בהחלט כל תושבי הקיץ, תוך שתילה על אדמתם, לחלום על מקבל הקציר שופע. אבל תנאי מזג האוויר תמיד לבצע התאמות משלהם, ואת תהליך של גידול ירקות יכולים שונים באופן דרמטי באזורים שונים של המדינה.
במיוחד שאלה זו מדאיגה גננים החיים באזורים עם תנאי אקלים קשים.
במאמר זה נספר לכם על זנים סלק מתאים לטיפוח באוראלים ומאפיינים שלהם.
תכונות האקלים והשפעתו על טיפוח הירקות
אוראל מאופיינות בטמפרטורות שנתיות נמוכות, קיץ קצר עם כפור אפשרי, לעתים קרובות רוחות חזקות וחלוקה לא אחידה של משקעים. תכונות הקרקע גם להשאיר את חותמם - לעתים קרובות הוא סלעי, אשר מסבך את הטיפוח. חומציות הקרקע היא בדרך כלל מעל הממוצע, ו liming מומלץ לפני שתילת שורש השורש.
האקלים של האזור הזה עדיין מתאים למספר עצום של תרבויות.. העבודה הקשה של המגדלים מאפשרת אפילו צמחים דרומיים טיפוסיים לגדול כאן. סלק הוא די תובעני על הפרמטרים של תנאי תאורה וטמפרטורה, אבל כל זה יכול להיות מותאם על ידי בחירת הזרע כראוי ותצפית על הכללים לגידול הצמח.
זה חשוב! כדי להקטין את חומציות הקרקע, מספיק להפקיד כמות קטנה של אפר עץ בקרקע לפני השתילה.
כללי בחירה
עם טיפול מיוחד יש צורך לגשת מבחר של זרעים, כי זה מן זה במידה רבה תלוי בגודל של היבול.
- הדרישה העיקרית היא הסתגלות לתנאי מזג האוויר באזור. זנים סלק מתאים באזורים הדרומיים עם הסתברות גבוהה של אוראל פשוט לא יוכלו לגדול. זרעים צריכים להיות עמידים קר להבשיל במהירות - סלק עם הבשלה המאוחרת כאן לא יהיה זמן לגמרי לצאת בקיץ קצר.
- זה גם שווה לשים לב לאיכות של זרעים מוכן לשתילה. הם חייבים להיות בריאים, לא פגומים במראה ולא יש ריח לא נעים.
אנחנו נשכון על זנים אלה של סלק, אשר נמצאים לרוב בגנים של אוראל. מטופח בעיקר אוכל וסלק סוכר.
- סלק בכמויות גדולות מכיל betaine, אשר נותן את הצבעים אדום צבע.
- זנים סוכר שונים באינדיקטורים של פחמימות גבוהות, ומשמש לייצור סוכר. יש לו פירות לבנים.
- הזנות הזנה סלק גדלים להאכיל בעלי חיים. דיאטה כזו מגדילה באופן משמעותי את התשואה חלב מאפשר לך לפצות על חוסר ויטמינים בחורף.
לרוב גדל מוקדם באמצע העונה זנים של סלק. הם מאפשרים לך לקבל פירות גדולים באמצע הקיץ. החיסרון העיקרי של זנים אלה - אחסון לטווח ארוך, הם, אבוי, לא יעבור.
קחו את זנים סלק שמתאימים לגידול אוראל, כמו גם לראות את התמונות שלהם ואת התיאורים.
שולחן buryaks
מוקדם
קרח אדום
ריפנס ב 100 ימים, משקל הפרי הממוצע 200-300 גרם. פרודוקטיביות - 4-5,5 ק"ג מ 1 מטר מרובע. הבשר הוא עסיסי, ללא טבעות, לא לאבד צבע במהלך הטיפול בחום.
דירה קוטבית
תקופת הצמחייה כדי להשלים את היווצרות של 85-112 ימים. מגוון נבחר במיוחד עבור אזורים עם אקלים קר. הבשר אדום כהה, בעל טבעות לבנות ורודות.
דירת פושקין
תקופת הצומח 62-105 ימים. התשואה הממוצעת היא בין 3 ל -6.5 ק"ג למ"ר. הבשר אדום מאוד. מתאים לאחסון לטווח ארוך.
F1 F1
תקופת הצמיחה היא 95 ימים. צבע העיסת הוא אדום עמוק, אין טבעות אופייניות. בעל טעם עסיסי ונעים, שומר צבע בעיבוד תרמי. מסת הבסיס מגיע ל 510 גרם.
מידע נוסף על זנים מוקדמים של סלק המאפיינים של הטיפוח שלהם ניתן למצוא כאן.
אמצע העונה
מצרים
בין יורה וקציר הוא 95-115 ימים. Ploskookrugly, פירות אדומים כהים. המסה מגיעה 200-400 גרם עסיסי, בשר אדום ללא ורידים לבנים, יש טעם מעולה. פרודוקטיביות גבוהה, 5-8,3 ק"ג מ 1 מטר מרובע של מיטה.
בפירוט על סלק שטוח המצרי, אמרנו במאמר זה.
בורדו
תקופת ההבשלה היא כ 110 ימים. הבשר הוא בצבע אדום ויש לו רצועה בולטת. משקל פירות 300-510 גרם יש טעם מעולה ושומר על צבע במהלך הטיפול בחום.
עמידות קרה
תקופת הצומח 78-102 ימים. מגוון מניב גבוה, עד 7.8 ק"ג מ 1 מטר מרובע. בתקופת הנביטה, עמידות לקור עד מינוס 5 ° C. משקל הפרי - עד 270 גרם.
מאוחר
צילינדר
פירות של צורה גלילית אשר נתן את השם כיתה. גודל הגידולים שורש מגיע 16 ס"מ אורך עד 10 ס"מ קוטר. משקל - עד 500 גרם. עונת הגדילה מגיע 130 ימים מרגע השתילה. הירקות יש בשר אדום מתוק, כהה, עור רזה והוא נהדר לשימורים.
אתה יכול למצוא מידע נוסף על גידול ואחסון סלק מגוון צילינדר בחומר זה.
סלוויאנקה
ההבשלה של חשבונות הבסיס עבור 125-130 ימים. פרודוקטיביות עד 7 ק"ג מטר מרובע, פירות של צורה גלילית להגיע 16 ס"מ אורך. משקל הפרי הממוצע הוא 250-300 גרם. יש לו טעם עשיר, בשר עסיסי, מתוק ורך.
לארק
100-120 ימים לפני הקציר. שורש היבול הוא עגול, אדום כהה, עם טבעות בולטות. טעם טוב. פרודוקטיביות - עד 6.5 ק"ג למ"ר.
גיבור אדום
תקופת הצמיחה היא 116-125 ימים. אדום כהה, חלק, גלילי שורש היבול עם תכונות מסחריות גבוהות. יש לה טעם טוב. משקל הפרי מגיע 550G., קוטר - עד 7 ס"מ תשואה גבוהה עד 10.5 ק"ג למ"ר.
קרא עוד על סלק, המאפיינים שלו ואת ההשפעות על גוף האדם, כמו גם את הטכנולוגיה של גידול, לקרוא בחומר זה.
מטפסים של סוכר
טיפוח סלק סוכר באקלים הקשה של אוראל יש תכונות רבות. מין זה תלוי מאוד באור יום וטמפרטורות יומי ממוצע. עם הצמד קר מתחת 6 מעלות, החום בשורשים מפסיק לצבור סוכר (דנו הזנים המתוקים ביותר כאן). הכלל העיקרי הוא להשתמש שתילים, אתה צריך גם לבחור סוגים עמידים קר של זרעים.
זנים מוקדמים:
- בולטרדי.
- F1 קלאודיה.
אמצע העונה זנים:
- בונה.
- דטרויט
- ליברו.
זנים ההבשלה המאוחרת:
- קריסטל
- אסנדרה.
- בלדן.
עדכון
זה סוג של גידולי שורש יש עונת גידול ארוך למדי, אשר מגיע 160 ימים בכמה זנים, ולכן מומלץ גם לגדל שתילים.
מוקדם
Ekkendorfskaya צהוב
חיתוך מגוון. פירות יש צורה מאורכת, הבשר יש צבע צהוב ועסיסיות גבוהה. מ 1 עד 100 טון. קציר.
צפון אורנג '
גידולי שורש יש צורה של אליפסה מוארך, יש צבע בהיר. המשקל הממוצע הוא על 1 ק"ג, מגוון נותן הקציר שופע.
אמצע העונה
ורוד בקייב
רב גדילה מגוון, יש שורשים בצורת אליפסה עם חריץ שורש קל. עמיד בפני מחלות ומזיקים. פרודוקטיביות עד 120 t / חה.
בריגדיר
דיפרס בשימור עלים עסיסיים עד הקציר. כיתה תובענית, שומרת על כפור לטווח קצר. התשואה מגיע 150t / חה.
מאוחר
- קנטאור.
- אורסוס.
- שיא
- תקווה.
זה חשוב! מזרע אחד לעיתים קרובות לגדל כמה צמחים בבת אחת, אשר דורש דילול חובה.
לקבלת מידע נוסף על סלק מספוא ואת הסודות של מקבל שורש שורש גדול, קרא כאן.
איזה מהם אידיאלי עבור אחסון לטווח ארוך?
כאמור לעיל - מוקדם באמצע העונה זנים אינם מתאימים לאחסון במהלך החורף. פירות עדינים אינם מיועדים לכך. הטוב ביותר למטרה זו הם זנים מתאימים עם ההבשלה המאוחרת. כדי להבין אם הקציר המתקבל מתוך מגוון מסוים יאוחסן - אתה צריך לשים לב פרמטר כזה כמו "שמירה על איכות". זה בדרך כלל מצוין על האריזה זרע. הזנים הקטלניים ביותר ואת הטוב ביותר גדל אוראל הם:
- בורדו
- דירה מצרית.
- צילינדר.
- גיבור אדום.
- סלוויאנקה.
באופן כללי, ההמלצות הבאות יהיו יעילות עבור סלק גדל ב Urals:
- בחר זנים עמידים קר עם עונת גידול של עד 130 ימים.
- קח בחשבון את האקלים - זריעה מוקדמת של סלק באדמה הפתוחה טעון אובדן יריות מכרז.
- סלק הקציר של אוראל אין תאריכים ספציפיים תלוי בעיקר בעיתוי של תנאי שתילה מזג האוויר.
- בחר זנים סלק מבוסס על המטרות שעבורן הוא יהיה מבוגר. עבור אחסון לטווח ארוך של זנים כאלה מתאימים עם איכות שמירה גבוהה.
סלק הוא ירקות טעים, שימושי מאוד עבור בני אדם. השפעתה על מערכת הדם קשה להפריז. בנוסף, ירקות זה הוא נוגד חמצון רב עוצמה, מסיר radionuclides מהגוף, מונע מחלת בלוטת התריס ואת היווצרות של קרישי דם. כל זה עושה סלק אטרקטיבי עבור תושבי הקיץ. ואף על פי כמה קפדנות של הצמחים ואת האקלים הקשה של אוראל, זה די מציאותי לעשות את זה - העיקר הוא לבחור את הזנים הנכונים לנהל כראוי את השתילים.