ענבים שונים כגון פנינים: ורוד, לבן, שחור, קבקבים

פנינים תמיד הקסימו את האנשים עם יופיים של אם הפנינה הזוהרת והמסתורין של הופעתם בין כנפיים של רכיכות ימיות.

פנינים (צורה מיושנת של המילה) הושוו ליופי הארצי - "שיניים כמו פנינים", או חדות מחשבה - "פניני דיבור, פניני שנינות".

לא מפתיע, אחד הזנים של ענבי השולחן, אישור של הערך שלה, נקרא "Rearls" או "פנינים".

פנינים של ענבים

1. תקופה קצרה של הבשלה (100 ימים מתחילת עונת הגידול).
2. עליית התשואה עקב הבשלת המברשות על המדרגות.
3. טעם מוסקט של גרגרים מתוקים קטנים של גוון לבנבן מעט.
4. הבצורת סובלנות סובלנות כפור (תחת כיסוי).
5. מצויינת הזדמנויות הרבייה המניה.
6. האוניברסליות של השימוש בפירות.

Muscovite Pleven, Aladdin ו ולרי Voevoda יש גם טעם muscat.

כמגוון של קבוצת "Zhemchug" במערב אירופה, היא התפשטה בדרום מזרח העולם הישן ובאזורי הענבים לשעבר של הצאריסטים ורוסיה הסובייטית - מולדובה, Transcarpathia ואזור אודסה.

לפיכך, אותה סדרה אינסופית של שמות נרדפים, שהוקצו לו בשטחים שונים:

• בטרנסקרפטיה - "פרל חבה" ("שרשרת הרועים"), "פרל צ'אבנסק";
• מולדובה - פרל דה חבה, פרל זאבה, מוסקט זאבה;
• בבולגריה - פרל דה זאבה, פרל דה סאבה;
• ברומניה - פרלה דה חבה, תמאיוז חבה;
• בהונגריה (בית המגוון) - "מוסקט פרל צ'אבה", "חאבה גני", "חאבה דנדי", "שתיל שטרק".

מעניין: כמה שמות עבור מגוון אחד נפוצים פרי גדל, אם כי זה יוצר כמה בלבול. השמות ניתנים על ידי שני מגדלים (במהלך הרישום) וחובבים - על בסיס האסוציאציות האישיות שלהם.

לפעמים שמות מוכרים למטרות מסחריות מוחלפים באלה מרשימים יותר, מרמזים על האליטיזם של מקור הגיוון. נכון לעכשיו, בנק מחשבים של ענבים שמות (20,000 זנים) נוצרה כדי לזהות במדויק את מגוון.

גידול ההיסטוריה

טבלה באיכות גבוהה של מוסקט לבן הופיע בתחילת המאה העשרים בשטח של הונגריה המפורסם יין. בסביבות עיירה קטנה בדרום-מזרח, ששמרה על תזכורת לשלטון העות'מאני בשמה, בקשקה.

קנטינה הם גם זנים Karmakod, Ataman Pavlyuk ו תענוג לבן.

הוא האמין כי שם של מגוון ענבים - "חבה" - נוצר מסוף שם העילום, ואת הלבנים של גרגרים הציע קשר עם אפונה בצורת פנינה - "פרל חבה".

טרנספורמציה במהלך הנסיעה לרוסיה (מאז 1909), השתרש השם בדרך הרוסית - כמו ענבי "פנינים של סבא" או "פנינים לבנות".

תחת חסותו, המגוון הגיע בשנת 1950 למרשם המדינה והמליץ ​​על טיפוחו באזור צפון הקווקז, הוולגה התחתונה, עד סאראטוב. עכשיו קרובי האורח האירופי הם מאסטרינג הגנים של סיביר, כי יש להם התנגדות קפאון חשוב (עד 25-30 מעלות צלזיוס) בתנאים אקלימיים של המדינה שלנו.

הורים מבוססים של "פרל":

"מוסקט הונגרית" - הוכח לאורך השנים מגוון של ענבים מזרח תיכוניים של ענבים אוניברסליים, עם תכולת סוכר גבוהה וטעם מוסקט (איכות תורשתית), מה שהפך אותו לפופולרי במולדת לייצור יינות קינוח.

"מוסקט אוטונואל" (ככל הנראה) - ענבים מתוך אוסף צרפתית צרפתית של מטרה אוניברסלית, במידה רבה יותר של "פרל" זיקה גנטית. אמנם זה לא ידוע בוודאות מה זרעים המגדל ההונגרי זורע בתהליך של יצירת "פרל".

תיאור מגוון

1. שיח הוא חלש או בינוני נמרץ (עם יורה מתפשט למחצה), עם גפן מבושל היטב, מוצק למדי. זה נחשב תרבות הקיר, מעובד על גזע או בצורת מניפה.

   לא מקבל עומס יתר. פירות להבשיל בשבוע הראשון של אוגוסט, עוצמת יורה פרי הוא 85%, התשואה היא ממוצעת, תלוי במאפיינים של בוש, מה שהופך את הבחירה של מיטב שיבוטים יעיל, עם השקיה זה 100 ק"ג / חה.

   היבול נשאר על הבוש לאחר ההזדקנות מאבד את תכונות הצרכן שלה, דורש ריסוס מתמיד, כפי שהוא נוטה לזיהום על ידי חיידקים putrefactive. הוא מעדיף ליים אפור כהה ו chernozem,
   עמיד בפני קור

2. עלה - ירוק בהיר. עם מבנה להב חלש וקצה משונן, לא יותר מהממוצע גודל, עם משטח רשת מקומטת וקצה בהיר של הצד ההפוך.
3. פרחים - קטנים, שנאספו במברשת, ביסקסואלים.
4. אשכולות הם של צפיפות בינונית, לפעמים הם פריך, של צורה חרוטית עם מסרק קצר, קטן בגודל, במשקל של עד 500 גרם.
5. פירות יער - קטן (לא יותר מ 2 גרם), בצבע ירוק בהיר, עם עור לבנבן בולט; כאשר הם בוגרים, הם רוכשים גוון מוזהב או ורדרד.

   הצטברות של סוכר - 20%, חומצה -7 גרם / ליטר (ויטמין C), העור הוא דק מאוד עם ציפוי חלש של שזיפים, מופרדים בקלות מן עיסת. הבשר הוא חסר צבע, הזרעים (1-2) הם קטנים. הטעם רך, מאוזן, מלווה בטעם מוסקט; על סולם הטעימות - 7.6 נקודות.

טעם מאוזן יכול גם להתפאר סבטלנה, Strasensky וליאנה.

חסרונות ברורים של מגוון זה:

1. תכונות של פירות יער משפיעים על ההובלה הנמוכה של הפרי, במקרה של הקציר בטרם עת של היבול, אובדן מוחלט של תכונות הצרכן הוא אמיתי.
2. מזג אוויר רטוב מוביל פיצוח של פירות יער ודליפה של מיץ.
3. העור הרזה הופך את פירות יער לטיפול זול עבור דרור.
4. שיחים נמוכים אינם מתאימים לתמיכה גבוהה ולגן גינון.

תמונה

תמונות של ענבים "Pearles Sabot":

צפה בסרטון היכרות קצר על מגוון קבקבים פרל:

צורות היברידיות

כמו בטבע של פנינים, ענבים עם שם זה יכול להיות לבן, ורוד ושחור. כל אלה הם צורות היברידיות חדש נגזר לשיפור מאפייני ההורים.

1. ענבים ורוד פנינה.

   מין זה הוא תוצאה של הבחירה של מומחים ממכון המחקר המדעי של האקדמיה למדעי החקלאות של Michurinsk זהו טופס היברידי בשל מוקדם של "פנינים סאבה" להפיץ ברחבי הארץ.

   היתרון העיקרי של היברידית חדשה היא: קשיחות החורף גדל ל -30 מעלות צלזיוס פגיעות מופחתת מחלות פטרייתיות, צדדיות של המטרה.

   תכונות: מאופיין על ידי צמיחה בינונית הפרי מוקדם הבשלה (120 ימים). האפקטיביות של יורה פרי - 85%. עומס אופטימלי - 45 עיניים, צבע ורוד של גרגרי יער ושימש את הסיבה לבחירת שם קיים של מגוון.

   הטעם והאיכות המקוריים של העור יוצרים ענבים כנציג סטנדרטי של הקבוצה של זני שולחן, תכולת הסוכר היא עד 26%, החומציות היא עד 9g / l. הקציר הממוצע הוא 100 ק"ג / חה, התשואה עולה עם כל שנה של החיים של המפעל, להגיע לכל היותר של השנה החמישית. משקל אשכול מגיע 0.5 ק"ג, יורה צעיר להבשיל היטב כדי פרי. חורף יכול היברידית הזכות על הסורג, חווה ירידה בטמפרטורה ל -40 ° C.

   הובלת הפרי השתפרה. מחוסן כנגד מחלות ענבים עיקריות. משמש לצריכה טרייה, ייצור של מיצים ויינות קלים.

בין הזנים המשמשים לייצור יין הם גם Saperavi, Riesling ו Montepulciano.

חשוב: המגוון מגיב בחיוב להלבשה והשקייה. עם רקע חקלאי אופטימלי, התשואה לכל בוש וצרכן בגרות של פירות להגדיל.
2. קרים פרל - שולחן לבן מגוון של הבחירה קרים (Magarach). עם "פרל סבה" אין שום קשר. מבחר מלא ב- 1957.

   ההבדלים נראים בצורת עלה גדול (גזור עמוק), בגודל של גרגרים להגיע במשקל של 5G., צבע העור ואת עיסת הוא ירוק בהיר. היעילות של הפרי הוא 78%, התשואה גבוהה (עד 150 c / חה).

   צורת המברשת היא חרוטית, משקל המברשות הוא עד 300 גרם, עומס מקובל על בוש הוא 30 עיניים. זה שייך כיסוי סוגי ענבים, יש התנגדות נמוכה למחלות.

3. ענבים שחורים. זה מגוון - מבחר טכני VNIIViV אותם. Potapenko. הורים: היברידית של זנים עמור ואוגוסטה, כלאיים של לבוקומסקי וקנטאור מגרד. רשום במרשם המדינה בשנת 2005.

   מאפיינים: צמיחה חזקה של בוש, נוצר על שני כתפיים בגובה של 1 מטר. שיעור השתרשות גבוה.

   תקופת ההבשלה המוקדמת והממוצעת, מניבות עד 130 ק"ג / חה. העומס האופטימלי על השיח - 17 עיניים, חבורה צפופה בתוספת כנפיים. הגרגרים הבשרניים הם סגלגלים מעט, כחולים כהים, עם בשר חסר צבע, השייכים לזני אגוז מוסקט מתבטא בניחוח מתמשך.

   הצטברות הסוכר גבוהה (עד 24%), חומצות - 7 גר '/ l, הערכת טעימות יין בטעם לפי סולם הטעימות - 7.6, מותגי קינוחים מתוקים - 9.0. טחב פציעות - 2 נקודות, hardiness חורף -26оС.

מעניין: ביוון, החג תמיד התחיל עם שלושה טוסטים חובה: לבריאותם של הנוכחים, לזכרם של חברים שאינם שם, לתפארת האלים.

הגנה מפני קרדית עכביש

עם התבוסה של קרדית עכביש, הצמח מאבד את הפונקציונליות של העלים כמנגנון פוטוסינתזה. הטפילים מוצצים את מיץ היריות ומרעילים אותו ברעל הרוק שלהם.

המבנה של הצמח הוא מעוות, עלים סלסול ונפילה. תומכי מזיקים הם צמחים של הבית הראשי - עשבים שוטים, שממנו הם עוברים לכרמים, ומזג אוויר חם ויבש.

ענבים מסוכנים לא פחות:

• הקרדית אדומה, שהרשת שלה פחות צפופה, והפרח האדום של מושבות החרקים מופיע על הצמתים של הגפן;
• עכביש רגיל - יש מצמד של ביצים כתומות;
• העכביש של העכביש - נקבות מסדרות את החורף על קליפת הסבך.

אמצעי בקרה:

1. משיכת אויבים טבעיים של קרציות: cowbugs, באגים פרח.
2. לכסח את הכרם כדי להסיר עשבים שוטים.
3. טיפול השיחים לפני תחילת עונת הגדילה ו 2 שבועות לאחר - עם nitrophen, rohor, fosalon, וכו ' עם פטריות לסירוגין, כדי למנוע התמכרות מתמשכת קרציות.
4. גיזום וצריבה של אזורים נגועים מאוד של קליפת.

נזק כרם יכול לגרום 30 סוגים של קרדית. המשותף להם הוא ביצה גדולה הנחת על קליפת ליד הקשרים. לכן, יש לבדוק את השיחים באופן קבוע כדי לזהות טפילים.

כמו כן, אנו ממליצים להכיר את השלטים והתכונות של מניעת מחלות ענבים נפוצות כגון אנתרקנוזה, כלורוזה, בקטריוזיס, טחב ואודיום וסרטן חיידקי. פרטים עליהם ניתן לקרוא בחומרים בודדים של האתר.

כל זני ענבים עם הכללה בכותרת של המילה "פנינים" בהחלט לחדש את האוצר שלך של צמחים בגינה, מה בקנה מידה.