תיאור, מאפיינים ומאפיינים של טיפוח גזר שמשון

גזר - ירק רב תכליתי, יישום רחב. סלטים מוכנים ממנו, הקורסים הראשון והשני משמשים לשימור. אפילו מן הזרעים לקבל את השמן. זה משמש לעתים קרובות עבור מזון לתינוקות, כמו גזר יש כמעט שום התוויות נגד.

מגוון גזר שמשון הוא מבחר בינוני מאוחר הולנדית. בגלל הטעם שלה יומרות בטיפול, היא תופסת אחד המקומות המובילים במכירות. על כל היתרונות, החסרונות ושיטות הצמיחה יידונו במאמר זה.

אפיון ותיאור

  • מראה.

    1. צורת גזר הוא גלילי, חלקה, מיושר. עם קצה מחודד קלות.
    2. הצבע כתום, כהה.
    3. גודל גדול, עד 20 ס"מ אורך. גידולי השורש הגדולים לגדול עד 30 ס"מ.
    4. משקל 150-200 גרם.
    5. הליבה היא קטנה בגודל, כתום, מחוברת עיסת בחוזקה.

    למפעל עצמו יש שושנה חצי עלים עם עלים ירוקים, גזורים למחצה. הראש חלק, כתפיים מעוגלות. גזר בשלים שמשון הוא ברמה עם הקרקע.

  • סוג Varietal. שמשון מתייחס מגוון ננט.
  • פרוקטוז ובטא-קרוטן.

    1. קרוטן 11 מ"ג%.
    2. חומר יבש 10%.
    3. פרוקטוז 17-22 מ"ג לכל 100 גרם
  • זריעה והבשלה. גזר - ירקות יומרות. אבל כדי לקבל יבול איכותי, אתה צריך לעקוב אחר הכללים של שתילה אכפתיות על זה.

    שמשון מתייחס לסוגים שונים של הבשלה בינונית. כ 110 ימים לעבור נביטה לבגרות טכנית. זמן זריעה - באמצע (סוף) של אפריל. אבל גם, אפשר לזרוע אפילו לפני החורף (סוף אוקטובר, תחילת נובמבר), כאשר הטמפרטורה יורדת ל 5Cאודות.

  • זרעי נביטה טוב - 80%. בהקשר זה, מומלץ זריעה נדירה של 3x15 ס"מ.
  • מסה גידולי שורש 150-200 גרם.
  • תשואת סחורות גבוה - 530 - 762 סנט לדונם.
  • שכיבה שמשון יש את היכולת לאחסון לטווח ארוך - הוא הוסיף את הקציר של העונה החדשה. זה לא לאבד את הטעם ואת האיכות.
  • הקצאת כיתה. מאז עיסה של שמשון הוא עסיסי ומתוק, מגוון זה מומלץ לצריכה טרי משמש גם לאחסון. מתאים להכנת מיצים טריים, פירה ושימור.
  • אזורים גדל זנים שמשון. מגוון זה הוא יומרני בטיפוח. לכן, זה מתאים הן מגרשים קטנים עבור חוות גן גדול. מתאים לאזורים שונים של המדינה.

    לדוגמה, בסיביר, גזר שמשון נטוע לפני החורף או בתחילת האביב. אוראלים מגוונים לפי סוג האקלים. התנאים הטבעיים בדרום ובצפון אזורים יכול להשתנות מאוד אחד מהשני. חשוב לשקול כי תנאי מוקדם לזריעה גזר מחמם את הקרקע. הטמפרטורה חייבת להיות לפחות 5 ° Cאודות.

    1. דרום אוראל - טמפרטורה מתאימה כבר הגיע בחודש אפריל.
    2. אוראל התיכונה - תחילת מאי, בתנאי שהשלג נמס לבסוף.
    3. צפון אוראל - סוף מאי.
    4. באזור המרכז לתכנן את השתילה של גזר יכול להיות אחרי הכפור חזק האחרון.
    חקלאים לזרוע גזר עבור החגים מאי הראשון. כאשר טמפרטורת האוויר היא 7Cאודות. אזור הדרום מאופיין באקלים המתון. לכן, עדיף לבחור את הזמן עבור נטיעת גזר 5-25 באפריל.
  • המלצות לגידול.

    1. אדמה פורייה רופפת או דשנה מתאימה לטיפוח גזר של מגוון שמשון.
    2. המקום צריך להיות מואר, כפי שהוא גדל לאט בצל, וזה משפיע לרעה על כמות ואיכות היבול.
    3. הם שותלים את הגזר שמשון במיטה, מוקצים לשתילה וחפרו בעבר.
    4. כמו כן, יש לנקות את הקרקע מעשבים שוטים ולהפרות.
    5. אם האדמה נחפרה לפני החורף, זה חייב להיות משוחרר.
  • מגוון עמידות למחלות ומזיקים.

    שמשון יש עמידות גבוהה למחלות כאלה מוזר לגידולי שורש, כגון:

    1. פיצוח של גידולי שורש;
    2. צבעוניות;
    3. מחלה עלה - cercopiasis.
  • משחזרת. מזריעת זרעי שמשון לבגרות טכנית לוקח בערך 120 ימים. באזורים הדרומיים של המסיק ניתן לאסוף כבר ביום 100.
  • סוגי הקרקע. שמשון הוא לא גחמני או מזג האוויר תנאים או סוגי אדמה. עם זאת, מגוון מייצרת את התשואה הגדולה ביותר על הקרקע, אשר מאוורר היטב, על supergrain או ליים.
  • התנגדות פרוסט. יורה גזר שמשון ההתנגדות גבוהה כפור. מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו -4 מעלות צלזיוסאודות.

תמונה

כאן אתה יכול לראות תמונות של גזר זה מגוון.



היסטוריה קצרה של בחירה

שמשון הוא מגוון של מבחר הולנדי - Bejo Zaden B. V. (Varmenheisen). בשנת 2001 הוא נכלל במרשם המדינה של רוסיה עבור האיבר המרכזי. מומלץ גם לעיבוד באזורי מרכז, מערב ודרום מזרח אוקראינה ובלארוס. גזר, בשל הטעם הגבוה שלה יומרות בטיפול, הוא פופולרי.

השוואה עם מינים אחרים

שמשוןהענק האדום /שנטאן
תוכן קרוטן (%)111225
תשואה (ק"ג / חה)530-770350300
משקל שורש (g)150-200150200

חוזקות וחולשות

סגולות:

  1. תשואה גבוהה.
  2. יומרות בטיפוח - גדלה בכל תנאי מזג האוויר וסוגי הקרקע, וגם אינה דורשת עבודה חקלאית אינטנסיבית.
  3. היכולת לאחסן בשל צורתו - סוף קהה כמעט אף פעם לא להירקב.
  4. מתאים לטיפוח בכל האזורים - הן בסיביר והן בדרום הארץ.
  5. שימוש נרחב בבישול - משמש להכנת הקורסים הראשונים והשני. זה גם יכול להיות נאכל גלם.
  6. עמידות למזיקים ולמחלות.

חסרונות. מגוון שמשון הוא כל כך פופולרי כי זרעים שלה הם די קשה למצוא בחנות.

תכונות

  1. גודל גדול של גידולי שורש.
  2. צבע בהיר.
  3. טיפ טיפשי.
  4. פני השטח חלקים.

גדל

נחיתה

התאריכים של זריעה של מגוון זה נקבעים בהתאם לתנאי מזג האוויר ואת מידת התחממות הקרקע. הטמפרטורה חייבת להיות לפחות 5Cאודות. מאז הזרעים הם נובטים מאוד, זריעה דלילה יש צורך לשתול.

זריעת טכנולוגיה:

  1. על קלטת;
  2. עם חול;
  3. בדרך הנוזלית;
  4. גרגר זרעים.

הנחיתה היא פעולה הבאה. עד 25 ס"מ עומק נעשים באזור הנבחר, ואז הם מושקים והזרעים יורדים. למעלה זרועים כמות קטנה של כבול או חומוס. האדמה מהודקת קלות, מכוסה בשפכים ושופעת בשפע.

טיפול

  • בעתיד, גזר צריך לנכש - זה מאפשר לך להגדיל את גודל השורשים ולקבל את הכמות הנדרשת של חומרים מזינים, במיוחד במהלך עונת הגידול.
  • לפיתוח תקין, שמשון זקוקה להשקיה קבועה. הוא מיוצר על ידי השקיה בטפטוף, כך הזרעים לא גוש יחד ולא נשטפו החוצה. עבור זה מתאים גינה השקיית יכול או צינור עם מפזר.
  • צמיחה, מראה וטעם של גזר תלוי הזנה בזמן. לשם כך, השתמש בתערובות אשלגן, חנקן וזרחן.

אוסף ואחסון

  1. גזר שמשון נקצרים במזג אוויר יבש. כאשר השורש הוא לא פחות מ 1 ס"מ קוטר. קציר יש לאסוף לפני תחילת הכפור.
  2. גזר ממוינים. עבור אחסון לטווח ארוך נותר רק ללא סימנים של מחלה ונזק.
  3. שמשון ממוקם בקופסאות, כל שכבה לשפוך חול רטוב. חשוב שהגזר לא יגע זה בזה. טמפרטורת אחסון + 1Cאודות.

בעיות מגוונות שונות

תכונה ייחודית של גזר שמשון היא יומרות שלה תנאי מזג האוויר, כמו גם סוגי הקרקע. משמעות הדבר היא כי גזר אינם דורשים שיטות חקלאיות מייגעות.

מגוון שמשון הוא פופולרי עם החקלאים. קודם כל, הם אוהבים אותו על טיפול יומרות שלו ואת תכונות הטעם הגבוה. מצוין לעיבוד, הן בשטח של הפדרציה הרוסית, אוקראינה ובלארוס.

צפה בסרטון: כאבי גב: מאפיינים, גורמים ושכיחות (מאי 2024).