הזנים ענבים השולחן נבדלים על ידי טעם מעודן מראה מרהיב.
אי אפשר לעבור על פני אשכולות בשלים בשלים בלי לשים ברי בתוך הפה.
ואת צבע הענבר ואת הטעם המדהים של פירות יער גדולים של "אליושה" לא ישאיר אף אחד אדיש.
תיאור מגוון
ענבים "אלשנקין" ניתן למצוא גם בשם "אליושה" או "מס '328". הוא שייך לזני שולחן והוא דוגמה מצוינת לגידול גפנים, הן בטעם והן במאפיינים החיצוניים שלו. זה מוצא את מוצאו מן חציית תערובת של אבקה מזנים של המזרח עם ענבים "מדלן אנזווין", שממנו הוא לקח מספר רב של תכונות ראויות.
תכונות ציון
השיחים מאופיינים בצמיחה חזקה. עלים בגודל בינוני, צבע ירוק כהה משטח מבריק באמצע גזור, שונים מזנים אחרים בצורת חמישה lobed. לרוב, לירות יש שתי inflorescences. פרח ביסקסואלי. ניצני פירות על הגפן מונחים משנה לשנה. ייחורים שורש די טוב במקום החדש במהירות להכות שורש. יורה יש רמה טובה של ההזדקנות, ואת השרוולים של ענבים יש תקופת פרי של עד 6 שנים.
חבורות
אשכולות של מגוון זה יש לרוב צורה חרוטיתלעתים רחוקות מסועפת, מעט פריך. המשקל הוא גדול מאוד, כמה דגימות להגיע שני ק"ג, בעוד המשקל של החבורה הממוצע הוא כ 500 גרם. המשקל הממוצע של ברי הוא 4.5 גרם. גפנים של צבע ענבר בהיר, עם מעט שעווה ציפוי, סגלגל מעט.
הבשר הוא עסיסי, מתוק, טעם נעים ופריך. תכולת הסוכר של מיץ מגיע 20%, חומציות - 7g / l. על פי סולם הטעימות, דירוג הטעם של מגוון אלשנקין מגיע ל -8.8 נקודות. מברשת ענבים זה יש עד 40% של גרגרים ללא זרעים.
תשואה
סוג זה של ענבים שייך זנים מניבים גבוהה. עם אחד מבוגר בוש יכול לאסוף עד 25 ק"ג של ברכות בשלות. על מנת שהגפן יפעל בהצלחה משנה לשנה, יש לפעול על פי הכללים הבסיסיים לטיפול בכרם, אשר נדון בהם להלן.
טווח הבשלה
ענבי "Aleshenkin" מתייחס זנים מוקדם מאוד, תקופת ההבשלה שלה אינו עולה על 118 ימים עם CAT של לפחות 2000 מעלות צלזיוס (סכום של טמפרטורות פעיל הוא סיכום של כל הטמפרטורות היומי הממוצע עבור קטע מסוים של העונה). בדרך כלל, את הקציר ניתן כבר לאסוף מימי האחרון של יולי עד סוף הקיץ.
סגולות
היתרונות העיקריים של מגוון "אלשקנקין" הם פריון גבוה, טעם מדהים, כמות קטנה של זרעים בגרגרים, השתרשות טובה של ייחורים הבשלה טובה של הגפן גם בשנים רעות.
חסרונות
החיסרון העיקרי של מגוון "אלשקנקין" הוא ההתנגדות הנמוכה לכפור של גזע הענבים, הנמצא מתחת לאדמה. לכן זה מינים מומלץ להתחסן למלאי עמיד בפני קור. אבל חלק הגפן, הנמצא מעל פני הקרקע, יש סובלנות גבוהה למדי של כפור החורף. מברשות Ripe יש אחוז גבוה של אפונה ולכן הם צריכים להיות מעובדים באמצעות ממריץ צמיחה. יש התנגדות מתונה למחלות פטרייתיות.
תכונות נחיתה
למרות ענבים נחשבים יבול יומרות כי יכול לגדול בתנאים שונים, אבל עדיין, כדאי לשים לב לעובדה כי בוש זה אוהב מקומות חמים וחמים, וגם, מגיב גרוע לחות עודף בקרקע. כמובן, בטבע, היבול הזה גדל גם על אדמה ענייה, אבל אם אתה רוצה להשיג יבול טוב חיים ארוכים עבור כרם שלך, זה יהיה שימושי כדי לנתח את הקרקע לפני שתילת ייחורים.
זה פשוט הכרחי כדי לגלות בדיוק איזה הרכב על העלילה תבחר, כי מרכיב מינרלים חשוב מאוד עבור איכות הצמיחה של הכרם. במקרה אם האדמה מכילה הרבה חומראז שכבה נוספת של ניקוז יש צורך, אבל אם שדה כבול השורר באתר, אז האדמה הזאת צריך להיות מדולל עם חול. באזורים עם חול עודף הוא התאמן ערבוב קומפוסט הקרקע או חומוס.
צריך להימנע - אלה ביצות מלח ואדמת ביצות. בתנאים כאלה, הענבים מתים.
עסקנו בקרקע, עכשיו הגיע הזמן לבחור מקום על המגרש שבו ישתפר הכרם. אפשרות אידיאלית תהיה מדרון עדין הפונה לדרום או לדרום-מערב. אם אין אפשרות כזו לגידול גפנים, ולאחר מכן לבחור מיקום ליד הקיר של הבניין.
מבנה בנוי מאבן ימסור את חמימותו לגידול כרם. אסור לשתול שיחים באזורים עם רמה גבוהה של מי תהום וקפיאת אוויר קר. כאשר נחלקו מגרש ומקום לנטוע כרם עליו, הוא נדרש להכין את הקרקע. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחפור את האזור במשך שבועיים לפני הנחיתה האפשרית, ואת האדמה עם חומציות יתר מעורבב עם סיד (200g / 1kv.m העלילה).
מאז חלק הקרקע של ענבים "Aleshenkin" מאוד סובל קשות כפור, זה צריך להיות נטוע על מניות עמידים כפור נטועים באביב, כך הגפן יחזק מספיק בחורף במקום חדש מערכת השורש של בוש יגדלו היטב. אז, זה כבר די חם, האדמה מחוממת ומוכנה, המקום נבחר, אתה יכול להתחיל ולשתול שיחים.
• נתחיל הכנת חורים עבור ייחורים, הערך המומלץ הוא 85-85-85 ס"מ;
• אנו שופכים ניקוז לתוך החלל שנחפר, אשר עשוי להיות מורכב של חצץ, חצץ או חלוקי אבן קטנים אחרים. עובי הניקוז הרגיל הוא 10 ס"מ, אבל זה יכול להיות יותר אם מי התהום ממוקם באופן הדוק;
• באמצע החור אנו קובעים את התמיכה (חיזוק או חיזוק עבה) וממלאים את שכבת הניקוז באדמה ושכבת דשן בפרופורציה: שלושה דלי זבל או קומפוסט / 100 גרם של מלח אשלגן / אפר עץ קטן / כ -300 גרם של סופר-פוספטים;
• ביסודיות את בור הנחיתה;
• אנו מתמלאים באדמה כדי למלא 1/3 של השקעים;
סביב סביבנו אנו יוצרים תלולית של כדור הארץ ומדקיקים שתיל;
• אנו מיישרים את השורשים בתחתית הגומה וממלאים אותה למעלה עם הקרקע כך שרמת החיסון או מקום הענף של יורה גבוהים יותר ב 3 ס"מ מעל פני הקרקע;
• בזהירות, כדי לא לפגוע בשורשים, לדחוס את הקרקע עם הידיים;
• שוב מים בשפע;
• לכסות את האדמה עם כבול או חומוס.
בעת בחירת ענבים לשתילה, לשים לב שיחים אחד או שנתיים עם בריא, שפותח שורשים יורה בוגרת מספיק. לפני השתילה, לקצר את השורשים העיקריים בתחתית השתיל עד 15 ס"מ. עם שורשים מפותחים להשתמש טכניקת נחיתה נוטהזה מאפשר להשתמש בכל הגושים עבור נביטה. לגזום את שתיל עצמו, משאירים עד ארבעה ניצנים הגדולים.
מניחים את בוש מוכן לשתול במיכל עם מים. מאז ענבים "Aleshenkin" אינו סובל כפור על החלק התחתון של הסבך, מומלץ לו לחפור חריץ עד 50 ס"מ לעומק. לפיכך, החלק המחתרתי של הענבים ומערכת השורש יעמיק והעמיק ולא יעבור הקפאה מוגזמת. ודא כי המרחק בין הגידולים היה על 1.5m, ואת המרחק בין שורות של ענבים - עד 2m.
אם הענבים נטועים לאורך קיר הבניין, המרחק מהקיר לשתל מותר להיות כ 50 ס"מ, בתנאי שהמים הזורמים מהגג לא נופל על השיחים. עם הצמיחה של ענבים, כל יורה מטפסים קבועים על הגדר עשה.
זמן הנחיתה
נטיעת זמן עבור ענבים זה עדיף לבחור באביב. זה רק צריך לחכות הקרקע על העלילה להתייבש כבר להתחמם. בדרום הוא בערך ה -15 במאי, ובצפון, קצת מאוחר יותר, בסוף מאי.
טיפול
כדי להשיג קציר עשיר ושיחים בריאים של ענבים, יש צורך לארגן את הטיפול הנכון עבור הגפן. הנה כמה תכונות:
1. מגוון זה מבודד בהכרח לחורף, כי זה לא סובל כפור;
2. דורש קיצוב היבול;
3. צריך הגנה נוספת מפני מחלות ומזיקים פטרייתיים;
4. מעדיף שתילת האביב של שתילים;
5. צריך גיזום ארוך או בינוני;
6. כמו זני ענבים אחרים, היא דורשת לחות קרקע ואכלה נוספת.
השקיה
לאחר השתילה, שתיל הצרכים השקיה שופע, כך מערכת שורש ייקח שורש מהר יותר במקום חדש. כאשר זה קורה, עודף לחות כבר לא נחוץ.
עם זרימת עודף של מים לתוך האדמה, פירות על הידיים מתחילים להתפוצץ, אשר פוגעת המראה שלהם ואת הערך המסחרי.
השקיה השופעת האחרונה, הנקראת טעינת לחות, מתבצעת בסתיו, לאחר הקציר, ובכך מכינה את הגפן למצב תרדמה.
כדי לשפר את הגישה של לחות למערכת השורש, חריצים צרים ניתן לבנות, ואז הלחות לא יתפשט סביב בוש. אם, בנוסף, לאחר השקיה, גם לשחרר את הקרקע, זה ישפר את הגישה של האוויר ולשמור על לחות לתקופה ארוכה יותר. כאשר תזמון השקיה צריך להיות מודע לתכונות כאלה:
• לחות אויר ומשקעים באזור;
• טמפרטורה יומית ממוצעת;
• הרכב המינרלים של הקרקע באתר;
• קירבה למי תהום.
אם ניקח בחשבון את כל התכונות, ניתן להסיק כי השיחים נטועים על אבני החול מושקות לעתים קרובות יותר, ואת ענבים גדל על קרקע חימר כבדה - פחות לעתים קרובות עם הרבה מים.
מכנס
מה זה מאלץ אדמה הדרושים ומה זה? אם אתה צריך
• להגן על השורשים שיחים מן הכפור;
• לתרום לתזונה טובה יותר של הגפן;
• לשמור על לחות ברדיוס של מערכת השורש;
• לדכא או למנוע לחלוטין את הגידול עשב;
• על המדרון שבו גדל שיח, להפחית את שטיפת הקרקע סביבו;
• למנוע היווצרות של קרום צפוף סביב תא המטען, כי זה מעכב את הגישה של חמצן למערכת השורש;
• כדי להגן על השורשים ועל החלק התת קרקעי של ענבים מן הקפאת במהלך תקופת הקור החמור, ולאחר מכן להשתמש בשיטה של קשירת אדמה.
אשוחית כפות אורן, אשר להגן באופן מושלם מפני הכפור, ליצור זרימת אוויר נוספת מתחת למקלט, אשר מונע חיידקים עובש על ענבים, יכול לשמש מאלץ '.
כמו כן, דשנים אורגניים (זבל רקוב, חומוס וקומפוסט) מתאימים, המספקים דשנים נוספים לשורשי הצמח במהלך תקופת החורף, עלים נופלים (אם הם לא נגועים במזיקים או במחלות), דשא יבש מכוסה, פירורי כבול, נסורת, קנים וחומרים אחרים . Mulching ניתן לשלב (המורכב מספר סוגים של חומרים) ו הומוגנית.
• חשוב מאוד לדעת, הריסה יש צד שלילי במקרים מסוימים. אם בחרת קש או נסורת כמו מאלץ, הם צריכים להיות קומפוסט מראש. אחרת, כמות גדולה של פחמימות בהם יגדיל את צריכת החנקן מהקרקע על ידי מיקרואורגניזמים. ובכך לשלול את מערכת השורש של אלמנט זה הכרחי. הוספת כמות נוספת של דשנים חנקן גם יעזור במקרה זה.
מגדלים יודעי דבר מעדיפים להשתמש מאלץ מדי שנה, כי על פני השטח הקרקע חשופה מאוד לסביבה: שינויי טמפרטורה, יובש, כפור משקעים. יש לזכור כי כאשר הוא חם, מאלץ מתערבב על העלילה עם האדמה של המעגל קרוב לחבית, וכאשר מכינים את בוש לחורף, זה נכנס לתוך השכבה העליונה של הקרקע, ובכך לשפר את התזונה של מערכת השורש.
• בגלל היתרון העיקרי של mulching היא למנוע ייבוש של פני הקרקעמשמעות הדבר היא כי לא מומלץ להשתמש בשיטה חקלאית זו על קרקעות הרטובות יתר על המידה. השימוש בו הוא טוב במיוחד במקומות יבש מדי, כמו גם על חול חולית קרקעות קל.
הרבורינג
כדי למנוע נזק כפור לגפן, זה חייב להיות מכוסה. חומרים שונים מתאימים למטרה זו: סמרטוטים ישנים, שעוונית, אדמה, נסורת, מחטים וכו '. האפשרות הטובה ביותר למקלט היא ענפי אורן ואשוחית, המספקים זרימת אוויר חופשית, שאינה מובילה לענבים, ובמקביל, גם מחמם את הבוש.
גיזום
גיזום של הגפן של מגוון ענבים נחשב צריך להתבצע על ידי אורך של 8-10 ניצנים, לפעמים גיזום ממוצע של יורה על ידי 5-6 ניצנים מותר. מאז זה מגוון ענבים הוא פרי טוב מאוד, זה חייב להיות כפוף קיצוב. בשביל מה כל יורה חלש תאומות יורה נחתכים.
דשנים
הדשנים הנפוצים ביותר עבור מגוון זה הם מינרלים (מלח אשלג ו superphosphate) ואורגני (אפר עץ, קומפוסט וחומוס). לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מומלץ להאכיל דשנים נוזליים במהלך ההשקיה. אתה יכול להשתמש הן שורש ו voliar vinesar.
מעניין גם לקרוא על הענבים הלבנים הטובים ביותר
הגנה
מאז ענבים "Aleshenkin" יש התנגדות נמוכה מחלות פטרייתיות, זה צריך טיפול כפול עם סוכני מערכתית. כאמצעי הגנה אתה יכול לבחור בטוח בבני אדם, ההכנות הביולוגיות למניעת הדברה, וחומרי הדברה כימיים. החיסרון הראשון הוא הצורך בשימוש השבועי שלהם, כמו גם את החזרה של עיבוד של גפן לאחר משקעים, אשר יקר כלכלית זמן רב. החיסרון השני הוא ההשפעה השלילית על גוף האדם. כדי להפחית את רמת הרעילות, רצוי להשתמש בהכנות בעלות רעילות נמוכה (IV מעלות) לריסוס. מגדלים מנוסים רבים משתמשים בפתרון סיד להגנה על השיחים.