מגוון ענבים "מקורי"

הסבירות כי בקרב הקוראים שלנו אין אדם אחד שאוהב ענבים, בדיוק אפס.

אחרי הכל, ענבים הם לא רק טעים מאוד, אבל מאוד שימושי.

יתר על כן, כמעט כל אחד מאיתנו חולם לגדל את היבול ליד הבית או בבית הקיץ שלנו.

אחרי הכל, צמח זה הוא לא רק מקור של פירות טעים, אלא גם את העיצוב היפה ביותר של החצר והגן.

אבל באותו הזמן, ענבים גדל לא כל כך קל, ולכן הדרך הקלה ביותר להרים זנים עמידים ולא גחמני.

מסיבה זו, אנחנו רוצים להקדיש מאמר ענבים לא רק עם פירות גדולים מאוד ומתוקים, אבל גם לא בררנים אכפת.

זה יהיה על מגוון "מקורי", הידוע באופן נרחב באוקראינה ורוסיה.

מהו מקוריותו של מגוון ענבים יפה זה?

זה מגוון ענבים נולד דרך המאמצים של מגדלים מקצועיים מאוקראינה. בעקבות המעבר של צורות הוריות כגון ענבי דמשק רוז ודאטיר דה-ואלה, מגוון הענבים החדש בעל מראה פירותי ויציבות טובה. המטרה העיקרית של הענבים המקוריים היא שולחן, כי כאשר טרי, גרגרים שלה יש מתיקות נעימה יוצאת דופן הם פשוט נסחף מהשולחן.

זה מגוון ענבים כבר מיועד נרחב, אבל בדרום בלארוס, הקציר אפשרי רק כאשר גדל שיח בחממה הסרט.

תכונות של ענבים של ענבים "מקורי": מה ההבדל בין זנים אחרים?

פירות ענבים אלה מיוצגים על ידי אשכולות גדולים עם גרגרים גדולים למדי. המשקל של חבורה אחת בינונית של ענבים "מקורי" הוא 500 גרם. בהתאם לטכנולוגיה החקלאית, גודלם יכול להקטין או להגדיל ל -1.5 ק"ג. צורת הצבירים נמצאה בעיקר חרוטית, במבנה הם פריך או פריך למדי. פירות יער יש צורה מקורית מאוד יוצא דופן.

רובם הם ovate, אבל בצורת פטמות, עם קצה מחודד אופייני. בשל צורה זו, את הפירות של מגוון זה משמשים לעתים קרובות לקישוט, במיוחד שכן הגודל שלהם הם גם די גדול - בממוצע, 3x2.2 ס"מ. המשקל הממוצע של ברי אחד הוא כ 5-7 גרם.

לגבי המראה של הענבים המקוריים, הם נבדלים על ידי צבע ורוד יפה או לבן ורוד צבע שיש לו שיזוף על הצד שטוף השמש. העור של הפרי הוא צפוף למדי, אך אינו משפיע על טעם ענבים הרמוני של גרגרים אלה. יש לציין כי הייחודיות המיוחדת של הטעם של ענבים של מגוון זה נותן תוכן סוכר גבוה - כ -20%. יחד עם זאת, רמת החומציות שלהם היא רק 5g / l.

תכונות של הקציר של מגוון "מקורי" ואת העיתוי של האוסף שלה

הודות לשיח החזק, הענבים המקוריים מסוגלים לרצות את הגנן הקשוב בתשואות טובות מאוד, אם כי הם נחשבים בינוניים ביחס לזנים בעלי תשואה גבוהה. בפרט, את העומס האופטימלי על שיח אחד הוא על 35-40 חורים. יחד עם זאת, ההבשלה של יורה של ענבים זה הוא גבוה מאוד - 65-80% - והוא הבסיס של התשואה הפוטנציאלית.

על יורה אחת של בוש, ממוצע של 1.2-1.7 אשכולות מתבגר, שהוא מקדם התשואה של מגוון. לכן, גם עם טיפוח חובבים, מגוון זה יש פוטנציאל גבוה מאוד פרי.

כדי לקצור את ענבי "מקורי" אתה יכול להתחיל עד סוף אוגוסט, באזורים הצפוניים יותר - בתחילת ספטמבר. העונה הגוברת נמשך רק 135-145 ימים.זה מאפשר לנו לייחס אותו זנים ענבים עם זמן ההבשלה הממוצע של היבול.

עם הסרת חלקית של העלים מן הבוש במהלך ההבשלה של פירות, ענבים להבשיל לא רק טוב, אבל באופן שווה.

מה הם היתרונות של ענבים "מקורי": בקצרה על ההיבטים החשובים ביותר

• המראה של ענבים ואת הצבע של פירות יער להפוך את מגוון מוכר היטב וזיהוי.

• שיח הענבים של מגוון זה סובל טמפרטורות חורף נמוכות, בפרט, ניצן פירות לא ניזוק ב -22 מעלות. עם זאת, ענבים עדיין דורשים מחסה לחורף.

• הגדילה את ההתנגדות למחלות הפטריות הנפוצות ביותר שיכולות להשפיע על הכרמים.

• ייחורים שורש טוב. האיכות הטובה ביותר של פירות ניתן להשיג על ידי השתלת אותם על מניות ישנות עם היצע גדול של עץ.

• לשיח יש פרח דו-מימדי, המאפשר רק לגדל אותו באתר.

• אפשרות מצוינת לגידול על מגרש פרטי: אפילו שיח אחד מספיק כדי לענות על הצרכים של ענבים למשפחה אחת.

החסרונות של זנים ענבים "מקורי"

למרות המראה היפה ביותר של מגוון ענבים זה, פירותיה מועברים בצורה גרועה. למרות היכולת לשמור על שלמות, פירות יער הם ניתק בקלות מאוד מן גזע, כאשר מזועזע, מהר מאוד עוזב חבורה של עירום. הגרגרים עצמם יש בשר מימי מעט, אשר לא כולם צריכים לטעום.

צרות גדולות יכול להביא מספר גדול של stepsons ואת היבול השני, אשר נוצר על אותם. יבול זה לוקח הרבה חומרים מזינים וכוח של בוש, אשר יכול להשפיע לרעה על היבול העיקרי. מסיבה זו, ילדי החורבן המליצו לנתק. יתר על כן, הקציר stepson לא תמיד יש זמן להבשיל בשל עונת גידול ארוך למדי, אשר אופייני זה מגוון.

כמו כן, בתנאים קשים של פריחה של שיח ענבים, פירות יער יכול אפונה. בגלל זה, הסחירות של היבול הוא צומצם מאוד, אבל בכל אופן זה כמעט בלתי אפשרי להשפיע על זה.

גידול ענבים "מקורי" על המגרש: הוראות והמלצות

אם אתה מתחיל לשתול ענבים בפעם הראשונה, אז לפחות הכנה תיאורטית לתהליך זה חשוב מאוד. אחרת, אתה מסתכן פשוט מקלקל אפילו שתיל באיכות הטובה ביותר. בנוסף, חשוב עבור ענבים כדי לבחור מקום טוב לגדול, שבו בוש יהיה מוגן מפני הקור דרך רוחות, אבל האוויר סביבו לא יקפאו. שקול ברצף את כל ההיבטים של תהליך זה.

מתי הוא הזמן הטוב ביותר לשתול ענבים: שתילה תאריכים

ענבים שייכים אלה סוגים של גידולי גן, כי ניתן לשתול הן בסתיו ובאביב. יחד עם זאת, אין זה חד משמעי לענות על השאלה, מה הזמן המתאים יותר, שכן לכל אחד יש יתרונות משלו ותנאים מסוימים עבור הנחיתה.

היתרונות של נטיעת ענבים בסתיו הם כי בדרך כלל בשלב זה הקרקע רטובה היטב עם כמות הגשם בסתיו שופע. לכן, לא תידרש הרבה תשומת לב, כי הענבים יהיה מאוחסן להפליא לאורך כל תקופת החורף, כי זה יסופק עם הלחות הדרושים. חוץ מזה, בדיוק בסתיו, משתלות מיוחדים לשים למכירה מספר רב של זנים, ביניהם ניתן לבחור את הבריאה ביותר באיכות גבוהה.

סתיו נטיעה מתרחשת סביב אמצע אוקטובר, אך ניתן להתעכב בספטמבר או נובמבר, בהתאם לתנאי האקלים של האזור.

בנוסף, נטיעת האביב של ענבים טמונה בעובדה שתיל יש עונה שלמה קדימה, שעבורו היא מתאימה היטב ויהיה חזק יותר. בנוסף, באביב שתילה של שתילים ירוקים כי גדלו מן ייחורים נטועים בחודש פברואר אפשרי. באופן כללי, האביב הוא נבחר לרוב אם אחד הוא חושש כי שתיל שתל בסתיו יהיה להקפיא במהלך הכפור בחורף, אשר, עם זאת, ניתן להימנע בקלות אם הוא מכוסה בקפידה.

כיצד להפיץ את ענבי "מקורי": אילו שיטות של שתילה היא הטובה ביותר לבחור?

באופן כללי, ענבים יכולים להיות מופצות בארבע דרכים:

• שתילת שתילי ענבים, אשר גדלו מ ייחורים, על השורשים שלהם.

• חיסון של ייחורי ענבים זני על המניה עם עץ רב שנתי.

• גידול שתילים של זרעי ענבים של מגוון הרצוי.

• קיזוז משיח גדול עם מספר גדול של יורה.

אנשי מקצוע מציינים זאת את האיכות הטובה ביותר של פירות ענבים "מקורי" ניתן להשיג רק על ידי השתלת על מלאי שנתי רב שנתישכבר הספיק להצטייד בהרבה עצים. הודות לה וגם מערכת שורש מפותחת, הגבעול שהשתרש לאחר השתלת מקבל כמות גדולה של חומרים מזינים ואת היכולת לגדול מהר יותר וחזק יותר.

אם אין לך כזה מלאי, שתילת ענבים על השורשים שלך היא גם אפשרות טובה. עם טיפול הולם, אשר אנו מתארים להלן, גפן כזה הוא גם מסוגל להציג תוצאות טובות. שתי שיטות הנותרים של ענבים גדל גם הם די יעיל, עם זאת, פחות פופולרי.

מעניין גם לקרוא על ענבים מקורה

באיזה מקום הענבים מעדיפים לגדול?

ענבים אין שום גחמות מסוימות, אבל כמה חולשות של המפעל חייב להילקח בחשבון. כבר הזכרנו כי טיוטות קר הם התווית בו. לכן, המקום הטוב ביותר לשתול ענבים יהיה הצד הדרומי או הדרום מערבי של הבית שלך או מבנה האחורית האחורית. במקרה זה, המפעל יהיה לא רק מוגן, אבל גם יקבלו כמות גדולה של אור שמש וחום.

כמעט כל אדמה תתאים לענבים, אם כי עדיף לבחור בקרקע פורייה וקלה. אם האתר שלך יש רק חול או רק חימר, הם יכולים להיות יותר פורה אם אתה כל הזמן להחיל כמויות גדולות של דשן על פני תקופה של 1-2 שנים.

כמו כן, חשוב לקחת בחשבון את רמת מי התהום, אשר יכול להשפיע לרעה על השיח. העומק האופטימלי עבורם אינו עולה על 1.5 מטר. חשוב לקחת בחשבון את המרחק בין השיחים, כך שהם לא לוקחים לחות וחומרים מזינים אחד מהשני. בין שיחים חזקים באותה שורה, אתה צריך לסגת לא פחות מ 2 מטרים, אם כי אופטימלית - 6 מטרים. אם הענבים נטועים ליד המרתף של הבניין, אתה צריך לנוע במרחק של 1 מטר ממנו.

השתלת ייחורי השתל המקורי למלאי

שתל הצמח rootstock היא פשוטה מאוד. זה הרבה יותר קשה להכין ייחורים טובים ומלאי. גזרי נחתכים מן יורה של גפן פרי. המספר האופטימלי של העיניים על הידית - 2-3. הכנת ייחורים מתבצעת בסתיו, כאשר בוש נכנס לתקופה של רוגע. אם אתה לא הולך לחסן אותו בסתיו, אתה יכול לאחסן אותו על ידי מילוי אותו עם חול ולהשאיר אותו בחדר שבו הטמפרטורה לא נופל מתחת 12 º. אז את הגבעול יכול לשמור על לחות, זה חייב להיות שעווה.

עבור השתלת ישירה, חיתוך נחתך בתחתית. במקביל, הקצה צריך להיות בצורת טריז, משאיר שני כתפיים בצדדים. כמו כן, כך שהוא מושרש במהירות, לפני השתלת, חיתוך הוא הוריד לתוך המים ופתרונות של ממריצים מיוחדים, כגון "לחזות".

הכנת המלאי היא להסיר את השיח הישן ולנקות את השטח לחתוך חלקות מושלמת וניקיון. בדיוק באמצע המלאי עם גרזן קטן פטיש, פיצול רדוד הוא עשה. זה המקום שבו חיתוך ממוקם. יחד עם זאת, יש צורך להעמיק את הפיצול רק את החלק לחתוך ממנו, כך שכל העיניים נשארות על פני השטח. יתר על כן, חיתוך הוא הידק בחוזקה על ידי המניה, אשר נמשך עם בד חזק.

אתר החיסונים מרוח בחומר רטוב.. לאחר מכן, המלאי מושקה בשפע, והאדמה סביבו מכוסה מאלץ. אל תשכח את התמיכה לעתיד של בוש, אשר אתה צריך לחפור ליד המניה.

תכונות שתילת זרעי ענבים זנים "מקורי"

אם אין לך שום דבר לשתול ענבים על, עדיף ללכת לקניות עבור שתיל. אתה יכול לקבוע את איכותו על ידי צבע לבן של מערכת הבסיס ואת הפרוסה הירוקה של הדף שלה. שתיל שנרכש ניתן לשתול מיד או מאוחסנים עד האביב רק על ידי חפרו אותו בקרקע מכוסה היטב. בדיוק לפני הנחיתה, הוא ממוקם במים במשך כמה ימים. השורשים ניתן לטפל עם ממריץ צמיחה, כמו גם חיתוך.

בור הענבים צריך להיות מוכן כמה שבועות לפני השתילה. עומק צריך להיות גדול מאוד, לפחות 0.8 מטרים, כדי להניח הרבה דשן על הקרקעית. כמו האחרון 2-3 דליים של חומוס טוב אדמה פורייה, נלקח מלמעלה של כדור הארץ, משמשים. תערובת זו היא למלא כמעט את הבור כולו, משאיר רק מקום עבור מערכת השורש של שתיל.

כאשר נטיעת ענבים, חשוב מאוד כי צוואר השורש של שתיל שלו הוא לא מתחת לאדמה. לכן, יש צורך להעלות אותו לגובה כזה, כי גם אם לוקחים בחשבון את השכיבה של הקרקע, זה היה מעל פני השטח. לכן, כראוי הנחת שתיל לתוך בור, אנחנו ממשיכים את הטעם שלו. זה צריך להיעשות בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים. במחצית התהליך הזה, אתה יכול לשפוך דלי של מים לתוך הבור לאטום את הקרקע ולא להשאיר בו פערי אוויר.

מילוי מלא את הבור עם שתיל, זה עדיין צריך להיות שפך מעל עם 2 דלי מים, בדיוק כמו בעת השתלת, כדי לכסות את הקרקע סביב שתיל.

טיפול ענבים "מקורי": אנו יוצרים סביבה נוחה לצמיחה של פרי

כדי לקדם צמיחה טובה של בוש ואת היווצרות של היבול, כדי להיות בטוח מים להאכיל אותו. בפרט, השקיה חשוב במיוחד כדי לבצע את התקופות לפני הפריחה של בוש בתחילת מאוד היווצרות של היבול בעתיד. מים לא צריך להיות שפך ישירות מתחת shtamb. עדיף לעשות כמה recesses סביב זה ולהוסיף את כל הלחות הדרושה שם.

לאחר מכן, החריצים קבורים ומכוסים מאלץ, כך לחות lingers עוד באדמה. מאלץ הטוב ביותר עבור ענבים הוא נסורת נסורת או יער טחב.

כדי להגדיל את התשואות, הסבך צריך הזנה קבוע גיזום. אתה יכול להאכיל את הענבים עם דשנים מינרליים, ביניהם אשלגן וזרחן הם הטובים ביותר, כמו גם אורגני. אבל עם דשנים זה מאוד חשוב לא להגזים זה ולא להביא אותם ישירות לשורשים (אתה יכול לעשות את אותם מניפולציות כמו עם השקיה).

גיזום של ענבים "מקורי" חזק מאוד, מומלץ להסיר 8-12 עיניים על כל לירות פורה. בנוסף, בתחילת הקיץ, הקפד להסיר ילדים חורגים רזה את העלים. בשל כך, בוש יהיה מאוורר טוב יותר, ואת הקציר עדיף להבשיל.

חשוב לבצע ריסוס מונע של שיח ענבים של מגוון זה ממחלות פטרייתיות. טיפולים אלה מתבצעים במקביל להשקיה. מומחים ממליצים להשתמש בסמים כגון Antracol, תחמוצת הנחושת או הורוס.

צפה בסרטון: פיצה בפסח GFREE מגוון מוצרים טעימים בלי גלוטן כשרים לפסח (אַפּרִיל 2024).