ג 'ינג' ר, כמו תבלין, ביססה את עצמה לא רק בקרב אוהבי מטבח אקזוטי, אלא גם לאבד מעגלים במשקל. ומסיבה טובה. כפי שהתברר, יש לו הרבה חומרים שימושיים שמטרתם להילחם קילוגרמים מיותרים. אבל כמה אנשים יודעים כי, בנוסף אבקה שורש זנגביל, כבוש גם יעזור לרדת במשקל.
עם זאת, לפני רץ אחריו לסופרמרקט, אתה צריך להסתכל על זה מאכלי מלוחים מכל הצדדים.
במאמר זה נדבר על תופעות הלוואי האפשריות של זנגביל כבוש לשקול תפריט למופת עבור כל יום, שבו המרכיב העיקרי יהיה זה שורש.
השפעה על הגוף
בתהליך של ירידה במשקל, חשוב להישען על מוצרים טבעיים. זנגביל כבוש הוא אחד מאלה. האם אפשר לאכול זנגביל על דיאטה? אכילה על דיאטה היא לא רק אפשרי אבל הכרחי. ובניגוד לגלם, טעמו נעים יותר: מתובל ומלוח. המוצר לא רק טוב לספק רעב, אלא גם להיפטר הגוף של עודף. מה מסביר את התהליך המופלא הזה מהצריכה של מעדן אסייתי?
לא לשווא ג'ינג'ר מפורסם הטעם לוהט שלה, כי זה ממש מחמם את הגוף, תורם לשמירה על שומן הגוף. כאשר הוא נצרך, זרימת הדם מואצת, ולכן קלוריות נשרפות מהר יותר. והדמות היקרה על המאזניים מתקרבת. צריכת ג 'ינג' ר כבוש כתחליף מנות בצד הרגיל dulls את תחושת הרעב. חלקים מופחתים, והגוף מאבד משקל. כמו כן, המוצר משחרר את הגוף של נוזל עודף ומסיר רעלים. זה משפר באופן משמעותי את איכות הדמות. אחרי הכל, את נפיחות נותן את הרושם כי האדם הוא מלא יותר ממה שהוא באמת.
היתרון של ג'ינג'ר כבוש הוא התוכן הקלוריה שלה. רק 51 קק"ל לכל 100 גרם עם זאת, עם שיעור כזה נמוך, הוא מכיל כמות מספקת של סיבים תזונתיים, אשר במשך זמן רב לוקח את הבטן לעבוד נותן תחושה של שובע.
הטבה ופגיעה
ג'ינג'ר טוב בשבילך? שיפור המאפיינים של מוצר זה הם באמת יוצא דופן. הוא מכיל את אותה כמות של חומרים מזינים כמו טרי. אלו הם ויטמינים A, B1, B2 ו- C, וכן כאלה יסודות קורט אשלגן, מגנזיום, ברזל, מנגן, זרחן ואבץ.
השימוש העיקרי של זנגביל כבוש לירידה במשקל היא היכולת שלה לטהר את הגוף.. בעסק הזה, זה יעיל כמו ג'ינסנג. נוגדי חמצון הכלולים במוצר, לשפר את חסינות על ידי נגד גורמים סביבתיים שונים. מאפיינים ברורים אחרים של זנגביל במאבק נגד השמנת יתר הן הנקודות הבאות:
- נורמליזציה של כולסטרול בדם.
- סיבולת מוגברת ותחושה של חיוניות, אשר יש השפעה חיובית על האימון, הודות לאיבוד משקל יואץ.
- מטבוליזם משופר.
- האצת תהליך שריפת קלוריות נוספות.
- אשלגן ומגנזיום בהרכב, שעזרתו את תחושת הלחץ הוא מדוכא, בשל אשר יש סיכון לשבור את הדיאטה.
עם כל התכונות האלה, זנגביל כבוש אינו שימושי לכולם. הנזק שלה יכול להתרחש אם אדם הסובל כיב, דלקת קיבה או תהליכים דלקתיים אחרים במערכת העיכול, יצרוך מוצר זה ללא אישור של הרופא. נוכחות של חומצות במוצר זה תהיה השפעה רעה על העיכול.. זה גם התווית עבור נשים הרות ומניקות.
בישול בבית
היום, צנצנת של זנגביל כבוש על המדף ליד הסופרמרקט כבר לא פלא. ואם יש צורך בדיאטה לטעום את הטעם המיוחד שלה, אז זה לא סביר להפוך לבעיה - מזון זול וזמין בחינם. אבל ג 'ינג' ר יהיה הרבה יותר טעים מאשר בחנות, אם אתה מריח את זה במטבח שלך. זה לא קשה. העיקר הוא לרכוש מוצר איכותי, הסימנים הבאים יעזרו לך לבחור
- צבע זהב ועור דהוי דק על פני השורש.
- נוכחותם של ענפים מעוגלים צפופים. אם יש רק ניצנים מלאים ונבטים טריים - זה סימן של איחור.
- ריח נעים עם תווים אקזוטיים.
- קינק בחירת מוצר, אפשר לנתק תהליך ממנו, ואם קראנץ 'נשמע ניחוח שונה, אז זה מתאים.
המרינדה בדרך הקלאסית
לאחר שהחליט על המרכיב העיקרי, אשר נדרש בכמות של 250 גרם, חשוב להכין את השאר.
יהיה צורך:
- מלח - 1 כפית. עם גבעה;
- סוכר - 2 כפות. l;
- חומץ 9% - 2 כפות. l;
- מים - 2 כפות;
- סלק - 2 חתיכות (עבור גוון ורוד).
מתכון שלב אחר שלב כולל את הנקודות הבאות.:
- לשטוף את השורש, לקלף לחתוך לפרוסות שקוף.
- יוצקים כוס מים לסיר, מניחים אותה על האש ומביאים לרתיחה.
- יוצקים מלח לתוך מים רותחים, מערבבים היטב ומסירים מהחום.
- יוצקים צלחות זנגביל עם פתרון זה, להחזיק אותם במשך 10 דקות, ואז לנקז את כל הנוזל, לשים לתוך צנצנת נקייה ויבשה.
- הכוס השנייה של מים צריך גם להביא לרתיחה, אבל עם סוכר. ואז לשפוך אותם שורש בצנצנת, מוסיפים קצת סלק וחומץ.
- קיבולת עם כיסוי המוצר כבוש, מגניב, לשים במקרר. תהנה טעם חריף של זנגביל יהיה אפשרי רק לאחר 2 ימים.
זנגביל מליח לא מאוחסן במיכל מתכת - זה יכול להתדרדר במהירות.
בחומץ אורז
מתכון זה יהיה חטיף מעולה על דיאטה, אם במקום סוכר להשתמש תחליף שלה בסכום שווה ערך. אתה לא צריך לדאוג שזה יסתבר לא איך במסעדה היפנית האהובה. זה יהיה אפילו טעם טוב יותר אם נעשה כראוי.
המצרכים:
שורש זנגביל - 250 גרם;- ממתיק (כמותו צריכה להיות שווה למתיקות של 2 כפות סוכר סוכר);
- מלח - 1 כפית;
- חומץ אורז - ½ כפות.
שורש זנגביל - 250 גרם;בישול:
- הסר את העור מן השורש שטף לחתוך צלחות. ואז מפזרים אותם עם מלח ולשכוח במשך שעה 1.
- לאחר מכן, לשים את הפרוסות על מפית נייר כדי להיפטר לחות ומרירות. ואז הם כבר יבש, לשים את הצנצנת.
- בסיר, מערבבים חומץ אורז עם תחליף סוכר, מבשלים במשך 2 דקות, ולאחר מכן מגניב למצב חם.
- המרינדה הזאת יוצקת את "עלי הכותרת" של ג'ינג'ר, סוגרים את הצנצנת במכסה ושולחים למקרר. אחרי כמה ימים אתה יכול לאכול.
ביין אדום
יין אדום באיכות גבוהה יהיה עוזר לא רק במאבק נגד מצב רוח רע, אלא גם עם קילוגרמים מיותרים. ואת השורש, כבוש אלכוהול זה, יהיה הפתעה עם טעם מעודן שלה.
המצרכים:
- שורש זנגביל - 400 גרם;
- סוכר - 90 גרם (או תחליף);
- מים - 1 st;
- יין אדום יבש - 60 מ"ל;
- חומץ אורז - 160 מ"ל.
בישול:
- השורש, שטף ומיובש, חתוך לפרוסות ושולח לסיר מים רותחים. מרתיחים אותו במשך 3 דקות, ואז מנקזים ומניחים בתוך צנצנת.
- יוצקים יין, מים וחומץ לתוך מנות נפרדות. מוסיפים סוכר או תחליף.
- שים את התערובת על האש, שם רותחים עד שהסוכר מתמוסס. הסר מחום וקריר.
- בצנצנת, שם המוצר כבר קצוץ כבר שוכב, יוצקים את המרינדה. מכסה ומניחים במקרר למשך 48 שעות.
איך לקחת?
במהלך דיאטות, נהוג להחליף את המעדן הזה עם צלחת בצד, למשל, עם עוף או דגים.. במקרה זה, אתה צריך להגביל את החלק של המוצר במשקל 80 גרם זה יכול לשמש גם חטיף - אתה יכול לאכול כמה פרוסות של זנגביל 2 פעמים ביום בין הארוחות העיקריות.
לפיכך נשאלת השאלה: אז כמה פעמים הוא זנגביל, במקום מנות בצד הרגיל? התשובה היא אחת - עד שהדיאטה נגמרת. התהליך ילך הרבה יותר מהר אם תזונה כזו היא להשלים עם מאמץ פיזי, וכמובן, לחלוטין לחסל מטוגן ומתוק מן הדיאטה.
תופעות לוואי אפשריות
אנשים רבים, במיוחד נשים, במרדף אחר הדמות הנחוצה על המאזניים לא חושב בכלל על בריאות. ישנן וריאציות שונות של ימי צום, עם זאת, זנגביל כבוש כזה לא יכול להיות מסודרים. כמו כן, לא אוכלים את זה ללא הגבלה. אני תוהה למה? לתשומת לב רשימת תופעות לוואי:
- גירוי של רירית המעי.
- כאבי בטן בשל התוכן הגבוה של חומצה במוצר.
- הופעת אלרגיות.
כדי לרדת במשקל, יושב רק על זנגביל כבוש לא יכול בכל מקרה, כי זה טומן בחובו השלכות.
תפריט עבור השבוע
כפי שהתברר, ג'ינג'ר, כמו כל מעדן אחר, צריך להיות נצרך במשורה. בנוסף, כדי לא להרתיע את התיאבון עבור מוצר זה, עדיף לשלב מגוון של מזונות עם זה. תפריט לדוגמה של השבוע, שבו הוא משחק תפקיד מפתח, נראה כך:
- יום שני.
- ארוחת בוקר: tolegrain toast עם גבינת קוטג 'ו 2 פרוסות של זנגביל, ביצה מבושלת ותה ללא סוכר זנגביל.
- ארוחת ערב: פילה עוף אפוי עם זנגביל מליח לקישוט.
- ארוחת ערב: סלט שורש מושרה עם סלק וגבינת פטה.
יום שלישי.- ארוחת בוקר: חביתה של 2 ביצים וממולאת 50 גרם של אורז מבושל 20 גרם של שורש כבוש.
- ארוחת ערב: בשר בקר אפוי (150 גרם) עם זנגביל.
- ארוחת ערב: סלט, מתובל בשמן זית (1 כפית), מ ג'ינג'ר כבוש, גבינת עיזים, תפוח וכרוב.
- יום רביעי.
- ארוחת בוקר: טוסט מחיטה מלאה עם פילה עוף אפוי ו 2 פרוסות של מוצר כבוש.
- ארוחת ערב: סלמון מאודה עם זנגביל כבוש מלפפון לקישוט.
- ארוחת ערב: סלט שרימפס, מנגו שורש זנגביל עם שמן צמחי רוטב עם ארוגולה.
- יום חמישי.
- ארוחת בוקר: wholegrain טוסט עם ביצה מבושלת כמה "עלי כותרת" זנגביל.
- צהריים: עוף אפוי וג'ינג'ר כבוש (50 גרם).
- ארוחת ערב: סלט של שורש כבוש, תירס משומר, פלפל וזיתים עם שמן זית רוטב (1 כפית).
- יום שישי.
- ארוחת בוקר: טורטייה של חיטה מלאה עם גבינת קוטג ', ירקות ומוצרים כבושים.
- ארוחת צהריים: בשר מבושל עם זנגביל.
- ארוחת ערב: סלט של עוף מבושל, אבוקדו, עגבניות, זיתים ו "עלי כותרת" זנגביל במרינדה.
יום שלישי.במבט ראשון, ירידה במשקל עם ג'ינג'ר כבוש עשוי להיראות קשה, אבל עבור אוהבי המטבח אסיאתי - זה רק אגדה, בשילוב עם ספורט, יתגשם. אנחנו חייבים להודות: לרדת במשקל, ליהנות פרוסות ורוד וריחני, עם הידיעה שהם להיפטר הגוף של עודף - זה לא חלום?
