איך לשתול לגדול עגבניות "אהבה מוקדמת"

גידול עגבניות על המגרש הפרטי שלהם היא מסורת לאומית של תושבי הקיץ המקומי. אבל אלה שאין להם את היכולת לעקוב אחר המיטות שלהם על בסיס יומי לעתים קרובות מתמודדים עם העובדה כי הקציר אינו מצדיק את המאמצים לשים את זה בגלל מזיקים, בצורת, או פשוט בירית הלא בסדר של השיחים. קטגוריה זו של גננים צריך לשים לב מאוד יומרות וקל לטיפול מגוון של עגבניות עם השם המבטיח "אהבה מוקדמת".

תיאור מגוון

"אהבה מוקדמת" הוא מגוון רוסי של עגבניות. הוא היה bred על ידי מגדלי אלטאי בשנת 1999, ולכן ידוע היטב גננים המקומי. בתחילה, המיגוון נועד לעיבוד בחוות משק בית פרטיות, הוא אינו פרודוקטיבי מספיק לייצור התעשייתי.

כפי שאתה יודע, עגבניות מחולקים לא מוגדר (גדל במהלך העונה) ו דטרמיננט (אשר לעצור את הצמיחה שלהם לאחר להגיע לגובה מסוים). "אהבה מוקדמת" מכונה בדרך כלל זנים דטרמיננטיים, אך כמה אגרונומים סבורים שיהיה נכון יותר לכנות את המפעל הזה למחצה, משום שהשיחים שלו, לפני שהם עוצרים, יש להם זמן להגיע לגדלים מרשימים למדי. תכונות ייחודיות של מגוון הן כדלקמן:

• גובה של בוש יכול להגיע לשני מטרים, אם כי בתנאים של אקלים חם מדי, הצמיחה שלה נעצרת בדרך כלל ברמה של 170-190 ס"מ, ובהיעדר טיפול טוב זה בקושי מגיע 1 מטר;
• שיח אינו רגיל, סוג תפוח אדמה, כלומר, מורכב גבעול דק ומספר מברשות;
• העלווה צפופה, העלים עצמם קטנים או בינוניים בגודל, צורה סטנדרטית בצבע ירוק כהה בהיר;
• הפריחה היא פשוטה, גזע יש המפרקים, השחלה נוצר בצורת מברשת עם מספר פירות מ 4 עד 5.

בדוק את הזנים העגבניות המוקדמות ביותר.

בין היתרונות המוחלט של מגוון המבדיל אותו לטובה מן "המתחרים" הם כדלקמן:

• אין צורך צובט;
• הבשלה מוקדמת;
• עמידות גבוהה מזיקים רבים זיהומים פטרייתיים, בפרט, כדי הדלקת מאוחר;
• מטרה אוניברסלית של פירות: מתאים לאכילת הגלם, המלחה את כולו ולהפוך מיץ;
• טעם גבוה של עגבניות;
• קיבולת אחסון טובה ויכולת הובלה של יבולים;
• יומרות, התנגדות לתנודות הטמפרטורה והבצורת.

לא חסרי כיתות וחסרונות משמעותיים. אלה כוללים:

• תשואה נמוכה;
• הצורך לקשור ולעצב את הסבך;
• יורה חלש;
• דרישות גבוהות על האכלה במהלך עונת הגידול.

מאפייני פירות ותפוקה

מגוון מתייחס להבשלה מוקדם: התקופה בין הופעתה של השתילים הראשונים הקציר הוא 90-100 ימים.

מאפיין של פירות:

• יש צורה מעוגלת, צלעות קטנות ולא צפיפות גבוהה מדי של העור, אשר, עם זאת, אינו רגיש פיצוח;
• בשלב ההתבגרות, ירוק בהיר, ואז הם הופכים אדומים או אדומים בהירים;
• החלק הפנימי מורכב מארבע או יותר תאים שבהם יש זרעים;
• הבשר מתוק וחמוץ, עסיסי, צפוף ובשרני.

גודל העגבניות קטן, המשקל שלהם משתנה בין 80-95 גרם, אבל יש להם טעם מעולה.

אתה יודע? העגבניות הקטנות ביותר בקטגוריה של דובדבן שוקלות רק 1 גרם, בעוד המשקל המירבי המירבי של הירק הזה הוא כ -3.8 ק"ג (ליתר דיוק - 8.41 ק"ג). ענק זה נרשם בספר השיאים של גינס בשנת 2014.

הפירות של מגוון זה הם נהדר עבור סלטים, אבל יכול לשמש גם לקציר לחורף, אשר אינו אופייני עגבניות בשל מוקדם. לרוב הם מלוחים בחביות, משומר או לחוץ על מיץ, רסק עגבניות, קטשופ תוצרת בית, adjika, וכו ' עם זאת, גישה כזו לשימוש במגוון אינה יכולה להיקרא רציונלית: "לאהבה מוקדמת יש תשואה צנועה למדי - גם אם נוצרים תנאים אידיאליים לגידול, לעתים רחוקות ניתן להסיר יותר מ -2 ק"ג של פירות, אשר, על פי תוכנית השתילה המומלצת, 5.5 ק"ג תשואה למ"ר. עם אינדיקטורים כאלה, עגבניות נטועים הטוב ביותר בכמויות קטנות כדי להיות מסוגל לטעום פירות טריים בתחילת העונה, ולהשתמש זנים גבוהים יותר פרודוקטיביים לקציר.

מבחר של שתילים

הדרך הטובה ביותר להשיג שתילים איכותיים היא לגדל אותם בעצמך. אבל אם אין אפשרות כזו, אפשר לרכוש ומוכן, רצוי מאוד שיהיה למטרה זו "מקור מהימן", כלומר, אדם ידוע המעריך את המוניטין שלו ולא ימכור סחורה באיכות ירודה.

זה חשוב! חקלאים מנוסים תמיד ימצאו את ההזדמנות לתת את השתילים מראה טרי ומושך, באמצעות טריקים שונים - גידול מואץ באופן מלאכותי, מסוך מחלות קיימות, וכו '

בחירת שתילים, אתה צריך להבין כי גם מומחה לא יוכל להבחין על ידי המראה מגוון של הצמח בעתיד. לכן, הכללים לבחירת שתילים זהים עבור כל העגבניות, וזה נשאר להסתמך רק על המילה כנה של המוכר לגבי השתייכות זני שלהם. אז, אתה יכול לקנות שתילי עגבניות, שבו:

• בערך באותו גודל;
• גובה בוש אינו עולה על 30 ס"מ (פחות אפשרי);
• קוטר הגבעול הוא כ -0.5 ס"מ;
• את הגבעול ואת עלונים הם חזקים, לא wilted ולא מוארך;
• ענפים לא ארוך מדי (הסימן הראשון של היעדר התקשות);
• עלים, כולל cotyledon, ירוק כהה, טרי ולא מיובש;
• מספר העלים, למעט cotyledons, נע בין שלושה לשש;
• אין פרחים (נוכחות של מברשת פרחים היא לא בעיה, גם אם זה טוב, אבל הפרחים לא צריך להתגלות);
• אין סימנים של נזק, שבירה, עלים קרועים, נרקבים, שחורים, מצהיבים, ייבוש, זחלי מזיקים (יש צורך לבדוק את פנים העלה) ונקודות בעייתיות אחרות;
• השורשים אינם פתוחים (עדיף לקנות שתילים בכוסות נפרדות).

וידאו: כיצד לבחור את השתילים הטובים ביותר אם לפחות אחד השיחים המוצגים למכירה אינו עומד בכל הקריטריונים שצוין, זה מצביע על הפרה של טכנולוגיית הטיפוח שלה. אין צורך לבחור שיחים בריאים, לבחור המוכר אחר.

זה חשוב! השימוש חנקות כדי לעורר שתילים מסומן על ידי צבע לא טבעי של העלים (פשוטו כמשמעו האמרלד), סימן עוד יותר ברור - העלים מתפתל.

תנאי גידול

עגבניות "אהבה מוקדמת" ניתן לגדל הן באדמה פתוח בחממות.

מגוון מייצר את התשואות הטובות ביותר באזורים חמים: האזורים הדרומיים של רוסיה, אוקראינה, וכו ', אבל תחת הסרט זה מרגיש נהדר במסלול האמצעי. בתנאים אקלימיים חמורים יותר, "אהבה מוקדמת" צריך להיות נטוע רק בחממות סגורות ומבודדים. לטפח כל זנים של עגבניות צריך לבחור את האזורים שטופי השמש ביותר, כי בצל הפירות של תרבות זו היא לאט לאט להרים את הצבע, ועל מגוון מוקדם זה מקובל לחלוטין, שכן הוא מבטל לחלוטין את היתרון העיקרי שלה - הקציר הקרוב. בנוסף, גדל עגבניות צל הם בדרך כלל חמוץ במידה ניכרת.

הבדלים חזקים בין טמפרטורות יום ולילה, כמו גם שינוי דרמטי במזג האוויר באופן כללי, לסבול עגבניות מאוד קשה, ולמרות שהוא האמין כי "אהבה מוקדמת" הוא עמיד בפני ניסיון כזה, אתה לא צריך להחניף את עצמך - זה רק קצת יותר אבטחה לפני על ידי כמה סוגים אחרים.

תנאי הטמפרטורה של thermophilic "אהבה מוקדמת" הם כדלקמן:

לחות האוויר האופטימלית לגידול מגוון הוא 45-60%. אם מחוון זה עולה, ההסתברות של מחלות פטרייתיות של הצמח עולה באופן דרמטי, האוויר יבש מדי מוביל לייבוש של החלק הירוק של בוש, קודם כל עלים ומברשות פרחים.

עגבניות מעדיפים חולית או אדמה דוחה נייטרלית. רמת ה- pH האופטימלית היא בטווח שבין 5 ל -6, המרבי המותר הוא 6.5.

הכנת זרעים ושתילה

אתה יכול לגדל "אהבה מוקדמת" בשתי דרכים - דרך שתילים ועל ידי זריעה ישירה באדמה הפתוחה. השיטה הראשונה עגבניות מוקדם עדיף, כי זה מאפשר לך לקבל הקציר לפחות חודש וחצי קודם לכן.

זה חשוב! זרעים של מכוניות היברידיות יקר מהולנד, גרמניה ומדינות אירופיות אחרות נטועים באדמה ללא כל הכנה, אפילו הם לא צריכים להיות רטובים. כל ההליכים הדרושים עם חומר שתילה כבר ביצע על ידי היצרן. כלל זה אינו חל על זנים מקומיים: על מנת לקבל שיחים בריאים והרדי, יש לזרז מראש את הזרעים, לחטא אותם, לנבוט אותם ולהתמוסס.

זרעים ממוינים כדלקמן:

1. קורטוב של מלח הוא שפך לתוך כוס מים בטמפרטורת החדר מעורבב עד מומס לחלוטין.
2. אחר כך שופכים את תוכנו של שקית זרעים לתוך המים ומזועזעים היטב.
3. זרעים שלא נפלו לתחתית במשך שבע דקות ולהמשיך לצוף על פני השטח מוסרים בזהירות וזורקים, כי העובר כבר מת בהם.

למניעת מחלות, זרעי עגבניות נשמרים בדרך כלל בפתרון חיטוי, שעבורו ניתן להשתמש:

• "שיטות של סבתא" - אשלגן פתרון permanganate, מיץ אלוורה, וכו ';
• תרופות מודרניות, למשל, Fitosporin, אשר לא רק הורסת microflora פתוגניים, אלא גם מגרה את הפיתוח של הצמח בעתיד, אשר רלוונטי במיוחד עבור מגוון נמוך תשואה "אהבה מוקדמת". 4 טיפות ההכנה מדולל בכוס מים חמים מעט, זרעים ממוקמים במים זה במשך 24 שעות ולאחר מכן נטועים מיד.

יש צורך לשתול "אהבה מוקדמת" על שתילים סביב סוף מרץ, כך עד זמן ההשתלה לתוך הקרקע הפתוחה השיחים לא לגדול.

זה חשוב! עד ההישג של האינדיקטורים האופטימלי לשתילה באדמה פתוח, שתילים צריך ליצור לא יותר מ 6-7 עלים אמיתיים רצוי מברשת פרח הראשון. עם שמירה על טכנולוגיית טיפוח, תהליך זה לוקח 60-65 ימים.

תהליך הנחיתה הוא כדלקמן:

1. מיכל מוכן (האפשרות הטובה ביותר היא קלטת לשתילים) הוא מלא בתערובת הקרקע מוכן על ידי 2/3, ולאחר מכן זרעים נביטים מונחות ישירות על פני הקרקע, וכן רזה, לא יותר מ 10 מ"מ שכבת אדמה מעורבב עם כבול הוא שפך על הקרקע.

2. לפני הנביטה, מיכל מכוסה בסרט, לאחר הופעתה של יורה המקלט מוסר, ואת השתילים מועברים למקום קריר במשך שבוע.
3. לאחר היווצרות של זוג הראשון של עלים אמיתיים, שתילים לצלול לתוך כוסות נפרדות לגדול לשלב הרצוי.
4. עגבניות צריכות להיות נטועות בתוך עשב מוכן, חפור, של עשבים שוטים ומיטה מופרית עד לעומק של 25 ס"מ.ערכת השתילה המומלצת היא שלושה שיחים למ"ר.

הבוש ייקח שורש טוב יותר אם תבחר העונה גשום לשתילה שיימשך ימים הקרובים. (בימים ההם הם אמרו: אתה שתול בבוץ - אתה תהיה נסיך).

קרא על הכללים לשתילת עגבניות באדמה פתוחה.

תחזוקה וטיפול

מיד לאחר הנחיתה, "אהבה מוקדמת" צריך הרבה לחות:

1. אם מזג האוויר יבש, יש להשקות את השתילים הצעירים באופן סדיר, וכאשר השיחים מתחזקים סוף סוף, ניתן להפחית את מספר ההשקיות (כפי שכבר צוין, המיגוון נועד לסבול הפסקות קצרות בהשקיה בדרך כלל).
2. כדי לשמור על לחות השורשים, אתה יכול להשתמש בשיטת הרדינג, "אהבה מוקדמת" מגיב לנוהל כזה עם הכרת טובה.
3. ברגע ההתחלה של הגדרת פירות, יש צורך להשקות את "אהבה מוקדמת" לפחות כל יום אחר, שמירה על המשטר הזה עד סוף הפרי.
4. מערכת השקיה בטפטוף מאפשרת לך להפוך את תהליך זה חסכוני ככל האפשר במונחים של צריכת מים ועלויות העבודה. בנוסף לחוסר הצורך לעשות את ההשקיה עצמה, טכנולוגיה זו גם הופכת את תהליך ההרחבה מיותר, שהוא חובה על השקיה רגילה על מנת למנוע ייבוש ושבירת הקרקע. יתרון נוסף של השקיה בטפטוף הוא היכולת להשקות בכל זמן נוח, כולל יום שמש בוהק, בעוד השקיה רגילה תחת השמש תהרוס מיד שיחי עגבניות.

זה חשוב! ההערכה היא כי מערכת השקיה בטפטוף מאפשר להפחית את צריכת המים על ידי לפחות 30%, מקסימום של 50%. יחד עם זאת, לא פחות מ -90% מהמים המשמשים מופנים ישירות מתחת לשורש של צמח מעובד, מבלי להרטיב את האדמה הסמוכה ולא "לעודד" את העשבים לצמוח בשקיקה.

אם עגבניות גדלות בחממה, אתה צריך לאוורר את החדר באופן קבוע, כמו לחות גבוהה מאיימת על השתילים עם זיהומים פטרייתיים שונים. איוור חממות העישוב הוא חובה עבור טיפוח עגבניותעם זאת, טכנולוגיות מודרניות גם לבוא לעזרת עצלן (או עסוק מאוד) תושבי הקיץ.

היכרות עם שיטות חקלאיות של גידול עגבניות בחממה.

אם, לפני השתילה, אנו מכסים את המיטה עם agrofibre שחור שיחים צמח לתוך חתכים מוכן בעבר הבד, העשבים לא יגדל דרך החומר האפל, והמיטה תהיה נקייה לחלוטין. במקרה זה, השקיה בטפטוף ניתן להציב ישירות על גבי סיבים: זה חדיר לחלוטין למים, ואת קלטות השקיה לא יהיה מזוהם מגע עם הקרקע. דרך נוספת להימנע מעישוב היא מתיחה את האדמה סביב השיח. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש קש, כבול או מחטים, חשוב רק כי הזחלים של הטפילים, אשר יכול להרוס מהר מאוד את השיח, לא נשמרים בחומר כזה.

אתה יודע? סיוט עבור כל חקלאי אשר משקיעה כמות עצומה של עבודה ואהבה בטיפוח עגבניות מתוקות ובריאות, הוא המפורסם לה טומטינה. חופשה מוזרה זו מסודרת מדי שנה בספרדית ולנסיה ומורכבת מכך שהתושבים המקומיים, שהתאחדו עם התיירים שבאו לכאן במיוחד מכל קצווי תבל, זרקו אחד את השני בשבוע ... עגבניות בשלות. כתוצאה של bacchanalia כאלה, ממוצע של 145 טונות של הירק הזה הוא נצרך. עבור התייחסות: סכום זה מספיק כדי לספק את שיעור שנתי עגבניות 15-18 אלף אנשים!

במהלך העונה הגוברת, "אהבה מוקדמת" צריך להיות מוזן מספר פעמים עם דשנים מינרליים עם תוכן גבוה של אשלגן וזרחן, אבל דשנים חנקן לא צריך להיות מיושם. לאחר תחילת הפרי, דשנים מינרליים מורכבים משמשים.

ללא בירית "אהבה מוקדמת" לא ייתן את הקציר הרצוי, כמו ענפים דקים עם הצמיחה של הפרי רק מתחילים ליפול על הקרקע. אתה יכול להשתמש יתדות נפרדות עבור כל שיח, אבל אם המיטה היא גדולה, עדיף לחשוב על העיצוב הכללי של בירית מראש. כדי ליצור את "אהבה מוקדמת" צריך להיות 2-3 גבעולים. אם אחד הגזע הראשי נשאר על השיח, ענפים שבירים ייפגעו תחת משקל של עגבניות, בוש יתחיל לפגוע, ואת היבול ייתן אחד נמוך.

מחלות ומניעת הדברה

טכנולוגיה חקלאית נכונה בתוספת ההתנגדות הראשונית של מגוון ניתן לצפות כי "אהבה מוקדמת" יהיה זמן לגדול ללא עוברים פלישה של מזיקים או זיהומים פטרייתיים. הסיבות העיקריות לבעיות אלה הן:

• לחות גבוהה;
• להשקות מעל העלים, במיוחד בשעות השמש של היום;
• הפרת הכללים של סיבוב היבול (גידול לטווח ארוך של עגבניות או צמחים אחרים של משפחת סולאנים באותו מקום);
• חוסר אוורור (אם אנחנו מדברים על גידול עגבניות בחממה);
• קרקע פורייה מספיק;
• תוך התעלמות מדרישות חיטוי זרעים;
• את השימוש בקרקע באיכות ירודה בעת שתילת שתילים;
• רכישת שתילים שכבר נגועים במחלות או מזיקים.

אם ניקח בחשבון את כל הדרישות הללו, במהותה, היא מניעת מחלות ומזיקים עגבניות "אהבה מוקדמת". אבל, למרבה הצער, לא תמיד ניתן להגן לחלוטין על צמח מפני הפתעות לא נעימות.

להלן המאפיינים האופייניים להם ביותר, כמו גם דוגמאות של תרופות שיפתור את הבעיה.

קציר ואחסון

קציר את מגוון "אהבה מוקדמת" צריך להיות רק לאחר התבגרות מלאה (אדמומיות) של הפרי. В принципе, кожура помидорчиков, как указывает оригинатор сорта, обеспечивает возможность его достаточно длительного хранения и транспортировки, при этом упоминается лишь одно условие - обеспечение невысокой температуры.

אתה יודע? מחקרים שנעשו לאחרונה על ידי מדענים צרפתים הראו כי כמות מקסימלית של חומרים מזינים בעגבניות נשמר בטמפרטורה של +20 ° C, בטמפרטורות נמוכות, הם מתאדים מהר מאוד.

לכן, היכולת לשמור על המצגת של מגוון "אהבה מוקדמת" כאשר מאוחסנים במקום קריר למעשה מוביל לעובדה עגבניות להיות חסר טעם ולא שימושי בכלל.

ועוד דבר אחד חשוב מאוד להבין. ללא יוצא מן הכלל, כל הירקות מוקדם יש תוכן נמוך מאוד של ויטמינים וחומרים מזינים אחרים, כל זה פשוט אין זמן לצבור וליצור פרי. זנים אלה יש מטרה שונה לחלוטין - להרוות את הגוף שלנו, מדולדלים אחרי החורף, עם לפחות משהו טרי: בחודש יוני, כאשר החלק העיקרי של ירקות ופירות עדיין לא בשלים, אפילו כמות מינימלית של ויטמינים כבר נעים. מסיבה זו אין טעם לאחסן עגבניות מוקדם, כי אחרי כמה עגבניות באמצע הבשלה יופיע, יותר יעיל וזול. מאותה סיבה, לא משנה כמה תכונות כבש של אהבה מוקדמת הם שיבחו, זנים מאוחרים יותר גם מתאים יותר לחסר.

למד כיצד כראוי לאחסן עגבניות.

לסיכום, אנחנו צריכים לומר: את הקציר של עגבניות "אהבה מוקדמת" ניתן לאחסן, אבל לא הכרחי. עגבניות אלה הם אכלו באופן מיידי, ישירות מן הגן, רק במקרה זה, אתה יכול ליהנות לחלוטין את הטעם המעולה שלהם. אם אנחנו מדברים על מגוון בכללותו, יש להודות כי בגלל התשואה נמוכה מאוד, זה לא מתאים מאוד למילוי כל המיטות. אבל כמה שיחים כאלה (בדיוק כמו שצריך כדי לחגוג על עגבניות מוקדם, אשר אף אחד אחר יש מן השכנים) צריך להיות נטוע, במיוחד מאז הטכנולוגיה של גידול של מגוון זה אינו דורש הרבה עבודה.

צפה בסרטון: איך מגדלים עגבנייה בעציץ ביתי? (דֵצֶמבֶּר 2024).