עבור רבים מאיתנו, דובדבן ציפור הוא עץ יפה או שיח זה משמח כל אביב עם ניצני ריח נעימים להפליא של inflorescences. אבל גם צמח זה נפוץ מאוד ברפואה המסורתית, אם כי, לפני להזדקק לטיפול עבור אותם, כדאי לדעת כי דובדבן ציפורים יש גם תכונות שימושיות התוויות נגד.
ציפור ערך תזונתיים דובדבן
דובדבן ציפורים יכול להביא ipolz, ופגיעה בבריאות האדם, אשר משפיע על הרכב מרובה רכיבים של צמח זה. בנוסף לשמנים אתריים, הוא מתגאה בהרכבו מספר רב של סוכרים (תאית, עמילן), טאנינים (הם עובדים היטב עם שלשולים), פלבנואידים (בעלי פעילות אנטיבקטריאלית, נוגדי חמצון רבי עוצמה) וויטמין C.
במסגרת דובדבן ציפורים יש גם מגוון רחב של חומצות אורגניות, הייצור אשר יחד עם מזון מסייע לנרמל את הסביבה בסיס חומצה של הגוף האנושי. ראוי גם לציין את זה השימוש הרגיל תורם לאפקט משתן ו choleretic.
כדאי לשים לב דובדבן קלוריה, אשר שווה 100.8 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר. לכן, למרות ההשפעה הרפואית, פירות יער של דובדבן ציפורים אינם מסוגלים להשפיע על המשקל. כמות הפחמימות בהן קטנה - רק 16.8 גרם, וחלבונים - 8.4 גרם.
זה חשוב! תכולת הקלוריות של הפרי של ציפור הדובדבן עולה רק אם נעשה שימוש בצורת יבשים. פירות יער טריים יש כמעט אפס קלוריות, אשר מבדיל באופן משמעותי אותם מכל שאר פירות.
השימוש של דובדבן ציפור ברפואה
מענה על השאלה מה עוזר דובדבן ציפור לא כל כך קל, כי צמח זה הוא בשימוש נרחב מאוד ברפואה המסורתית המסורתית. במקביל, לא רק פירותיה, אלא גם משאיר, פרחים, ואפילו נביחה נכונה שנאספו יכול להיות מועיל.
תכונות שימושיות של פרי דובדבנים
התכונות הרפואיות של פירות דובדבן לכסות מגוון רחב למדי של מחלות. השימוש הרגיל שלהם משפר את מצבם של קירות הקיבה, ובכך מונע את הסיכוי לפתח גסטריטיס וכיבים. אבל decoctions של פירות יער משמשים הצטננות, ואפילו מלריה. האפקטיביות של מרתח כזה הוא ציין גם עם שיגרון.
ישירות על ידי מיץ של פירות יער, לעתים קרובות פצעים purulent מטופלים, אשר תרופות קונבנציונאלי לא יכול להתמודד עם. בנוסף לאפקט הריפוי, המיץ מסייע בשלבים הראשונים של הטיפול כדי להתמודד עם התהליך הדלקתי ומפסיק אותו.
אתה יודע?לדברי המשתלה של דובדבן ציפור, הם נקראים מתוקים כדורים כדוריים שחורים. כדאי להתחיל את האוסף שלהם לא לפני סוף הקיץ, בשבועות הראשונים של ספטמבר.דובדבנים דובדבן ציפור יש השפעה טובה על הגוף במהלך הבטן כועסת, הם לנרמל את המעיים. הם גם להרוות את הגוף עם ויטמינים מועילים, ובכך להגדיל באופן משמעותי את חסינותו. הם מסייעים אפילו עם דלקת של הריריות של העיניים.
תכונות שימושיות של עלים ופרחים של דובדבן ציפור
השימוש של עלי דובדבן הוא אפילו נפוץ יותר מאשר היישום של פירותיה. בפרט, הם גם לעזור עם שלשולים. זה מאוד שימושי להשתמש בהם בקשר עם רוויה גבוהה של ויטמינים (כולל ויטמין C), אשר מסייע להילחם גם עם שלבים רציניים של beriberi.
חליטות עלים של דובדבנים שימושיים לשיעול, ברונכיטיס ואפילו לטיפול בשחפת. נמצאו עלים ושימוש חיצוני - בהיווצרות של פצעים או שחין מבושמים במקומות מודלקים מומלץ פשוט להחיל את העלים או למרוח את המיץ מהם. עירוי של עוזב מסייע עם עששת ו stomatitis, אשר יש להשתמש בו מדי יום כדי לשטוף את הפה.
תכונות מרפא של פרחים דובדבנים הם בעלי ערך רב ברפואה, שכן יש להם את היכולת להפחית דלקת ולהפחית את טמפרטורת הגוף. סוכני אנטימיקרוביאל עשויים מפרחים, כמו גם קרמים לעיניים ריריות מודלקות. עירויים של פרחים יכולים אפילו להשפיע על הגוף כמו משכך כאבים, ולכן הם משמשים לשיגרון שגדון.
אתה יודע? בעבר, פרחים דובדבן ציפור שימשו אמצעי מניעה, אולם, בשל נוכחות של רשימה גדולה של התוויות נגד, הרופאים ממליצים נגד דרך כזו כדי למנוע הריון.
מאפיינים שימושיים של קליפת הדובדבן ציפור
תכונות מרפא של קליפת הדובדבן ציפור הם שנויים במחלוקת ביותר, שכן בתנאים מסוימים זה יכול לייצר חומצה הידרוציאנית, שהוא חומר מסוכן למדי כי הוא רעיל לגוף האדם. אבל למרות זאת, תמיסות מהקליפה של דובדבן ציפור משמשים diaphoretic מצוין הצטננות, אשר גם מאפשר לך לנרמל במהירות את טמפרטורת הגוף.
דובדבן ציפור יש תכונה משתן, והוא משמש גם לטיפול בשיגרון (כמו כל שאר החלקים של הצמח הזה). שפשוף הקרקפת עם אינפוזיה קליפת עוזר טפילים לחימה כגון כינים.
זה חשוב! עם השימוש המשולב של דובדבן ציפור כסוכן מניעתי, השפעה מרגיעה על מערכת העצבים הוא ציין, כמו גם שיפור במצב של נימי, קירות אשר מתחזקים.
השימוש של דובדבן ציפור קוסמטולוגיה
ב קוסמטולוגיה, דובדבן ציפור משמש לא פחות אינטנסיבי מאשר ברפואה. הרכב כימי מוצלח במיוחד של הפרי של ציפור דובדבן עוזר להתמודד עם אקנה. לשם כך, מומלץ רק לסחוט את המיץ מן פירות יער ומדי פעם לנגב את הפנים עם זה.
אבל עוזר דובדבן ציפור עם מחלות עור מורכבות יותר, כגון דרמטיטיס שונים. כדי לעשות זאת, שלוש פעמים ביום, 30 דקות לפני הארוחה, מומלץ לקחת שליש כוס עירוי מן הדובדבן ציפור הוא מוכן כדלקמן: 10 גרם של קליפת עץ הוא שפך עם כוס מים רותחים מוחזקים על אדי מים במשך חצי שעה. לאחר מכן, העירוי המתקבל מסונן ומדולל לנפח הנוזל המקורי. נגד כוויות שמש יעזור ארבעה ימים עירוי של כף של דובדבנים פרחים 100 מ"ל של וודקה. עירוי פשוט למחוק אזורים הבעיה.
לאחרונה, פרחים דובדבן ציפור יש גם להפוך תרופת פלא מצוינת למאבק בעור יבש ואת המראה של קמטים. כדי למנוע מצב כזה, מומלץ לשטוף את עירוי מפרחי הצמח, אשר חייב להיות מבושל הראשון עם מים רותחים במשך חצי שעה (1 כוס של כף דורש 1 כוס מים רותחים).
השימוש של דובדבן ציפורים בבישול
הרכב הכימי עשיר של דובדבן ציפור מאפשר באמצעות צמח זה כאחד המרכיבים של מנות. בפרט, בבישול, הפירות שלה משמשים לרוב, שממנו compotes, אלכוהול משקה חריף, סתימות עבור פשטידות, ריבות, kissles ואפילו kvass מוכנים. יחד עם זאת, הן פירות יער טריים מיובשים מצוינים לבישול. דובדבן ציפור יבש הוא לעתים קרובות הקרקע למצב אבקתי, אשר לאחר מכן מאפשר לך להוסיף אותו קמח חיטה ואופים עוגות בטעם.
זה חשוב! בעת בישול מנות פרי דובדבן ציפורים, מומלץ להבהב ולעבור דרך מסננת. פעולה פשוטה זו תיפטר בורות שיכולים לקלקל את הטעם של המנה.עלים טריים שימושיים וריחניים של דובדבן ציפורים נמצאים בדרך כלל כמרכיב של סלטים, אשר העלים ניתן להוסיף גם טרי וקפוא. יש מתכונים לבישול עוגות מן העלים של דובדבן הציפור.
קציר ואחסון של דובדבנים
בשל נוכחותם של מספר רב של תכונות מרפא של פרי דובדבנים, כמו גם עלים וקליפות, צמח זה מומלץ להיות שנאספו בזמן שנקטפו עבור תקופת החורף. פרחים דובדבן נבחרים ממש בתחילת תקופת הפריחה, כאשר כל הפרחים על התפרחת נפתחה במלואה. יחד עם זאת חשוב לא לקרוע את כל המברשות עם פרחים, אבל כדי לרזות אותם על עץ או שיח, כך מאוחר יותר אתה יכול לחכות לפירות. פרחים מיובשים במקום מוגן מפני אור שמש ישיר.
באשר גרגרי הדובדבן ציפור, הם צריכים להיות מופעלים בשלב שבו הם בשלים לגמרי, כלומר, הם מאבדים את החמיצות המקורית שלהם ולהיות מתוק. יש צורך לבחור פירות יחד עם גזע, באותו מצב, יבש בתנור חם, בהדרגה להעלות את הטמפרטורה מ 40 עד 60 ° C. לאחר ייבוש מלא, פירות ניתן להסיר מן הגבעולים והניח בתוך מיכל זכוכית, אשר צריך להיות סגור היטב (אבל לא להתגלגל!).
במצב זה, פרי של ציפור הדובדבן ניתן לאחסן במשך 2 שנים מבלי לאבד תכונות מועילות שלה. יבש berries משמשים להכנת compotes, ריבה, משקאות פירות ואפילו ג 'לי.
זה חשוב! עלי דובדבן ניתן גם לאסוף ולאחסן, אשר מומלץ בתחילת הקיץ. לייבוש, העלים מונחים בשכבה אחת במקום מוצל היטב ומסובבים מדי פעם. מוצרים מיובשים מאוחסנים במשך כ 1 שנה, אבל בשביל זה הם צריכים להיות ממוקמים שקיות בד. אם אתה רוצה להכין את קליפת, אז הליך זה חייב להיות מטופל בתחילת האביב, לפני העץ החלה sap. קליפת יבשים מאוחסן עד 5 שנים.
התוויות נגד השימוש ציפור דובדבן
דובדבן ציפורים יכול להביא לא רק הטבות, אלא גם נזק לבריאות, במיוחד אם אתה לא לוקח בחשבון את הפרופורציות להכנת תרופות, וגם לא שם לב למספר התוויות נגד. אחרי הכל, דובדבן הציפור נחשב צמח רעיל מותנה, אשר קשורה עם נוכחות של אמיגדלין בהרכב של פירות, קליפה ועלים, אשר, כאשר מתפוררים, מומרים חומצה הידרוציאנית. בהקשר זה, בהכנת תמציות מרפא של פרי של ציפור הדובדבן, חשוב להשתמש בהם לחלוטין, לא לטחון.
צריכת יותר מדי פירות יער דובדבן יכול לגרום לעצירות. מסיבה זו, לא רק את השימוש של דובדבן ציפור אסור לנשים בהריון. כבר הזכרנו לעיל כי דובדבן ציפור יכול להשפיע על הגוף הנשי כמו אמצעי מניעה.
אתה יודע? המקום שבו דובדבן ציפור נחשבת נקייה מאוד, שכן אדי עץ מן הפריחה מסוגלים לטהר את האוויר מן החיידקים. נכון, זה לא מומלץ לשמור זרי פרחים גדולים של פרחים אלה בבית, כמו הראש יכול לסובב את ההשפעות של שמנים אתריים.לכן, החל באביב המוקדם ביותר, כדאי להתחיל לאסוף את עץ הדובדבן ציפור והכנתו לשימוש כתרופה. עם זאת, במהלך הכנת סמים מנות, להיות זהירים במיוחד, כי דובדבן ציפורים יכול להרעיל את הגוף.
