יבול שורש שימושי ובלתי יומרני - ארטישוק ירושלמי. גידול ושתילת הכללים, כמו גם הנחיות הטיפול

ארטישוק ירושלמי (אגס האדמה) הוא צמח שימושי, מניב גבוה, יומרני, פקעות אשר ניתן להשתמש בהם כמזון, ואת מסה ירוקה עבור מזון לחיות מחמד.

כדי לקבל קציר טוב של ארטישוק ירושלמי, אתה צריך לזכור כי צמח זה ניתן לגדל במקום אחד במשך שנים רבות, אשר לא ישפיע על התשואה ואיכות הקרקע, אבל השטח צריך לקחת משם מואר היטב מרחוק צמחים אחרים, כמו ענק זה יכול לעקור אחרים תרבות יש לו עמידות גבוהה של כפור, לא בררן על הקרקע (כל אדמה מתאימה, למעט לחמצון קרקעות), סובל הבצורת היטב, אבל עם לחות מוגזמת הוא נרקב.

איך לגדל אגס עפר מן פקעות וזרעים ואיפה להשיג אותם, כמו גם מה שצריך כדי לגדל אותו בבית וכיצד לגדל כראוי צמח על מגרש בארץ כדי לקבל יבול טוב. זה ועוד הרבה יתוארו במאמר שלנו.

איך לבחור את הציון הנכון?

כדי לבחור את המגוון הנכון של ארטישוק ירושלמי, אתה צריך לראות את המטרה של גידול צמח זה:

• כתרופה;
• לגדל כאלמנט של עיצוב נוף;
• לשימוש אנושי במזון או בבעלי חיים.

כמעט כל הזנים של ארטישוק ירושלמי ברבייה מודרנית מכוונים להשגת חלקים שופעים מעל הקרקע של הצמח, ומספר רב של פקעות מהשיח. זנים תזונתיים פותחו, התכונה הבולטת שבה הוא גדל tuberization מסה ירוקה קטנה.

לכל מגוון יש מאפיינים משלו, אשר ניתן למצוא בטבלה.

ניתוח השוואתי של זנים הראו כי כיום Omsk לבן Leningradsky הם בין הזנים הטובים ביותר, כפי שהם מתאימים לטיפוח נרחב לתת תשואה גבוהה של פקעות הן מסה ירוקה.

תמונה

בתצלום נראים ארטישוק ירושלמי.

איפה וכמה זרעים ניתן לרכוש?

בכל אזור יש חברות, יזמים פרטיים, אוהבי topinambour אשר עוסקים גידול צמחים להציע חומר שתילה למכירה. הצעות למכירה קל למצוא באינטרנט.

לדוגמה, החברה "מרחבי Ryazan" מהעיר Sapozhok של אזור Ryazan מוכרים ארטישוק ירושלמי בחבילה של 30 ק"ג, המחירים נע בין 5 ל -15 רובל לק"ג. במוסקבה, חומרי נטיעה של ארטישוק ירושלמי ניתן לרכוש במחירים הנעים בין 27 ל 35 רובל לקילוגרם (Gorobets AV, IP, Starominskaya, קריסקה עליזה, IP, מוסקבה). בסנט פטרסבורג - העלות של אגס 25-150 רובל לק"ג (ההזמנה נלקח מ 10 ק"ג), המפעל נמכר על ידי החברה "הבריאות של האומה".

גידול הקרקע באדמה הפתוחה באתר

נחיתה של ארטישוק ירושלמי יכולה להתבצע באדמה פתוחה ובבית במיכלים. בעיקר, הצמח נטוע באדמה פתוח בגלל שיח רב עוצמה. כיצד להכפיל? אגס כדור הארץ יכול להיות מופץ בשתי דרכים.:

1. צמח (פקעות, חלקים או עיניים);
2. גנרטטיבית (זרעים, דרך ארוכה, דקדקני, הדורש ידע מיוחד).

הצמח יכול להיות נטוע בסתיו (טוב יותר באזורים הדרומיים של המדינה) 10-15 ימים לפני תחילת הכפור ובאביב, כאשר הקרקע מתחממת 16-18 מעלות.

פקעות

איך לגדל פקעות אגס הקרקע בשדה הפתוח?

1. בחר מקום מואר היטב, יבש כדי למנוע פקעות מ נרקב.
2. הכן את המיטה בגינה ידי לחפור אותו על כידון האת והוספת קומפוסט או זבל רקוב.
3. לפני שתילה להחיל זרחן אשלגן דשנים.
4. בחר גדול, פקעות בריא (6-8 ס"מ), ללא ריקבון נזק, עם ניצנים שונים.
5. לנבוט את חומר השתילה עם כל פתרון immunocytophytic המגינה מפני מחלות מאיצה את הצמיחה.
6. לעשות תלמים על הרכס הצמחים פקעות במרחק של לפחות 40 ס"מ אחד מהשני, שקוע אותם בקרקע על ידי 7-15 ס"מ, בהתאם לגודל של פקעת. גדל עם ריווח שורות - 60-70 ס"מ
7. לאחר הופעת הנבטים, עשב את המיטה ושחרר אותה היטב. בצע פעולה זו שלוש פעמים עם מרווח של שבועיים.
8. דק הצמחים כאשר גובהם מגיע 10 ס"מ: המרחק המינימלי בין הצמחים הוא 45 ס"מ, בין השורות - 30 ס"מ.
9. יורה ספוג כאשר הם מגיעים 20 ס"מ גובה, אוריאה להאכיל. (באמצע הקיץ אתה יכול מחדש reilling ו mulching עם חומוס או בשנה שעברה זבל).
10. לקשור צמחים שהגיעו לגובה מטר לתמיכה חזקה.
11. כדי להגדיל את התשואה, לחתוך ניצני פורחים או לחתוך שיחים עד 1.5 מטר גובה.

גדל כעסק

נכון לעכשיו, ארטישוק ירושלמי נשאר בצל של יבולים אחרים, למרות הנתונים הביוכימיים שלה התשואה גבוהה בהרבה מזו של הצמחים הרגילים. הרווחיות של עצי אגס גדל יותר מ 300% עם עלות מינימלית. לדוגמה, כלכלנים מצאו כי על מנת לפתח מטעי topinambur חדש עם שטח של 50 דונם, 812 מיליון רובל יידרש. זוהי עלות משוערת של עיבוד. סכום זה כולל את העלויות לרכישת מכונות חקלאיות, רכישת זרעים, דשנים אורגניים ומינרלים, עלות הדלק והחשמל.

כמובן, ההכנסות ממכירת מסה ירוקה פקעות ארטישוק טרי ירושלים ישירות תלוי התשואה ואת מחיר היחידה. אבל גם עם התשואה המינימלית של מסה ירוקה פקעות (בתוך הגבולות של 20 t / חה) התשואה על השקעות הון יבוא בשנה הראשונה של עיבוד ארטישוק ירושלמי. צמח יכול לייצר מסה ירוקה עד 1000 ק"ג / חה, פקעות - 400 ק"ג / חה!

טיפוח ורבייה של ארטישוק ירושלמי בקנה מידה תעשייתי רווחי מאוד. טיפוח אגרוטכני דומה לטכנולוגיה של גידול תפוחי אדמה:

1. דרושה סתיו עמוק מתחת לארטישוק הירושלמי.
2. יש צורך ליישם דשנים אורגניים, אשר נקברו באדמה בסתיו או באביב, בהתאם לזמן של פקעות.
3. מומלץ לגדל אגס עפר על הרכסים, כך שבתנאי אקלים קשים הקן השופע אינו קופא ואינו פוגע בהתפתחות הצמח.
4. שכפול ארטישוק ירושלמי בגדלים תעשייתיים נעשה רק על ידי פקעות. שיעור השתילה לכל 1 חה תלוי דפוס השתילה וגודל פקעות נטיעה. בממוצע, 1-1.2 טונות של פקעות נטועים לכל הקטר. אם אתה צריך לקבל קציר פקעת גדול, אז הנחיתה צריכה להיות פחות פעמים (90x25 ס"מ), אם אתה צריך מסה ירוקה יותר, ואז לעשות נחיתה דחוס בשורות ולהפחית את רוחב המרווח בשורה עד 70 או 60 ס"מ.
5. כדי למנוע התפתחות של עשבים שוטים, לפני הופעתה של יורה מומלץ לבצע אחד או כפול מחריד.
6. לאחר הופעתה של יורה, מומלץ לעבד בין שורות מזעזע. טיפול נוסף של המטעים של השנה הראשונה של שתילה מורכב מרופף את המרווח והרס עשבים שוטים בשורות.

עבור עיבוד של אגסים כדור הארץ בקנה מידה תעשייתי צריך טרקטורכדי לטפח את האדמה, ואת קציר תפוחי אדמה עבור הקציר. מספר המשרות יהיה תלוי במספר יחידות הציוד, ועובד אחד יכול להיות מעורב במספר תהליכים המתבצעים בתקופות שונות של פיתוח צמחים.

כדי לרשום ישות משפטית ליצור עסק משלך, אתה צריך:

1. להמציא את שם החברה של החברה, לא בניגוד לחוק;
2. לקבוע את הכתובת החוקית;
3. בחר קודים OKVED;
4. להחליט על סכום הון המניות;
5. להכין את החלטת המייסד או הפרוטוקולים של האסיפה הכללית ואת ההסכם על הקמת LLC;
6. להכין את אמנת הארגון;
7. לכתוב בקשה לרישום המדינה;
8. לשלם דמי מדינה (4000 רובל);
9. לשלוח את כל המסמכים לפקוח המס שלך.

אנו מציעים לצפות בווידיאו, שבו מוצגים מראש רעיונות לעסקים בטיפוח ארטישוק ירושלמי:

טעויות ופתרונות

קציר

קציר אגסים הקרקע המיוצר, בהתאם למגוון, מספטמבר עד נובמבר. לפני ניקוי, לחתוך את צמרות בגובה של 15-17 ס"מ. כאשר חפירת פירות נבחרים פקעות הגדולות, אז הם צריכים להיות שטף, מיובש, מרובד, מפוזרים חול רטוב או נסורת, ושמר במרתף קריר, התבוננות תנאי אחסון: 85-95% לחות וטמפרטורה +4 מעלות.

פקעות של ארטישוק ירושלמי ניתן לאחסן על מרפסת מחוממת, במקרר, אבל תקופות אחסון קטנים - 2-3 שבועות. כשנה, פירות פרוסים ניתן לאחסן בצורת יבשים.

מחלות ומזיקים

צמח זה הוא רגיש מעט מחלות ומזיקים. אבל בקיץ יבש או מגניב וגשום זה יכול לחלות:

• ריקבון לבן (על הגבעולים חש בלום, והפך לגידולים של צבע שחור);
• אלטרנטיבה (העלים מכוסים כתמים כהים כהים, ואז הצמח מתייבש);
• טחב אבקתי (העלים מכוסים בהדרגה עם פריחה לבנה פריך חום).

ישנן שתי דרכים להילחם במחלות אלה: חיתוך וצריבה צמחים או פעם או פעמיים עיבוד צמחים עם פטריות במזג אוויר חם.

כדור הארץ אגס יכול להזיק:

• שומות;
• עכברים;
• דובים;
• שבלולים;
• סקופים;
• מאי חיפושיות הזחלים שלהם.

כדי להילחם בהם, אתה יכול להשתמש פתרון סבון מרוכז, עירוי של שום. שבלולים צריך להיות התאספו ביד או ערוכים בין שורות מלכודת.

הצמח המדהים של ארטישוק ירושלמי מכניס בהדרגה את שדות ארצנו, ואת יומרותו, עמידות למחלות ותשואות גבוהות יספק את הצמח בביקוש הקרוב בעתיד הקרוב.