אחד גידולי הירקות הפופולריים בחצר האחורית הוא פלפל בולגרי. כדי לקבל את הויטמינים הדרושים אחרי חורף ארוך, כל גנן או תושב קיץ הוא תמיד מחפש דרכים לקצור ירקות לפני.
פלפל צמח אוהב חום ואינו צומח טוב מדי באדמה הפתוחה.
כדי לפתור בעיה זו, אין צורך להמציא אופניים, זוהי שיטת טיפוח ידועה החממה כי מאיץ את תהליך הקציר. וכך, אנו יכולים להבדיל את הפוסטולה: פלפל בולגרי - גדל בחממה, התחייבות של תשואות גבוהות!
מבחר מגוון
פנימי אתה יכול לגדל מגוון רחב של זנים, שונים בגודל ובצבע של פירות, צורתם וגוונים של טעם. פלפל בולגרי יכול להיות בצורת קונוס, מוארך, סגלגל או כדורי, הצבעים נעים בין ירוק כהה צהוב בהיר, אדום או כתום. גודל פרי משתנה מ 1 עד 30 ס"מ אורך.
באזורים עם אקלים ממוזג, בחממה הסרט, הבשלה מוקדם מאוד פלפלים מוקדמים ניתן לגדל ללא חימום נוסף. תקופת ההבשלה שלהם היא בין 90 ל 110 ימים לאחר יורה הראשון.
רצוי לבחור צמחים עם שיחים קומפקטיים או בינוניים מתאים עבור חממות שטח מוגבל. בחממות מחוממות החורף אתה יכול לגדל כל מגוון, תוך התמקדות טעם, מראה ועסיסיות של הפרי. נטיעה אפשרית של פלפלים עם תקופות שונות של העונה הגוברת, המאפשר לקבל יבולים עד סוף הסתיו.
בנוסף זנים בשלים מוקדם מומלץ לנסות מאוחר, תקופת הצמיחה וההבשלה של עד 150 יום. מאוחר פלפלים הבשיל יש טעם מעניין מאוד, עסיסיות גבוהה גודל גדול של פירות, וחוץ מזה, הם נמצאים לעתים רחוקות בשוק.
בין פופולרי זנים וכלאיים:
- התבגרות מוקדמת: "Ilya Muromets", "נס כתום", "נס ירוק", "Karapuz", "Tenderness", "שחקן", "פו הדוב", "כוכבי רובי". מתאים חממות הסרט, עמיד למזיקים.
- מוקדם: "נס קליפורניה", "סנונית", "בכור סיביר", "נוצ'קה", "גשם הזהב", "מתנת מולדובה". זנים אמצע מוקדם היברידיות יש פירות קטנים, התשואה בקרקע נמוכה, בחממות, זה מגדיל באופן משמעותי.
- מאוחר ומאוחר: "טבעת גן", "אלבטרוס", "פריז", "לודמילה", "מלח", "ויואלדי", "לה פיגארו". למעשה הם לא גדלים באדמה הפתוחה של אזור הביניים, הם נותנים תשואות טובות בחממות מחוממות. פירות מאוחסנים במשך זמן רב ויש להם גודל מרשים.
דרישות חממה
מקלט עבור פלפל יכול להיות מחומם או לא צורך חימום נוסף. חממה לא מחוממת מתאים זנים מוקדם התבגרות, זה מאפשר לך להשיג הקציר טוב ומהיר באזורים עם אקלים ממוזג חם. חממות כאלה לבנות ללא יסוד, על מסגרות עץ או מתכת.
חממה הקרה יכול להיות מכוסה בסרט או זכוכית. חלק מהמגדלים משתמשים במסגרות של חלונות נטושים. הגישה היא חסכוני, אבל כזה חממה יהיה צורך לתקן לפני תחילת כל עונה.
הון חממות חורף יותר מעשית לבנות על בסיס מוצק, אולי חודר לתוך האדמה על ידי חצי מטר. כמו שלד, מבנים מתכת מרותך עם ציפוי קורוזיה עמידים משמשים.
העיצוב חייב להיות מצויד פתחים, דלתות כפולות ומנורות תאורה. אפשר לחמם את החממה בעזרת דוודים או תנורי עצים. מערכת השקיה בטפטוף משמש רק בחממות תעשייתיות יקרות, פשוט יותר השקיה ההוצאה דליים או צינורות, ישירות מתחת לשורש את הצמחים.
פלפלים ניתן לגדל יחד עם חום אחר לחות לאהוב יבולים. שכנים אידיאליים עבורם - מלפפונים וצנוניות. פלפלים זה לא רצוי לשתול יחד עם ירקות ועגבניות. שכן לא פחות מסוכן - פלפל מריר. כאשר ממוקם בחממה זהה, אפשר להאביק, פירות מתוקים יקבלו טעם מריר לא נעים.
תכונות של גידול
השלב הראשון - בחירת זרעים לזריעה. הם חייבים להיות טריים, שנתיים לאחר הקציר, נביטת הזרעים מופחתת בחדות.
לפני זריעה, החומר יכול להיות ספוג במשך 10-12 שעות בפתרון ממריץ צמיחה. אחרי זה הזרעים נשטפים עטופה בבד כותנה רטוב לירוק.
עבור זרעים חממה גדל יכול להיות נזרע סירים כבול או בתיבות. הנחיתה נערכת בפברואר או בתחילת מרץ., מאז תקופת הנביטה לוקח לפחות 7 ימים, ולעתים קרובות נמשך עד חודש. עומק של מיקום זרע לא יעלה על 10 מ"מ. קיבולת עם זרעים מכוסים זכוכית או סרט והכניסו במקום חם, מואר היטב.
שתילים ניתן לגדל בדירה או בחממה מחוממת כל השנה. לקבלת זרעי נביטה מוצלחים של פלפל צריך לחות טובה וטמפרטורה 20-25ºC. לאחר הופעת הכניסות, הטמפרטורה בחדר יורדת, הצמחים מתחילים להתקשות, מסירים את הזכוכית במרווחים מסוימים.
2 שבועות לאחר כניסתם לשתילים להשקות את הפתרון מורכב דשנים מינרליים. בגיל חודשיים, הפלפלים הבוגרים מוכנים למדי להשתלות במקום קבוע בחממה. הצמחים ממוקמים במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני.
האדמה צריכה להיות קלה למדי, חומציות ניטרלית. מומלץ להוסיף כבול וחול לאדמה בגינה. אדמה צריך טוב להשתחרר ולעשות אפר בתוכה, חומוס או דשנים מינרליים (אשלג, סופר פוספט).
זבל טרי אינו מומלץ, זה יכול להוביל לירידה מסיבית של פרחים וצמיחה מוגזמת של השיחים.
בסיס הטיפול פלפלים - השקיה בזמן מים חמים מוגנים. השקיה מתבצעת רק בשורש. צמחים הם לחות מאוד לאהוב לא לסבול אפילו לטווח קצר בצורת. רמת הלחות בחממה תסייע בשמירה על מיכלים פתוחים עם מים, כמו גם השקה תכופה של הרצפה והזכוכית.
מעת לעת צריך לאוורר את החממה. הטמפרטורה האידיאלית היא 18-25 מעלות צלזיוס, הצמד קר או חום מתיש הם לא רצויים לא פחות. צמחים אינם סובלים טיפות הטמפרטורה היומי הממוצע.
פלפל אוהב להאכיל תכופים ושופעים. כמה מגדלים להוסיף פתרון חלש של mullein עם כל השקיה. באדמה, אתה יכול לעשות ואיזון מתחמי מינרלים. אחרי שנה שימוש אינטנסיבי topsoil בצורך החממה להחליף לחלוטיןזה תורם לתשואות גבוהות יותר.
הפלפל הבולגרי אינו סובל אדמה כבדה, שטוחה, המגיבה עם צמיחה איטית וחוסר שחלות. לפחות פעם אחת בשבוע יש צורך לשחרר את הקרקע בין הצמחים, הבטחת זרימת החמצן לשורשים.
אם אין אפשרות של התרופפות קבועה, האדמה צריכה להיות מכווצת חומוס, נסורת, קש או קליפה של גרעיני חמניות.
חור השקיה נשאר סביב כל צמח. לקבלת התפתחות נאותה של בוש ואת היווצרות של השחלות, הסרה קבוע של עלים על כל צמח יש צורך. על שיח לעזוב לא יותר מ 2 צד חזק יורה, את שאר צביטה.
בטח עלים ויורה יוסרו מתחת לאזור הענף הראשי. טכניקה זו תורמת insolation תקין, הצמח אינו מבלה כוח על בניית מסת ירוק, להתרכז היווצרות של השחלות.
שיחי פלפל שבירים מאוד, הם קל נזק במהלך העיבוד. לחממות עדיף לבחור צמחים קומפקטייםבלי יריות בצד השרוע. גבעולים מתוחים חייב להיות קשור, אחרת הם ישברו תחת המשקל של הפרי.
פלפלים של בגרות פיזיולוגית מלאה יש צבע בהיר, המתאים לחלוטין מגוון, וטעם בולט. פירות כאלה יש לאכול מיד, הם אינם כפופים לאחסון. קציר הוסר בבוקר, לחתוך בזהירות או לקרוע פירות יחד עם גזע קצר.
פלפל בולגרי טעים ועסיסי ולא יומרני. עם חממה מאובזרת, ציות למשטר של השקייה והאכלה אפילו מגדל ירקות לא מנוסה יכול להשיג תשואות מצוינות. לאחר שהושגו תוצאות טובות, אפשר להמשיך עם ניסויים עם זנים ואף בחירת עבודה.
טיפים שימושיים על גידול פלפלים בחממה, לראות את הווידאו להלן: