למרות המאפיינים המשותפים של זני שולחן של תפוחי אדמה, כל אחד מהם יש מאפיינים משלה.
לכן, אם המפעל מעובד על מנת לקבל מוצר פרודוקטיבי וטעים, עדיף לדעת מראש על כל המאפיינים של מגוון מסוים.
במאמר זה נספר לכם על המאפיינים של מגוון המאפיינים העיקריים של תפוח אדמה סנטנה. תוכלו להכיר את התכונות של שיטות החקלאות שלו, ללמוד על רגישות למחלות והתקפות של מזיקים.
תפוחי אדמה "סנטנה": תיאור של מגוון
שם כיתה | סנטנה |
מאפיינים כלליים | באמצע העונה העונה מגוון של תפוחי אדמה של הבחירה ההולנדית, רגיש לחוסר לחות |
תקופת ההמתנה | 80-95 ימים |
תוכן עמילן | 13-17% |
מסה של פקעות מסחרי | 90-170 גרם |
מספר פקעות בשיח | 6-11 |
תשואה | 164-384 (מקסימום - 419) c / ha |
איכות הצרכן | טעם נהדר, מתאים סלטים, טיגון, בישול צ 'יפס וצ'יפס |
שכיבה | 92% |
צבע עור | צהוב |
צבע זולה | לבן |
אזורי גידול מועדפים | צפון מערב, מרכז, מרכז כדור הארץ השחור |
עמידות למחלות | המגוון עמיד בפני נמטודות, וירוסים וסרטן תפוחי אדמה |
תכונות של גידול | טכנולוגיה חקלאית סטנדרטית |
היזם | החברה Handelmaatschappij ואן Rijn BV (הולנד) |
תפוחי אדמה "סנטנה" נחשב באמצע העונה מגוון. התקופה מן המראה של יורה הראשון טווחי בגרות מלאה בין 80 ל 95 ימים. פקעות הן בצורת אליפסה ויש להם עור חלק, צהוב. התכונה העיקרית של המראה - רבים "עיניים" קטנות על פני השטח כולו של פקעת.
הבשר של תפוח האדמה הוא צהוב בהיר. המשקל הממוצע של פקעות הוא 90-120 גרם. אבל לפעמים יש מקרים שמשקלם מגיע ל -170 גרם.
מגוון הוא עמילן בינוני. ככלל, התוכן של חומרים עמילניים של פקעת אינו עולה על 13-17%. בשל איכות זו, טיפול בחום מבטלת את האפשרות של פיצוח ועיכול תפוחי אדמה.
בטבלה שלהלן ניתן למצוא את המאפיינים העיקריים של סוגים אחרים של תפוחי אדמה:
שם כיתה | תוכן עמילן | שכיבה |
סנטנה | 13-17% | 92% |
מילנה | 11-14% | 95% |
אלמונדו | 12-14% | 97% |
שרי | 11-15% | 91% |
מעדן בריאנסק | 16-18% | 94% |
אריאל | 13-16% | 94% |
בורוביץ ' | 13-17% | 94% |
טוסקנה | 12-14% | 93% |
למרות תכולת העמילן הממוצע, הטעם של תפוחי האדמה נשאר גבוה.. "סנטנה" נחשב מגוון מושלם להכנת צ'יפס וצ'יפס. פקעות לשמור על מראה מעורר תיאבון בעת הטיגון, כמו גם סוגים שונים של סלטים. השימוש במוצר להכנת פירה מותר.
תמונה
אתה יכול להכיר את תפוח אדמה "סנטנה", על פי תיאור של מגוון, בתמונה להלן:
מאפיינים
תפוחי אדמה "סנטנה" שייך לקבוצה של זנים של מבחר הולנדי-גרמניהמיוצגת בשוק הרוסי על ידי KWS פוטטו B.V. יבול השורש מומלץ לעיבוד באזורי מרכז, צפון מערב ומרכז כדור הארץ. באופן ספציפי יותר, מגוון תפוחי אדמה "סנטנה" יוכלו לבטא את עצמם במדינות כגון: רוסיה, מולדובה, אוקראינה.
עדיף לשתול פקעות בתחילת או באמצע מאי. הקרקע האידיאלית ל"סנטנה "נחשבת לאזורים שבהם עשב רב-שנתי, קטניות וגידולי תבואה כבר נזרעו. באופן כללי, הצמח אינו דורש על סוג של אדמה, עם זאת, כמו רוב הזנים, התשואה הטובה ביותר "סנטנה" מראה על אדמות חול חוליות. בדרך כלל, התשואה הממוצעת של מגוון הוא 419 centners / חה.
ניתן להשוות את התשואה של Veneta וזנים אחרים של תפוחי אדמה באמצעות הטבלה הבאה:
שם כיתה | תשואה (ק"ג / חה) | מספר פקעות בוש (PC) |
סנטנה | 164-384 (מקסימום 419) | 6-11 |
לאבלה | 180-350 | עד 14 |
מנגינה | 180-640 | 7-11 |
מרגריטה | 300-400 | 7-12 |
אלדין | 450-500 | 8-12 |
אומץ | 160-430 | 6-9 |
ספרא | 180-400 | 9-11 |
הסיר | 100-200 | 6-11 |
תכונות טיפול
צמחי שיח הם נמוכים, חצי זקוף. הצמח הוא ירוק כהה עם עלים גדולים למדי. תכונה אופיינית היא מעט waviness של קצה הסדין. בתקופה של פריחה על "סנטנה" מופיעים inflorescences אדום אדום סגול. המגוון אינו דורש טיפול מיוחד.. ככלל, כל העבודה החקלאית הקשורה לעיבוד של מין זה מופחתת לנכש, כמו גם התרופפות הקרקע.
הצמח אינו סובל הבצורת. בתקופות כאלה, זה עשוי לדרוש השקיה בשפע אשר חייב להיות משולב עם הקדמה של דשנים חנקן.
קרא עוד על איך להאכיל תפוחי אדמה, מתי וכיצד ליישם דשן, איך לעשות את זה בעת השתילה.
לקבלת תוצאות מקסימליות, במהלך הנחיתה יש צורך ליצור תלמים גבוהים.
הדרישה נגרמת עקב השחזה הרדודה. בנוסף, תפוחי אדמה של מגוון זה אינם סובלים נזק מכני, למשל, במהלך הרד. Mulching יעזור לשלוט עשב.
בכפוף כללי טיפול פשוטים, דישון מספיק לחות הקרקע "סנטנה" הוא מסוגל לתת תשואות גבוהות למדי. ובזכות שמירה על איכות טובה, תפוחי אדמה אין בעיה מאוחסנת בחורף.
קרא עוד על העיתוי והטמפרטורה של אחסון תפוחי אדמה, על בעיות אפשריות. וגם על אחסון נאות של גידולים שורש בחורף, במגירות על המרפסת, במקרר ובצורה קלופה.
לכן, אם המטרה העיקרית של טיפוח היבול היא עיבוד מזון למטרות תעשייתיות (למשל, צ 'יפס סיים למחצה), זה מגוון צריך להילקח בחשבון.
קרא בחומרים שלנו על כל הטכנולוגיה ההולנדית המודרנית, על הטיפוח הנכון של זנים מוקדמים, על איך להשיג הקציר טוב ללא עשב ו הרד ולהפוך את התהליך הזה לעסק.
וגם על שיטות מעניינות של גידול תפוחי אדמה תחת קש, בקופסאות, בשקיות, בחביות, מן הזרעים.
מחלות ומזיקים
הצמח נחשב עמיד בפני סוגים שונים של וירוסים, פתוגנים של סרטן תפוחי אדמה, כמו גם ציסטה nematode. עם זאת, כפי שמוצג ניסיון, הוא אינו מסוגל לעמוד בפני התקפות דלקת מאוחר.
קרא עוד על מחלות תפוחי אדמה הנפוצות ביותר: Alternaria, fusarium, verticillis, גלד, ואת הדמעות מאוחר.
באשר מזיקים מזיקים, הבעיות הגדולות ביותר מועברים בדרך כלל על ידי חיפושיות קולורדו הזחלים שלהם, הדובים, עש תפוחי אדמה, תולעת.
ישנן דרכים רבות להתמודד עם אותם תוכלו למצוא מידע מפורט עליהם באתר האינטרנט שלנו:
- איך להתמודד עם חיפושית תפוחי אדמה קולורדו עם עזרה של שיטות עממיות וכימיקלים.
- איך להיפטר תולעת בגינה.
- מה יסייע למנוע את ההתקפה של מדבדקה על תפוחי אדמה: אמצעים תעשייתיים ופולק.
- מה להביא את עש תפוחי האדמה: חלק 1 וחלק 2.
כמו כן, אנו מציעים לך להכיר היכרות עם זנים אחרים שיש להם מגוון של תנאי הבשלה:
סופרסטור | התבגרות מוקדמת | מוקדם |
חקלאי | בלארוסה | חדשן |
מינרווה | טימו | יפה |
קירנדה | אביב | אישה אמריקאית |
קראטופ | ארוסה | קרון |
ג'בל | אימפלה | המניפסט |
מטאור | זורצ'קה | אליזבת |
ז'וקובסקי מוקדם | קולט | וגה | ריביירה | קמנסקי | טירה |