זעתר מזויף - צמח זה תמיד שימושי במשק. זעתר, או כחול של ג 'ון wort, ממשפחת yasnotkovyh, גדל באסיה, הים התיכון, הקווקז, חצי האי קרים. הוא אוהב את הערבות ואת המדרונות הסלעיים. טיפוח זעתר מאז ימי קדם נחשב פולחן חשוב קדוש. כל כומר ושמאן התייחסו למפעל זה ברוך ובטיפול. הוא האמין כי זעתר הוא נשימה של האלים.
זעתר הוא ריח מרענן או שיחי גמד. פרחים - עם גוון כחול, לבן או ורוד. הצמח פורח מיולי עד ספטמבר, עד שפירות דמויי אגוז מופיעים על ענפיו.
בטבע, ישנם עד 50 מינים של זעתר, אבל העיקריים הם אלה: זעתר מרפא (רגילים), זעתר גיר, אניס זעתר.
זעתר משמש לבישול כמו תבלין, בשמים, תרופות, ואפילו משקה חריף עשוי מזעתר.
זה חשוב! אם לגדל כמה סוגים של זעתר, אז אתה צריך לתת לכל שטח בוש, כפי שהם יכולים להאביק אחד את השני.
טיפול הצמח
נטיעה וטיפול זעתר מסובך. הצמח טוב עומד בטמפרטורות נמוכות ורוח. עבור זעתר צריך טיפול זהיר, בכפוף לכל הכללים, זה יכול לגדול במקום אחד עד 5 שנים.
זמן הנחיתה
התנאים לזריעת זעתר תלויים באופן שבו הגנן רוצה לשתול אותו:
- אם יש לך זרע זעתר, אז עדיף לזרוע אותם באדמה פתוח בחודש מאי, או שיטת שתיל - במארס.
- בוש זעתר צריך להיות מחולק באביב, בסביבות סוף מרץ - תחילת אפריל.
- גיזום מתרחש בדרך כלל בחודש אפריל, לאחר ניתוק יורה צעיר של זעתר.
בחירת אתר לשתילה
אנו נבין היכן עדיף לשתול זעתר. התנאי העיקרי לזריעת זעתר הוא שהאדמה צריכה להיות קלה ופוריה. עדיף לשתול אותו על מגרש שמש עם תוכן מתון של גיר בקרקע. בסתיו, עדיף להפקיד זבל לתוך האדמה, מנה קטנה של אשלגן מלח superphosphate, תוך לחפור את האדמה עמוק.
ודא כי במקום שבו תוכלו לשתול זעתר, את החומציות של הקרקע אינו עולה על הנורמה.
השקיה, האכלה ועישוב
כדי לזעתר שלך לפרוח יפה ולהיות שימושי, אתה צריך לדעת כמה כללים כדי לטפל בו. אתה צריך להרטיב את הקרקע בעת הצורך, גם עשב באופן קבוע, מעת לעת, להאכיל אותו.
האביב מתאים להאכיל הראשון, ולאחר מכן דשן צריך להיות מיושם לאחר כל גיזום. עונת הדשן האחרונה של העונה צריכה להיות דשן אשלגן-אשלגן חודש לפני הכפור הראשון.
זה חשוב! עבור החורף, אתה תמיד צריך לבצע זעתר גיזום סניטריים. הוא יגדל ופורח באופן פרודוקטיבי יותר בשנה הבאה.
כל שלוש שנים, המפעל חייב להיות מחולק והעמיק, במקרה זה, צמחים צעירים יאיצו בצמיחה ופריחה.
זעתר פורח כל הקיץ, ועד סוף אוגוסט מבשילים פירות. אם לגדל צמח לייבוש, אתה יכול להסיר אותו גם במהלך הפריחה. במהלך תקופת הפריחה במפעל הריכוז הגבוה ביותר של שמנים אתריים. אם יש לך צמחים ישנים על המגרש, הם צריכים להיות מכסח לרמה של 5 ס"מ מהאדמה לפני החורף.
שכפול זעתר
זעתר מכפילה זרעים, ייחורים וחלוקת הבוש. עכשיו לשקול בפירוט רב יותר סוגים אלה של גידול Hypericum כחול.
זרעים
זעתר מתרבה היטב על ידי זרע. כדי לאסוף אותם, יש צורך לחתוך את inflorescences כמעט לפני רגע ההתבגרות שלהם. אחר כך התפשטו על נייר עבה כדי שיתייבשו ויבשילו. זרעים מבושלים כבר נשפכו בקלות מן התרמילים זרע. כדי להקל על ההפרדה בין הזרעים, יש להפנות את הזריחות ולהפחיד מעל הנייר. גידול זעתר באמצעות זרעים אפשרי בשתי דרכים: rassadnym ו seedless.
עובדה מעניינת! אם הזרעים הם חום, הם צריכים להיות שנאספו.
עבור השתילים, תיבות מיוחדות מוכנים עם האדמה הדרושים, ובמארס, זרעי זעתר נזרעים באדמה חמה. נטיעה באדמה פתוחה צריך להיעשות בחודש מאי. זרעי זעתר אינם דורשים ריבוד וצומחים תוך כשבועיים.
עובדה מעניינת! הזרעה של זעתר זרע הוא 80%.
ייחורים
הדרך המוצלחת והיעילה ביותר לשמר מגוון היא השתלת. כדי לעשות זאת, לבחור בוש שופע ביותר ויפה. עד אמצע יוני (לפני הפריחה), אתה צריך לחתוך את ייחורים עד 15 ס"מ ארוך לחתוך את העלים התחתונים. אז כל גבעול הוא טבל לתוך התקשורת צמיחה, לאחר שתילת ייחורים במיכל של חול, מכסים את כל הצנצנת. גזרי צריך להיות השקיה בזהירות רבה, עדיף לרסס. כחודש לאחר מכן הם צריכים להכות שורש. נטועים ייחורים מושרשים בחדר הילדים מוכן לחורף.
זה חשוב! במוקדם אתה מכין את ייחורים, במוקדם תוכל לשתול אותם באדמה, ואת הצמח יהיה overwinter טוב יותר.
חלוקת שיח
חלוקה של בוש - הדרך הקלה ביותר לגדל זעתר. הזמן הטוב ביותר עבור גידול כזה הוא באביב. בסתיו, אדמה פורייה צריך להיות שפך ליד אזור השורש, כך כל החלק התחתון של יורה מכוסה בשכבה עבה של כדור הארץ. אם אין גשם, אז הקרקע מתחת לשיח הזה צריך להשקות באופן קבוע כאשר הוא מתייבש. מאוחר יותר יורה מפוזרים ייתן שורשים. באביב, שיח זה צריך להיות מחולק יורה ושתלו במקום מגורים קבוע, משאיר פער בין כל נבט על 30 ס"מ.כאשר הצמחים לגדול, לחתוך את יורה, ואז הם יגדלו טוב יותר.
השימוש בזעתר באזורים שונים
זעתר הוא צמח נפלא ושימושי. זה יכול להיקרא מחסן של תכונות שימושיות.
רפואה
תכונות מרפא של זעתר ידועים זמן רב. הוא תמיד היה מכובד לא רק ברפואה הקלאסית, אבל היה גם פופולרי עם shamans ו מרפאים מסורתיים.
שמן אתרי של זעתר, המופק משיטת הזיקוק, משמש לשיפור בריאות האדם. טוב מאוד תכונות מועילות של שמן אתרי של זעתר לידי ביטוי אנגינה, אסטמה. תרופה מצוינת לטיפול בשיגרון, בעלת תכונות חיטוי ו antispasmodic.
שמן זעתר יש השפעה מועילה על מערכת העצבים, מומלץ דיכאון, מתח, תשישות עצבים. מסייע באופן מושלם עם תגובות אלרגיות שונות. תכונות הריפוי של זעתר לעזור הסובלים לחץ דם, הגדלת הלחץ לנורמה.
אם יש לך ברונכיטיס או קר, מומלץ להוסיף 20 טיפות של שמן צמחי עד 10 טיפות שמן זעתר ולשפשף כדי לשפר את הנשימה ולהפחית את הסימפטומים.
אם מצאת כל מחלות עצבים: תשישות עצבים, מתח, אז אתה צריך לקחת אמבטיות עם זעתר (5-10 טיפות שמן לתוך האמבטיה) ולהישאר בו עד 7 דקות.
שמן מושלם מתמודד עם אקנה, פצעים, אקזמה, hematomas, יבלות ואפילו חבורות.
ארומתרפיה ובושם
המאפיינים של שמן אתרי של זעתר מוערכים במשך זמן רב. אפילו המאמינים הנוצרים הראשונים ראו את השמן הזה קדוש.
שמן זעתר משמש קוסמטולוגיה לטיפול של סוגי עור שונים. זה מקטין ומבטל אקנה, גירוי, דלקת. המאפיינים העיקריים של שמן אתרי של זעתר הם שזה moisturizes לחלוטין ומבטל עור יבש, מה שהופך אותו גמיש ורך.
שמן אתרי של צבע ירוק-ירוק, קל, עם ניחוח נעים. השימוש בו ארומתרפיה, אתה יכול לשפר את הרווחה, להעלות את הטון ואת מצב הרוח של אדם, להגדיל את רמת הסיבולת. בבושם, שמן זעתר משמש 4 הערות של יצירות בושם, חיזוק השמנים חלש בהרכב.
בישול
כמו תבלין בזעתר להשתמש בעלים ולא היה לי זמן להקשיח חלק מהענפים. ניחוח עדין ועשיר, עם טעם חמוץ מריר, מושלם להכנת מנות רבות. במקביל, מלבד שיפור הטעם, זה גם מעשיר את האוכל שלך עם חומרים מועילים.
גם בבישול משומש עלים טריים וצמרות של ענפים עם פרחים. הם יכולים להוסיף בשר טחון, מרקים ומשחות שונות. זה תיבול הוא הרגיש מאוד הרמונית נקניקיות וביצים תוצרת בית. זעתר הוא הכרחי בהכנת בשר חזיר ובשר. זה מרגיש טוב עם מנות גבינה, אבל עדיף להוסיף אותו בזהירות רבה ירקות. לדוגמה, קמצוץ קטן של פרחים בסלט טרי של מלפפונים ועגבניות ישפר את הטעם של הסלט, אבל overdoing לא תרגיש אלא זעתר.
עובדה מעניינת! לאחר בישול צלחת עם זעתר, עדיף לא לכסות את זה עם מכסה, כמו הטעם שלו מתדרדר.
זעתר הולך טוב עם פטרוזיליה, שמיר, מיורן, סלרי, שומר ומנטה.
פגיעה והתנגדויות לזעתר
זעתר הוא לא אחד מאותם צמחים, כי אתה יכול בבטחה לעשות ריפוי עצמי. השימוש זעתר במינונים גדולים (הן כלפי פנים והן כלפי חוץ) הוא כרוך הפחתה תכופה של ממברנות ריריות (עוויתות). לכן זעתר אסורה בהחלט לשימוש לטיפול בחולים עם אפילפסיה ונשים הרות. כמו כן, אנשים עם לחץ יתר לחץ דם מוגבר נמצאים בסיכון.
אבל בתור תבלין, אתה יכול בבטחה ליישם את זה, כי בשל ניחוח חזק הוא משמש בכמויות קטנות, ולכן זה לא יכול להזיק לבריאות. זעתר יעורר את מערכת העיכול ולקדם digestibility קל של מזון.
זעתר הוא צמח אוניברסלי, שיטות היישום שלה הן שונות ומעניינות. העיקר לזכור כי זעתר צריך להיות מיושם במתינות, לדעת את כל התכונות שלה התוויות נגד. אז את הפגיעה ואת היתרונות של זעתר מאוזנת לחלוטין.
