לבן או ורוד היברידית מן ההורים הנודע - מגוון ענבים טימור

ענבים מאז ומעולם, זה גדל באזורים הדרומיים של המדינה שלנו.

עם זאת, הופעתה של גפנים תעשייתיים קשורה בתחילת המאה ה -17 - תקופת הנחת הגנים המיוחדים בשטחים המסופחים מהים הכספי ועד לים אזוב.

היה ניסיון לשבור את גן הענבים ליד מוסקווה, אבל בכל חורף השתילים שהובאו מקייב ו Chuguev היה צריך להיות מכוסה היטב עם ענפי מחצלות ו אשוחית. הגן הזה לא נמשך זמן רב.

המאמר דן בענבי טימור בפירוט, כמו גם תיאור מלא של מגוון ותמונה של הפרי.

גידול ההיסטוריה

אין זה מקרה כי המרכז המוביל לבחירת צורות היברידיות חדשות של ענבים נמצא באזור ההיסטורי של גפנים של רוסיה.

VNIIVIV אותם. Potapenko קיים Novocherkassk מאז 1936 ובמהלך זה הוא נרשם במרשם המדינה יותר מ 50 סוגים של יבול זה, 21 - של הבחירה שלה. ביניהם, התהילה הם הרולד, עונג אדום, פרל דניסובסקי.

מטרת מכון המחקר - כדי לקדם את הענבים באזורים הצפוניים - נפתרת בהצלחה: יקטרינבורג וויאטקה הפכו לגבול של טיפוח היום.

עוד מגוון עמיד החורף הרוסי הפך "טימור". והוא קיבל את שמו כהכרה של איכויות ייחודיות: אי פגיעות לכפור ו putrefying מחלות, כי בתרגום הטורקי זה אומר "ברזל".

הבסיס לתהליך המעבר נלקח משני זני שולחן פופולריים, המאופיינים בטעם יוצא דופן ובמאפיינים אגרוטכניים:

  1. ענבים מולדובים מוסקט קבוצת "Frumoasa Albe" ("יופי לבן"), אשר יש ציון טעימה של 8.2 נקודות.

    מגוון עמידות חסרת תקדים למחלות וטמפרטורות נמוכות. איכות הצרכן של מברשות כבדות תשואה קבוע משמעותי - מניע נוסף לבחירה של "Frumoas Albe" בצמד האב.

    ההתנגדות זהה מינוס יכול להתפאר חוץ מזה היופי של הצפון, סופר מיותרים וקשתים.

  2. ענבים שולחן עונג - ההצלחה של Novocherkassk הרבייה מוכחת לאורך השנים.

    הוא השתלט לאט על השטח הלא אופייני לגידול גפנים: בלארוס, המדינות הבלטיות, סיביר, המזרח הרחוק.

    מבחינת הצטברות הסוכר וחומרת היד, הוא עולה על "היופי הלבן", נשמר היטב על הבוש לאחר ההבשלה ושומר על המצגת שלו לאורך זמן רב יותר ממגוון מולדובה.

היכולת יוצאת הדופן של הצמחים האב ליצור עץ רב שנתי השתרשות מעולה עוד ועוד נתפס על ידי היברידית טופס חדש, שנקרא "טימור".

בימי הביניים, נזירים השתמשו לגדל גפנים בבית במנזרים. במאה ה -18, נבנו ענבים ענבים דמידוב על גדות נהר מוסקבה. ולפני הקמת המכון הרוסי של חקירות מדעיות וטכניות, הם עוסקים עבודות הבחירה רק באודסה.

חוזקות וחולשות

היברידית חדשה שירשה מהורים דגולים:

  1. יכולת האבקה עצמית (פרח דו-מיני);
  2. תאימות אוניברסלית עם מניות;
  3. תאריכי כניסה מוקדמים לשלב הפורה (לשנה השנייה);
  4. התבגרות מוקדמת (בתוך 100 ימים);
  5. פרי פעיל;
  6. חומרת מוצקה של הצורה הנכונה של המברשת;
  7. גדול, צפוף, בצורת גרגרי יער עם ניחוח אגוזים מוסקט;
  8. דק, קל לנשוך, עור;
  9. תוכן הסוכר עולה על נורמות הוריות (25%);
  10. הערכת ריקבון ב 2.2 נקודות;
  11. מדד ההתנגדות לכפור בתוך -25оС.

באשר לתכולת הסוכר הגבוהה, אנג'ליקה, קראסה ניקופול ולידיה יש את אותו סימן.

חסרונות זנים ענבים "טימור" כוללים

  • שיח מתחת לגובה;
  • הקפדה על הרכב הקרקע והאכלה;
  • צרכים קיצוב.
כלוב פרחים ענבים - איכות רכשה בתהליך של בחירה רב שנתית. זה סוג של פרח מבטיח את היציבות של האבקה, וכתוצאה מכך, את הקציר.

אמירחאן, חוסיין בלי ויוטיאז מחזיקים גם בפרחים דו-מיניים.

תמונה

מגוון ענבים של טימור צילום:






תיאור מגוון ענבים של טימור

  1. בוש הוא חזק (עד 3 מטרים), עם מספר גדול של יורה חזק לוקח עומס כולל של 40 ניצנים. מאופיין על ידי:
    • מונחים מופחתים של מוכנות פרי;
    • הקצה המוקדם של מחזור הצומח (באמצע אוגוסט);
    • יעילות גבוהה של יורה פורה (70%);
    • התנגדות למחלות פטרייתיות, אשר תואמות 2.2 נקודות.
  2. יורה חזקים, מסוגל הבשלת 1-2 אשכולות; שמטרתה תמיכה דקורטיביים יכול להיות קישוט של עיצוב נוף.
  3. פרחוני, הרמפארודיטי, התאספו, מברשת.
  4. העלה ירוק כהה, חמישה להב עם חתכים ושיניים עמוקות לאורך הקצה.
  5. אשכול הוא פריך, גלילי בצורת, על מסרק בגודל בינוני. מסה גדולה של מברשת (ממוצע 800 גרם)
  6. הגרגרים הגדולים והמאורכים הם בצבע הטרוגני במברשת: יש לי צבע של כל גווני ורוד, אפילו סגול. העור הוא עבה יותר מזה של מגוון ההורה, אבל אכל. תכולת הסוכר גבוהה יותר. הטעם נקבע על ידי 8.2 נקודות.
  7. היברידית עדיין תחת מחקר, ולכן ההתנגדות כפור פגיעות מחלות פטריית נקבעים על ידי ההורים גבוה.
  8. הובלה של פירות יש רמה ממוצעת.
צבע ורוד פירות יער ניתנים על ידי החומר הנוכחי של עורות - אנתוציאנין. זה עוזר לגוף שלנו להילחם בדלקת, נזק חמצוני לכלי הדם ואפילו תאים סרטניים.

סוגים ורודים כוללים ורוד פלמינגו, אנני וארקדיה.

ענבים בתזונה היומית - המפתח לתזונה בריאה.

זנים אוכל כגון "טימור", מאוד נוח לצריכה טרי:

  • ברי הוא גדול ועסיסי, ללא חומצה עודפת;
  • העור עדין וקל לנשוך;
  • גרגרים קטנים ובכמויות קטנות (2-3).

תת-ענבים

לבן

ענבים "טימור" תיאור של מגוון. באופן כללי, כמו מגוון צמחים מאופיין על ידי כוח קטן של צמיחה, ההתנגדות כפור, הבשלה מוקדם פרי יציב.

  1. קומה נמוכה בוש קובעת את המאפיינים של הגישה לשתילתה - הרחק מחברים גבוהים שיכולים לסתום את הצמח, הצללה או צמה עם יורה שלהם.
  2. צעיר יורה הם מעורבים במהירות בתהליך הפרי ויכולים לגדול עד בגרות מלאה עד 3 אשכולות (יעילות 95%).
  3. פרח קטן, ירוק בהיר, עם איבר נקבה - pistil, וגברי - אבקנים, אשר הרים מעל השחלה.
  4. עלה לא גדול מאוד, לא מאוד חתוך, מקומט, ללא הבדלים מיוחדים של הצד ההפוך.
  5. חבורות צפופה או מתונה למדי, מוארכת, עם גרגרים מוארכים בגדלים שונים; משקל חבורה של עד 600 גרם; בשנה השלישית של החיים, כאשר קיצוב, יכול להגיע 2 ק"ג.
  6. פירות יער גדול (עד 8 גרם), לבן ירוק או צהוב ירוק בשלב הבשיל, עם קליפה אכול טעם טעם אגוז טעים; לא נוטה אפונה.
  7. הערכה טעם טעימות סולם - 8.5 נקודות.
  8. על מלאי חזק גדל, מגוון משפר את המצגת של פירות, אך מגדילה את זמן ההבשלה.
  9. אתה צריך להיות מוכן כי גיזום ארוך תפחית את התשואה של יורה.
  10. איכות הקרקע יכולה להשפיע על הטעם של פירות יער בשלים.
  11. טוב על הבוש לאחר ההבשלה ללא אובדן הטעם, אבל בתחבורה הוא לא יציב מאוד (רק למרחקים קצרים).
מגוון כלול היטב בעיצוב של אלמנטים פתוחים של הבית: הם יכולים לצמה סככה על המרפסת או הביתן. במקרה זה, "טימור" ישלב קישוט ופרי.

ורוד

האם אנחנו באותו דם?

זה די טבעי כי כזה טופס היברידי מבטיח "טימור", קיבל המשך בניסוי בחירה אחרת כבר "OV" ענבים עלית "(זפורוז'יה).

לבן ענב השולחן "Timur" עשה את זוג האב.

עבור הופעתה של היברידית חדשה - "טימור ורוד" (קוד הבחירה ZT-4-5), מבחר "Red Delight" מהבחירה בקובאן נבחר גם הוא, והוא מספק דפוס חדש בצבע ורוד.

התאמת הפרמטרים העיקריים עם לבן "טימור" צאצאו הוורוד הוסיף במידה ניכרת:

  • בצמיחה של בוש (לגובה בינוני ואפילו גדול)
  • בגודל המברשת (משקל ממוצע 800 גרם);
  • בגודל ומתיקות של פירות יער;
  • בעובי העור של גרגרי יער, וכתוצאה מכך מוגברת.

צורת הבת לא הגיעה לבגרות אופטימלית של בגרות מוקדמת של ההורה (הזמן המוקדם הוא 110 ימים), ואת האיכות מברשת "טימור ורוד" המאופיינות בפריביליות ברורה. אבל הגרגרים המאורכים התבררו כטון ורוד עמוק ועמוק, מה שהופך אותם לקישוט הגן והשולחן החגיגי.

בצורת היברידית חדשה במהלך הבחירה, הופיע אויב בצורת קרדית עכביש. לכן, בחירה בין היופי של פירות יער והתנגדות למחלות, גננים מעדיפים טימור לבן.

השתמש

כללים לשימוש יעיל של זני שולחן:

  • במהלך היום, אתה יכול לאכול עד 1.5 ק"ג ענבים (או 700 מ"ל של מיץ), חלוקת נפח זה לתוך 3 מנות (לפני הארוחות על פי ערכת שלוש ארוחות ביום);
  • פירות אכלו לפחות 40 דקות (מקסימום 1.5 שעות) לפני הארוחות;
  • אף על פי ברי זה נתפס על ידי אותנו כקינוח, אתה לא צריך לאכול ענבים מיד לאחר אכילה מזונות שומניים;
  • ענבים אינם תואמים משקאות מוגזים ושוקולד;
  • בהתחשב בתכולת הקלוריות של פרי זה, אפשר בהחלט להחליף אותם, למשל, ארוחת ערב;
  • יש ענבים של זני שולחן צריך עם עור ואבנים, אשר נמצאים גבוהה נוגדי חמצון ואלמנטים מועילים;
  • לאחר המעדן, יש צורך לשטוף את הפה, על מנת למנוע את ההשפעה של חומצה על אמייל השן;
ענבים יש התוויות נגד רבים, אז זה יכול להיות אכל רק על ידי התייעצות עם רופא.

ענבים לטפל במספר מחלות, להעלות את החיוניות, להפעיל תהליכים מטבוליים בגוף. טיפול על ידי ענבים - במילים אחרות ampelotherapy - הפך היום את האופציה היוקרתי של מורכבות נופש נופש במדינות רבות.

זני שולחן מפורסמים הם Karmakod, קורינקה ואלכסנדר.

עבור מגוון רחב של ענבי שולחן ניתן לבצע:

  1. מיץ טרי כאלמנט של דיאטה;
  2. קומפוט של ענבים (טרי או מפוסטר, מענבים מסוימים - עם תוספת של פירות אחרים);
  3. פילה - מיץ מבושל ומסונן עם תבלינים ואגוזים מרוסקים;
  4. ענבים במרינדה כרכיב מעולה של מנות בשר או סוג של חטיף;
  5. ג'לי (בלי להוסיף ג'לטין) ממיץ ענבים מבושל על פי מתכון מיוחד;
  6. סירופ מגביעי ענבים מתוקים במיוחד;
  7. ריבת ענבים;
  8. הכנסייה - מתיקות מזרחית המוכרת לכל;
  9. אלכוהול חריף - תוצר של תסיסה של ענבים בסירופ סוכר;
  10. ומספר מתכונים לעיבוד אופייני לאזורים של ענבים גוברת.

טיפול

  1. חיסון על מניות ישנות עדיף לעשות באביב.
  2. עבור rootstocks לבחור באופן אופטימלי צמחים גדלים.
  3. מן השתילים נטוע לא צריך לצפות בעתיד הקרוב יבול שופע.
  4. המקום הטוב ביותר עבור מגוון ענבים זה הוא מתחת לקיר הבית מדרום או דרום מערב בצד.
  5. "טימור" מעדיף קרקעות קלות וחמות, מופרות היטב עם חומר אורגני, עם תוכן מספיק של אשלגן וחנקן (ללא overabundance).
  6. עם השקיה קבועה במחצית הראשונה של העונה הגוברת, מרגע הבשלים מבשילים, להפסיק השקיה (למעט בצורת).
  7. למרות ההתנגדות המוצהרת לכפור, המגוון זקוק למקלט לחורף, במיוחד באזורים הצפוניים.

אהבה את העבודה של הידיים שלך - ו ענבים "טימור" יגיב עם הקציר שופע של פירות יער מתוק.