כרוב בייג'ינג הוא די גנן ירקות. זה מאוד שימושי וטעים, אינו דורש עיבוד ארוך. מ עלים עסיסיים לעתים קרובות להכין סלטים שונים, מנות בצד ואפילו מרקים.
סוג זה די קל לגדול בבית. איך לגדל את הירקות בבית, כולל מן הגבעול וזרעים?
מה התנאים הנדרשים עבור זה ומה קשיים עשויים להתעורר? מצא את התשובה להלן. תוכלו גם ללמוד אילו זנים מתאימים, איך לשתול peking במרפסת, איך לקצור ולשמר יבול.
האם אפשר לגדול בבית?
גידול כרוב פקין הוא הצמד. כל אחד יכול להתמודד עם זה, יהיה זה טירון או גנן מקצועי. אם אתה לדבוק בהמלצות וכללים עבור גידול כרוב בבית, אז אתה בהחלט תוכל לעשות את זה בלי הרבה קושי.
תכונה של הטופס
כרוב בייג'ינג הוא יומרות בטיפול, אז זה לא יהיה הרבה צרות. מאז הירק הוא קטן, זה יהיה בקלות להתאים את הסיר בבית שלך. זה קומפקטי ומבדיל אותו מזנים אחרים.
על הפתק. אחד המאפיינים של הכרוב הזה הוא שאפילו ראש כרוב משומש יכול לתת התחלה ליבול חדש. אפילו חודש לאחר מכן, זנים מוקדמים של כרוב בייג 'ין נושאות את הפירות הראשונים, לא כל המינים מסוגלים להתפאר כזה הקציר מוקדם.
בחירת מקום
מקום מצוין לגידול כרוב סיני הוא אדן חלון או מרפסת סגורה.
בעת הנחתו על אדן החלון, בחר חלונות הפונים דרומה. אם זה לא אפשרי, אל תדאג, גם הצד המערבי והמזרחי יעבוד. אבל אדן החלון, שחלונותיו פונים צפונה אינו טוב כלל, שכן לא יהיה מספיק אור שמש לכרוב.
בסוף האביב ובסתיו מוקדם, כרוב פקין יש לנקות על מרפסת או מרפסת מזוגגת.
אילו סוגים מתאימים?
לפני גידול כרוב פקין בבית, אתה צריך לחשוב על אילו זנים הם המתאימים ביותר. זנים מוקדמים, בהם ארובות קטנות נהדרות.
- אביב - זה מגוון של הבשלה מוקדמת, פירות מופיעים בחודש. עלים - ירוק בהיר עם משטח מקומט, חמוץ בטעם. שינוי הסביבה אינו משפיע על הצמח. המעיין חווה בקלות כמות מוגבלת של אור וירידה בטמפרטורה.
- וסניאק - לאחר שנבטה הופיע, הוא מגיע ripeness בתוך 25-30 ימים. הוא שוקל ירק קטן, על 250 גרם. מעריכים את מגוון זה על הטעם שלה תוכן גבוה של ויטמין C. עסיסי ומכרז ירקות.
- חבינסקי - מגוון מוקדם, אשר גדל לרוב בדירות. הצמח עמיד בפני קר. בחורף, 25-35 ימים לאחר הזרעים כבר נזרע, הראש נוצר עם רוזטה מתפשטת. העלים מהסוג הזה רכים ועסיסיים, המשמשים בסלטים.
תכונות של הנחיתה על המרפסת
זה חשוב! חשיבות רבה היא מיקום המרפסת, כי האור הוא מאוד חשוב. הדרום, דרום מערב ודרום מזרח הצדדים הם המקומות המתאימים ביותר עבור גידול כרוב סיני. בימים מעוננים יש צורך לתת אור נוסף בעזרת מנורות.
המרפסת לא צריכה להיות פתוחה, מותר לגדול רק בגירסה מזוגגת. כשהקור מגיע, הכרוב מובא פנימה. גידול כרוב על המרפסת, אתה יכול לקבל ויטמינים ירוקים כל השנה.
צעד אחר צעד הוראות גידול
מן הגבעול
כרוב בייג'ינג אוהב את החיים כל כך הרבה כי גדל בבית יכול להיות אפילו מן גבעול. זה די פשוט. אם אתה מקבל את העסק ברצינות, אז אתה בהחלט תצליח.
- בחירת קיבולת. אפשרות טובה תהיה זכוכית פלסטיק עם נפח של 200 מ"ל. הגודל צריך להיות כזה בחלק העליון של הכוס את החלק התחתון של הראש ממוקם בקלות.
- הכנת הקרקע. אדמה קלה אך מזינה לערבב עם חול או vermiculite.
- נחיתה. הכל תלוי מה גודל אתה רוצה את הראש שלך לגדול, ככל שזה יהיה סביב היקף, ואת החזק יותר גדם יבצע, גדול הראש יגדל. כאשר נטיעת בזהירות לבדוק את הכותרת, זה לא צריך להיות כתמים אפורים. יש להוריד את החלק התחתון של הראש.
- טיפול ותנאי המעצר. בשלב הנביטה, הגבעול לא צריך הרבה אור שמש, הרבה פחות חום מהשמש. לכן, לשים כוס פלסטיק על המרפסת, אבל לא בשמש הקופחת. בשבוע הראשון, הגבעול אינו דורש טיפול אישי, יש צורך רק מעת לעת להוסיף מים.
כאשר כמות מספקת של שורשים יצרה, הוא נטוע בתערובת אדמה. זה צריך להיעשות בזהירות, כמו השורשים הם שבירים מאוד. מפזרים את השורשים עם האדמה ולוודא כי החלק העליון של הגבעול נשאר מעל הקרקע.
- השקיה בימים הראשונים, את גבעול כי שתלת עדיף לא מים. זה שווה להתחיל לעשות כאשר עלים חדשים להתפתח.זכור! השקיה צריכה להיות מתונה. חכה עד פני השטח של האדמה מתייבש, ורק אז לעשות את השקיה.
- למעלה ההלבשה. ביסודו של דבר, יש צורך בהפריה בתקופה של צמיחה פעילה.
- רזה. כאשר השכבה העליונה מתייבש, הקרקע משוחררת, ובכך לספק גישה אווירית לשורשים
מזרע
השיטה הנפוצה ביותר של גידול כרוב פקין עם זרעים. כיצד לעשות זאת כהלכה:
- מבחר טנקים. מיכל בצורת קונוס עמוק נדרש. פיאלה מתאימה.
- הכנת הקרקע. האדמה צריכה להיות רופפת ופוריה, והחומציות ניטרלית. עדיף להשתמש בתערובת של כדור הארץ, חומוס וחול. זה גדל היטב באדמה, אשר נמכר בחנויות מיוחדות.
- זריעה לפני זריעה, זרעי כרוב אינם ספוגים.
- לזרוע את הזרעים באדמה לחה לעומק של 7-10 מ"מ עם פער של 4 ס"מ, משאיר מרחק של 10 ס"מ בין השורות.
- ואז קצת זרוקים באדמה, משוממים ומכוסים בנייר כסף.
- לאחר שאתה צריך לשים במקום מחומם, להיזהר לחות כל יום לפתוח חממה לאוויר.
- טיפול שתילים. ביום השלישי יורה יופיע. יש להסיר את הסרט ולשים את התאים למשך חמישה ימים במקום קריר שבו הטמפרטורה בשעות היום לא תעלה על 10 מעלות, ובלילה לא תיפול מתחת ל -8.
- תנאי המעצר. לאחר תקופה ראשונית של צמיחה, לשמור על טמפרטורה של 17-21 מעלות במהלך היום + 13-19 בלילה. לאחר שתילים פיתחו כמה עלים אמיתיים, רק צמח אחד צריך להישאר בסיר. שתילים חלשים מוסרים, אבל לא מושך, כדי לא לפגוע בשורשים, אבל צביטה.
- השקיה על מנת שהצמח יגדל מהר יותר ובאופן אינטנסיבי יותר, לחות הקרקע צריכה להיות כ 85%, ואוויר לפחות 75%. האם השקיה בשפע, אבל לא תכופים ואל תשכחו לאוורר את החדר.
זה חשוב! למרות הכרוב פקין אוהב לחות, זה לא סובל קיפאון של מים, אז אתה רק צריך להשקות אותו לאחר קרקעית יבשה.
- למעלה ההלבשה. במהלך עונת הגידול, הכרוב נמאס. הם חלים דשן על ידי השקיה או ריסוס. מומלץ לדשן כל שבועיים עם biohumus נוזלי. כמו כן, כרוב בייג 'ין לא יפגע ריסוס של תמיסת חומצה בורית.
- רזה. כמו במקרה של גבעול, כאשר השכבה העליונה מתייבש, האדמה משוחררת, ובכך לספק גישה האוויר השורשים.
על אדן החלון
כרוב בייג'ינג ניתן לגדל בקלות בדירה שלך על אדן החלון.
- זרעים נזרעים בקופסאות עמוקות למדי של אדמה. המרחק בין השורות צריך להיות על 8 ס"מ.
- לפני הופעתה של תיבת יורה מכוסה בסרט ולשים במקום חמים.
- כאשר יורה הראשון מופיעים, הסרט מוסר והקופסה מועברת חזרה לחלון. אדן החלון הוא המקום הטוב ביותר, שכן שם הכרוב יקבל כמות מספקת של אור שמש.
מתי למסוק?
קציר הזמן תלוי ישירות על מגוון של כרוב סיני. זנים מוקדמים יכולים להבשיל ממש בתוך 25 ימים, בעוד אלה מאוחר יותר להבשיל יותר מחודש וחצי. בדרך כלל היבול נקצר בסוף האביב, אם הירידה היתה באביב. אם תחליט לשתול כרוב בסוף הקיץ, תוכלו לאסוף את פירות בסתיו.
כיצד לאחסן אותו?
כרוב פקין צריך להיות מאוחסן בחדר קריר ויבש עם טווח טמפרטורה של 0 ... +2 מעלות.
בעיות וקשיים
בזהירות בצע את ההשקיה, האדמה לא צריכה להיות רטובה מדי. אם בחרתם את השיטה של גידול בעזרת הגבעול, אל תשכחו כי בשלב הראשוני של הצמיחה, מוגזם אור שמש ישיר הוא התווית.
אתה עלול גם להיתקל בבעיה מזיקים. אלה העיקריים הם aphid ו cruciferous פרעוש. בעת מאבק מזיקים, השתמש תרופות צמחיות: decoctions של לענה או קמומיל.
מסקנה
כרוב בייג'ינג הוא ירק טעים שניתן לגדל בקלות בבית. אם אתה מבין את כל ההוראות, תקבל מכרז, עלי כרוב עסיסי, אשר מושלמים עבור מנות שונות.