אוכמניות מבולבלים לעתים קרובות עם אוכמניות, אבל אוכמניות הם צמח שונה מאוד. יחד עם זאת, את היתרונות של תכונות אוכמניות הם כמה פעמים גבוה יותר מאשר אחרים berries, אז נדון להלן הרכב ולהשתמש.
ההרכב הכימי ואת הערך התזונתי של אוכמניות
בהרכב הכימי שלה, אוכמניות הם עשירים הרבה יותר מאשר דומדמניות שחורות, שלא לדבר על אוכמניות עמיתים. הוא מוערך על יכולתו לחזק את המערכת החיסונית, להפחית את חום ולסייע לשפר את מצב הדם. למרות העובדה כי כל ברי אוכמניות הוא 88% מים, אפשר לקבל מ 100 גרם של גרגירים כאלה:
- 1 גרם של חלבון;
- 8 גרם של פחמימות;
- 0.5 גרם שומן.
אתה יודע? לאחר הטרגדיה ב Nern Chernobyl, תושבי האזורים הפגועים קראו הרופאים לכלול אוכמניות בתזונה שלהם. צוין כי אוכמניות עזר גם אלה שהיו נוכחים בסופו של דבר בסוף להיפטר ההשפעות המזיקות של הקרינה.
בין הויטמינים הכלולים בצמח זה הם ויטמינים C ו- E, כמו גם את כל הקבוצה של B. ישנם חומצות אמינו אורגניות ואפילו חלקיקי אפר בגרגרים (0.5 גרם לכל 100 גרם של המוצר). בנוסף, בין כל גרגרי יער, אוכמניות הם מקור עשיר של פקטין - חומר שיכול להפחית את רמות הכולסטרול, כמו גם לנקות את הגוף של toxins. [O: p]
תכונות אוכמניות
אוכמניות יש תכונות מרפא התוויות נגד, אז אתה צריך להיות זהיר מאוד עם זה ברי. גם אם הוא הראה לך להשתמש, לא אוכלים אותו חלקים גדולים, כמו רכיבים בודדים בריכוז גבוה יכול לשחק בדיחה אכזרית על הבריאות שלך.
תכונות שימושיות של אוכמניות
צמח זה הוא מחסן של ויטמינים, כמו גם עלים אוכמניות יש תכונות מועילות. בתקופת הצומח הפעילה ביותר של המפעל, עלים נקרעים ומיובשים, על מנת להכין מאוחר יותר בריאים וריחניים תה. בנוסף לתה, העלים נעשים שימושיים. חליטותאשר משמשים לטיפול הצטננות ואפילו להתאושש ממחלות גסטרואינטסטינליות.
Decoctions מן העלים גרגרים של אוכמניות שימושיים לאנשים שיש להם חומציות נמוכה של הבטן. עם שימוש קבוע של רפואה טבעית זו, התיאבון משתפר. אם אנחנו מדברים באופן בלעדי על אוכמניות, אז המאפיינים שימושיים שלה כוללים:
- היכולת לחזק את כלי הדם, אשר מציל אדם דליות;
- נורמליזציה של מטבוליזם;
- שימוש קבוע של מיץ אוכמניות היא דרך להסיר מתכות רדיואקטיבי מהגוף;
- קומפלקס של חומצות אמינו עם ויטמינים C ו- E - כאשר הם נכנסים לגוף יחד עם פירות יער, הם פועלים כמו נוגדי חמצון להאט הזדקנות;
- מניעת היווצרות של תאים סרטניים;
- חיזוק חסינות, אשר הסיבה אוכמניות רצוי מאוד בעונות של beriberi (סוף החורף - תחילת האביב).
אתה יודע? בארה"ב, נערך ניסוי באמצעות אוכמניות, אשר בהיקף של 200 גרם מדי יום כלולים בתזונה של אנשים מבוגרים. תזונה כזו מנעה את ההתפתחות המהירה של טרשת סנילית ושיפור בביצועים המנטאליים. גם מי, בשל הגיל, לא יכול לשנן מידע חדש היטב, שיפרו את הביצועים שלהם בזיכרון.
פגיעה והתוויות נגד לשימוש
זה לא מומלץ לתת אוכמניות לילדים מתחת לגיל 1.5, אם כי עבור אנשים מבוגרים, זה יכול להיות הבסיס של הדיאטה. הגבלה כזו קשורה לתכולת פחמימות גבוהה למדי באוכמניות, אשר, גם כאשר יונקים, עלולה לגרום לדיאטה. אמצעי זהירות אלה אינם חלים רק על נשים הרות.
ישנן הגבלות על מספר השימוש של אוכמניות. בפרט, אם אתה מצליח לאכול חצי ליטר צנצנת של גרגרים אלה בכל פעם, אז אתה מובטח לקבל נפיחות חזקה, ואולי שלשולים. זה חשוב במיוחד לא להגזים בטיפול אוכמניות עבור קשישים ואנשים עם סוכרת, כמו זה הרפואה הטבעית יכולה להפוך רעל.
השימוש אוכמניות בטיפול מורכב של סוכרת
הדבר הראשון שהם לוקחים אוכמניות הוא המאבק נגד הסימפטומים של סוכרת. הנכס העיקרי שלו הוא היכולת להפחית את כמות הסוכר בדםאשר חשוב מאוד לחולי סוכרת. עם זאת, אם אתם סובלים hypoglycemia, אתה, להיפך, ככל האפשר כדי להפחית את מספר פירות יער אוכמניות בתזונה, כפי שהוא יכול להחמיר את המצב הבריאותי.
תמצית של עלים וענפים של שיחי אוכמניות
מתכון זה יכול להיות בשימוש על ידי כל חולי סוכרת, שכן אין berries בו, כלומר אין פחמימות בכלל. בשביל מרק 2 כפות חובה l יורה הסתובבו ועלים של אוכמניות, 200 מ"ל של מים רותחים.
יוצקים מים רותחים על אוכמניות, מרתיחים אותם במשך 10 דקות. לאחר מכן, המרק חייב להיות חדורים לפחות שעתיים עד הנוזל התברר להיות רווי ועשיר בויטמינים. קח את התרופה צריכה להיות חמש פעמים במהלך היום 1 כף בין הארוחות.
אוכמניות עלה מרתח
אם יש לך במלאי רק עלים זה צמח שימושי, הם בכמות של 1 כף. l יש צורך לשפוך כוס מים חמים לשים לתוך אמבט מים 15 דקות במיכל אטום. לאחר הקירור בטמפרטורת החדר, העירוי מסונן (לסחוט את העלים הנותרים, כך הראשי "מיץ" זורם מהם). מאז במהלך הרתיחה נפח של עירוי יורד, לאחר מאמץ הוא מדולל במים ושוב הביאו לרתיחה.
תכונה זו אינפוזיה היא כי היא מאוחסנת לא יותר מאשר יומיים, ולאחר מכן כדאי להכין אחד חדש. יחד עם זאת חשוב לבחור מקום לאחסון. התכונות הרפואיות של מרתח כזה מורכב השפעה קלה משלשל על הגוף, ולכן, במקרה של סוכרת, הוא נלקח פעמיים במהלך היום חצי כוס.
זה חשוב! אוכמניות די קשה לגדול בבית, כפי שהוא לא אוהב שינויים בטמפרטורה ולחות. לכן, כאשר גדל זה, יש צורך לבחור מקום שבו אין טיוטות, ועל מנת למנוע אור שמש ישיר על השיח.
שימוש מיץ אוכמניות
מיץ אוכמניות זה גם שימושי בסוכרת, ועל הטיפול יש צורך להוסיף קצת דבש. תרופה זו נלקחת חצי שעה לפני כל ארוחה בסכום של לא יותר מחצי כוס.
השתמש אוכמניות טריות
סך הכל 300 גרם של פירות יער אוכמניותמומלץ כי סוכרת ייאכל מדי יום יכול להפחית באופן משמעותי את רמות הסוכר בדם גם ללא שימוש בתרופות נוספות (אבל אם השלב של סוכרת מתקדמת מדי, תרופה עממית לא יוכלו להגן מפני התקפים).
תה אוכמניות
כדי תה אוכמניות לא רק טעים, אבל יכול גם לתרום לשיפור הבריאות בסוכרת, בנוסף כוס אוכמניות יער, כדאי גם להוסיף:
- כוס חמוציות;
- כוס ורד פראית;
- 1 לימון;
- 1 תפוח.
אוכמניות יבשים
אם אתה יבש אוכמניות מראש, הם יכולים לשמש גם לטיפול בסוכרת. לטיפול מרתח 1 כפית של פירות יער יש שפכו לתוך תרמוס עם מים רותחים והשאיר במשך 2 שעות. לאחר שהושג את התה צריך להיות שיכור כף אחת שלוש פעמים במהלך היום.
עיסת אוכמניות מיובשות
דרך טובה להפחית את רמת הסוכר בדם עירוי של אוכמניות יבשות, אשר דורשים רק 2 כפות. אני ... הם צריכים ללוש 1 כף. מים והחזק מעל אמבט מים במשך 15 דקות. עירוי וכתוצאה מכך הוא שתוי מיד לאחר הכנה, בעוד גרגרים הם גם לא צריך לזרוק. אתה יכול להכין את עירוי יומי.
יישום
הדרך הפשוטה והמפורסמת ביותר להשתמש אוכמניות הוא תה, אשר ניתן להשיג משני העלים ואת גרגרי הצמח. עם זאת, אפילו תה פשוט יכול להיות תכונות מרפא התורמים לשיפור הבריאות במגוון של מחלות.
שימוש אוכמניות לטיפול
בשל מספר עצום של תכונות שימושיות של אוכמניות בשימוש לא רק לטיפול בסוכרת. ישנם מתכונים רבים המאפשרים לך להיפטר בעיות עיכול, מחלת לב ולהפחית את ההגנה של הגוף.
- טיפול אוכמניות לדיזנטריה. למטרה זו יש צורך להשתמש גרגרים יבשים, אשר כמות של 1 כפות. l יוצקים כוס מים רותחים. לאחר עירוי אוכמניות במשך 15 דקות, עירוי וכתוצאה מכך יכול לשמש כתרופה. לשתות אותו 1-2 כפות. כפיות 4-5 פעמים ביום.
- טיפול במחלות לב. יורה יבשים ועלים של אוכמניות משמשים למטרה זו. קח 1 כף. l חומרי גלם, יוצקים כלים אמייל ויוצקים כוס מים רותחים. שים את הכל באמבט מים והחזק במשך 15 דקות. לאחר מכן, עירוי צריך להתקרר בטמפרטורת החדר, זה חייב להיות סחוט. הוא נלקח במחלת לב אחת כף שש פעמים ביום.
- טיפול באויטמינוזיס עם אוכמניות. כדי לקבל תרופה מולטי ויטמין להתאושש הרעלת או חסר ויטמין, כוס של גרגרי יער אוכמניות מיובשים הוא שפך עם ליטר מים רותחים תרמוס ו חדורים במשך שעתיים. אחרי זה, יש צורך לקחת עירוי של כף אחת כל שעתיים.
זה חשוב! אוכמניות יש תכונות מועילות לילדים, ולכן כל המתכונים יכולים לשמש גם לטיפול בהם (אבל רק לילדים מעל 1.5 שנים). ילדים אוכמניות יכול להתמודד עם תגובות אלרגיות.
אוכמניות קולינריות
רוב אוכמניות פעיל משמשים למטרות קולינריות. כמו כל ברי אחר, הוא משמש להכנת עוגות טעימות, פירות מבושלים, וריבות. זה מאוד חשוב עבור זה כדי לבחור גרגרים רק עם תחילת בגרות מלאה, אחרת הם עשויים להיות חומצי מדי, וכאשר צורכים, ייתן כמעט שום תועלת.
ללא ספק, צמח זה ראוי להיות נטועים בכל קוטג 'הקיץ. במיוחד מאז היום אתה יכול לקנות הרבה זנים בגינה, נותן יבולים שופע. זה נכון במיוחד עבור חולי סוכרת שיכולים, בעזרת אוכמניות, בזול ולא מזיק להפחית את רמת הסוכר בדם.
