עניין הדובדבן כצמח פרי מסחרי הוא גבוה באופן עקבי בשל התכונות הביולוגיות הייחודיות שלה הרכב ביוכימי.
חשיבות רבה בקידום תרבות זו פרי אבן היא הבחירה של זנים חדשים. אחד מאותם מינים חדשים יחסית הוא דובדבן מיני.
זה עניין מיוחד בעיקר עבור גננים עובדים באזורים הדרומיים עם אקלים חם למדי נוח. כמו כן, דובדבן מיני, תיאור של מגוון תמונה אשר תמצאו בהמשך המאמר, יש התנגדות גדולה יותר למחלות.
גידול ההיסטוריה ורביית האזור
אחת מרפובליקות "הדובדבן" ביותר בברית המועצות לשעבר הייתה ונשארה כך אוקראינה זה היה כאן כי מגוון מיניקס היה bred.
זה קרה על בסיס של מכון מליטופול של הגננות מושקים אותם. Mf סידורנקו (לשעבר תחנת הניסוי מליטופול, IS NAAS), הידוע בפיתוח עשרות סוגים מקוריים של דובדבנים ודובדבנים.
לפחות העובדה כי כיום כ -90% מכלל הזנים דובדבן Regionalized באוקראינה נוצרו מליטופול מדבר על התפקיד האמיתי של מוסד זה מעשית מדעית בהפצת התרבות דובדבן.
לימודי גידול על מגוון Shalunya נערכו באזור Zaporizhzhya באמצע שנות ה -60 והסתיים עם רישום רשמי של מגוון בשנת 1966.
המחברים של דובדבן זה הם מגדלי האוקראיני המפורסם - דוקטור למדעי החקלאות ניקולאי Turovtsev ואשתו, מומחית של אותו המכון, ולנטינה Turovtseva.
הבסיס לבחירה של מגוון מבטיח חדש נלקחו דובדבנים סמסונובקה ודוכס (המוצר של המעבר של דובדבנים דובדבן מתוק) זנים קייב 19.
כתוצאה מהמעבר ההדרגתי של זנים אלה, התגלה היברידית מעניינת מאוד, מכובדת בתכונות חיוביות רבות, כולל תשואות טובות, גודל גדול של עצים גדולים ופירות גדולים וטעימים בדרך דרומית.
מלידה מאוד, מגוון הפך נפוץ בחוות הגננות של אוקראינה.
על פי תוצאות מחקר נוסף Minx בשנת 1997 נכלל רשמית במדינת רוסיה המיועד באזור צפון הקווקז.
Podbelskaya, שחור גדול זנים צעצוע גם לגדול היטב באזור זה.
מראה של דובדבן מיני
Minx Cherry יש את המאפיינים הבאים שמבדילים אותו מינים דובדבן אחרים.
עץ
מסווג צמחים הגדלים במהירות. מידות העץ משתנות מגידול בינוני עד גבוה. על קליפת הגזע הראשי של דובדבן זה, שיש לו צבע חום-אפרפר, מתרחש קילוף ברור.
כתר, ענפים. ענפים מתפשטים די ארוך של דובדבן זה יוצרים כתר רחב ומעוגל. הכתר מוגבה באופן משמעותי מעל הקרקע.
יורה. יישר, יש גוון חום-חום. עובי רוב יורה הוא בינוני. על יורה, במיוחד על עצים צעירים, עדשים אפורים רבים מובחנים היטב.
הצמיחה היא גידולים בני שנה, כמו גם ענפי זר. נסיבות אלה יש לקחת בחשבון בתהליך של חיתוך העץ, כדי לא בטעות להפחית את החלק היצרני של הצמח.
בבלוטות הבינוניות הצללית המעוגלת. Shortulations קצר יש תצורה גזור מאוד, ליפול מוקדם יחסית. כל עלה נשמר על פטוטרת קצר, מעובה פיגמנט.
פירות
ייצוג פירות יער עגולים למדי של אדום כהה (בורגונדי), לעתים קרובות כמעט שחור צבע. בחלק העליון של הדובדבן יש צורה מעוגלת, הבסיס שלה מסומן על ידי דיכאון קל, ו קטן מאוד, כמעט בלתי נראה התפר קבוע על הבטן.
מגדלור, בנקים וקינוח Morozova יכול גם להתפאר גדלים גדולים של פירות יער.
ברי הוא מכוסה דק, אבל צפוף למדי, עם כתמים תת עוריים בולט, עור, אשר, עם זאת, ניתן להסיר בקלות רבה מן עיסת. בורגונדי עיסת יש מרקם רך רך, מכיל הרבה מיץ אדום כהה.
בתוך עיסת הוא עצם קטנה. פרי בשל של דובדבן מיני שוקל בממוצע 5-6 גרם. מאופיין על ידי מרענן מאוד טעם חמוץ מתוק.
זנים כגון צ'רנוקורקה, כפור קור ו Zhivitsa להפגין טעם נהדר.
תמונה
מאפיין מגוון
לדברי מומחים רבים, מגוון שלוניה הוא דובדבן מצוין המדגים את המאפיינים של תרבות מסחרית איכותית בעלת תכלית אוניברסלית.
יוניברסל הם גם Volochaevka, Griot מוסקבה Lebedyanskaya.
זה מושלם משלב טעם מעולה, תשואה גבוהה, עמידות טובה למחלות שונות.
סוג זה של דובדבן היברידי הפריה שייך לקטגוריה נפוצה. צמחים פריון עצמי. זה מצביע על כך ללא עזרת המאובקים עצים בקרבת מקום, הפריה עם הפרי הבאים הוא בלתי אפשרי.
הזיכרון של Vavilov, Zhukovskaya ו Malinovka גם עצמי פוריות.
לכן, גננים, אשר מסתמכים על אוספים מרשימים של דובדבנים עסיסי טעים, מומלץ לטפל מראש כי סוגים אחרים של דובדבנים נטועים בסביבה הקרובה של שתילי Shalunya.
מאביקים טובים עבור Minx הם זנים של דובדבנים. סמסונובקה וצ'רנוקורקהכמו גם זני דובדבן מתוק וינקה וואלרי צ'קלוב.
לפי שיעור ההבשלה Minx שייך לקטגוריה של יבולים באמצע העונה. תנאי הבשלת פירותיה תלוי במקום הטיפוח.
בפרט, בתנאים של חוות גננות של מליטופול - המולדת של מגוון זה - התבגרות מלאה מתרחשת בדרך כלל ב-20-25 ביוני.
אבל עלינו לזכור כי הראשון יבולים של דובדבן זה יכול רק לתת 3 שנים לאחר הנחיתה שתיל
עם הטיפול הרגיל של הצמח ועל ציות לכל הדרישות האגרוטכניים, Minx, החל מ 5-6 שנים, נותן עונה עם עץ אחד עד 15-20 ק"ג של פירות עם 10 שנים - עד 35-40 ק"ג לעץ.
זני דובדבן כמו טורגנייבקה, באותו גיל, תמר גם יהיה מרוצה תשואות גבוהות.
הפירות של מגוון זה הם אחד הדובדבנים הכי טעימיםמהנה את גורמה עם שלו טוניק זר מתוק- sourish.
על סולם 5 נקודות טעימות האטרקטיביות של דובדבן, Minxes מוערכים על ידי מומחים ב 4.8 נקודות.
תחושת הטעם עולה בקנה אחד עם ההרכב הביוכימי של הפרי, שנראה כך:
| הרכב | מספר |
|---|---|
| סוכר | 10,4% |
| חומצה | 0,94% |
| חומר יבש | 16,0% |
כמו רבים אחרים "סלעים" דובדבן, יפה ומרענן Minx הוא מוצר בריא מאוד.
הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים קבוצות שונות חומצה פולית - מקור לתפקוד תקין של מערכת הדם והמערכת החיסונית.
כמו כן, פירות עשירים צורך כזה עבור הגוף האנושי חומרים כמו ברזל, סידן, זרחן, נחושת, מגנזיום, חומצת לימון וחומצה אורגנית.
יחד עם סובלנות בצורת, דובדבן זה נחשב מספיק ו חורף מגוון hardy. עם זאת נקודת התורפה כאן היא ניצני הפרחים.
קשיחות החורף מצוינות מופגנת על ידי זנים Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya.
אז, אם הטמפרטורה יורדת בחורף ל -25 ° C מאז עץ יורה בדרך כלל לא להקפיא מעט, מספר ניצנים שמתו מן הכפור של ניצני פורח הוא כמעט 58% כמעט.
כאשר כפור האביב להתרחש, עד 30% של פרחים Minx עלול למות.
פירות בשלים של מגוון זה הם אוניברסליים בשימוש ניתן לאכול הן טריים ומעובדים (ריבה, ריבות, compotes, veins, וכו ').
נטיעה וטיפול
על מנת לבצע את הנטיעה הנכונה של תרבות זו, תחילה עליך לבחור כראוי עבור אותו מגרש בגינה.
המקום הזה חייב לעמוד במספר תנאים בבת אחת. - זה צריך להיות מואר היטב על ידי אור השמש (לרוב זה יכול להיות מושגת על ידי הנחת שתיל בצד הדרומי של העלילה), אליו מי תהום לא צריך להיות קרוב מ 1.5-2 מ ' (הקפיאה המוגזמת, ולכן נוטה לקפיאה מוגזמת, היא קטלנית לעץ צעיר) האדמה צריכה להיות דשנה או חולית.
דרישות מסוימות מוטלות על תהליך של שתילת שתילים. הליך זה מתבצע גם באביב (לפני הפריחה), או בסתיו (לא יאוחר מסוף ספטמבר).
עבור שתיל הוא חפרו חור על 50-60 ס"מ עומק ו 60-70 ס"מ קוטר
בעת קביעת עומק החור, ההנחה היא כי במהלך השתילה שורשי השתיל צריך להיות חופשי, מבלי להיות סחוט, להציב את ההפסקה.
הם חופרים את זה בצורה כזאת לאחר נרדמת על ידי האדמה (את האדמה לפני שהוא מעורבב עם חומוס, 30-40 גרם של superphosphate ו 20 גרם של אשלגן כלורי) צוואר השורש של השתיל עלה 5-7 ס"מ מעל הקרקע.
לאחר שתיל מותקן בחור, ואת השורשים מכוסים תערובת אדמה, האזור סביב תא המטען חייב להיות דחוס בקפידה.
ואז, עם רדיוס של 30-35 ס"מ, משפך נוצר סביב תא המטען, הגבול של אשר הופך קיר עפר נמוך. במשפך שנוצר 2-3 דליים של מים מופרדים הם שפכו. האדמה התיישבה לאחר השקיה שכבה 2 ס"מ של קומפוסט או נסורת.
טיפול מסורתי עבור דובדבנים שובב הוא מחזורי מרפה את הקרקע והסרה בזמן של צמחים עשב. זה גם צריך לבצע גיזום קבוע.
בפרט, ענפים עודפים ונחלשים הם בדרך כלל גזום בתחילת האביב. באותה תקופה מומלץ להסיר ויורה שורש עודף.
לאחר 7-8 שנים לאחר הנחיתה, כאשר ייבוש הענפים העיקריים מתחיל, מומלץ לחתוך אותם. אבל לפני הסרת אותם, יורה שורש חזק צריך להיות מוכן.
טיפול נכון בעץ כרוך בקביעה מדויקת של איכות הקרקע בגינה.
אם יש חומציות יתר של הקרקע שיכולה להזיק מאוד את הצמח, ואז לקרקע במרווחים של 5 שנים, אתה יכול להוסיף פתרון סיד. זה צריך לאזן את רמת החומציות.
צפה בווידאו על הכללים של זמירה דובדבנים.
מחלות ומזיקים
מגוון תערובות minx עמידות מצוינת למחלות גדולות פרי, כולל מחלות פטרייתיות מסוכנות כגון coccomicosis ו moniliasis.
ההתנגדות קוקומיקוזיס וכמה פטריות אחרות מופגנת על ידי פירי, תקווה Zhukovskaya.
לגבי ההשפעה של מכרסמים, אשר יכול באופן פעיל לאכול את קליפת העץ בחורף, כאן ליישם את השיטות המסורתיות של הגנה.
אם כל התנאים של התוכן הנכון של דובדבנים הם נפגשו, ואז Minx ישמח עם הרעננות שלה ולהיות קישוט אמיתי של השולחן החגיגי.
אם אתה צריך מגוון יומרות של דובדבנים, לשים לב Lyubskaya, Tamaris ו Yenikeev זכרונות.
