סלק ניתן לראות כמעט בכל שולחן בארץ. הוא הוסיף את מנות הראשון והשני, סלטים, כי זה היבול שורש הוא בריא מאוד ויש לו טעם מעולה. כיום, מגוון פבלו F1 של סלק שולחן הופך פופולארי יותר ויותר לגידול על חלקה. על אותו יידונו עוד.
אתה יודע? בבל והים התיכון יש התייחסות מוקדמת לסלק. שם, הם השתמשו רק צמרות, ואת השורשים שימשו למטרות רפואיות.
פטרו סלק: תיאור מגוון
זה מגוון היברידינוצר בהולנד. זה גדל לעתים קרובות בקנה מידה תעשייתי. עונת הגידול היא כ 105 ימים, כלומר, הוא בינוני מוקדם. הוא עמיד לטמפרטורות נמוכות, חוסר לחות, מחלות גדולות, אינו דורש תחזוקה זהירה באיכות גבוהה הקרקע.
זה יכול להיות מאוחסן במשך מספר חודשים מבלי לקלקל ולאבד את הטעם. תשואה גבוהה היא גם אופיינית - על 700 quintals לדונם.
פירות הסלק עצמם מוצקים, גדולים (משקל בין 109 ל 180 ג ', 10-15 ס"מ קוטר), עגול, יש זנב דק, עור חלק של צבע אדום כהה ועסיסי, בשר בצבע אדום אודם עם גוון סגול, ללא טבעות וכתמים לבנים; עלי פאבלו הם בינוניים, סגלגלים, בצבע ירוק בהיר עם פסים סגולים וקצוות גלי. מוצא - זקוף.
מתי ואיך לשתול סלק, במיוחד שורש שתילה
"פאבלו" עדיף לשתול כאשר האדמה כבר מחומם היטב, לפחות ל + 5 ... + 7 ° C (סוף מאי - יוני) ואת טמפרטורת האוויר לא נמוך מ + 18 ... + 20 ° C. למרות זה שורש היבול הוא יומרני ביחס לקרקע, אבל לא אוהב אדמה חומצית.
זה מתאים יותר אור ואדמה פורייה, אשר מופרית עם חומוס כבול בכמויות קטנות. מקום הנחיתה, לבחור מואר היטב.
זה חשוב! לקבלת נביטה מהירה, רצוי לתבוע את הזרעים של סלק פבלו. כדי לעשות זאת, להשרות אותם במשך 2-4 שעות בפתרון חלש של אשלגן permanganate.בצע את המספר הנדרש של תלמים במרחק של 30 ס"מ ו לזרוע (כ 2 ס"מ עמוק). לשפוך ליברלית. לאחר 3-4 עלים, אתה צריך להאכיל את סלק. מדולל חומצת בור ו nitroammofosku (1:30) ב 10 ליטר מים.
אתה יכול גם לשתול פאבלו בדרך שתיל. שלושה שבועות לפני ההשתלה לתוך הקרקע הפתוחה, זרעים טרום מטופלים נזרעים בחממה במרחק של כ -3 ס"מ אחד מהשני. כאשר יורה להופיע, מים מתון, שתילי אוויר לשמור על הטמפרטורה ב + 18 ... + 20 ° C.
לאחר הופעתה של 4 גיליונות של שתילים נטועים באדמה פתוחה. טרום מים צמחים תהליך עם ממריצים הצמיחה. הנחיתה מתבצעת עם כדור ארצי. בהתחלה מותר לגוון את הרכס כדי להתאים טוב יותר את השתילים
אתה יודע? על השטח של Kievan רוס, סלק הפך ידוע במאות X-XI, במערב אירופה - המאות XII-XIV ובמדינות צפון אירופה במאה ה XIV.
איך לטפל סלק "פאבלו"
זנים סלק "פאבלו" אינו דורש בתהליך של גידול, אבל כדי להגדיל את התשואה ולשפר את איכות הפרי היא ליישם כללים פשוטים של טיפול.
התרופפות ועישוב
התרופפות מתבצעת לאחר הנביטה של זרעים, כמו גם לאחר כל השקיה ו משקעים. זה עוזר זרימת האוויר. ניכוש מתבצעת באופן קבוע, זה חשוב במיוחד מההתחלה, כאשר השתילים צריך אור, לחות וחומרים מזינים ביותר מכל.
השקיית סלק
השקיה היא גם הכרחי קבוע, למרות הסובלנות של סלק זה על היעדרות ארוכה של לחות. מים כל 7 ימים, במהלך צמיחה פעילה השחלה של העובר - פעמיים.
הגנה על הדברה
סלק "פאבלו" הוא עמיד בפני רוב המחלות, אשר מאפיין בהיר שלה אחת הסיבות לפופולריות כזו של מגוון. אם תסיר עשבים בזמן ובדישון הקרקע, תוכל להגדיל באופן משמעותי את ההתנגדות של הצמח.
זה חשוב! הימנע דשן עם חנקן, כי זה יכול לחדור ולצבור בשורש, ולאחר מכן להשפיע לרעה על הבריאות של האדם שאכל אותו. עדיף להשתמש אשלגן זרחן וריאציות.הדבר היחיד שיכול לפגוע באופן משמעותי במגוון הוא מכרסמים. כדי להילחם בהם, לחפור את האדמה עמוק בסתיו ובאביב, ומפזרים את תלמים עם אפר, אבק טבק או כימיקלים מיוחדים.
מתי לקצור, כיצד לקבוע פרי הבשלת
מגוון זה מבשיל עד אמצע אוגוסט בתחילת הסתיו. אם היבול הוא לא שנקטפו בזמן, זה יחמיר הן את הטעם של סלק ואת המראה שלה.
כדי לקבוע את הנכונות של הפרי לקציר, לשים לב לעלווה התחתונה - זה מתחיל להתייבש, פונה צהוב, דוהה. ואת הפירות עצמם להגיע 10-15 ס"מ, הם מראים גידולים אופייניים.
כאשר הקציר, להשתמש במזלג, אז אתה לא מזיק לפרי ולהסיר את השכבות העליונות של כדור הארץ. לאחר חפירה, לחתוך את העלים, משאירים ייחורים של 1-2 ס"מ, לשים במיכל ויוצקים אותו עם חול. חנות בטמפרטורה 0 ... + 2 ° C.
במאמר זה, דיברנו על יבול שורש נפלא, כמו סלק "פאבלו F1", על איך לשתול לטפל בו, למסוק אותו, וגם סיפק תיאור של מגוון. אם אתה מבין את הטיפים שהוצגו, תוכל בהחלט להגדיל את התשואה ואת איכות המוצר.
