תכונות הריפוי של ארטישוק מיובש בירושלים, השפעתו על בריאות, הכנה ושימוש לטיפול

ארטישוק ירושלמי, למרות הופעתו הביתית, בעל תכונות ריפוי ייחודיות. והוא שומר אותם כמעט בכל צורה.

לכן, אם אין לך הזדמנות לגדל אותו באתר, אתה יכול לקנות בבטחה בבית המרקחת. פירותיה, הן פקעות ועלים, תהיה השפעה מועילה על הגוף שלך. הוא ייתן הרבה ויטמינים וחומצות אמינו אשר ייתן לך כוח ואנרגיה.

מתוך מאמר זה, תוכלו ללמוד על איך topinambur יבשים שימושי בצורת יבשים, כמו גם איך זה מזיק. בנוסף, זה אומר לך איך לייבש את הצמח הזה.

מה זה?

ארטישוק ירושלמי בצורת מיובש מוערך מאוד בשל התוכן הגבוה של ויטמינים. זוהי הדרך הטובה ביותר לשמור את זה במשך זמן רב. אחסון אגס אדמה במרתף או במקרר אפשרי רק בחודשיים הראשונים, ואז הוא מתחיל להתדרדר במהירות.

ארטישוק ירושלמי יבש בבית הוא חתיכות קטנות. זה יכול להיות גם לרכוש בבית המרקחת, אבל שם זה יהיה רק ​​נמכר כאבקה.

אגס עפר המשומר בדרך זו ניתן להוסיף מנות, הוא נצרך עם משקאות, למשל, תה, חלב, ולפעמים קפה. אבקת Topinambur משמש לחלוט משקאות ויטמין..

הרכב כימי

תשומת לב: אגס האדמה מיובש שומרת את כל מאקרו micronutrients. זה שימושי גם כאשר הוא נצרך טרי.

ארטישוק ירושלמי מכיל כמות גדולה של ויטמינים מקבוצות שונות: A, B, C, PP. הם מספקים את הצמיחה המלאה של הגוף, להשפיע על פעילות המוח, לחזק את המערכת החיסונית.

ארטישוק מיובש הוא מקור מצוין של BJU. שקול את ההרכב שלה:

  1. סנאים. הפונקציה העיקרית שלהם תורמת לבניית רקמת שריר. מספר גדול של חומצות אמינו הן חלק מהחלבון. מחציתם אינם מיוצרים על ידי גוף האדם והספק היחיד הוא מוצרים מבחוץ.
  2. אש. הוא אחראי על הסרת מהירה של דלקת ריפוי הפצע.
  3. אשלגן.
  4. מגנזיום.
  5. נתרן.
  6. ברזל
  7. זרחן.
  8. נחושת.
  9. הסיליקון.
  10. אבץ
  11. חומצות שומן.
  12. חומצות אורגניות.
  13. תאית.
  14. פקטין.
  15. פחמימות.
  16. אינולין

התוכן הקלורי של topinambur לכל 100 גרם הוא 61 קק"ל:

  • חלבונים - 2.1 גרם;
  • שומנים - 0.1 גרם;
  • פחמימות - 12.8 גרם.

הודות להרכב ויטמין עשיר זה, ארטישוק ירושלמי מצא שימוש נרחב ברפואה.

הטבה ופגיעה

ארטישוק ירושלמי כבוש מאוחסן במשך כשנה בכפוף לכל התנאים. משמעות הדבר היא כי כל 12 חודשים אתה יכול להרוות את הגוף עם ויטמינים. איך זה שימושי?

  • מחזקת את המערכת החיסונית;
  • מסיר חומרים מזיקים מהגוף;
  • מנרמל את העבודה של הלב וכלי הדם;
  • יוצר הגנה מפני הצטננות;
  • מנרמל את הלחץ;
  • מנרמל את המעיים;
  • רווי את הגוף עם כל הויטמינים הדרושים.

ארטישוק ירושלמי הוא צמח בלתי מזיק לחלוטין. אל תפחדו מהשימוש בו. רק אי-סובלנות אישית עלולה להזיק.

זה חשוב! אתה תראה השפעה חיובית על הגוף רק עם תזונה מאוזנת נכונה!

איך להתייבש בבית?

לרוב צמחים מיובשים. כדי לעשות זאת, בחר פירות בריאים. שוטפים היטב לחתוך לפרוסות דקות, רצוי לא להשתמש בסכין ברזל, אחרת המוצר יהיה לחמצן. בבית, ארטישוק ירושלמי יכול להיות יבש בשתי דרכים.

במייבש החשמלי

המייבש החשמלי מקל על תהליך ייבוש הפרי, מה שהופך אותו מהיר ואיכותי. הוראות שלב אחר שלב לשימוש כדי להשיג חיתוך שורש משופר:

  1. פירות פרוסים מוכן צריך להיות פרוש על סריגים.
  2. הגדר את הטמפרטורה בתוך 50-60 מעלות ויבש במשך ארבע שעות.
  3. מעת לעת יש צורך לשנות מקטעים במקומות.

שמור אותו במיכל סגור היטב, פלסטיק או זכוכית. ניתן למקם בשקית סמרטוט, קשורה היטב. הקפד במקום חשוך שבו אור שמש ישיר לא נופל. אם במשך הזמן את אגס האדמה היבשה הפך רך, זה יכול להיות יבש שוב.

בתנור

לא לכולם יש מייבש חשמלי בבית, כך שתוכל להחליף אותו בתנור. הוראות שלב אחר שלב לייבוש בתנור:

  1. ארטישוק ירושלמי דק פרוס על מגש אפייה מכוסה בנייר קלף.
  2. מסדרים את הפרוסות כך שהם לא נוגעים זה בזה.
  3. הגדר את הטמפרטורה ל 50 מעלות.
  4. לשמור על אגס עפר בתנור במשך שלוש שעות.
  5. השאירו את ארטישוק ירושלמי ליום על השולחן.
  6. לפני המשלוח השני לתנור, פרוסות צריך להיות התהפך.
  7. אם תרצה, אתה יכול מלח אותם, להוסיף תבלין לפי הטעם.
  8. הפעל את התנור ב 60 מעלות.
  9. יבש עד מוכן.

מוכן ארטישוק יבש מיובש במיכל עם מכסה הדוק. חנות במקום חשוך.

באוויר הפתוח

ייבוש בשמש - הנוהל הארוך ביותר שהוצג. איך התהליך מתקדם:

  • לשטוף פירות, לקלף לחתוך לפרוסות דקות.
  • הניחו על משטח פתוח.
  • יבש מ 4-5 ימים.

ארטישוק מיובש חייב להיות ניחוח נעים, מבט חשוך קצת ולהיות גמיש.

תשומת לב! אל תחשוף אותו לאור שמש ישיר!

כיצד להשתמש למטרות רפואיות?

למטרות טיפוליות, אתה יכול להשתמש כמו אבקה של אגס מבית המרקחת, ויבש פירות שלהם. תכונות שימושיות תוארו לעיל, וכיצד ליישם topinambur כראוי למניעת מחלות?

אבקה פרמצבטית

המאפיינים המיטיב של אגס עפר ידועים נרחב.. חברות פרמקולוגיות מייצרות תוספים ביולוגיים בצורות שונות:

  • גלולות;
  • An University
  • תמצ
  • שקיות תה;
  • תוספים מורכבים.

השתמש לפי ההוראות על אריזת הטובין.

מוצר הבית

לא רק מיובשים פנינים פקעות משמשים לטיפול, אלא גם עלים שלה. הם יכולים לשמש להכנת תה ותמיסות. פקעות מיובשות נצרכים בדרך כלל עם משקאות:

  • התה;
  • חלב;
  • compote.

באמצעות מטחנת קפה, אתה יכול לקבל אבקה וגם להשתמש בו כדי להפוך תה מבוצר.

המינון של אגס האדמה ליום תלוי במה מטרות ובאיזה צורה (תה, מרתח, תמיסה) אתה רוצה להשתמש בו:

  • מרתח. משמש להקטנת לחץ הדם ולהגדלת המוגלובין. זה ייקח 3 כפות. l יבש פקעות. מוסיפים ליטר וחצי ליטר ומבעירים אש. זה צריך להישמר על האש במשך שעה. מנה יומית של חצי ליטר. לשתות שלוש פעמים בשבוע.
  • עירוי. מומלץ לפנות למחלות קטלניות. מים רותחים (750 מ"ל) יוצקים עלים יבשים של אגס האדמה (1 כף). להתעקש על יום. לשתות חצי כוס שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
  • תמיסה. משמש כדי להסיר רעלים ורעלים מהגוף. 500 גרם מתווספים ליטר וודקה. עלים יבשים. מתעקש חצי חודש במקום חשוך וקריר. קח 1 כף. שלוש פעמים ביום. מומלץ לדלל במים.
  • תה. משקה ויטמין, יש השפעה טוניק על הגוף. לקבלת כוס מים (300 גרם) לקחת 2 כפות. פקעות מיובשות של אגס הקרקע. מרתיחים ומאפשרים לעמוד כחצי שעה. שתו כרגיל תה.
השימוש ארטישוק ירושלמי יש רק השפעה מועילה על הגוף כאשר הוא הוכנס כראוי לתוך הדיאטה.

פרוסות ארטישוק יבש בירושלים ואבקה יש את אותם מאפיינים. מוצר שימושי מאוד תכליתי. אל תפחד להזין אותו לתוך הדיאטה שלך ואת הדיאטה של ​​הילד שלך. התינוק ייהנה מהמוצר המיובש, הוא ימריץ את צמיחתו ותיאבונו. אבל זכור כי אכילת יתר יכול לאיים עם נפיחות גזים.

למרות אגס עפר אין התוויות נגד, למעט אי סובלנות אישית, אבל אם יש ספק, עדיף להתייעץ עם רופא.