טרגון כבר מזמן מחבב גננים רוסים, בזכות הקלות של טיפוח וריח ייחודי. משקה מרענן "טרגון" עשוי מן הצמח, המשמש יינות טעם ליקרים. פופולרי במיוחד בצרפת הוא ייצור של חומץ חריף מיוחד מהחלק מעל הקרקע של ענה הטרגון המשמשים למילוי דגים מומלחים.
חבורה של ענפי טרגון - ירוקים או יבשים, מכניסים בקבוק וודקה לכמה שבועות, מעניקה לווודקה טעם וארומה מיוחדים. תלוי אם ענפים ירוקים או יבשים נלקחו, הטעם הוא שונה.
במאמר זה, תוכלו ללמוד אילו זנים מתאימים לגידול מ זרעים, איך לשתול אותם, וכיצד לטפל במפעל כדי לקבל שיח גדול.
אילו סוגים של טרגון מתאים לגידול בדרך זו?
מומחים יש יותר ממאה סוגים של טרגון, אשר ניתן לגדל מן הזרעים. להלן אנו נותנים את אלה הפופולריים ביותר.
אזטק
זה מגוון של טרגון נראה כמו שיח ענפים חזק עם עלים צפופים, הגובה הממוצע הוא מטר וחצי. במקום אחד הוא יכול לגדול עד שבע שנים. החתך הראשון של הצמחייה מתרחשת בשנה השנייה. יש לו ניחוח חריף עם הערות אניס.. מתאים במיוחד לתיבול.
Valkovski
מאפיין אופייני הוא ריח קלוש ועלים דהויים. מרגע הנטיעה לחתוך את הראשון, בממוצע, חודש אחד עובר. עלים של הצמח משמשים לבישול, ואת שמנים אתריים בשמים.
גריבובסקי
כיתה זו שייכת עמיד כפור. העלים שלה ירוקים כהים, עם ניחוח בולט. במקום אחד הוא גדל עד חמש-עשרה שנים. משמש בעיקר ברפואה המסורתית, כמו גם בישול.
Dobrynya
גובה הצמח על מטר אחד. החתך הראשון הוא 25-30 ימים לאחר לצמיחה מחודשת (מהשנה השנייה). השני הוא בעוד שלושה חודשים. השתמש בו הן טריות בצורת יבשים. חל על בישול ורפואה מסורתית, בשל התוכן של כמויות גדולות של ויטמין C ו קרוטן.
ז'ולבינסקי סמקו
גובה השיח של מגוון זה של tarhuna מגיע מטר וחצי, הפרחים צהבהב. חיתוך מתרחש בתוך חודש. הצמח שייך עמיד כפור, חי טוב במרכז רוסיה. יש לו ניחוח חריף ייחודי טעם מתקתק.
המלך של עשבי תיבול
צמח שאינו קפריזי שיכול לסבול גם הבצורת קרים לטווח קצר. החתך הראשון מתרחש בעוד חודש וחצי, השני בשלושה. משמש לבישול. הריח נשלט על ידי הערות של אניס.
גודווין
זה טרגון יש טעם חזק אופייני עם מגע של מרירות. זה גדל מהר מאוד, עבור השנה השנייה לאחר השתילה עד 0.5 ק"ג של דשא ניתן להשיג. הוא גדל לא רק בקרקע, אלא גם בדירה.
מתי זה נכון לשתול באדמה פתוחה באביב ובסתיו?
בהתאם למגוון, הפעם עשוי להשתנות. טרגון עמיד כפור יכול להיות נטוע כמעט מיד לאחר השלג נמס, אבל עם מינים thermophilic יותר עדיף להמתין עד אמצע אפריל. זריעה ניתן לעשות בטמפרטורה של 7-10 מעלות. אבל עבור נביטה הטמפרטורה האופטימלית היא 18-20 מעלות.
זמן זריעה
עבור שתילים, זריעה של זרעים טרגון ב המחצית הראשונה של מרץ מתבצעת סירים מוכן או מיכלי פלסטיק. אבל שתילים נטועים רק באמצע יוני.
בחירת מקום צמח בארץ
טרגון מרגיש הכי טוב על שטחים מוארים, מוארים.. אמנם, בשל יומרות שלה, זה יכול לגדול בצל. האדמה צריכה להיות חולי, מוטס ומים חדיר. אבל הטרגון לא אוהב קרקעות חמוצות. החומציות המוגברת צריכה להיות מופחתת לערכים רגילים באמצעות אפר עץ, גיר גיר, סיד ליים או קמח דולומיט.
זה גם לא מומלץ לשתול טרגון ב שפלה ומקומות עם אחסון מי תהום קרוב. דשא חזק ושופע יגדל על קרקע פורייה וצ'רנוזמית עשירה במלחי מינרלים ובחומר אורגני. על מנת להעשיר את הקרקע לעשות בסתיו חפירה זבל או חומוס.
דרישות לזריעת חומר
זרעי טרגון בריאים, מהם ניתן לגדל צמח, נראה כך: קטן (גרם אחד מכיל כ -5000 זרעים), חום כהה או חום חום בצבע.
כיצד לאסוף את החומר בעצמך?
אנו מציעים הוראות צעד אחר צעד:
- המתן עד שהזרעים יופיעו על הטרגון. זה קורה בדרך כלל בסוף ספטמבר אוקטובר.
- חותכים אותם ולאסוף את הזרעים.
- יבש את הזרעים ולאחסן אותם במקום יבש.
היכן לקנות אותו?
אתה יכול לקנות זרעים בשוק או בחנויות גינון מיוחד. עם זאת, להיזהר. קנה זרעים רק מפיקים ידועים, אחרת במקום טרגון אתה יכול לגדל עשב רגיל. לפני שאתה קונה, עיין ביקורות באינטרנט, לקרוא כתוב לא באתרים, אלא בפורומים מיוחדים. אתה יכול גם לבקש עצה מחברים.
המחיר של שקית זרעי טרגון במוסקבה הוא 19 רובל לכל חבילה (גודווין מגוון), בסנט פטרבורג זרעים דומים יעלה 16 רובל.
תמונה
להלן ניתן לראות כיצד זרעים נראים על שתילים ושתילים על התמונה:
משרים את הזרעים
השריית הזרעים אינו הכרחי, אבל זה יעזור להאיץ את הצמיחה של הצמח. משרים את הזרעים במשך שלושה ימים לפני השתילה בתיבת שתיל. קל מאוד לעשות זאת:
- קח את מיכל, למלא אותו עם מים חמים (אתה יכול להחליף אותו עם תמיסת השריה מיוחדת מחנות הגינון).
- הוסף עדכון.
- "Marinate" הזרעים במשך שלושה ימים, ולאחר מכן להמשיך לשתול שלהם.
השתרשות בשטח פתוח
נטיעת זרעי טרגון באדמה הפתוחה היא פשוטה למדי. זרעים אפילו לא דורשים לחפור, אם אתה לא רוצה לטרוח, אז זה מספיק רק לפזר אותם באתר נבחר למטרות אלה. כדי הקרקע טרגון באדמה צריך לבצע את השלבים הבאים:
- הכן את הקרקע, רצוי לעשות את זה בסתיו. לחפור אותו, לנקות עשבים, להפרות עם superphosphate, מלח אשלגן וחומוס.
- לפני שתילה, אתה יכול להשרות את הזרעים כדי לגרום להם לגדול מהר יותר.
- לזרוע את הזרעים בחריצים מקבילים רדודים, בעוד הקרקע חייב להיות רטוב ללא יוצא מן הכלל. המרחק בין החריצים צריך להיות על שבעים סנטימטרים.
- אין לכסות את הזרעים עם כדור הארץ.
- המים הצמח בעתיד, לחזור להשקות בחודש.
לשתילים
- שתילת זרעים שתילים מתרחשת במחצית הראשונה של מרץ. ממלאים את הסירים עם האדמה, זה צריך להיות רך רופף, כך מים ואוויר זורמים היטב דרך זה.
- מניחים את המכלים על מגשים, כך שיהיה לך קל יותר להשקות את הקרקעית.
- מניחים את הסירים בחממה או על אדן החלון קריר. מים לדשן אותם מעת לעת. העיקר הוא לא להגזים, אחרת הצמח עלול למות.
- יורה הראשון יופיע בתוך שישה שבועות.
- בשלב השני, העלים לפרוץ שתילים עבים, משאירים את השתילים החזקים במרווחים של לפחות 6-8 ס"מ.
- בחודש יוני, שתילת שתילי טרגון באדמה פתוח. ניתן לשתול על שני דברים בחור אחד. שתילים נטועים באדמה מופרית רטובה בדגם רחב של 30x60-70 ס"מ. עבור משפחה, 3-6 שיחים מספיקים.
איך לטפל הדשא?
טרגון הוא אחד הצמחים יומרות ביותר, ולכן אכפתיות זה לא יגרום שום בעיות מיוחדות.
- הדבר היחיד שצריך לעשות הוא לנקות את השטח מעשבים שוטים ולשחרר את הקרקע כדי לספק טוב יותר את השורשים עם האוויר.
- השקיה מתונה. דגש על תנאי מזג האוויר, במזג אוויר יבש עדיף לעשות את זה פעם בשבועיים, ואם זה הגשם לעתים קרובות, אתה יכול להגביל את עצמך להשקות פעם בשבועיים. ההלבשה העליונה בצורה של עירוי mullein נעשה פעם אחת לאחר העישוב הראשון.
- אתה יכול גם להאכיל את הצמח עם אפר יבש או תערובת של דשנים (10 ליטר מים מתווסף כפית של superphosphate ו אשלגן כלורי).
- טראגון אוהב אור, עם זאת, יכול לגדול בצל, אבל במקרה זה קשה לצפות המסיק טוב. הטמפרטורה האידיאלית היא בערך 20 מעלות.
קציר
קציר טרגון משאיר לפני הפריחה. באופן כללי, מתוך שיח אחד אתה יכול לקבל על 500 גרם, בהתאם למגוון. אז העלים ניתן לייבש את החורף או להשתמש טרי בעת בישול או בשימור.
מחלות ומזיקים
המזיקים העיקריים של טרגון הם כנימות, ציקדות, תולעים. כדי להיפטר מהם, לרסס את בוש עם עירוי של קליפת בצל או טבק.
בין המחלות כי הם רגישים טרגון, הנפוץ ביותר הוא חלודה. זה בא לידי ביטוי בצורה של רפידות חומות. זה מוביל את העובדה כי העלים לקמול ולייבש. כדי למנוע את הופעתה בזמן לחתוך את הירקות, ולצרוב שאריות צמחים.
אסטרגון הוא אחד התבלינים הריחניים ביותר שכולם יכולים לגדול. השימוש בו נרחב: בישול, בישול, רפואה מסורתית. עכשיו, בעקבות ההמלצות לעיל, תוכל להתחיל לצמוח טרגון עצמך.