לכל אדם יש ריח נפלא של עוגת הסבתא, טעם בלתי נשכח של ריבת הבירה שלה, יופי של גן של סבתא מוצלת בין זיכרונות ילדות.
אז, זיכרונות חמים ומרגשים של מישהו נתנו את השם למי שנולד על ידי העם "התפוח של סבתא".
מהו התפקיד ביצירת זנים חדשים?
תפקידו של מגוון התפוחים של באבושקינו בגידול זנים אחרים "> אנו מוצאים הסבר לשמו בבדיחה ההיסטורית (לא להתבלבל עם פולקלור הומוריסטי!): בעל הקרקע טולה, שנחה בחצי האי קרים, התכוון להביא מגוון תפוחים לגינה שלה.
לדעת פומול של א. פטרוב, הבחירה שלה נפלה רנה שמפניה.
הגברת היתה ברי מזל מאוד, אחרי ככלות הכל, שגשוג רגיל יכול לגדול מזרעי תפוח, אבל מתוך שתים תילינים נבחרה איכות הפרי המבטיחה ביותר.
הנכדים החלו לקרוא לו עץ של סבתא. לאחר מכן, שמו בשמועה הפופולרית הוקם היטב עבור התפוח של מין זה כמו זן.
מרשם המדינה של מגוון תפוחים סבתא לא לכלולאם כי הוא נמצא עדיין בגנים פרטיים מ וורונז 'לסנט פטרסבורגמכסה את כולו אזור המרכז. קשיחות החורף גבוהה, התנגדות לגרד, תכונות טעם מעולה מתקדמים זה מגוון ב יצירת מיני חורף חדשים של עצי תפוח לתפקיד החשוב של המניה:
מגוון חדש | שתל ומאביקים | הצג | משקל הפרי (בגר ') | נרכשו היתרונות |
---|---|---|---|---|
סתו | מקינטוש | סוף הסתיו | 125 (עד 100 ק"ג מעץ) | פירות במשך 15 שנה; |
בננה | בננה חורף | חורף | 140 | תשואה גבוהה; אחסון עד לחודש מאי. |
Chashnikovskoe | קינמון מפוספס + שמפניה רנטה | חורף | 140 | נמוכה; אחסון עד 150 יום; תשואה (218 c / חה). |
Vesylina | אוהב | חורף | 150 | פירות במשך 2-3 שנים; |
אנטונובקה חדש | אנטונובקה רגילה | חורף | 200 | הבשלה (4-5 שנה); עמיד בפני גלד. |
אישה רוסית | אנטונובקה רגילה | טרום החורף | 200 | פרי מ 5-6 שנים; עמיד בפני גלד; תכונות טיפוליות של יתר לחץ דם. |
המתנה של Isaev | אנטונובקה רגילה | חורף | 200 | תוכן גבוה של ויטמין "C"; אחסון עד אפריל; על בדיקות המדינה לא עבר. |
אנטי | בלארוסית קרימסון + ניוטון | חורף | 250 | התבגרות מוקדמת (2-3 שנים); עמיד בפני גלד. |
פאלם | אוהב | חורף | 250 | פירות במשך 2-3 שנים; עמיד בפני גלד; אחסון עד לחודש מאי. |
אנטונובקה וולגאריס, אפורט, האמנה, בורובינקה וסבתא סמית הם הפופולריים ביותר.
איזו בעיה של גידול פותר?
- קשיחות גבוהה בחורף.
- חסינות למחלות פטרייתיות ומחלות.
- תשואה טובה.
- מראה מסחרי של פירות בגודל בינוני.
- משך האחסון (כמה נגזרים זנים מאוחסנים עד הקציר החדש).
- פירות הם חומר גלם מעולה לעיבוד.
- התפוחים של סבתא לא מאבדים את הביקוש הצרכני לאורך השנים.
עזרה: עץ התפוח של מגוון זה מסוף המאה ה -19 עד המאה ה -20 נחשב כבסיס של גינון תעשייתי בחלק המרכזי של רוסיה.
התשואה מאותו סוג יכולה להדגים זנים כאלה: בורובינקה, וולז'נקה, ג'ונתן, פרימה ואוסלאדה.
תמונה
תכונות Varietal
- עץ פרי זה שייך כדי עצמי פוריות. כלומר, כדי לקבל את השחלה, הוא לא יכול לעשות בלי עזרה של תפוח אחר, מתנהג כמו מאבקה. המוביל העיקרי של אבקה מעץ לעץ הם דבורים העוסקים באוסף דבש ברדיוס של 2 ק"מ.
עבור הפרי המוצלח של התפוח של סבתא, לפחות אחד מאביקים עץ במחוז יהיה מספיק.
מתאים למטרה זו: פפירובקה, אנטונובקה רגילה, שטרייפלינג, קינמון מפוספס, בורובינקה.
להיבטי יעילות האבקה:
- מה מעלות זניחות מאביק יכול להעביר;
- האם שלבי הפריחה והפרי משתלבים בזמן?
- איך תהליך ההאבקה של המאביקים עצמם.
חשוב: אם אין עצים מאביקים בגן, אז חשוב לתאם את האינטרסים שלך עם השכנים באזור, או לחקור את הנטיעה המקיפה של צמחי גן ברדיוס של 2 ק"מ.
- הצמח של מגוון זה מתייחס מינים החורף. משמעות הדבר היא כי ההבשלה הסופית של הפרי אינה מתרחשת במהלך תקופת הקציר (בסוף ספטמבר), אבל לאחר חודש או יותר, כאשר היבול מאוחסן לאחסון. הטעם של תפוח כזה (עם אחסון נאות) לא לאבד עד סוף האביב.
זני החורף כוללים גם עצי תפוח: Belfleur Bashkir, בריאנסק הזהב, Dzhonagold, מדהים לאדה.
- התשואה של המגוון מאופיינת תדירות (בתוך שנה).
- עץ תפוח מתפתח לאט. עץ פרי קבוע מתחיל די מאוחר: המסיק הראשון צריך לחכות 10-15 שנים. אבל בפעילות הרבייה, זה יכול להיות עד 50 ואפילו 100 שנים.
- קשיחות החורף של כיתה מוגדר אופייני לרצועה ממוצעת של רוסיה טמפרטורות החורף טיפות, בתחילת הסתיו והכפור מאוחר באביב. אבל מצפון לאזור לנינגרד, תפוח זה אינו מעובד.
- הצמח החיסונית למחלות פטרייתיות ומחלות (גלד), אך עלול להיות כפוף התפשטות עש.
ההתנגדות לגרד יש זנים: גיבור היום, רנה Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr ו Berkutovskoe.
- סבתא של תפוחים עשיר בויטמין "C", דל קלוריות, יש השפעה טיפולית כאשר הם משמשים באופן שיטתי על ידי חולים hypertensive. בעיבוד של אותם ריבה, ריבה, פירות מסוכרים, ריבה, מיץ, משקאות פירות.
- התפוחים של סבתא גם לסבול תחבורה, אחסון במרתפים, בעליית הגג על הטמפרטורה האופטימלית - 0-1oє.
מראה
שקול בנפרד את המראה של העץ ואת הפרי.
עץ
עץ מגיע 5 מטר גובה, גובה בינוני, עם כתר כדורית עבותה, הענפים הנמוכים שבהם נוטים לקרקע.
המבנה של העץ עמיד ובריא, העץ קשה וכבד, מה שהיה הסיבה להשתמש בו עבור הרבייה כמלאי.
ענפי השלד הם חזקים בצורתם, פונים מעט כלפי מעלה. שני ענפים יורה יש קליפה של צבע בהיר. הכליות קטנות, לחוצות היטב.
העלים ירוקים בהירים, מעוגלים, דמויי כף, קטנים, עם שולי לא מחורצים. קל בגיל ההתבגרות. מחובר לממוצע הסניף בעובי ואורך הפטיולות. התהליכים הווגטטיביים בהם מסתיימים באמצע הקיץ, מה שמוביל לירידה אינטנסיבית בסוף יולי - תחילת אוגוסט.
פרחים נאספים inflorescences של 3-5 חתיכות. ב ניצנים להיראות ורוד, אבל כאשר נפתח, להיות לבן. בגודל, הם גדולים למדי, של חמישה עלי כותרת, התמזגו לתוך חמש הקנים העלי ו -20 אבקנים עם האחים. שלב הפריחה מתרחש בעשור השלישי של חודש מאי.
פירות
פירות גודל בינוני (עד 150 גרם) עם אי-סדירות משטחית אופיינית, יצירת צלעות רחבות. מחובר לגזע קצר ענף. צבע מדים: ירוק, כאשר בשלים - צהוב. לפעמים הצד המואר מקבל סומק קלוש. העור עבה, מעט שעווה, עם נקודות לבן בולטות. הבשר עסיסי ולבן, הטעם מתוק וחמוץ, עם ניחוח עדין ויין טעם.
איפה לשתול?
אין ספק שהוא כמו על מדרונות דרומיים פורייה, מוגנים מפני רוחות חזקות, כך השמש זורחת על זה במשך 6-7 שעות ביום. עם שיפוע גדול, המדרונות צריכים להיות מחוזקים עם שמירה על קירות של קצף בלוקים, ההימור מונע לתוך האדמה, או לטוות מארג כדי לשמור על הקרקע מפני סחף.
המקום צריך לקחת בחשבון את סביבת הצמח, הרחק מהמטבח וממרפסת, כי עם הבשלת אחיד פירות יכולים להתפורר, ואת הנבלה מושך זבובים, אנשים מעצבנים.
מי התהום יהיה אסון לעץ צעיר, כי כמה שורשים תפוח לרדת עד 4 מטרים. מצעים גבוהים של המים לא יאפשרו לעץ לקבל דריסת רגל. כדי למנוע את הצרה, לפעמים עצים נטועים על גבעות מלאכותיות או מיטות, אם יש כמה גזעים לשתול. גדילה של אדמה התחזקה סביב, כפי שהיא נעשית על מדרון.
לפני הנחיתה יש לבדוק חומציות הקרקע: עצי תפוח לא אוהב ביצועים גבוהים שלה. במקרה זה, אתה צריך מוסיפים סיד לאדמה. וכמובן, אתה לא צריך לשתול עץ צעיר ליד או ליד הישן.
תהליך הנחיתה
המפתח להצלחה ומסיק עתידי יהיה:
- זמן שנבחר כהלכה;
- קרקע מוכנה כראוי;
- שתיל קיימא;
- דיוק הנחיתה הטכנולוגיה.
אתה יכול לשתול עץ תפוח באביב (בסוף אפריל) ובסתיו (אמצע אוקטובר), אבל כאשר לשתול בסתיו, שורש שורש המערכת יש יותר זמן להסתגל ולהתכונן לתקופה וגטטיבי.
אם התוכניות לא נועדו להתממש, ומונח הסתיו מתגעגע, עדיף להשאיר את השתילים לפני prikopannymi החורף, צמח - בתחילת האביב. האינדיקטור העיקרי של שתילת האביב צריך להיות יציבות הטמפרטורה, יבש, אבל מזג האוויר מעונן.
מקום הנחיתה - בור עם קוטר של 1.2 מ ', עומק של 0.7 מ' הוא שנקטפו חודש לפני הנחיתה. לפני ההליך, הוא מלא 1/3 דשן אורגני.
באמצע הבור הם נוסעים על המוקד, אשר ישמש תמיכה לגזע לא חזק. על החרוט שנוצר של אדמה מופרית, מופרית, להפיץ בעדינות את השורשים של שתיל לכסות אותו עם כדור הארץ, משאיר את הצוואר שורש על פני השטח.
אדמה סביב תא המטען רמסו והושקו בשפע (עד 5 דליים). בסופו של דבר, מעגל המטען הוא מכור עם כבול או חומוס. תיקון החבית על יתד לא צריך להיות טראומטי במשך השנתיים הבאות.
חשוב: השקיה חוזרת ונשנית לייצר תוך שבוע, וכך - עד אוגוסט.
עץ פרי מזרעי חמניות? משימה מייגעת וחסרת-תודה. קנה שתיל של כל כיתה - הצעת שוק לחלוטין במחיר סביר.
חשוב כי הוא חזק, בריא, מבלי לפגוע בענפים שורשים וסימנים של נרקב. אם העלים כבר הופיעו, הם צריכים להיות מוסרים בזהירות מבלי לפגוע ניצנים ישנים.
נחשב מתאים שנתיים או שלוש, אם כי שתיל בן שנה יכול גם להיות נטוע באדמה.
טיפול פירות עץ הטכנולוגיה עבור יבול שופע כולל:
- התרופפות והשקייה;
- הפריה;
- גיזום ענפים;
- הדברה ומניעת מחלות;
- קציר;
- הכנה לתקופת המנוחה (חורף).
מה יכול להטריד את הגנן?
עבור מגוון תפוחים סבתא, זה סדרה של צעדים אופייניים, כמו עבור רוב עצי תפוח. במיוחד מאז המפעל הזה שונה יומרותכל כך מטופח ברצון בבחירה העממית.
תולעים - עקבות של פעילות חיונית של זחלי עש פרפר. לאחר החורף מתחת לקליפת העץ, מיד לאחר הפריחה, הם נולדים כדי להמשיך את מעגל החיים: לאחר השקיעה, הם שכבו עד 160 ביצים בשחלה ועל העלים.
חמישה עשר ימים לאחר מכן, זחלים מתחילים לאכול את הפרי: להתחיל עם עיסת, ואז לאכול את הזרעים וללכת התפוח הבא.
צורות המאבק שונות:
- כימית (ריסוס עם תכשירים מוכנים: "דימתואת", "איסקרה M", "Bi-58" וכו ');
- ביולוגי (ריסוס "Bitoxibacillin");
- מכני (חגורות השמנה, חופרים סביב תא המטען בתקופת הסתיו, שורפים את השברים הנגועים של הקליפה הישנה);
- פולק (חליטה של מחטים, טנסי, לענה, שיחזור חרדל, שיחי עגבניות, שמיר ליד עצים);
- (צמחים פורחים יותר בגן, פחות סיכוי שהעש יחיה אך ורק על עץ התפוח;
- אתה צריך להסיר את הירידה בזמן;
- הקציר צריך להיות מאוחסן בתיבות ללא סדקים).
זה גם לא הכרחי להזניח אמצעי מניעה נגד פירות סאפ, haws, כורה עשים ותולעי משי.
כמה דורות השתפרו התפוחים של סבתא? וכמה עוד נשאר! אחרי הכל, זנים bred על ידי העם של העם גם לרכוש חיי נצח.