנגולות הן פעילות מתונה, אינן גורמות לבעיות רבות. הם אוהבים לחפור באדמה, מחפשים מעדני עוף, תרנגולים הם בדרך כלל לא רועשים, הם גם לא אוהבים להילחם. תרנגולת לא מחפשת חברה של אדם, אבל היא לא מפחדת ממנה;
  • יש בריאות טובה. עם הזנה נכונה וטיפול, שני אפרוחים ומבוגרים יש שיעור הישרדות גבוה מאוד;
  • ייצור ביצים גבוהה. בהתאם להאכיל, הם יכולים לייצר עד 200 ביצים בשנה.

זה חשוב! אתה לא צריך לשמור על התחממות לול תרנגולת עבור תחזוקה של מיני בשר גזעים. טיוטות, לחות וקר הם האויבים העיקריים של תרנגולות הגמדים.

ב -33

לגמד ליגורני (B-33) יש ראש מעוגל בגודל קטן, המסרק של התרנגולים נמצא אנכית, התרנגולות מופנות לצד. הגוף הוא בצורת טריז, נוצה של צבע לבן מתאים בחוזקה לגוף.

הגזעים של ברהמה, ענק ג'רסי, קוצ'ינקווין, קורניש, אורפינגטון, כמו גם צלבי האברד, אפור ראשי, אפרוח שמנוני נבדלים בשיעורים גבוהים של פרודוקטיביות בשר.

תכונות אלה הן טבועות leggornas הגמד:

  • רגוע, תרנגולות לא אוהב להילחם, תרנגולות רק לעתים רחוקות לחפור את הקרקע;
  • קוקרלות מאופיינות בפעילות מינית מוגברת;
  • הם לא צריכים בית גדול ומקום הליכה, הם מסתדרים בצורה נורמלית בכלובים;
  • לאכול בממוצע של 1/3 פחות קרובי משפחה גדולים שלהם.

פרודוקטיביות

מיני בשר תרנגולות יש את המאפיינים הבאים:

  • משקל: עוף - 2.7 ק"ג, תרנגול - 3 ק"ג;
  • ייצור ביצים - עד 170 חתיכות בשנה;
  • משקל ביצה - 57-60 גרם;
  • צ'יק הישרדות - מעל 97%, עם טיפול נאות יכול להגיע 99%;
  • hatchability - כ -84%;
  • ציפור בוגרת הישרדות היא מעל 90%.
אתה יודע? תרנגולות בית הראשון הופיע על שטחה של אתיופיה המודרנית בתחילתו של I ו- II מילניום לפנה"ס.

וידאו: ההבדל בין עוף לבן ולבן עוף מיני בשר

תוכן Hens

אם תחליט ברצינות לעסוק תרנגולות מיני בשר גזע, בצע את הכללים הבאים:

  1. ראשית אתה צריך להכין לול תרנגולת חמה. ייתכן שיהיה עליך לחמם את הקירות ואת הרצפה.
  2. יש לשים לב גם לדרישות ההיגיינה. בית ציפורים נקי חיוני לשמירה על חסינות ובריאות טובה של ציפורים. על מנת טפילים וחיידקים לא להפוך לבעיה בשבילך ואת חיות המחמד שלך, יש צורך לנקות באופן קבוע את תרנגולת הבית.
  3. פעמיים בשנה יש צורך לעשות ניקוי כללי של החדר עם השימוש במים רותחים, פתרון אשלגן permanganate וסבון כביסה.
  4. לטפל ריצוף נאות. זה צריך לשמור חם לקחת לחות עודפת. נסורת או חציר יעשה.
אנו ממליצים לקרוא על איך לבנות עט לתרנגולות, איך להכין לול תרנגולות מחממה, איך לבנות ולצייד לול תרנגולות, איך לעשות את זה חימום, אוורור ותאורה, כמו גם איך לעשות רוסט, קן, שתייה שוקת ומזין אוטומטי עבור תרנגולות.

כוח

המזון חייב להיות מאוזן, כולל את כל המרכיבים הדרושים: שומנים, פחמימות וחלבונים. מזון לא נכון משתקף ביצור ביצים.

  1. עבור עופות, מתמקדת בייצור בשר, מזון מוזן היטב עם תוספת של דגני בוקר, עשבי תיבול ומינרלים.
    קרא עוד על איך להכין להאכיל תרנגולות עבור ציפורים בוגרים עם הידיים שלך.

  2. שכבות צריך חלבונים צמחיים (גרעיני חמניות, אפונה).
  3. עבור תפקוד תקין של מערכת העיכול צריך להיות שפכו חצץ בשוקת.
  4. כאשר האכלה, בצע את העיקרון: עדיף לא לאכול את הציפור מאשר לאכול. תרנגולות מופרזות ממהרות.
  5. מומחים ממליצים לא מוחץ תבואה. דגנים הקרקע "מלט" את מערכת העיכול, הם הרבה יותר בזבוז. בערב, דגנים מלאים של דגנים נדרשים.
  6. במהלך השנה, אתה צריך ליישם תוספי תזונה כי להגביר את ייצור הביצים.
  7. בבית תרנגולת אתה צריך להתקין את המזינים כל הזמן לפקח על הזמינות של מים נקיים.
  8. ציפורים לעתים קרובות להיות באוויר הצח. התרנגולת, חופרת באדמה, מחפשת את החרקים, התולעים והזחלים הדרושים לה.

עדיף להשתמש בהזנה תעשייתית. הפרודוקטיביות הגבוהה של היצרנים הגדולים והמחירים הזולים שלהם (ביצים ובשר עוף) מוסברת על ידי שימוש בהזנות אלה להאכלה. אנחנו חייבים לנסות להשיג את הדמיון המקסימלי של מזון מוכן בבית עם מזון תוצרת המפעל.

זה חשוב! מזון רטוב להאכיל מיני בשר תרנגולות צריך להיות לא יותר מ 2/3 של הדיאטה כולה, הנותרים השלישי - דגני בוקר.

מזון תוצרת בית עבור עוף צריך להיות מורכב משלושה סוגים:

  • רטוב: תערובת המבוססת על תפוחי אדמה (קליפה), עם ירקות, שורשים וירקות;
  • יבש: ​​דגנים בתוספת חול וגיר;
  • מעורב: שילוב של שני סוגי הזנה הראשונים.
למד כיצד לתת סובין תרנגולות בשר ארוחה עצם, כמו גם איך לנבוט חיטה עבור עוף.

משמש בדרך כלל האכלה יבש. להכנת שלה לא לוקח הרבה זמן, מזון כזה מאוחסן היטב. המתכון הפשוט ביותר להכנת מזון כזה: לערבב בחלקים שווים שעורה, שיבולת שועל, תירס ודוחן. מוסיפים גיר מגורד.

כדי להכין סוג רטוב של מזון צריך להיות מוכן:

  • תפוחי אדמה;
  • דלעת;
  • סלק;
  • כרוב;
  • קישואים ומלפפונים.
אתה יודע? אחד החידות ההגיוניות העתיקות והידועות ביותר, התשובה החד משמעית שעדיין לא נמצאה: שהוא ביצה או עוף ראשוניים. על הדילמה הזאת, הניח אריסטו בשנת 384 לפנה"ס. er

לטחון את כל החומרים עם מסוק. האם מנות קטנות, כמו יותר מיומיים כדי לאחסן סלטים כאלה לא יכול. כמו כן, לא לשים יותר מדי דגש על מזון רטוב, זה יכול לגרום להפרעה של דרכי העיכול. לקבלת תזונה החורף צריך להגדיל את חלקם של ויטמינים ומינרלים.

וידאו: האכלה מיני בשר תרנגולות אם אתה לא משתמש מוכן תערובות של הייצור במפעל, אז אתה צריך להכין את הרכיבים לחורף האכלה בקיץ:

  1. הכינו תפוחי אדמה ומלונים, הם מאוחסנים במשך זמן רב. הפד בתערובות או פשוט בצורת קצוץ.
  2. מכינים את החציר מהקיץ. הם צריכים שורה התחתונה של לול תרנגולת מעת לעת. ציפורים אוהבות להתעמק בו.
  3. במלאי על חצץ דק, זה תורם לעיכול נורמלי של הציפור.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להאכלת התרנגולות. הם זקוקים להאכלה מאוזנת כבר מימי החיים הראשונים. הזנה לא נכונה עלולה לגרום לעיוות של אצבעות בגוזלים לאחר השבוע הראשון של החיים.

זה יהיה מועיל לך לקרוא על איך שצריך להאכיל ולגדול תרנגולות, מה אתה יכול לתת תרנגולות, איך להעביר כראוי תרנגולות בן יום, כמו גם כיצד לקבוע את המין של אפרוח.

זה מוסבר על ידי העובדה כי במהלך הבחירה גמד הגן שימש, נוכחות אשר דורש הזנה מאוזנת מגיל צעיר.

כמה כללים להאכלת בעלי חיים צעירים:

  1. תן תרנגולות מוצרי חלב עם ירקות.
  2. לאחר החודש הראשון של החיים, הזן את הארוחה ואת הארוחה לתוך הדיאטה.
  3. לאחר עוף מגיע חמישה חודשים של גיל, אתה צריך להתחיל להאכיל אותו להאכיל ציפורים בוגרים.

גידול

מיני בשר זנים נהדרים לגידול בחוות גדולות, ועל בתים עופות קטנים, למשל, בארץ. ציפורים אלה מותאמות בדרך כלל לתנאי הקיום של התאים. גורם האוניברסליות הוא גם חשוב מאוד, במיוחד עבור עופות קטנים.

זה הרבה יותר נוח לשמור על ציפור עם ייצור ביצים מעולה, יתר על כן, שיש בשר תזונתי באיכות גבוהה יותר מאשר לגדל כמה גזעים למטרות שונות: אחד עבור ביצים, השני בשר. במקביל יש אי הנוחות מטפל: ציפור בעלת אופי אחר המזג דורש תחזוקה נפרדת. להאכיל את הציפורים גם צריך להיות נפרד, כמו גזעים של סוג הביצה אינו מתאים לתזונה broiler.

אולי הדרישה העיקרית לגידול תרנגולות כאלה היא thermophilicity שלהם. תרנגולות יילוד נשמרים בדרך כלל ב +36 מעלות צלזיוס ומעלה בפעם הראשונה, בהדרגה בהורדתו כאשר האפרוחים מתבגרים. כמו כן, בשל המאפיינים של גנטיקה, טוהר הגזע צריך להיות מכובד.

מגדלים אינם ממליצים להכניס "דם טרי" לגזע, הדבר גורם להידרדרות באינדיקטורי איכות של תרנגולות ננסיות וביטויים של תכונות שליליות (הגזע נעשה רדוד, הוא אינו מתאים היטב, הביצים הופכות קטנות, והציפורים עצמן כואבות).

וידאו: שגיאות בטיפוח תרנגולות בשר מיני

יתרונות וחסרונות

כמה מילים על היתרונות של תרנגולות ננס:

  • מיני תרנגולות לגדול במהירות לעלות במשקל;
  • יכול להישמר בחלל קטן, כולל בתאים;
  • בשר יש מאפיינים תזונתיים מעולה;
  • פשטות בהאכלה;
  • צריכת מזון נמוכה;
  • לא תובעני בתוכן;
  • לשאת ביצים גדולות למדי;
  • ייצור ביצים מוקדמות;
  • מאוזן אופי, מקבל על טוב עם כמעט כל ציפור ובעלי חיים.
זה חשוב! תרנגולות הגמדים של התרנגולות זקוקות לתזונה מאוזנת מהיום הראשון לחיים, אחרת הן יכולות להיתקל בבעיות באיברים.

לסקירה אובייקטיבית יותר של גזע זה, כדאי גם לומר כמה מילים על פגמים אופייניים:

  • אהבה חום לא לסבול טיוטות;
  • תובעני מאוד של ניקיון;
  • בגלל רגליים קצרות בעת הליכה במזג אוויר רטוב הם מכתימים את הבטן, ולכן עדיף ללכת הציפורים כאשר הוא יבש בחוץ;
  • זה מאוד לא רצוי לערבב עם נציגים של גזעים אחרים.

לסיכום, אנו יכולים לומר כי מיני בשר תרנגולות הם אופציה מצוינת עבור חוות גדולות המתמקדות הרבייה המסחרית של עופות, כמו גם עבור חקלאים עופות קטנים שמגדלים ציפורים לצריכה שלהם.

המסה של תכונות חיוביות של הגזע בהחלט עולה על פגמים קלים. ואם תוסיף את זה צדדיות (ייצור טוב ביצים בשר באיכות גבוהה דיאטה), אז ספקות לגבי הכדאיות של גידול תרנגולות מיני להיעלם לחלוטין.

צפה בסרטון: כשרות: מיני עופות טהורים וטמאים ודין תרנגול הודו. הרב אליעזר מלמד (מאי 2024).