החשוב ביותר על מקור עסיסי של קרוטן - גזר Carotel

Karotel - מגוון גזר, מופץ באופן נרחב ברוסיה עם אקלים ממוזג. מכיל בהרכבו כמות גדולה של חומרים מזינים וויטמינים.

זה שייך לשיעור גבוה מניב, בעוד לא גחמני במונחים של טיפול ועמיד בפני מחלות ומזיקים רבים.

מתאים לצריכה טרייה כמו גם לחסר. טוב בחורף ואינו מאבד את טעמו.

להלן אנו רואים את היתרונות והחסרונות של מגוון זה, הכללים של שתילה וטיפול, ועוד.

תיאור מפורט ותיאור

מגוון של גזר "Karotel" הוא מאוד פופולרי בקרב גננים בשל תשואה גבוהה וטעם מעולה.

  • מראה. הצמח יש רווי חלק ירוק, מסועף היטב. אין כתמים וכתמים חומים. שורש היבול שקוע לחלוטין באדמה, יש צורה חרוטית עם קצה קהה. הבשר של הצמח הוא די מתוק ועסיסי, צבע כתום אדום. באורך, היבול שורש מגיע 9-15 ס"מ.
  • מה זה? גזר "Karotel" מתייחס זנים srednerannymi.
  • כמות פרוקטוז ובטא קרטין. התוכן של קרטין בטא ירקות שורש אחד הוא על 10-13%. שיעור פרוקטוז הוא 6-8%.
  • זמן זריעה. הזמן הנוח ביותר עבור גזר נטיעת היא תקופה שבה טמפרטורת האוויר מגיע 15 ° C. ככלל, זה באמצע מאי.
  • זרעי נביטה. הזרעים של הצמח הם נובטים מאוד - כ 80%.
  • המשקל הממוצע של שורש. המשקל הממוצע של גזר מגוון "Karotel" טווחי 80-160 גרם.
  • מהי התשואה? מ 1 מרובע. מ 'אדמה לקבל על 5.6-7.7 ק"ג של גזר. עם טיפול איכותי, נתון זה מגדיל ל 10 ק"ג.
  • ציון איכות ואיכות. מגוון יש איכות שמירה מעולה, אשר מאפשר לך לאחסן את הגזר הזה לאורך החורף. "Karotel" מתאים לצריכה טרייה, שימור, משמש מבושל ומטוגן.
  • אזורים מתפתחים. זה כיתה של גזר מתאים לעיבוד בכל אזורי רוסיה. התשואה הגבוהה ביותר היא נצפתה כאשר לשתול צמחים באזורים עם תנאי אקלים מתונים.
  • היכן מומלץ לגדול? הצמח מתאים לעיבוד, הן בתנאי החממה והן באדמה הפתוחה.
  • עמידות למחלות ומזיקים. מגוון עמידות בינונית למחלות ואורגניזמים מזיקים. כדי להגדיל את הדמות, גננים מנוסים הם קשירת זרעים.
  • תקופת הבשלה. מרגע השתילה של זרעים עד ההבשלה של הפירות הראשונים של גזר, זה לוקח בערך 100-110 ימים.
  • איזה סוג של אדמה מעדיף? אדמה שחורה מזוהה כאדמה מתאימה לגידול גזר של מגוון Karotel. אבל אפשר גם לגדול על ליים, בכפוף תוספת של חול, כבול וחומוס.
  • התנגדות פרוסט. הצמח עמיד לכפור, ולכן הוא נטוע לעתים קרובות "לפני החורף".

גידול ההיסטוריה

עזרה! מגוון הגזרים "Karotel" הופיע לראשונה בחוף הים התיכון. אבל לפני כן בוצעו עבודות טיפוח ארוכות.

בשנות ה -70 התקיים בצרפת כנס של גננים מכל רחבי הארץ, ונדונו שאלות הנוגעות לשיפור איכות הגידולים החקלאיים. ובדיוק באותו קונגרס זה הרעיון של יצירת מגוון חדש של גזר הוצג לראשונה, וזה הפך את Karotel.

מה ההבדל בין זנים אחרים של ירקות?

לעומת זנים אחרים של גזרים, זנים "Karotel" יש מספר תכונות ייחודיות:

  • עמיד בפני צביעה ו bracing;
  • טעם מעולה;
  • צביעה אחיד (בשל טבילה מלאה בקרקע, ירקרק נעדר מהחלק העליון של היבול שורש);
  • אחוז גבוה של שמירה על איכות - השורשים ניתן לאחסן לאורך החורף.

חוזקות וחולשות

בין היתרונות העיקריים של המגוון:

  • בשלות מוקדמת;
  • צמיחה מהירה;
  • התנגדות לסדרה העיקרית של מחלות גזר;
  • תשואות גבוהות;
  • התנגדות פיצוח של פירות tsvetushnosti;
  • מצגת מעולה;
  • תכולה גבוהה של קרוטן וויטמינים;
  • עיסת הוא עסיסי, מתוק וארומטי;
  • אפשרות לזריעה לקראת החורף;
  • קיבולת אחסון ארוך.

חסרונות של מגוון - לא מזוהה.

גדל

כמה ימים לפני הזריעה, להכין בזהירות את המיטות. הם מפוזרים אפר עץ, ולאחר מכן ליצור חריצים עם עומק של 2.5 ס"מ. המרחק האופטימלי בין השורות הוא 20 ס"מ, 10 ס"מ לסגת מקצה המיטה. כדי להגדיל את קצב הייצור של פירות, המיטות מכוסות בניילון נצמד.

לפני זריעה, זרעים מוכנים גם. כדי לעשות זאת, הם ספוגים במים בטמפרטורת החדר למשך מספר שעות והניח על מטלית לחה עד נפיחות, ולאחר מכן במשך 10 ימים את הזרעים מתקשים במקרר על המדף התחתון. חומר שתילה מומלץ להיות מטופלים עם קוטלי חרקים לפני זריעה.

זה חשוב! זריעת זרעים מתבצעת לאחר טמפרטורת האוויר הוא 15 ° C. זרעים מוכנים ממוקמים במיטות במרחק של 25-60 ס"מ אחד מהשני, עומק צריך להיות בין 0.5 ל 2.5 ס"מ.

לאחר הזריעה, השקיה מתבצעת 2-3 פעמים בשבוע, על 1 מרובע. מ 'לוקח בערך 10 ליטר מים. לאחר מכן להקפיד על תשומת לב רבה דילול ועישוב.

גזר להאכיל רק עם דשנים מינרליים. האכלה הראשונה מתבצעת בתוך כמה שבועות לאחר הופעתה של יורה המונית.

קציר ואחסון

כדי לאחסן גזר של מגוון זה, הוא מיובש בקפידה. (זה נעשה בצל). ואז השורשים הם לשים בתיבות ונשלח להיות מאוחסן חדרים עם טמפרטורה של 10-12 מעלות צלזיוס.

גידולי שורש נקצרים ב 102-110 ימים לאחר זריעת זרעים.

מחלות ומזיקים

בין מחלות חרקים מזיקים המשפיעים על גזר "Karotel", יש את הדברים הבאים:

  • זבוב גזר כתמים בצבע ברונזה טופס בחלק העליון של הצמח. גידולי שורש פגומים אינם מתאימים לצריכה אנושית.
  • . מבוגרים להאכיל על השד של הצמח, וכתוצאה מכך הוא מתייבש ומת.
  • מרופט פותח עם השקיה תכופה.
  • בראון זוהר.

בעיות ופתרונות שונים

ישנן מספר בעיות שעלולות להתעורר כאשר גזר גדל "Karotel":

  1. מרופט לגידולי שורש יש ריח לא נעים ואינם מתאימים לצריכה אנושית. כדי למנוע בעיה זו, חודש לפני הקציר, המפעל מטופל עם נוזלים בורדו. על מנת למנוע נזק כזה, יש צורך לנטוש את השימוש של דשן חנקן לכבוש את הזרעים לפני זריעה.
  2. פרי פיצוח. גידולי שורש אלה נראים בלתי מעוררים ומאופיינים בחיי מדף קצרים. כדי לחסל את הבעיה, sapropel הוא הציג לתוך האדמה או חומציות הקרקע מצטמצם על ידי liming.
  3. דפורמציה של הטופס. הבעיה כבר לא ניתן לפתור, אבל זה יכול להיות מנע על ידי ציות לכללי הטכנולוגיה החקלאית.

זנים דומים

בין מינים גזר דמויי גזר, מובחנים הבאים:

  • אלנקה. יש לו את אותה התנגדות גבוהה למחלות ומזיקים. הוא מכיל כמעט אותה כמות של קרטין בטא.
  • מתיקות של ילדים. למגוון יש תשואה גבוהה, הדמויות כמעט זהות.
  • מלכת הסתיו. יש להם מראה דומה ומשך זהה של הבשלה.

גזר גזר הוא מגוון הדורש תשומת לב מתמדת, אשר הוא תודות עם פירות יפים וטעימים. מגוון משמש לעתים קרובות עבור הרבייה התעשייתית.

צפה בסרטון: שטח הפקר. עונה 1 - סכנת הניתוחים הפרטיים (מאי 2024).