קורנל - זה שיח או עץ קטן, היגרו אלינו מן הקווקז והוא מושרש ברצינות באדמות של אוקראינה, מולדובה ורוסיה. Dogwood מתורגם מן הטורקי פירושו "אדום". גרגרי יער אדומים שלה מכילים כמות עצומה של אנתוציאנינים, ויטמין C וחומרים pectin.
היתרונות של dwoodwood מיובשים
קורנל הוא מחסן של חומרים מזינים וויטמינים. הוא מכיל כ 10% של פרוקטוז גלוקוז, ויטמינים A, C, R. קורנל עשיר בחומצה אסקורבית. עשירה יותר אפילו מדומדמניות שחורות. בעונה הקרה, כאשר הגוף שלנו זקוק ויטמינים, dogwood הוא עוזר בטוח.
זה חשוב! Dwoodwood מיובש מכיל חומרים מזינים מרוכזים יותר מאשר טרי.
אנטי אפקט antipyretic אפקט של קרנל מיובש יכול לחסוך בתקופה של היחלשות הגוף. מומלץ להשתמש בסחרחורת, צנית, חצבת, כאבי גרון, שיגרון, גם לבעיות בעיכול - זה משפר את תהליכים מטבוליים בגוף.המאפיינים הריפוי של קורנל כוללים גם מניעת טרשת נפוצה. לכן, כמה פירות יער של dogwood ליום - ואתה בריא, מוגן ומלא אנרגיה. אחרי הכל, dogwood - tonic תמיד עוזר לך להיות בכושר.
אתה יודע? גרגרים אדומים אלה הם מניעה טובה במהלך מגיפת שפעת.
איך לייבש את כלונסאות בבית
ייבוש של עץ הדובדבן היא הדרך הקלה ביותר לשמור על כל התכונות הרפואיות שלה. בנוסף, הנוהל הוא לא זמן רב ולא לוקח הרבה זמן. אתה רק צריך לבחור את כל, פירות יער שלם, לשטוף ביסודיות מתחת למים זורמים.
זה חשוב! יש צורך לשפוך גרגרים עם מים, מדולל עם חומץ, לחיטוי.
לכן, הדרך הקלה ביותר לייבוש פירות יער היא להתייבש באוויר הפתוח, אך ללא אור שמש ישיר. מצא מקום יבש להניח את גרגרים עם עצמות על נייר עבה. השאירו את עצי הדבק במשך 3-5 ימים, ואז לאסוף לאחסון נוסף. דרך מהירה יותר היא להתייבש בתנור. אתה צריך לשים את התותים על גיליון אפייה, להשרות בטמפרטורה של 50-60 מעלות, ואז להגדיל ל 75 מעלות. אל תשכח שכל הדברים הטובים טובים רק במתינות. צריכה מוגזמת של פירות יער יכולה להוביל לתוצאות בלתי רצויות.
מהו שימושי מיובשים
מיובש יש גם תכונות ריפוי. הוא מכיל הרבה חומר פקטין, אשר מסייע לחסל toxins מהגוף. תכונות מזיעות של דוגווד גם עוזר לטהר את הגוף של עודף מים.
אתה יודע? ירידה במשקל מומלץ לשים לב פטל אדום. אחרי הכל, קרנל משפר תהליכים מטבוליים האדם.
איך לבשל
המתכון הוא פשוט למדי, אבל לטווח ארוך. ראשית אתה צריך לבחור את כל פירות יער, לשטוף אותם ולהפריד אותם מן העצמות. ואז לשפוך סוכר ולהשאיר למשך יום. מסננים את סירופ הסוכר המתקבל ומניחים את הקרנל על תבנית אפייה. שים במשך 15 דקות בתנור בטמפרטורה של 80-90 מעלות. להוציא ולקרר את פירות יער. חזור על הפעולה פעמיים.
קפואים
אנו נסתכל על הדרך הקלה ביותר להקפיא דוגווד. לאחר הקפאה, dogwood לא לאבד את הטעם שלה ריפוי איכויות. ויש אומרים כי עושה לשפר את הביצועים שלהם. לקבלת הקפאת, אנו בוחרים פירות יער בשלים, לשטוף אותם, לתת להם להתייבש ולשים אותם במגש מקפיא. אחר כך אנחנו אורזים את השקיות ושולחים אותם למקפיא. הליך פשוט למדי מספק לנו מקור שנתי של ויטמינים.
אתה יודע? אתה יכול לעשות ריבה, ריבה, ריבה, כל מיני computs, סירופים מן הקרנל, ואפילו להוסיף יין לתהליך תסיסה. ועצמות לפעמים להחליף פולי קפה.שמור על הגוף שלך - בסתיו ובחורף אתה תהיה בכושר, בריא ומלא אנרגיה.
