מאז ומעולם הכרוב נחשב צמח שימושי ביותר על השולחן, אז זה היה שהיא קיבלה את תשומת הלב ביותר במהלך השתילה ותחזוקה.
כיום, כרוב גדל בכל הגנים של המדינה, ואת שפע של כל מיני סוגים, פשוט מדהים. אחד הזנים של כרוב, צובר פופולריות בזמננו, זיהה כיתה "סוכר סוכר".
למד על הטעם שלה, מאפייני זני, היתרונות והחסרונות. במאמר נציג לך את המורכבות של גידול זה ירקות שימושי, לספר לך על הדברה, קצירת אחסון לטווח ארוך.
תיאור המגוון מתמונת הצמח
זה סוג של צמח שייך למשפחה של קרוצפרוס, בסוף זנים הבשלה. הפרי של הצמח הבשיל יש ממדים: 80 ס"מ קוטר ו 40 ס"מ אורך. זמן ההבשלה מהשתילה לקציר הוא 170- 190 יום, בעוד שמשקלו של ראש אחד הוא בערך 5 ק"ג.
העלים ירוקים בהירים, עגולים בצורתם, עסיסיים ורכים. בזכות המאפיין הזה, כרוב ניתן לאכול גלם.
תכולת הסוכר בצמחים המוצגים גבוהה בהרבה מזו של זנים אחרים.. עבור איכות זו המפעל קיבל את שמו. בתוך עיסת הוא צפוף מאוד. גודלו של הגדם מגיע ל -8 ס"מ.
היסטוריה של
בפעם הראשונה זה מגוון של כרוב הושג על האיים והחופים של הים התיכון. טיפוח הגיוון התרחש בשנת 2008 והוא פותח על ידי מומחים מחברה סלקטיבית גדולה - Cedek.
ההבדל בין מינים אחרים
מגוון כרוב "סוכר לוף" יש מספר הבדלים ממין אחר:
- תכולה גבוהה של ויטמינים;
- היעילות בנוהלי הקוסמטיקה, עלי כרוב מתווספים להרכב מסכות פנים שונות;
- מאיץ ריפוי רקמות;
- ממריץ את תפקוד בלוטת התריס;
- מסיר רעלים מהגוף;
- המשמשים למניעת מחלות שונות;
- חליטות של מגוון כרוב "סוכר לוף" משמשים לשטיפת פה;
- מכיל כמעט את כל יסודות הקורט של הטבלה המחזורית: זרחן, יוד, נתרן, אשלגן, סידן, ברזל;
- ההרכב מכיל חומרים מועילים כגון תיאמין, ריבופלבין, חומצה פולית וחומצה אסקורבית;
- קלוריות נמוכה;
- מגוון הכרוב המוצג יכול להיות מאוחסן במשך 9 חודשים.
חוזקות וחולשות
היתרונות של מגוון כרוב "Sugar Loaf" כוללים את הדברים הבאים:
- טעם;
- ניתן לאכול גלם;
- גדלים גדולים;
- נהדר עבור כבישה;
- כרוב עמיד בפני טמפרטורה ולחץ בסביבה.
Sugar Loaf מתאים גם לכבישה וגם לחמצן.. זה, כמובן, יתרון נוסף של הירקות. הודות כרוב זה ניתן לקצור לחורף ולקבל כמות עצומה של ויטמינים ממנו במהלך העונה הקרה.
יש לו חיסרון אחד: בכל שלב של הבשלה, הראשים עלולים לפצח.
הוראות שלב אחר שלב לטיפול ונחיתה
עם נטיעה נכונה טיפול מגוון כרוב "סוכר לוף", גננים מובטחת רמה גבוהה של הקציר.
לשם כך, בצע מספר כללים:
- האדמה חייבת להיות מוכנה. כלומר, מחומם לטמפרטורה של 15-17 מעלות.
- הכנת זרעים. כדי לעשות זאת, להשרות זרעי כרוב גדול בתמיסה של אשלגן הומאט במשך 15 ימים, ולאחר מכן לשטוף ולייבש. לאחר מכן, הזרעים צריכים להיות מטופלים בחום כדי להיפטר מזיקים.
- לפני זריעת זרעים, האדמה צריכה להיות מופרית עם דשן, חומוס וחומרים מזינים.
- לאחר זריעה של זרעים ואת הופעתה של 3-5 עלים על השתילים, הגיע הזמן להשתיל את השתילים לאדמה פתוחה.
- הנחיתה צריכה להיות שטופת שמש וחם כל הזמן. אתה לא יכול לשתול צמח מדי שנה באותו מקום.
- השתלה שווה לעשות בסוף מאי. אם לא היה לך זמן, זה אפשרי בתחילת יוני, אבל לא מאוחר יותר.
- במהלך הגידול של הכרוב, אתה צריך מעת לעת להפרות את האדמה עם זבל.
- יש צורך לפזר את הצמח באופן קבוע, במיוחד לאחר השקיה ואם יש גשם.
- השקיית הכרוב נחוצה מספר פעמים בחודש (2-3).
- כל הזמן צריך לשחרר את הקרקע.
- 5 שבועות לפני הקציר, להפסיק לחלוטין להשקות ועדיף לכסות עם חומר שקוף מהגשם.
זרעי כרוב ניתן לרכוש בחנויות ובשווקים של העיר מוסקבה. המחיר הממוצע של חבילה אחת של זרעים הוא 20 רובל. ניתן להזמין דרך האתר הרשמי באינטרנט. אבל זה סוג של רכישה יעלה קצת יותר, כמו משלוח יילקח בחשבון.
כדאי לאסוף כרוב כאשר הוא בשלים לגמרי. זה קל לבדוק, זה מספיק כדי לגעת בראש, אם הוא צפוף, זה אומר שזה מוכן לאוסף. קציר כרוב מתחיל בדרך כלל בתחילת נובמבר, בשלב זה, הצמח יש מלא מיץ מזין והוא מלא ויטמינים.
כדי לאסוף כראוי את הכרוב, יש צורך כי מזג האוויר היה יבש ושטוף שמש, אתה צריך להיפגש ביום אחד.
אם אתה יכול לראות כי הכרוב הוא קפוא מעט, אתה צריך לעזוב אותו לפני ההתחממות כדי להתרחק מן הקור. לשימור גדול יותר, מומלץ לשמור על התרבות עם השורש.
אחסון יבול
ראשי כרוב יש תכונות מצוינות של שמירה על איכות. חנות זה סוג של כרוב הוא במרתף, במקום יבש. צריך להיות קש בתיבה שבו הצמח יהיה ממוקם. אם מאוחסנים כראוי, כרוב יהיה במצב מצוין במשך 9 חודשים..
מחלות ומזיקים
עבור מזיקים זדוניים צריך לכלול:
- Babanuha.
- זבוב כרוב.
- פרעוש.
- וויטפיש.
- עש
- Ognevka.
- סקופ נפוץ.
- קליק אופייני.
- שבלולים
- כנימות
- הבאג.
- מדבדקה.
כולם האויבים הראשונים של הכרוב. הם גורמים נזק עצום למפעל. אוכל משאיר, נקבות להטיל ביצים בתוך הכרוב, הזחלים להאכיל על שורשי התרבות.
שיטות מניעה
כדי למנוע התרחשות של מחלות ומזיקים על כרוב, שיטות בקרה ומניעה חייב להיות נוכח:
ריסוס כרוב עם תמיסה.- מים מרתח של tansy 2 פעמים בשבוע בערבים.
- סידר את המיטות לעתים קרובות יותר.
- נסו לתפוס את המזיקים בעצמכם.
- בתקופת הסתיו לייצר אדמה הרדיבה.
- לעשות בתוך השורש ההלבשה.
ריסוס כרוב עם תמיסה.כאשר אכפתיות כרוב, הקפד לזכור כי זה לא לסבול לחות קרקע חזקה. לכן יש להקפיד כי המים לא לקפוא על הקרקע.
אנחנו לא יכולים לאפשר את הצמח להיות נתון חשיפה ממושכת לטמפרטורות גבוהות, שכן הוא צמח עמיד קר, לעתים קרובות להסתיר אותו בצל, זה יכול להיעשות על ידי כיסוי על גיליון גדול של bondock.
שתילים צריך להשקיע יותר זמן תחת אור השמש, כי הוא אוהב חום יותר, אתה צריך לגדל אותו בטמפרטורה של 7-8 מעלות. כאשר ההשתלה לתוך האדמה, המרחק בין הגידולים צריך להיות 30-40 ס"מ. ההשתלה עצמה, צריכה להתרחש בצורה הטובה ביותר במזג אוויר מעונן. השקיית המפעל מיד לא צריך, עדיף לעשות את זה כל יום אחר.
תיזהר מזיקים.. כאשר הם מופיעים לראשונה בתרבות, עדיף לאסוף אותם בצנצנת. רצוי כי במקום שבו כרוב יגדל, חצילים גדל בשנה שעברה. הם יעזבו אדמה פורייה.
בין כל הזנים כרוב, המכובד ביותר הוא ראש הסוכר מגוון. מגוון זה הוא מאוד כמו hostesses, הם מוסיפים אותו סלטים בצורה גולמית. תכונות מועילות של כרוב שומר על עצמה יותר מאשר סוגים אחרים. הוא מפורסם גם לאחסון שלו. חשוב מאוד לטפל בה כראוי ולדעת את כל פרטי הנחיתה. ידע זה יסייע הצמח לצבור ויטמינים מועילים יותר להתענג על הטעם שלך על השולחן.
